Thịt viên từ thịt ba chỉ hay "cách lấy lòng cả nhà"

Thịt viên từ thịt ba chỉ hay "cách lấy lòng cả nhà"

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt bò	200 gr.
thịt đùi gà	200 gr.
thịt lợn béo (có thể dùng mỡ lợn)	100g
Muối	nếm thử
hạt giống rau mùi)	3-4 chiếc.
húng quế khô	1/4 muỗng cà phê
cà chua khô (hình tròn)	5-6 chiếc.
củ hành	1 máy tính cá nhân.
bột mì	2 muỗng canh. l.
Nước	1 muỗng canh.
dầu thực vật	1 muỗng cà phê
yến mạch	2 muỗng canh. l.
trứng	1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

• Xay thịt trong máy xay thịt, trộn

• Thêm trứng, húng quế và rau mùi thái nhỏ, muối

• Thêm bột yến mạch và trộn đều thịt băm

• Mù thịt viên nhỏ và chiên trong chảo, thêm một thìa dầu, cho đến khi vỏ nhẹ (không cho đến khi mềm) Đặt viên thịt vào đĩa nướng

• Trong phần mỡ thừa của thịt viên, bạn hãy chiên hành tây thái hạt lựu cho đến khi chín vàng.

• Khuấy đều bột và nước trong chén để không bị vón cục rồi đổ vào chảo thành dòng loãng, vừa đổ vừa khuấy đều, nêm muối cho vừa ăn.

• Đổ thịt viên với nước sốt, đặt lát cà chua khô lên trên và cho vào lò nướng, làm nóng trước ở nhiệt độ 200C trong 15-20 phút.

• Nó hóa ra rất ngon, ngon miệng!
• 

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

lò bếp

Ghi chú

Trong ảnh, cà chua không bị cháy, nếu nhìn kỹ, ban đầu chúng có màu sẫm như vậy.

Tôi thường làm những miếng thịt viên như vậy .. Rất ngon luôn! Tina, cảm ơn vì đã nhắc nhở, tôi phải làm thôi ..

[gawala]

gawala, Galina, Tôi rất vui vì tôi đã nhắc nhở mình rất nhiều rằng đó là sự kết hợp của thịt, mọi người, cuối cùng

[Tina]

Tina, ngon như thế nào, và bạn sẽ ăn nước xốt nào! gia đình phải làm, họ thích thịt viên.

[Natasha]

Natasha, Tôi sẽ rất vui nếu bạn nấu nó, nó hóa ra rất ngon, tôi đã nói chỉ nấu như thế này bây giờ