Bánh quế dày sô cô la sữa đông lành mạnh với mận khô và bột mì không chứa tinh bột

Thể loại: Ăn uống lành mạnh
Bánh quế dày sô cô la sữa đông lành mạnh với mận khô và bột mì không chứa tinh bột

Thành phần

mận đọ sức 50 gam
nước sôi 50 ml
phô mai mềm không béo 200 gam
trứng c-0 2 miếng
sô cô la đắng (tôi có 80% ca cao) 10 gam
bất kỳ loại bột nào không có tinh bột (tôi có hạt lanh, vừng và tuyết tùng như nhau) 30 gam
vanillin gói
bột cacao không béo 1-2 thìa cà phê
bột nở 1 muỗng cà phê
Muối trên mũi dao
bất kỳ chất thay thế đường nào nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Đổ nước sôi lên trên mận. Để trong 30 phút. Sau đó xay nhuyễn khoai tây bằng máy xay sinh tố.
  • Hoặc lấy bột xay sẵn không đường làm thức ăn cho bé.
  • Cho phô mai và lòng đỏ vào khoai tây nghiền, đánh bằng máy đánh trứng.
  • Thêm bột mì với bột nở, ca cao và sahzam (nếu cần). Pha trộn.
  • Cắt sô cô la thành những miếng nhỏ và cho vào bột.
  • Đánh lòng trắng với muối cho đến khi nổi bọt, nhẹ nhàng thêm vào tổng khối lượng.
  • Bôi một ít bơ lên ​​các tấm của bánh waffle trước mỗi tab và cho một muỗng canh đầy vào mỗi ô.
  • Nướng cho đến khi mềm.
  • Đặt bánh quế đã hoàn thành lên khăn ăn hoặc khăn để phần dưới không bị ẩm.

Món ăn được thiết kế cho

8 miếng

Thời gian chuẩn bị:

khoảng một giờ (không chuẩn bị mận khô)

Chương trình nấu ăn:

máy đánh trứng, máy xay sinh tố, máy trộn, máy làm bánh quế

Ghi chú

Tôi tiếp tục chơi với thiết bị mới
Tôi thực sự thích cả quá trình và kết quả.

Tôi thực sự thích bánh quế của ngày hôm nay
Nhiều loại hương vị trong một miếng
Nướng kỹ, chắc sau khi nguội, không bị ướt.
Để bổ sung, bạn có thể sử dụng một trong ba sản phẩm này.

"Sữa đặc" đun sôi PP và hai loại kem cùng với công dụng của nó
Sẽ có một món ăn ngon với sữa đặc, và nếu bạn phết nó với một trong các loại kem, bạn sẽ có được một chiếc bánh hoàn chỉnh.
Lời khuyên.
Mận khô có thể được đổ bằng nước lạnh vào buổi tối.

Alena Besha
Bánh quế đẹp làm sao! Nhìn bề ngoài, tôi sẽ không bao giờ nghĩ rằng đây là PP, và không phải là một loại bánh quế thơm ngon có hàm lượng calo cao! Helen, có phải bột không tinh bột có vị rất khác so với bột thông thường không? Tôi chưa bao giờ thử nó, bây giờ thấy nó được bán rất thú vị. Bạn có đặt hàng ở một nơi nào đó đặc biệt? Tôi sẽ lấy công thức
Podmosvichka
Trích: Alena Besha
bột mì không tinh bột có vị rất khác so với bột mì thông thường?
Với việc bổ sung cacao và mận khô, không có hương vị lạ nào cả
Nếu được thực hiện mà không có chất phụ gia, nó có thể hơi cụ thể.
Nhưng đây là vấn đề của thói quen.
Trích: Alena Besha
Bạn có đặt hàng ở một nơi nào đó đặc biệt?
Tôi thật may mắn, chúng tôi có một cửa hàng Sản phẩm sinh thái, nơi bạn có thể mua hầu hết mọi thứ nếu muốn. Có thể đặt hàng bột hạt - bột tuyết tùng, đậu phộng, hạnh nhân tại Ozone. Ngoài ra còn có các loài khác hầu như luôn luôn ở đó. Tháo rời nhanh chóng
Alyonushka, cảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức.
kykysik1107
Bánh quế tuyệt đẹp !!!
Tôi có thể dùng bột gạo không?
Podmosvichka
Một cách dễ dàng
Sau đó viết nó sẽ có mùi vị như thế nào, tôi chưa bao giờ làm điều đó hoàn toàn chỉ với cơm
Tôi luôn thêm, ít nhất một ít, hạt lanh, nó tạo ra độ nhớt, và cấu trúc của bột nhào khác nhau vì điều này.
Nhân tiện, bạn cần miêu tả một cái gì đó từ gạo
formochka
Nhìn ngon. Tôi sẽ lấy nó.)
Podmosvichka
Veronica, cho sức khỏe
kykysik1107
Chạy báo, làm một phần gấp đôi gạo và bột ngô. Bánh đa ăn rất ngon, mình sẽ làm, nhưng bánh đa nướng lâu làm nản lòng săn tìm.

Bánh quế dày sô cô la sữa đông lành mạnh với mận khô và bột mì không chứa tinh bột
Podmosvichka
Irochka, tôi rất vui vì công thức có ích và tôi thích bánh quế
Cảm ơn vì báo cáo





Trích dẫn: kykysik1107
nhưng người làm bánh đa làm lâu năm nên không khuyến khích việc săn tìm.
Và tôi đang nấu một cái gì đó khác song song

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì