LudMila
Rialis, Alexey, xương sườn thì đồ sộ hơn, chắc là xương ở mọi hướng.)) À, tôi đã viết về những chiếc xương sườn nặng hơn 2 kg sẽ không vừa.
Và để lấp đầy nhãn cầu hay không ... Chính xác là có rất nhiều thứ trong gói, đừng bỏ nó!
Miela
Ludmila, Đúng. Xương sườn của họ rất nặng. Tôi thậm chí không thể tưởng tượng được bạn đã xô họ như thế nào. Tôi thấy một gói 1,6 kg trong một năm. Đối với tôi, dường như ngay cả trong gói 4,5 kg của tôi, gói này sẽ không vừa, ngay cả khi bạn mở chúng ra.
Bạn cám dỗ tôi bằng xương sườn của bạn. Chúng ta cũng phải mua.
Rialis
LudMila,
Tôi đã đưa ra một ví dụ về trọng lượng khi tôi nấu một con gà tây cho bữa sáng.
Tôi nhét rau lắng xuống, nếu cần, phía trên nắp ... tất cả phụ thuộc vào nhiệm vụ trong tay.
Vì vậy giới hạn 2 kg là chủ quan. Thể tích của Kit 2010 là 3,2 lít, theo hướng dẫn, tối đa là 2,1 lít, nhưng chỉ những người mới bắt đầu làm việc này
Miela
Ludmilatrời ơi ... nghe sao lạ quá. Lấy làm tiếc.
Irgata
Tôi cầm KT2010 trên tay - một castrulchik đẹp, ổn.
Chẳng bao lâu nữa một người bạn sẽ đến và đưa con cá voi của cô ấy đi, con thứ hai rồi - 205 đã cho chúng ăn thành công kể từ tháng 6.

Bravushki Kitforth - anh ấy đã làm rất nhiều món thịt hầm tuyệt đẹp.
Miela
Irina, và từ 212 hoặc 213 sẽ còn thú vị hơn).
Ofeliya
Trích dẫn: liliya72

ở dưới cùng một quả đào 1 kg từ một cái lọ trong xi-rô (Tôi có 700 g - mận mềm đã thêm vào. Cho hỗn hợp lên trên: 150 gr. mận. bơ, bột yến mạch, bột mì, đường, một ít quế. Trộn tất cả mọi thứ và mặc vào trên cùng, thêm một chút.
Tôi làm một món tráng miệng tương tự với một quả táo. Rắc chúng với tất cả các loại gia vị và trộn lên trên. Tôi trộn vào cuối. Ngay cả một cậu con trai không ăn táo đã qua chế biến nhiệt cũng vui vẻ ngấu nghiến thành quả.
Nụ cười
Ofeliya, Olga, còn chất lỏng thì sao? Quả bị bỏ ở dưới cùng, phần đế bị thiêu kết ở phía trên ... còn nguyên và nặng, mùi vị rất tầm thường ... rằng tôi đã làm sai mọi thứ theo công thức từ chậm ...
Bà. Addams
Trích dẫn: Miela
Bà. Addams, tôi luôn luôn làm chậm shins của tôi). Nhưng mọi thứ đối với tôi đều đơn giản. Muối, tiêu, tỏi xay (tôi thích tỏi) và một ít nước luộc gà.
Ống chân thẳng để giảm tốc độ).

Tôi đã không trì hoãn nó. Một lần nữa tôi làm đùi gà - như Myrrh, muối, tiêu, tỏi, được bật ở mức tối đa. Chỉ có nước dùng sau một giờ quên thêm, và sau 2 giờ chân đã ở trong nước sôi và gần như đã sẵn sàng, vì vậy tôi không thêm bất cứ điều gì. Hôm nay chúng ta sẽ thử nó, nhưng tôi nghĩ nó sẽ rất ngon

Nhân tiện, để không làm khổ gia đình với mong đợi một bữa tối nấu chậm, tôi đã quen với việc nấu nướng vào ngày hôm trước. Tất nhiên, bạn muốn "với sức nóng, với sức nóng", nhưng đối với thức ăn từ chậm, đủ kỳ lạ, nó thậm chí còn tốt hơn - bằng cách nào đó nó vẫn hoạt động, khẳng định. Và để thịt không bị khô (đã có kinh nghiệm như vậy với một con gà nguyên con không có da - phần ức bị khô) - ngay sau khi nó sẵn sàng - tôi vặn chặt nắp bằng màng bám.
Ofeliya
Nụ cười, Catherine, có lẽ nó phụ thuộc vào táo. Tôi có chúng ngon ngọt. Họ cho rất nhiều nước trái cây. Mặt trên đi ra tuyệt đối không bị khô. Cuối cùng mình khuấy đều mọi thứ để táo được trộn với phần yến mạch thơm ngon và không bị nhão mắt con trai, ngoài ra phần trên cùng ngâm với nước táo. Đã làm 6 lần rồi. Chà, hóa ra rất ngon. Cậu con trai thậm chí còn hỏi tôi làm món gì ngon thế này
Nụ cười
Trích dẫn: Ofeliya
Mặt trên không khô chút nào
Vâng, phần trên và tôi không bị khô, mà là hỗn hợp bột yến mạch khô với bột mì và đường, biến thành một khối nguyên khối, và điều này mặc dù tôi đã giảm bơ và thêm sữa và xi-rô đào. Theo tôi, công thức chỉ đơn giản là thiếu thành phần chất lỏng ... tốt, bạn không thể nướng bánh hoặc bánh mì mà không có chất lỏng ... Trong một cái chảo, từ các mặt, xi-rô đã sôi, nhưng chỉ từ các mặt ...ở giữa - mảnh khô trộn với bột ... Có lẽ công thức khác nhau
thợ nấu bia
Nụ cười,
Ekaterina, tôi làm táo bằng streusel, nhưng không phải ở Kitforth, nó có nhiệt độ quá thấp, đế cứng ướt chảy ra thay vì một miếng vụn ngon.
Tôi phải đặc biệt mua Russell, với hệ thống sưởi tiêu chuẩn ở 1/3 trên, để bên trên lớp táo mềm và thơm có một lớp vụn giòn như muesli nướng. Nếp phải hơi vàng và giòn, nếu để qua ngày khác ngâm với nước táo vẫn không bị bong thành một lớp. Kitforth tốt cho tất cả mọi người, nhưng anh ấy không thể làm món tráng miệng táo yêu thích của tôi.
Nụ cười
Trích dẫn: nhà sản xuất bia
đế cứng ướt thay vì miếng vụn ngon
Oksana, chính cô ấy đã có được tôi và hóa ra không phải vô ích khi đánh dấu trang
Tôi cũng thích streusel, nhưng tôi làm nó trong lò
thợ nấu bia
Nụ cười,
Bạn đã thử nó ở Atlanta chưa? Hay sẽ rất lâu?




Đối với công thức này, bạn cần loại chậm với độ nóng tiêu chuẩn ở 1/3 trên của đế, và cho khá nhiều dầu để yến mạch bị vụn, và tốt hơn hết bạn nên lấy yến mạch cán mịn, loại bột để lâu thì càng tốt. tệ hơn, chúng rất dai và không trộn đều với bột và đường.
Chúng tôi làm nguội dầu, ba trên một cái vắt và bằng những ngón tay, không cần sốt, trộn với một hỗn hợp bột mì, đường, mảnh và gia vị, nói ngắn gọn là tạo thành một loại bột ngọt.
Nụ cười
thợ nấu bia, nó có công suất 170 mà các mảnh sẽ được chuyển qua máy xay cà phê, tôi đã hiểu điều này trong quá trình này, nhưng rất nhiều dầu là không mong muốn, vì vậy tôi đã muốn để lại một phần ba và bổ sung phần còn lại với chất lỏng ... "... họ cầu nguyện trong sự hình thành, điều đó không giúp ích gì. .. (TỪ)"
liliya72
Xin chào tất cả mọi người và có một ngày cuối tuần tuyệt vời!
Hôm nay tôi làm một Wishlist cũ - lúa mạch với nấm. Tôi nấu theo công thức của Tanyul, nhưng không có kem, kem chua. Hành tây xào nấm mận. bơ, bày dưới đáy nồi, một ly ngũ cốc ngâm qua đêm, nước sôi với nước nấm. Vì tôi làm điều đó lần đầu tiên, tôi đã nhìn nhiều lần, kiểm tra và kịp thời kết quả là 1,5 giờ cho Cao, và 1,2 cho Thấp. Trước khi kết thúc, tôi đã thêm một số mozzarella thông thường (cho bánh pizza) và các loại thảo mộc Provencal. Và cuối cùng tôi đã nhận được những gì tôi không thể làm ở Orson hay bé Phillips yêu quý của tôi. Tôi thích nó với pho mát, perlotto thẳng!
Trishka
Ôi, thật là một công thức hay, cảm ơn bạn, tôi đã lấy nó!




