Bánh mì dẹt (Chapati) từ Batat và bột báng trong nhà sản xuất bánh pizza Công chúa (chapatnice)

Thể loại: Bánh mì đặc biệt
Bánh mì dẹt (Chapati) từ Batat và bột báng trong nhà sản xuất bánh pizza Công chúa (chapatnice)

Thành phần

Khoai lang 500 g
Semolina (bột báng) Thủy tinh 200 ml
Nước 1,5 cốc 200 ml
Muối
Dầu ô liu 50 ml
Bột mì Cốc thủy tinh

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt khoai lang thành từng miếng lớn và cho vào nồi đun đôi.
  • Bánh mì dẹt (Chapati) từ Batat và bột báng trong nhà sản xuất bánh pizza Công chúa (chapatnice)
  • , nấu trong 8-10 phút cho đến khi mềm. Sau đó, chúng tôi biến nó thành bột nhuyễn theo bất kỳ cách nào có thể.
  • Nấu cháo bột báng đặc. Đổ một ly bột báng (bột báng) chưa hoàn chỉnh vào một ly rưỡi nước
  • Kết hợp cháo và khoai tây nghiền. Muối để nếm.
  • Để nguội cho đến khi ấm và thêm dầu ô liu.
  • Đối với bột mì, có một số lựa chọn. Bạn có thể thêm một chút vào bánh sữa đông và bánh của bạn sẽ có vị khoai tây hơn (mặc dù đối với tôi, khác xa với khoai tây, đâu đó trên nốt hương cuối của dư vị). Bạn có thể thêm một ly rưỡi, khi đó bánh sẽ "sang chảnh" hơn hay sao đó. Nói chung, bạn hãy tự điều chỉnh bột. Bột không bị dính ở bất kỳ giai đoạn nào.
  • Tôi vẫn chưa mua được chapatnica, vì vậy tôi nướng bánh ở Princesse, trên cơ sở khô.
  • Bánh mì dẹt (Chapati) từ Batat và bột báng trong nhà sản xuất bánh pizza Công chúa (chapatnice)
  • Chà, những ai may mắn có chapatnitsa thì bỏ qua khâu cán bột dày 1 mm và chiên Chapatis từ những miếng tròn)
  • Bánh rất nổi bọt và rất thơm. Theo tôi, sự kết hợp của khoai lang ngọt với muối ăn rất tuyệt.
  • Từ một củ khoai lang nặng 500 gam ta được 12 cái bánh có đường kính 28 cm.
  • Những cái không bị phá hủy ngày hôm qua đã biến thành bánh pizza sáng nay.
  • Bánh mì dẹt (Chapati) từ Batat và bột báng trong nhà sản xuất bánh pizza Công chúa (chapatnice)
  • Có thể ăn như bánh mì với món ăn kèm (tôi đã có thịt cừu lula), rất hợp với món pesto và cà chua tự làm.
  • Pesto được thực hiện trong một phút từ bộ sản phẩm này.
  • Bánh mì dẹt (Chapati) từ Batat và bột báng trong nhà sản xuất bánh pizza Công chúa (chapatnice)
  • Ăn ngon miệng nhé)

Món ăn được thiết kế cho

12-14

Thời gian chuẩn bị:

Giờ

Chương trình nấu ăn:

Pan

Ghi chú

Tôi mua khoai lang làm bánh mì, nhưng vì lòng tham mà vơ vét nhiều, tôi phải tìm công thức để xử lý phần thừa.
Đối với người dân ở Moscow và khu vực Moscow gần nhất, tôi mua khoai lang ở Globus với giá rất phải chăng, giống như ở Okey hầu như luôn có.

DonnaRosa
Trong tiêu đề, tất cả các từ đều bí ẩn và không phải tiếng Nga.
Zhannptica
DonnaRosa, nhưng với tôi thì có vẻ như từ LEPESHKA khá phổ biến trong khu vực của chúng tôi))
DonnaRosa
Trích: Zhannptica

DonnaRosa, nhưng với tôi thì có vẻ như từ LEPESHKA khá phổ biến trong khu vực của chúng tôi))
Chỉ một từ và rất nhiều người không phải là người Nga.
Zhannptica
DonnaRosa, đó là cách của nó, bỏ qua phần còn lại
ang-kay
Một củ khoai lang khác bị nhiễm bệnh Bánh ngô mát! Tôi cần tự nấu trong khi có khoai lang)
DonnaRosa
Trích: Zhannptica

DonnaRosa, đó là cách của nó, bỏ qua phần còn lại
(Chapati) từ Batat và bột báng trong công chúa làm bánh pizza (chapatnitsa)
Zhannptica
ang-kay, mọi người đều thích hương vị
Masha Ivanova
Zhannptica, Jeanne! Một công thức thú vị, tôi muốn thử nó, đặc biệt là vì chapatnitsa có sẵn. Sự hiện diện của các từ nước ngoài trong tên gọi không hề bận tâm, chúng đã tồn tại trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta từ rất lâu và chắc chắn. Và, quan trọng nhất, mọi người đều biết bản dịch của họ! Jeanne! Hãy liệt kê những gì bạn có trong Pesto.
Zhannptica
Masha Ivanova, cảm tạ)))
Helena nhưng đừng cho tôi biết, bạn đã mua hoặc đặt hàng trong cửa hàng từ một nơi nào đó xa? Tôi thực sự muốn mua từ Tanyuli xem video - bạn sẽ ghen tị, không có phát điên vì bạn))

dầu ô liu, hạt thông, một nhánh tỏi, nửa quả ớt tươi, quả bơ, phô mai, một bó húng quế lớn, một chút muối và một thìa cà phê chanh (vắt lấy một phần tư)

Masha Ivanova
Zhannptica, Jeanne! Cảm ơn vì nước sốt. Bây giờ tôi sẽ viết thư cho bạn với tư cách cá nhân.
Tanyulya
Zhannochka, đẹp làm sao! Màu sắc tươi sáng như vậy trên bánh pizza !!!
Zhannptica
TanyulyaCảm ơn bạn cho các video chi tiết. Người truyền cảm hứng !!!
Và màu sắc và hương thơm từ cà chua phơi nắng Tanya và cà tím chip Angelina))))
Tumanchik
Jeannethật là một vẻ đẹp! thực sự muốn .... rất, rất! ngay khi có đợt giảm giá khoai lang là mình sẽ chộp ngay nhé!
Zhannptica
Tumanchik, Irin, cảm ơn)) Tôi sooooooo muốn anh ấy, vì vậy tôi muốn anh ấy. Cả FB căng thẳng, ở St.Petersburg, họ đã tìm thấy anh ấy cho tôi, và ở Krasnodar. Và từ Ukraine (tháng Năm) đã sẵn sàng gửi cho tôi một bưu kiện khoai tây đến Entu. Và tôi đi đến cửa hàng, và Xin chào !!! Nói dối không cần thiết bởi bất cứ ai
Tôi đã nắm bắt rất nhiều vì lòng tham, và anh ta là người da trắng. ..., nhưng màu sắc không ảnh hưởng đến hương vị của bánh mì và những chiếc bánh này. Rất ngon. Cô con gái cho rằng bánh càng ít bột càng ngon. Và tôi thích mọi thứ.
Chỉ một lần, vâng, bạn phải đủ khả năng
Tumanchik
Trích: Zhannptica
Chỉ một lần, vâng, bạn phải đủ khả năng
aha, tôi luôn nói như vậy với một miếng bánh mì hoặc cuộn mới
Zhannptica
Tôi không nếm được món bún "Cherkizovskaya" trong ngày thứ ba, tôi lại nhào bột
Tumanchik
Trích: Zhannptica

Tôi không nếm được món bún "Cherkizovskaya" trong ngày thứ ba, tôi lại nhào bột
hãy để nó ngon cho bạn!
chuột chũi
Tôi có thể ăn khoai tây thay vì khoai lang không? Hay nó sẽ hoàn toàn khác?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì