Stuffed Peppers (Cuckoo 1054) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn hay nhất

Ớt nhồi (Cuckoo 1054)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Ơt ngọt	10 miếng
ĐỔ ĐẦY:
Cơm	1 ly đa năng
Củ hành	1 máy tính
Cà rốt	1 máy tính
Muối tiêu	nếm thử
Thịt băm	0,5kg
tỏi	2-3 tép
NƯỚC XỐT
Cây cung	1 máy tính
Cà rốt	1 máy tính
Cà chua	2-3 chiếc
Giữa bí xanh non	100-150gr.

Phương pháp nấu ăn

Hôm nay tôi nhồi ớt: Tôi đã chuẩn bị sẵn nước sốt, để trong tủ đông trong một hộp đựng dùng một lần, để dành cho tương lai và đông lạnh nó (hành tây, cà rốt, cà chua, phần giữa của bí ngòi non), vì vậy tôi quyết định sử dụng nó để nhường chỗ cho những bước chuẩn bị mới.
Đá viên rau này được lắc ra chảo của Cuckoo và bật chế độ "Dolgovarka" cấp độ "2"
Nhưng nói chung, bạn có thể làm nước sốt từ rau tươi, hoặc sử dụng, chẳng hạn như "Krasnodarskiy", mà bản thân tôi thích nhất cho bắp cải nhồi hoặc ớt. Đôi khi tôi làm sốt Krasnodar + kem chua 1: 1
Nếu nước sốt được làm từ rau tươi, thì trước tiên tôi xào rau cắt nhỏ ở chế độ "Rang" hoặc "Oven", thêm (tùy thuộc vào loại sốt là gì) kem chua, kem, tương cà chua hoặc chỉ nước dùng, sau đó chúng tôi làm đặc. với tinh bột
Trong khi chuẩn bị nhân bánh (cơm đã nấu từ trước), tức là mình trộn thịt băm, cơm, hành, tỏi, cà rốt, muối, tiêu vào trộn đều - mình không biết thời gian, thời gian là bao nhiêu. ? 5-7 phút - nước sốt có thời gian để tan chảy và thậm chí bắt đầu chảy ra. Cô tắt con cu.
Tôi đặt ớt nhồi trong nước sốt với phần ngọn xuống và đặt trên Chế độ "Nồi lâu", mức "3" trong 1 giờ.