Bánh quy sô cô la Mỹ - Princess Pizza Maker

Bánh quy sô cô la Mỹ - Princess Pizza Maker

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bơ	125
đường nâu	1,5 cốc
trứng gà	2 chiếc
đường vani	1 gói
bột mì	1,75 ly
bột nở	1/2 muỗng cà phê
Nước ngọt	1/2 muỗng cà phê
Muối	1/2 muỗng cà phê
sô cô la chip	1,5 cốc

Phương pháp nấu ăn

• Đánh tan bơ, đã được làm ấm ở nhiệt độ phòng, với đường cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất thoáng khí, thêm trứng và vani. Khuấy tất cả những điều này. Trong một bát riêng, kết hợp tất cả các nguyên liệu khô, ngoại trừ vụn sô cô la. Đổ hỗn hợp thu được vào khối dầu. Nhào bột và thêm vụn sô cô la. Trên khay nướng được phủ bằng giấy da (lò nướng bánh pizza), đặt khối lượng thu được vào 1 thìa cà phê, cách nhau ít nhất 2 cm (!!!). Nướng không quá 15 phút.
• Có thể thay sô cô la chip (hình nón, hình vuông, v.v.) bằng sô cô la trắng hoặc M & M's.

Ghi chú

Đã làm một nửa phần. Nướng 2 lần. Tôi lấy bột mì theo tỷ lệ một ly bột mì 160 g, cho nhiều bột mì vào bột hơn trong công thức, tôi thích cách làm đó, tạo thành những quả bóng có kích thước bằng quả óc chó. Tôi có 50 g sô cô la chip. Trước đây đã nướng trong lò và trong cửa hàng Princess.
Nguồn gốc mình không add được, mình ghi vào sổ tay lâu rồi, cảm ơn tác giả dùm nha =)

[AlisaZ]

AlisaZCảm ơn vì công thức! Chắc chắn sẽ nấu ăn vào cuối tuần

[Anna Makl]

Anna MaklAnna, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích bánh quy.

[Alice]

Alice, cảm ơn vì công thức! Chúng tôi yêu thích những chiếc bánh quy như vậy, chúng ta hãy thử tùy chọn này! Những cái này trông thật tuyệt !!!

[Yuliya K]

Yuliya K, hãy thử nó, ngon

Mình đã tìm kiếm công thức này từ rất lâu rồi - trước đây có một đoạn trích từ tạp chí nhưng bị thất lạc và không có thời gian để thử nướng)) giờ thì mình hi vọng sẽ đạt được điều đó)) cảm ơn!

[kavmins]

kavminsMarina, rất vui được giúp đỡ 😊

[Alice,]

Alice, Cảm ơn vì công thức, tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu.

Chà, tôi không thể chịu được, tôi đang nướng.
Tôi đã làm mọi thứ cho 1/2 phần, đặt phần đầu tiên cho Princess.
Ồ, chúng lan rộng ra ... và tạo thành một chiếc bánh đặc ... Hóa ra là bánh kếp ...



Tôi đã thêm nhiều bột mì hơn vào phần bột còn lại, bây giờ tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra.

À, đó là một vấn đề khác！ Kết luận của tôi là thế này: bạn cần lấy thật nhiều bột để bột không bị dính. Cái đầu tiên tôi thành lập chỉ với đôi tay ướt, nếu không thì không thể. Và sau khi thêm bột, tôi đã không làm ướt tay của tôi. Nó hóa ra rất đẹp và ngon!

Alice, cảm ơn bạn rất nhiều!

[Natusichka]

Natusichka, đó là lý do tại sao tôi đã viết trong ghi chú rằng tôi đã thêm nhiều bột mì hơn. Lần đầu tiên cũng ra lò bánh xèo. Kính của tác giả hình như không chuẩn. Và chúng tôi thực sự thích những chiếc bánh quy !!! Cảm ơn vì báo cáo ảnh 😊

[AlisaZ]

AlisaZ, Alice, cảm ơn vì công thức! Tôi thích những chiếc bánh quy này. Tôi sẽ nướng!

[Ava11]

Ava11, không có gì. Hy vọng bạn thích nó :)

[AlisaZ]

AlisaZ, Alice, Tôi đánh dấu, cảm ơn vì công thức

[kristina1]

kristina1Cám ơn vì sự quan tâm của bạn

[AlisaZ]

AlisaZ, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi đã làm nó rất thường xuyên, đây là những cookie ngon của bạn, nói chung, Cảm ơn bạn!

Đối với một phần ăn trong Princess on Teflon mat trong 13-15 phút, tôi lấy 60-70 g bơ thực vật (phết), một quả trứng, 160 g bột mì, 0,5 giờ. l. rời., đường từ 100 đến 150 g, tùy theo phụ gia, khi pha chanh thì cho thêm đường. Khi với sô cô la chip, tôi thêm 20-30g của nó. Viên bóng từ 30-40g bằng tay và cuộn thành một công chúa lạnh lùng. Nếu cho nhiều đường, bột không lăn được thành viên, nổi cục. Mình không tăng bột, sợ búa nhào bột, mình bày ra mấy loại bóng. Khi tôi làm nó lần đầu tiên, nó nướng trong 20 phút trong công chúa, nó trở nên rất thiu. Sau đó, tôi làm theo công thức.

AlisaZ, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi đã làm nó rất thường xuyên, đây là những chiếc bánh quy ngon của bạn, nói chung, Cảm ơn bạn!

Tôi rất vui vì bạn thích bánh quy! Cảm ơn vì ý tưởng chanh. Bạn vừa chặt nó?

Chanh của tôi bắt đầu hỏng, tôi dùng dao bào nhuyễn lấy vỏ và trộn với một ít đường, rất ít nước chảy ra, nó có vị đắng. Do đó, tôi đã tăng tỷ lệ đường vào bánh quy đường và 2 thìa chanh bào sợi. cái thìa. Và hóa ra tôi đã mang chiếc bánh quy chanh này đi làm mà chưa được tự mình nếm thử. Nói chung, các đồng nghiệp của tôi là những người đầu tiên tự thưởng thức và bắt đầu khen ngợi họ rất nhiều, họ nói rằng hương vị đơn giản là tuyệt vời, không thể so sánh và kỳ diệu. Và tôi cũng thực sự thích nó với chanh. Vì vậy, cảm ơn bạn hai lần.

[Martina @]

Martina @, cảm ơn, tôi cũng sẽ thử với chanh.