Trích dẫn: liliya72
nước sôi với nước nấm
Lilya, tỷ lệ ngũ cốc: nước là bao nhiêu?
liliya72
Ksyusha, chồng tôi hoàn toàn không ăn lúa mạch, nhưng tôi thích món này.
Ngày mai tôi muốn thử cháo yến mạch nguyên hạt.
Trishka
Hôm trước mình cũng mua bột yến mạch, mình cũng sẽ nấu thử, nhưng ở mức 205 m.




Trích dẫn: liliya72
chồng hoàn toàn không ăn lúa mạch
Và tôi không thể chịu đựng được, có lẽ tôi sẽ cho nó ăn ở đây
liliya72
Ksyusha đã pha 1 ms ngũ cốc - 2 ly nước sôi và khoảng 30 ml nước nấm, và trong quá trình này, thêm khoảng 1 ly. Nhưng tôi muốn tính nhất quán của perlotto, và đó là những gì đã xảy ra.
Trishka
Cảm tạ !




Khoảng 1 đến 3 m
liliya72
I don’t read about 205, I don’t read it, I don’t need it, don’t need it .... don’t it ??
Miela
Hãy chôn lúa mạch dưới miếng thịt xông khói cho tôi. Dù sao thì nó cũng sẽ không ăn.
Trishka
Trích dẫn: liliya72

I don’t read about 205, I don’t read it, I don’t need it, don’t need it .... don’t it ??
Vâng
Kalyusya
Trích dẫn: Trishka
Và tôi không thể chịu đựng được, có lẽ tôi sẽ cho nó ăn ở đây
Bạn thật độc ác. Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn cố gắng cho bạn ăn một thứ gì đó mà bạn không thích?
Trishka
Không, hãy cứ xấu đi
liliya72
KalyusyaGalina, Duc đây là protein, nguyên tố vi lượng ... tất cả mọi thứ cho chúng. Và chính họ cũng không biết mình muốn gì ..
người hâm mộ sara
Vâng, lúa mạch cũng không hoạt động. Vợ chồng con gái đồng thanh: "Đừng nấu trân châu lúa mạch nữa !!!" Và tôi thích cô ấy.
Trishka
Không, họ ăn cùng với tôi, nhưng với tiếng ọp ẹp mỗi năm một lần, và rồi đột nhiên điều kỳ diệu đã xảy ra.
Kalyusya
Vâng vâng.

NatalyaB
Trích dẫn: Trishka
Hôm trước mình cũng mua bột yến mạch, mình cũng sẽ nấu thử, nhưng ở mức 205 m.
Các cô gái nên nhớ, phần vỏ của yến mạch còn nguyên vỏ hầu như không bao giờ được đun sôi. Kem bên ngoài, kem bên trong hạt - và cả vỏ. Tôi không thích nó, và cơ thể tôi chống lại nó.
Trishka
Không, bằng cách nào đó tôi đã nấu những tấm bột yến mạch, nó có mùi khó chịu, có lẽ nó sẽ không như vậy?
người hâm mộ sara
Gần đây tôi đã làm món lúa mạch trân châu trên thịt xông khói với hành tây, nó rất ngon (dù sao họ cũng không ăn thịt của tôi).Tôi chiên thịt xông khói hun khói trong chảo với hành tây, cho tất cả mọi thứ vào mỡ lợn cùng với lúa mạch ngâm. Tôi không nhớ mình đã nấu bao nhiêu. Tôi đã cho một người hàng xóm ăn món này, nếu không ăn món ngon như vậy thì thật buồn. Vâng, và nửa nồi là rất nhiều, trong một mặt, tôi có 206
Miela
Ksyusha, Tôi đã có một trường hợp. Con gái tôi khi đó mới hai tuổi. Tôi đã chuẩn bị lúa mạch với thịt. Không phải nhầy nhụa, Chúa cấm. Con gái tôi ngậm một thìa trong miệng và thế là xong. Chúng tôi thậm chí đã đến cửa hàng sau đó. Cô ấy đang ngậm lúa mạch trong miệng tại quầy thanh toán, giống như người đảng phái dũng cảm Kolya Gerasimov. Họ trở về nhà và phải trống má như chuột sa chĩnh gạo. Cô chủ đặc biệt (tự kỷ). Vì vậy, đừng nghĩ rằng tôi đang đùa. Tôi thật lòng hy vọng rằng anh ấy sẽ nuốt lời.
Kể từ đó tôi thậm chí không đề nghị.




NatalyaB, và bạn đã nấu bao nhiêu?
Trishka
Miela, Mirra, à, đây là một trường hợp đặc biệt, bọn trẻ thật khác thường ...
Và lúa mạch không dành cho tất cả mọi người, như kiều mạch chẳng hạn.
Chồng tôi thực tế không ăn kiều mạch, thời thơ ấu họ đã cho ăn nó, nhưng từ từ chậm chạp, lầm lì, thích thú, nên bạn phải hiểu ...
NatalyaB
MielaMirra, một cái gì đó dài, 7-8 giờ, một giờ ở mức cao, phần còn lại ở mức thấp. Tôi sẽ không cho bạn biết tỷ lệ, vì tôi đã đổ nước hoặc sữa.
Miela
NatalyaB, Chà! Tôi đã nấu trong năm hoặc sáu giờ và không thêm bất cứ thứ gì. Có lẽ đó là bột yến mạch.
NatalyaB
Miela, vì vậy tôi không nói về yến mạch cuộn mà là về bột yến mạch nguyên hạt. Hercules (dạng vảy), thậm chí là loại bền nhất, đun sôi kỹ 3 giờ trước khi đánh kem.
Miela
NatalyaB, hiểu. Lấy làm tiếc).
Mirabel
Các cô gái! Xin khuyên, nhưng nếu bạn nấu súp gà tây với lúa mạch ngọc trai và rau.
Quăng mọi thứ lại với nhau trong một chuyển động chậm? Hay là nước dùng ban đầu, sau đó là trân châu lúa mạch, sau đó là rau?
Miela
Vika, Tôi sẽ nấu nước dùng riêng. Trong khi nấu (tôi thường nấu nước dùng từ cổ gà tây trong nước sốt chậm), tôi sẽ ngâm lúa mạch trân châu.

Nhưng nói chung, nó là thực tế để hàn mọi thứ lại với nhau.
Rialis
Mirabel,
Thịt để dưới cùng, rau ở trên, rắc một ít trân châu lúa mạch lên trên, thêm nước, muối, hạt nêm vừa ăn. Không được khuấy.
Ngày Hải 3,5 giờ.
Mirabel
AlexeiTại sao không khuấy?




Myrrh, và vâng, tôi sợ rằng bọt sẽ nổi lên rất khó chịu ...
Nước dùng đậm đà có bị trào ra cổ không?
Bạn tin theo tỷ lệ nào? Và không có thịt từ cổ nữa?
Tôi không nhận ra súp mà không có miếng thịt, tôi cố gắng có ít nhất một ít thịt trong súp
Rialis
Mirabel,
Mỗi lớp được bão hòa với các hương liệu lân cận. Nó ngon hơn đối với tôi. Nhưng cái chính là cái croup không ở dưới cùng.




Bởi nước dùng, ý kiến ​​cá nhân của tôi.
Nếu mình nấu nước dùng thì mình bắc lên bếp rồi, vì đun lại nước dùng trong 3-4 tiếng sẽ làm mất đi mùi vị của nó ... hoàn toàn không có.
Mirabel
Alexei, Thông thoáng! Nấu nước dùng trên bếp, nếu nước dùng chậm thì cho các thứ vào cùng. Cảm tạ!
Tôi đã bắt đầu nấu nước dùng rồi, vì vậy rau với lúa mạch trân châu sẽ đi sau, tôi sẽ thử ghi chú lần sau theo sơ đồ của bạn.
Rialis
Mirabel,
Mọi người đều có màu nước của riêng mình
Tôi không thực sự thích ngũ cốc trong súp, đối với tôi, hãy để có nhiều rau hơn.
Miela
VikaLàm thế nào là nó không có thịt khỏi cổ? Ở đó ngọn núi quay ra và nước dùng thật tuyệt vời.
Biểu đồ nhiệt độ nồi nấu chậm Kitfort KT 2010
Đây là cổ gà tây.




Vika, đó là lý do tại sao tôi nấu riêng với hành tây và cà rốt. Tôi bắn những gì bật lên). Tôi chỉ là một fan hâm mộ của tất cả các chất béo và phân nổi để loại bỏ). Một bình nước dùng như vậy hóa ra là sau đó tôi nấu các loại súp riêng biệt. Tôi không bao giờ đẻ ngay nếu có thịt có xương. Nếu không, sau đó xin vui lòng.
Đây là trường hợp duy nhất khi tôi đổ gần đầy bát (cách vành bát từ hai đến ba cm).
Trishka
Và hôm nay chakhokhbili thứ 212 đang nấu ăn cho chúng tôi, chồng tôi đã cắt các vòng tròn và thử dùng thìa, tôi
Miela
Ksyusha, công thức trong studio!)
Trishka
Vậy thì, khi chúng tôi cố gắng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì