Củ cần tây nướng sốt kem

Củ cần tây nướng sốt kem

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Rễ cần tây (khối lượng tịnh)	300g
Bột, cao cấp	1 muỗng canh. l.
Kem chua	2 muỗng canh. l.
Kem 10%	200 g
Muối tiêu	nếm thử
Nhục đậu khấu (mặt đất)	1/3 muỗng cà phê
Phô mai	50g
rau thì là

Phương pháp nấu ăn

• Gọt vỏ rễ cần tây rửa sạch, cắt thành từng bản dày 1 cm, sau đó thành khối vuông 1 cm. Đun gần như sẵn sàng theo cách thuận tiện cho bạn - luộc trong nước hoặc hấp, trong lò vi sóng hoặc chiên. Tôi nấu trong nồi áp suất Steba trên Rau trong 10 phút.

• Trong khi cần tây đang sôi, tôi thái nhỏ thì là, chà pho mát trên một chiếc máy xay thô và chuẩn bị nước sốt. Chiên bột không dầu trong 3 phút cho đến khi thành kem.

• Thêm kem chua và kem, thỉnh thoảng khuấy đều. Thêm muối, tiêu và nhục đậu khấu. Nấu cho đến khi "ùng ục". Khi chúng được nhìn thấy, hãy tắt ngay lập tức.

• Cho cần tây đã luộc vào nước sốt đã hoàn thành, trộn đều.

• Chia cho các nhà sản xuất cocotte, được bôi trơn bằng dầu thực vật.

• Rắc phô mai bào. Cho vào lò đã làm nóng trước và nướng ở 180 độ C trong 15 phút.

• Phục vụ hơi nguội, rắc thì là thái nhỏ.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

3 nhà sản xuất cocotte

Chương trình nấu ăn:

Nồi áp suất, lò nướng

Ghi chú

Tôi cắt gốc cần tây cùng một lúc thành khối vuông và đun sôi. Sau đó, tôi lấy số lượng cần thiết và nướng nó. Tôi đóng băng phần còn lại và lấy nó ra khỏi tủ đông khi cần thiết. Tôi nấu nó mà không cần rã đông và ngay lập tức cho nó vào nước sốt nóng. Tôi tăng thời gian nướng lên 5 phút.

Tôi rất quan tâm đến công thức. Vài ngày trước, trong cửa hàng tôi xoay cần tây, ngửi nó, nhớ lại cái mùi hồi còn nhỏ, bà tôi đã thêm nó vào borscht (bây giờ bản thân tôi đã lên chức bà từ lâu). Tôi không mua cần tây - tôi hiếm khi nấu borscht. Nhưng bây giờ tôi chắc chắn sẽ mua. Tôi sẽ nấu borscht và nấu nó theo công thức này. Độ đặc của cần tây làm sẵn, vị của loại rau nào?

[Đóng chai]

Đóng chai, cảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức! Độ đặc của khoai tây luộc.

Đánh dấu chọn, cảm ơn vì công thức, chúng ta không thể sống thiếu cần tây! Mình mới mua tươi nên nấu nhé!

Và vì một số lý do mà tôi hiếm khi sử dụng rễ cần tây, và rau xanh hầu như luôn có mặt trong "bó hoa". Bạn nhất định phải thử món ăn của mình, Checkmark. Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức!

Olga, Anechka, chúc sức khỏe, các cô gái! Tôi sẽ rất vui nếu bạn nấu nó và công thức có ích. Cám ơn vì ghé qua

chúng ta không sống thiếu cần tây!