Ướp thịt

["THỊT" - 2 lần]

Ướp thịt

Thể loại: Nồi áp suất

Thành phần:

Thịt cổ heo
tỏi
Ơt ngọt
Muối, gia vị
Mù tạc

Phương pháp nấu ăn

• Tôi ướp một miếng thịt. Đối với điều này, tôi lấy một cổ heo. Tôi rắc tỏi, ớt chuông ngọt (nếu có), các loại rau thơm tôi thích nhất, tôi phải phủ một miếng thịt với mù tạt khô hoặc làm sẵn, nếu có rượu khô đỏ, tôi thêm một chút. . Bến du thuyền trong một ngày.


• Sau đó, tôi chiên miếng thịt này trên lửa lớn trong chảo.


• Và tôi cho miếng đã chiên vào nồi áp suất.


• Tôi không đổ nước. Thịt trong quá trình nấu sẽ cho nhiều nước đến nỗi ... ai mà ngờ được.


• Tôi bật nó theo cách thủ công trong 40 phút. Có hai chế độ "thịt". Tôi không tự mình giải tỏa áp lực, tôi đang đợi áp lực tự giảm bớt. Tôi lấy thịt ra khi chảo nguội hoặc vừa đủ ấm. Tốt hơn nên làm điều này vào ban đêm.


• Sau đó, thịt phải được làm nguội. Sau đó, anh ta cần đứng trong tủ lạnh một lúc để "lấy". Và sau đó bạn cắt nó thành những miếng mỏng và ...... đây là niềm hạnh phúc.

Tổng thời gian nấu là khoảng

40 phút.

Chương trình nấu ăn:

"THỊT" - 2 lần

Tôi sẽ mua cho mình một cái nồi áp suất và nấu món thịt như vậy. Nhưng ở đây trên bếp không phải là một mong muốn để chiên. Từ trước đến nay, tôi chỉ làm thịt bằng máy thổi hơi và tủ lạnh nhiều ngăn. Điều tốt về nó là trước tiên bạn chiên nó trong đó, và sau đó hầm nó trong cùng. Nhưng chúng ta phải so sánh xem nó ngon hơn ở đâu.