Mỳ ống sốt bí ngòi

Mỳ ống sốt bí ngòi

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
quả bí	450 trước công nguyên
orzo	250 g
dầu ô liu	2 muỗng canh. l.
nước đã nấu mì ống	100 ml
tỏi	2 răng.
bột ớt	nếm thử
cây bạc hà	10 con cáo.
Mozzarella hoặc pho mát khác	100g
nước tương tùy chọn	1 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Bào bí xanh trên một máy xay thô.

• Băm nhỏ tỏi.

• Đun tỏi trong dầu ô liu nóng. Nó phải cho một mùi hương.

• Thêm bí ngòi và đun trong vài phút, thỉnh thoảng khuấy đều.

• Đổ nước tương và nước đã nấu mì vào. Trộn tất cả mọi thứ và tối, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bí ngòi rất mềm. Nếu không dùng xì dầu thì có thể cho thêm muối.

• Cắt nhỏ bạc hà.

• Thêm hỗn hợp orzo, trước tiên phải nấu theo hướng dẫn trên bao bì. Khuấy đều nước sốt. Nếu đối với bạn, có vẻ như nước sốt chưa đủ, hãy cho thêm một ít nước đã nấu orzo vào.

• Thêm bạc hà và ớt. Pha trộn. Hãy thử một lần. Nêm muối và tiêu nếu cần. Lấy ra khỏi bếp.

• Bào pho mát. Xếp mì ra đĩa, rắc phô mai và ớt sừng lên trên. Trang trí với lá bạc hà.

• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình!

Ghi chú

Một loại mì ống rất khác thường orzo (Orzo) giống với hình dạng của loại gạo nổi tiếng đối với tất cả chúng ta. Nhưng đây là mì ống thực sự. Tôi xin lưu ý các bạn cách chế biến món mì này với bí ngòi, trong đó bí ngòi đóng vai trò như một loại nước sốt. Tất nhiên, bạn không cần dùng nước tương. Chỉ cần thêm nhiều muối. Ý tưởng về công thức đã được theo dõi trên một blog nước ngoài. Tôi giới thiệu.

 

chính Công thức nấu ăn Món ăn Các món bánh ngọt và mì ống Mỳ ống sốt bí ngòi