|
Miranda
 Ngay cả khi thực tế là bạn có rất nhiều thiết bị nhà bếp nghiêm túc và hữu ích, bạn vẫn thực hiện một số quy trình nấu nướng bằng tay của mình. Khi đó là một bàn lễ hội, nơi mà cả kết quả và sự xuất hiện đều quan trọng, thì điều này là bình thường. Nhưng khi bạn chỉ nấu borscht, hoặc một thứ gì đó nhanh chóng và hàng ngày, thì việc bật và / hoặc bật các trợ lý điện tử nghiêm túc là quá lười biếng, và bằng cách nào đó, bạn có thể nhanh chóng vò một vài củ cà rốt, củ cải, cắt một vài củ hành.
Đối với những công việc nhỏ như chà xát, cắt, thái nhỏ - các nhà sản xuất khác nhau đã đưa ra những bộ chế biến thực phẩm rất, rất nhỏ, luôn có thể đứng trên bàn trong tầm tay và thay thế dao và máy vắt bằng tay.
***
Tôi đã nghĩ về một người trợ giúp nhỏ như vậy trong một thời gian dài. Đây là cách tôi nấu món borscht hoặc làm cơm thập cẩm, nên tôi nghĩ ngay. Thậm chí một vài lần tôi đã suy nghĩ nghiêm túc về việc mua một gói máy xay sinh tố tiên tiến Bamix, nhưng đã bị chặn lại bởi giá cao và sự sẵn có của một chiếc tàu lặn tuyệt vời Yếu tố máy xay sinh tố .
Tôi đã từng có một máy gặt đập tốt Bosch MCM64085 với nhiều loại đính kèm, bao gồm cả việc cắt thành hình khối. Nó rất xuất sắc, và thậm chí còn đứng trên bàn, nhưng các tập tin đính kèm từ nó đã bị loại bỏ trong tủ. Và tôi không bao giờ quen với việc lấy chúng, thu thập chúng để chà xát một củ cà rốt và củ dền, và thậm chí sau đó rửa chúng.
Sau đó, tôi có một máy nhà bếp Kenwood Cooking Chef, theo thời gian đã trở nên phát triển quá mức với nhiều tệp đính kèm. Tôi yêu cô ấy! Các quy trình ngắn hạn, khi cần thiết, chẳng hạn như nhào thịt băm hoặc trộn thứ gì đó khác, tức là để làm một cái gì đó trong bát, tôi làm điều đó một cách vui vẻ và dễ dàng. Nhưng các quy trình nhỏ mà bạn phải chà xát, cắt, vò, tôi cũng như Bosch, cũng không sử dụng được máy xay thực phẩm.
Và ở đây có một số điểm trùng hợp. Thứ nhất, cách đây vài tháng, anh trai tôi yêu cầu anh ấy chọn một máy xay thực phẩm, nhưng không quá phức tạp, bởi vì anh ấy không nấu ăn nhiều. Thứ hai, một cuộc đối thoại về những người trợ giúp nhỏ đã xuất hiện trên diễn đàn và hình thành một chủ đề riêng biệt.
Ở đó, trong số mọi thứ được thảo luận, tôi thích một lựa chọn. Brother thích nó quá nhỏ kích thước. Và vì vậy tôi đã mua cho anh ấy một chiếc máy gặt đập nhỏ, nhưng vì anh ấy đang ở một thành phố khác, sau đó tôi có cơ hội sử dụng nó trong vài tuần để quyết định xem tôi có cần cái tương tự hay không.
Và vì vậy tôi đã có cơ hội thử nghiệm máy gặt mini Kenwood Multipro Micro FDM 100 BA trong thực tế. Hãy bắt đầu, như mọi khi, với việc giải nén.
Chỉ khi bắt đầu, tôi sẽ cung cấp cho những người. dữ liệu:
Công suất - 500 W
Thể tích của cái bát là 0,5 l.
Trang thiết bị:
- dao cắt nhỏ với dao kép
- máy xay thực phẩm với đĩa hai mặt
Cân nặng:
- có kèm theo máy gặt - 1,86 kg.
- với một phụ kiện chopper - 1,5 kg.
- phần động cơ - 1.13kg.
Kích thước:
- trên một mặt phẳng, nó chiếm một hình vuông của mặt bàn 15,2x15,2 cm.
- với phần đính kèm máy gặt, điểm cao nhất thu được - 36,5 cm.
Mở gói và lắp ráp
Hộp của Kenwood luôn sáng sủa và đầy đủ thông tin. Về mặt chính - ngoại hình và thông tin cơ bản.
Trên đây là thông tin tương tự và còn dán thẻ bảo hành trong túi. Có thể là để dán tem vé mà không cần mở hộp trong cửa hàng, nhưng khi có biên lai thì việc điền vào vé là không cần thiết.
Các ưu điểm chính của mô hình được viết ở mặt sau bằng các ngôn ngữ khác nhau, bao gồm cả tiếng Nga.
Phần đính kèm bộ xử lý thực phẩm:
1. Nguồn cấp dữ liệu trực tiếp
2. Cắt và xát các nguyên liệu trực tiếp từ máy xay thực phẩm vào bát.
3. Đĩa cắt / bào hai mặt.
Dao bầu:
1. Hệ thống 4 dao cho kết quả tối ưu.
2. Nắp có lỗ để dầu thoát ra khi làm sốt mayonnaise.
3. Một cái bát có dung tích làm việc khoảng 5 lít.
Một bên thể hiện vẻ đẹp về chiếc trực thăng.
Mặt còn lại là vẻ đẹp của máy theo dõi / máy hủy tài liệu.
Mở hộp ra, chúng tôi thấy những cuốn sách có hướng dẫn - dày bằng nhiều ngôn ngữ và mỏng bằng tiếng Nga và Kazakhstan.
Một chiếc thìa nhỏ được tìm thấy theo hướng dẫn.
Tôi có một cái gì đó để so sánh với - thìa từ máy nhà bếp lớn gấp đôi, chịu nhiệt. Và ở đây nó nhỏ và mềm hơn, một loại nhựa mềm khi chạm vào. Mình không chịu kiểm tra điện trở nhiệt, nó sẽ tan chảy đột ngột, tiếc quá, tk. spatula là dễ thương.
Kéo tấm bìa cứng lên, tôi thấy một cái tô cắt nhỏ, và một tấm bìa cứng khác.
Cái bát thật là nhỏ. Sắp tới, tôi sẽ nói rằng có thể cài đặt và tháo gỡ trên động cơ bằng một tay.
Tôi nhấc tấm bìa cứng thứ hai lên - có một phần đính kèm máy vắt / máy hủy tài liệu và một động cơ.
Phần đính kèm máy vắt / máy hủy tài liệu đã được tháo rời. Nắp đậy riêng biệt với các lỗ cấp và xả.
Và một bộ chuyển đổi lắp vào bát + đĩa.
Chà, phần động cơ. Nĩa được đóng gói trong giấy bóng kính bọc bong bóng.
Bên dưới phần mô tơ của cốc hút. Chúng không dính vào mặt bàn gỗ mà chúng dính vào mặt bàn khiến tôi sợ muốn xé ra khỏi mặt bàn theo cách này - Tôi “lái” đến mép của mặt bàn và chúng lao ra. Nhưng, nhìn về phía trước, tôi sẽ nói. Để thử nghiệm và chụp ảnh thuận tiện, tôi đã làm mọi thứ trên một chiếc bàn gỗ, và mặc dù các giác hút không dính vào nó, nhưng bộ kết hợp không hề di chuyển.
Đây là tất cả các yếu tố mà tôi đã lấy ra khỏi hộp.
Để hiểu kích thước thu nhỏ của tổ hợp, tôi đặt một bộ lọc nước tiêu chuẩn bên cạnh nó. Bộ lọc lớn hơn!
Một lần nữa, tôi xem xét mọi thứ, nhưng đã là chi tiết.
Bát và nắp, mũi tên màu đỏ - đây là lỗ cho dầu, nếu bạn làm sốt mayonnaise. Những, cái đó. Cho các nguyên liệu cần thiết vào, bắt đầu đánh bông, và thêm dầu dần dần mà không cần mở nắp.
Lưỡi dao kép có nắp bảo vệ để tránh bị cắt. Các hướng dẫn nói rằng các nắp này chỉ dùng để vận chuyển và không được cất giữ. Nhưng tôi giữ gần như tất cả các con dao, hay đúng hơn là đặt chúng vào dao, nếu dao không được cất trong bát.
Nhà sản xuất khuyên bạn nên sử dụng một con dao nếu bạn cần xay thô một thứ gì đó và hai dao nếu bạn cần xay rất mịn. Nhìn về phía trước, tôi sẽ nói - và với một con dao, nó có thể trở nên tốt đẹp, tùy thuộc vào sản phẩm và thời gian chế biến. Ví dụ, chắc chắn thu được hành tây.
Bộ chuyển đổi không tách rời được lắp vào bát.
Chỉ có thể tháo và lật đĩa hai mặt.
Toàn bộ thứ này được cho vào trong bát, bạn chỉ cần xoay nhẹ, nếu các vết khía trên bộ chuyển đổi và các chỗ lồi ra trong bát không trùng khớp ngay lập tức. Hướng dẫn nói - xoay và hạ nó xuống. Và kể từ khi Tôi ngay lập tức khớp và tôi đã không quay bất cứ điều gì, sau đó lúc đầu nó treo - những gì khác cần phải được quay.
Đĩa hai mặt - máy hủy tài liệu. Không mỏng hoặc trung bình.
Hơn nữa, khi tôi chụp ảnh trong tác phẩm, độ dày sẽ có thể nhìn thấy được.
Và một máy vắt vừa. Nhưng tôi có thể nói rằng nó vẫn mỏng hơn một chút so với cái gọi là hướng dẫn sử dụng tiêu chuẩn. máy vắt "bọ cánh cứng", tức là đó là một tiêu chuẩn của Liên Xô đối với dụng cụ cầm tay, mà mọi người đều quen thuộc. Nhưng không chênh lệch nhiều.
Cái bát không tròn hoàn hảo mà hơi lồi ra ngoài.
Vì vậy, khi lắp ráp vòi vắt / máy hủy tài liệu hoặc khi lắp nắp máy hủy tài liệu, bạn cần được hướng dẫn bởi phần nhô ra này. Nắp đậy cũng có gờ này.
Cần phải đặt phần nhô ra của nắp một chút "phía trên" (theo chiều kim đồng hồ) phần nhô ra trên bát, khi đó tất cả các rãnh sẽ trùng khớp cùng một lúc.
Lần đầu tiên, khi tôi lấy nắp ra khỏi bát, tôi sợ làm vỡ nó - Tôi ngồi rất chặt, và không rõ cái gì và ở đâu, theo hướng nào, mặc dù về lý thuyết nó luôn mở ngược chiều kim đồng hồ. Tôi thậm chí còn đọc kỹ hướng dẫn vì sợ hãi. Nhưng từ lần thứ hai, tất cả các nắp được đóng / mở rất dễ dàng. Chỉ với hai ngón tay!
Nắm chặt các "tai" bằng các ngón tay của bạn.
Và với một chuyển động nhẹ kết nối các "tai" cho đến khi bạn nhấp vào.
Và để mở - ngược lại - ngắt kết nối, tập trung vào "đôi tai".
Vâng, tất cả mọi thứ, vì tôi đã lắp ráp tệp đính kèm theo dõi / máy hủy tài liệu, sau đó chúng tôi sẽ bắt đầu làm việc với nó.
Trong công việc
Tôi sẽ bắt đầu với một quả dưa chuột. Nó nhẹ như vậy vì tôi đã cắt da. Tôi không cắt chỉ từ mặt đất hoặc từ nhà, từ một nơi cư trú mùa hè.
Tôi quên chụp ngay, tôi chụp sau.
Nó rõ ràng - hãy cắm nó vào. Nhưng nó đã bật để bạn cần kéo cần gạt này về tâm bát.
Vì lý do nào đó, tôi quyết định rằng nên để nó luôn như thế này, nhưng trong quá trình làm việc, tôi phát hiện ra rằng nếu bạn kéo mạnh, cần gạt sẽ khóa lại bằng tiếng tách, và sau đó bạn không thể giữ nó. Và bởi vì bạn cần phải đọc hướng dẫn. Tuy nhiên, nếu đó là thứ gì đó nhỏ và nhanh, tôi đã không nhấp mà giữ nó. Những, cái đó. hai tùy chọn - chụp và giữ hoặc giữ. Cả hai tùy chọn đều thuận tiện.
Rất, rất nhanh, 3-4 giây. Và dưa chuột đã được cắt nhỏ.
Đáng lẽ tôi nên cắt một quả dưa chuột thành các phần tư, nó sẽ tốt hơn cho món salad, nhưng tôi nhận ra rằng sau đó 
Đây là độ dày. Rất trung bình. Những, cái đó. không mỏng, nhưng cũng không dày.
Tôi đã thử cà chua. Cũng là một vài giây.
Quả cà chua trông mỏng hơn.
Có nước ép từ cà chua. Anh ta đập vào cái bát.
Hãy chuyển sang máy vắt sổ! Và ý tưởng chính của chiếc máy gặt đập nhỏ - tôi sẽ chế tạo ra borscht! Nhớ lật ngược đĩa.
Tôi sẽ bắt đầu với cà rốt. Nó đã bị uể oải rồi, đặc biệt là để lại cho món súp. Chà, bài kiểm tra càng thú vị. Tôi đặt nó sang một bên để xem chiều dài có thể.
Đây là cách xát cà rốt. Sau khi cà chua, tôi rửa nắp, nó bị ướt và tôi nghĩ, do đó, cà rốt nạo đã bị kẹt trong lỗ thoát. Nhưng với một cái thìa, tôi dễ dàng lấy nó ra.
Đây là kết quả. Nước súp rất đều, nhưng đối với cà rốt Hàn Quốc đối với tôi nó có vẻ mỏng, mặc dù có thể chấp nhận được, nhưng đây đã là một khẩu vị cá nhân.
Đây là những thức ăn thừa.
Hãy để tôi nhắc bạn rằng những củ cà rốt bị èo uột, cong queo trong tay. Nó cũng sẽ khó khăn để chà xát trên máy vắt tay.
Và bây giờ là củ cải đường. Nhân tiện, cũng uể oải. Tôi đều ngon ngọt dao bào kiệt sức.
Nó phải được nói về lỗ nạp. Đó là trên củ cải đường mà tôi đã nghĩ về nó, bởi vì tôi phải cắt nó. Hố không rộng lắm, khoảng 3,9x6,8 cm., Bạn cần cắt rau. Trong một bộ xử lý thực phẩm lớn (vòi cho một máy nhà bếp) một lỗ 4,5x7, về mặt lý thuyết có vẻ như sự khác biệt không lớn, nhưng trên thực tế - đáng chú ý.
Tôi kinh hoàng khi phát hiện ra rằng tôi không có một bức ảnh với kết quả. Mặc dù tôi chắc chắn đã chụp ảnh. Nhưng sau đó tôi sẽ nói thành lời - kết quả là kích thước bằng một củ cà rốt. Về tốc độ thì cũng rất nhanh tầm 3-4 giây. Và nói chung, một kết quả tuyệt vời.
Tôi có một bức ảnh hài cốt hóa ra nằm dưới đĩa. Một chút cọ xát là có thể nhìn thấy được.
Và có một bức ảnh của phần còn lại. Nhưng một lần nữa, củ cải lại ế ẩm.
Dấu tích cũng vẫn còn trong nắp. Dưa chuột và cà chua không còn gì cả, và nhìn về phía trước, bắp cải cũng không có. Các hài cốt bị mòn, chỉ là không được đẩy ra ngoài. Spatulka có ích ở đây - nó mỏng, có thể leo vào những nơi hẹp và làm sạch một cách hoàn hảo.
Tôi lật đĩa và chuyển sang phần bắp cải. Tôi rửa sạch nắp để bắp cải không bị ố vàng với củ cải. Nó không quan trọng đối với borscht, nhưng tôi chụp ảnh
Bắp cải lắc mạnh đến nỗi nó bay đi một chút. Đây không phải là trường hợp trước đây. Cần phải lấy một cái bát cao hơn, và không chỉ một cái đĩa.
Và mặc dù ban đầu tôi không cắt bắp cải một cách chính xác, điều mà tôi nhận thấy ngay cả khi tôi đang gấp nó vào lỗ nạp - nó rơi từ tay tôi thành từng lớp xuống ống, nó vẫn có cảm giác như nó rất lớn. Thật tiếc khi tôi không cần bắp cải nữa, nhưng tôi sẽ kiểm tra nó sau. Trong khi kết luận như vậy - theo hoặc dọc theo bạn cắt bắp cải, nếu không nó sẽ lớn.
Phần còn lại là tiêu chuẩn - một chiếc lá cô đơn.
Hãy đến với máy hủy tài liệu!
Tôi đã tháo phần đính kèm máy vắt / máy hủy tài liệu, lắp dao vào.
Chúng ta cần cắt nhỏ hành tây. Hành tây vừa, cắt làm tư.
Tôi đóng nó bằng một cái nắp. Cô ấy chụp nó theo cách tương tự như nắp cối xay - một phần nhô ra trên nắp ngay phía trên phần nhô ra trên bát, và sau đó búng nó bằng hai ngón tay. Tôi cũng quên chụp ngay và chụp một bức ảnh khác.
Trong ảnh - bạn có thể dễ dàng đóng và nút có thể nhìn thấy với từ Nhấn, tức là. nhấp chuột. Nếu bạn nhấn nhẹ - tốc độ đầu tiên, nếu bạn nhấn mạnh - tốc độ thứ hai, nhanh.
Ba lần nhấp của giây thứ hai (hoặc ít hơn một giây, thậm chí) - và hành tây đã được cắt nhỏ. Tôi nghĩ nó có thể là hai cú nhấp chuột Rất nhanh!
Tất cả mọi thứ là với borscht. Màu xanh và đồ đạc bằng tay của bạn.
Và anh trai tôi đã yêu cầu tôi kiểm tra xem máy hủy có cắt nhỏ kiều mạch vào chiếc đũa mà anh ấy yêu thích không. Anh trai tôi rất ghen tị vì tôi có một nhà máy xay, và do đó luôn luôn có cắt giảm, trong khi ở các cửa hàng không chỉ bán vô nghĩa mà còn đắt hơn cả kiều mạch.
Nửa ly kiều mạch.
Nó đã mất hơn ba lần nhấp chuột. Khoảng một phút. Điều gì làm tôi lo lắng vì hướng dẫn nói rằng không làm việc quá sức hơn một phút. Vì vậy, tôi đã cố gắng một cách bốc đồng, tức là Không liên tục.
Mở nắp ra, tôi thấy một số phần bột, một phần cắt.
Hóa ra đó là một lát và một nắm bột.
Đây là một nhiệm vụ không chuẩn, nhưng tôi nghĩ, bằng cách điều chỉnh, bạn có thể đạt được kết quả mong muốn. Chúng ta phải chơi với số lượng và thời gian.
KẾT QUẢ VÀ KẾT LUẬN
Tôi yêu chiếc máy gặt mini này. Nó đẹp và chiếm ít không gian.
Nhưng tôi ghét cái giá vừa phải! Trên Internet, bạn có thể google các mức giá khác nhau - từ 5,5 đến 13 nghìn, với 5,5 nghìn thì có thể bằng cách nào đó bằng một tiếng kêu, nhưng với 13 nghìn thì đó là sự điên rồ.
Máy xay thực phẩm nhỏ được thiết kế cho các công việc nhỏ - nạo rau / trái cây hoặc pho mát, cắt nhỏ rau / trái cây, cắt nhỏ bất cứ thứ gì. Và anh ấy đương đầu với những nhiệm vụ này. Tôi sẽ không cố cắt một nồi bắp cải 5 lít, vì điều này có các thiết bị hoàn toàn khác nhau - với sự lựa chọn về độ dày của máy cắt, với cổ họng lớn ở ống, v.v.
Máy gặt rất nhỏ, nhỏ hơn một cái máy lọc nước, bạn có thể để nó trên mặt bàn và sử dụng nó luôn, ngay cả cho những công việc nhỏ, chẳng hạn như băm một củ hành tây hoặc xát một củ cà rốt. Nó rất dễ lắp ráp, dễ dàng tháo rời và giặt nhanh chóng.
Nhưng cái này, theo tôi, không có giá 13 nghìn, 10 nghìn, 8 nghìn.
Do đó, khuyến nghị của tôi nghe có vẻ như thế này - chỉ mua nếu bạn thấy một số hình thức khuyến mãi hoặc giảm giá lớn, hoặc nếu bạn là một triệu phú, thì hãy mua luôn.
Bây giờ là một mẹo về các tính năng.
Gặt đập liên hợp
Tổ hợp không có nhiều loại máy xay và máy hủy.
Trong trường hợp khi nó được mua cho một người anh em, đây là một điểm cộng. Anh ta liền nói - Tôi không cần một thiết bị khổng lồ, nó sẽ gây trở ngại cho tôi. Bạn không cần nhiều đĩa, nếu không tôi sẽ đóng băng ngay lúc chọn thứ để chà hoặc cắt, và thậm chí cất chúng ở đâu đó.
Nhưng đối với một đầu bếp giàu kinh nghiệm và yêu thích nấu ăn - thì đây là một điểm trừ. Nó sẽ chỉ là một điểm cộng nếu anh ấy hiểu rằng đây là một chiếc máy gặt mini cho các quy trình nấu ăn nhỏ.
Dao bầu
Chiếc trực thăng rất tốt. Con dao đôi thật tuyệt vời.
Anh ấy cắt hầu hết mọi thứ rất nhanh - các loại hạt, sô cô la, đá. Độ mịn tùy thuộc vào thời gian sử dụng. Anh ấy đã nghiền các hỗn hợp khác nhau một cách hoàn hảo. Làm mayonnaise, và thuận tiện là có một lỗ để cung cấp dầu.
Tóm lại, đây là một máy hủy tài liệu thực sự tuyệt vời.
Nhưng đây là điều tôi muốn lưu ý. Hai thiết bị Kenwood khác có cùng một con dao kép và cùng một thể tích bát.
- Kenwood CH 250 - em trai. Đây là bộ phận mô tơ giống nhau, bát đĩa, con dao giống nhau ... Nói tóm lại, mọi thứ đều giống hệt nhau, chỉ khác là không có phần đính kèm máy vắt / máy hủy tài liệu. Đúng, giá không ít hơn nhiều.
- Kenwood CH 580 - trông rất khác. Vì mô tơ nằm trong nắp máy. Nhưng con dao giống hệt nhau, bởi vì đó là một thứ của Kenwood. Và bây giờ bạn đã có thể mua nó với giá dưới 3 nghìn rúp. Và nó thậm chí còn thu nhỏ hơn nữa.
TOÀN BỘ
Còn 7-10 ngày nữa em mới giao cho anh trai. Tôi yêu chiếc máy gặt vì vẻ đẹp và sự đơn giản, nhỏ gọn và tốc độ làm việc của nó. Nếu không phải vì giá cả, tôi đã mua ngay cho mình một chiếc thứ hai cách đây một tuần mà không cần đắn đo. Nhưng vì giá tôi nghĩ.
Tất nhiên, bạn có thể mua một phụ kiện bếp khác với số tiền này. máy, tôi chỉ không có máy cắt rau mà cắt trực tiếp vào đĩa hoặc bát. Nhưng tôi vẫn chưa mua, vì chắc chắn mỗi ngày tôi sẽ không kiếm được cho một củ cà rốt. Nó dành cho mùa thu hoạch. Và ban đầu tôi muốn và muốn - nhỏ máy gặt, giống như cái này.
|
