Natasha, "Đã hiểu"
Một lần nữa về ổ cắm "pizza", hoặc về charlotte.
Đó là ngày hôm qua - tôi muốn cho men vào bánh rán, vâng, sau khi đánh giá một cách tỉnh táo về khả năng nhất thời của mình, tôi quyết định hoãn lại. Và đối với trà, bạn cần một dây bốn, và "ngay bây giờ"!
Chà, do đó món charlotte - công thức chuẩn, nguyên liệu có sẵn ... Từ ý tưởng đến sự sẵn sàng (kích thước đầy đủ, cho 3 quả trứng) - 25 phút !!!
2 quả trứng + một quả "hạt lanh", 1 muỗng canh. đường và bột (ly 200 gram). "Trứng hạt lanh" từ bột mì (đã để sẵn trong tủ lạnh), có khối lượng bằng một quả trứng lớn. Bột có vẻ đặc, thêm 2 muỗng cà phê. kem chua và bột nở (+ nghiêm khắc tự nhủ phải tìm cám hạt lanh, hoặc ít nhất là xay hạt lanh trắng). Trong lúc nóng nực, tôi cắt táo khá lớn, bạn cần loại nhỏ hơn. Tôi đặt ít táo hơn một chút so với lò nướng nhiều bánh hoặc lò nướng, nhưng vẫn rất nhiều.
Tôi đổ ra 2/3 khối bột, xem xét, suy nghĩ - và lười gắn những phần thừa vào (đọc - lấy một cái MP nhỏ, hoặc một cái ổ cắm khác để làm bánh nướng nhỏ). Kết quả là tôi đã đổ hết bột ra ngoài. Sau 4 'mùi than đã ngửi thấy và cùng lúc đó tôi đã chụp lại thiết bị trong hồ sơ.
Sau khi mở thiết bị, tôi nhận ra rằng một lượng bột thừa trong MP đầy ắp!
Tất nhiên, bột nên được đổ ít hơn !!! Tôi nghĩ là 2 quả trứng cho một dấu trang, hoặc 4 quả trứng cho hai quả.
Charlotte 10 'đã được nướng, mất khoảng. 15 '.
Về mặt thời gian - kết quả là tuyệt vời, không có phàn nàn về sản phẩm của chính nó (đáy là hoàn toàn có thể bán được trên thị trường). Nhưng đối với người thẩm mỹ, nhược điểm có thể là độ dày vết cắt không đồng đều: 2,2 cm tính từ mép rảnh (nơi có chốt), 1,8 cm từ đối diện. Chà, và một khối bột sẫm màu vì hạt lanh. Tất cả! Các chàng trai của tôi không có câu hỏi hay phàn nàn nào.
P.S. Cá nhân tôi, bảng điều khiển làm tôi hài lòng với sự rộng rãi của nó!
