Kẹo trái cây làm từ quả mâm xôi, quả lý gai, lê, táo và cam (máy khử nước hồng ngoại L'equip IR-D5)

Kẹo trái cây làm từ quả mâm xôi, quả lý gai, lê, táo và cam (máy khử nước hồng ngoại L'equip IR-D5)

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Quả mâm xôi	800 g
Quả lý gai	800 g
Quả lê	3 chiếc
Táo	2 chiếc
Những quả cam	2 chiếc
Mật ong	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Rửa và làm khô tất cả các loại quả mọng và trái cây.
• Cho quả mâm xôi và quả lý gai qua một miếng chà mọng (tôi đã làm điều này trong một quả cọ KitchenAid), gọt vỏ cam và các vết rỗ và đánh chúng với phần còn lại của quả trong máy xay sinh tố (tôi có một chiếc Samurai), thêm 2 muỗng canh. muỗng canh nước - 2 phút, hỗn hợp quả mọng và trái cây kết hợp và được gửi đến thiết bị đa năng Element cho chương trình "mì ống" trong 10 phút, đun sôi, thêm mật ong, đổ vào khay và gửi đến máy sấy trên máy, chế độ "mặt trời" ...

Ghi chú

Máy sấy tắt sau 6 giờ, nhưng có vẻ như tôi cần thêm một chút thời gian, đặt thêm 1,5 giờ nữa ở 65C ...

Ồ, đã có hai chúng ta rồi!
Ai khác đang ở với chúng tôi?
Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời!
Galya, tôi hy vọng bạn đã không hối hận khi mua máy sấy này.

[gawala]

gawala,
Cảm ơn bạn đánh dấu chọn ... ... Tôi thích trợ lý mới, bây giờ tôi sẽ sấy khô các loại rau thơm, sau đó cà chua xếp hàng ...

thảo mộc khô

Ồ, bạn cũng cần làm khô mùi tây. Tôi vẫn không thể đến được với nhau .. Bây giờ Belevskaya đã ở trong hai máy sấy .. Có điều gì đó đã trở nên tức giận vào ngày hôm qua ..

Ồ, bạn cũng cần làm khô mùi tây. Tôi vẫn không thể đến được với nhau .. Bây giờ Belevskaya đã ở trong hai máy sấy .. Có điều gì đó đã trở nên tức giận vào ngày hôm qua ..

Wow ... bao nhiêu quả táo vậy?

có bao nhiêu quả táo?

Không, bạn không thể đặt nhiều hơn ba pallet vào máy sấy. vì chiều cao sẽ không cho phép. Nếu hoàn tất bằng phẳng với pallet, tức là 1 cm, thì miếng dán sẽ khô đến 0,5 cm. Tôi có chiều cao là 2 cm, do đó nó cao hơn 1 cm so với cạnh của pallet. Và để chiều cao như vậy và cả 5 pallet sẽ không hoạt động được nữa. Vì lớp trên cùng chắc chắn sẽ được bôi trơn bằng một tấm pallet đứng bên trên. Nói chung, mọi thứ sẽ được tát.
Vì vậy, chỉ có 6 pallet trong hai máy sấy.
Đối với ba pallet, bạn cần khoảng 3 kg khoai tây nghiền, và táo tươi 4 - 4,5 kg. Thêm vào đó, tôi có 585 gram mận xay nhuyễn. Chà, ở đâu đó chắc là một ký rưỡi mận. Tôi không cân .. Tôi không đếm được những thứ này, vì vậy tôi đã đi, nhặt nó, đã làm nó .. Tôi không tiết kiệm.

[gawala]

gawala,
Ahhh, nhìn cái gì ... ... chính xác là, tôi không nghĩ về chiều cao ...

chính xác, tôi không nghĩ về chiều cao ..

Vâng đúng rồi. Khi thực hiện một Belevskaya, chiều cao phải được tính đến. Rõ ràng là trong quá trình làm khô, marshmallow sẽ lắng xuống, nhưng cho đến thời điểm này nó cũng tăng lên. Ngoài ra còn có protein trong đó .. Vì vậy, trong khoảng thời gian cần thiết phải đặt các pallet.

Hôm nay mình làm kẹo dẻo từ dâu tây, mâm xôi, cam và mật ong với quả óc chó, sấy 8 tiếng ở 65C, chế độ "sun" thì có vị giống như Churchkhela, độ sệt và mùi vị ... giống nhau, ở máy sấy này thì khác. nếm thử thì thấy vị sáng hơn, đậm đà hơn ... không hiểu sao ...

tất cả đều giống nhau, ở máy sấy này có vị khác, vị sáng hơn, đậm đà hơn ... Không hiểu tại sao ...

Infrarot đang thực hiện hành động "bẩn thỉu" của mình ..

cùng độ nhớt và mùi vị ..

Cái chết đối với một con số được gọi là ..

marshmallow làm từ dâu tây, quả mâm xôi, cam và mật ong với quả óc chó,

Đổ đầu. những gì là ngon, thậm chí không có gì để nói. Nhân tiện, năm nay chúng tôi có một vụ thu hoạch quả óc chó chưa từng có. Chúng tôi phải lấy công thức của bạn cho trí tưởng tượng.

[gawala]

gawala,
Đó là về "cái chết cho một con số" chắc chắn là như vậy, như mùa đông tăng 3 kg, vậy thôi ..... .... Tôi nghĩ họ sẽ rời đi vào mùa hè, và mùa thu đã đến, nhưng họ hình như quyết định ở lại .... .. .., chờ đợi "cuộc đời như hình với bóng" sẽ là .....

Tôi thích nhất với quả óc chó, tôi đã không làm điều đó với bất cứ thứ gì ...
Làm đi, chỉ cần bay đi ...

đến 3 kg,

Tôi đã giảm 4 kg trong mùa hè và họ không muốn quay trở lại. Và tôi rất vui khi thử .. Tôi không ăn đồ ngọt. Chà, đó chỉ là Belevskaya, nhưng đúng vào buổi sáng với cà phê và thế là xong. Và nếu đột nhiên tôi chỉ làm một trái cây, rồi tôi tặng cho bạn bè của mình, họ yêu thích nó, hoặc bản thân tôi, nhưng cũng nghiêm ngặt một thùng cà phê vào buổi sáng. Tôi cắt nó thành thùng, rộng 3 cm ..

[gawala]

gawala,
Đây là bạn có ý chí ...., hôm qua tôi có thể đã ăn cuộn đầu tiên (nhớ bạn, không phải một thùng) cho cả ngày với cà phê, và hôm nay vào buổi sáng tôi đã có một thùng mới 3 với quả óc chó với cà phê ... và thùng ở mức tôi không phải là 3 cm, nhưng có lẽ cả 5 cái ....., tôi không thể dừng lại .... chà, tôi sẽ bơi trong một giờ ....

Tôi sẽ đi bơi trong một giờ ...

Điều tốt .. Một con sông, một cái ao, một cái bể?

Tôi không thể dừng lại..

Đây là những gì máy sấy mới làm với mọi người ..

Điều tốt .. Một con sông, một cái ao, một cái bể?

Hồ bơi….

Hồ bơi….

Sau đó 20 lần 25 m. Chuyển tiếp!

Sau đó 20 lần 25 m. Chuyển tiếp!

Tôi sẽ bắt đầu lúc 10 ...

Tôi sẽ bắt đầu lúc 10.

Ồ, từ 10. Năm giờ ở đó và năm giờ trở lại .. 20 phút và thế là xong .. khoảng cách vô nghĩa ..

[gawala]

gawala,
Ừ, còn 4 bạn, nhưng với tôi thì ngược lại ...., tuy nhiên, khó hơn ....)))
Tôi đã từng bơi 26 bể nên bị trụy mạch, tay chân run bần bật, mồ hôi lạnh, sợ hãi vô cùng - đến bây giờ là “cảm giác khó quên”… rồi không thể nào ngồi sau tay lái thêm 2 tiếng nữa. ... ... cứ như thế tôi trôi đi ...

Tôi đã bơi 26 hồ bơi một lần, vì vậy tôi đã bị khủng hoảng mạch máu,

Ai đã yêu cầu bạn thiết lập kỷ lục? Cân nặng của bạn sẽ không giảm đi thực tế là bạn sẽ phá vỡ khoảng cách vô địch ...

Ai đã yêu cầu bạn thiết lập kỷ lục? Cân nặng của bạn sẽ không giảm đi so với việc bạn phá vỡ khoảng cách vô địch ...

Chính xác . .. bây giờ chỉ theo cách này: "với cảm giác, thực sự, với sự sắp xếp" .....

"Với cảm giác, thực sự, với sự sắp xếp"

MALADETS .. và với một miếng marshmallow nhỏ ..

[marlanca]

marlanca, Galya, cho tôi biết, bạn có che các pallet bằng thứ gì đó khi bạn đổ khối lượng ra không?

bạn phủ lên các pallet bằng thứ gì đó khi bạn đổ khối lượng

Ren, tốt nhất là giấy nướng. Tôi đã làm điều đó trong phòng hồng ngoại của mình (bạn nhớ đấy, tôi có hai máy sấy, một cho kẹo dẻo và một cho mọi thứ liên tiếp) trong các khay silicone. Và trong một thời gian dài, và .. nói chung, không có gì tốt hơn giấy. Nhân tiện, nhanh hơn so với khay silicone.
Chà, chúng ta hãy đợi Galina, có lẽ cô ấy có một bí mật ..