Bánh bao hấp Trung Quốc

[Bột]

Bánh bao hấp Trung Quốc

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Bột
bột mì / lớp	240 gam
tinh bột (tôi có khoai tây)	85 gam
Bột gạo	2 muỗng canh. thìa
dầu thực vật	1 muỗng canh. cái thìa
Muối	1/2 muỗng cà phê
Nước	130-175 mililit
đổ đầy
thịt gà	250-300 gam
củ cải hành tây	1 miếng
tỏi	2-3 răng
sốt Teriyaki	1 muỗng canh. thìa
gừng	mảnh nhỏ
Muối	1/2 thìa cà phê (vừa ăn)
tiêu đen xay	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Bột

• Trộn lúa mì và Bột gạo , tinh bột. Rây, thêm muối.

• Thêm dầu vào nước và đun sôi. Tốt hơn là nên lấy lượng nước tối thiểu ban đầu và chuẩn bị một phần khác. Nước có thể đi, nhiều hơn hoặc ít hơn. Bột mì là khác nhau đối với tất cả mọi người. Nó hấp thụ nước theo nhiều cách khác nhau.

• Tôi đã thực hiện hàng loạt trong HP (5 * 5 * 7). Bạn có thể chuẩn bị bột bằng tay hoặc bằng máy xay thực phẩm. Đổ 1/3 lượng bột vào khăn xô, bật nhào rồi đổ nước sôi vào. Để máy kết hợp bột và nước, cho phần bột còn lại vào. Đổ thêm nước nóng nếu cần thiết. Tôi mất 175 ml.

• Bột mịn, mềm và không dính tay.

• Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín khối bột và để khoảng 25-30 phút.

• Đổ đầy.

• Xoắn thịt với hành, tỏi và gừng.

• Thêm nước sốt, muối và hạt tiêu.

• Pha trộn. Nếu thịt băm thành dạng lỏng, thì thêm một thìa - hai Bột gạo.

• Làm bánh bao.

• Bụi nhẹ mặt bàn bằng bột mì. Cắt một phần bột và để phần còn lại dưới màng bọc thực phẩm. Cán mỏng miếng bột. Cắt bỏ các hình tròn. Các hình tròn có đường kính giống như bánh bao.

• Gấp các cạnh của hình tròn để bạn có được một hình tam giác. Chúng tôi không nhấn các cạnh.

• Lật ngược miếng tam giác vào giữa, cho một ít thịt băm vào.

• Thu các góc vào tâm.

• Véo các mép sao cho kín phần thịt và bạn được một hình chóp. Nếu muốn, bạn có thể không véo, nhưng hãy nâng các mép đã gài lên.

• Gấp các cạnh của hình tròn để bạn có được một hình ngũ giác. Không ấn vào các cạnh cuộn lại.

• Lật lại và cho thịt băm vào giữa.

• Thu thập tất cả các đầu ở trung tâm.

• Nâng các mép đã gấp lên, tạo thành các cánh hoa.

• Đổ nước vào nồi. Hãy để nó sôi. Bôi dầu thực vật vào sàng đôi của nồi hơi. Thêm bánh bao. Để đậy bằng nắp. Đám cháy là tối thiểu. Nấu trong 10-15 phút.

• Phục vụ nóng, rắc rau thơm và hành lá, với nước tương hoặc bơ như chúng ta vẫn quen.

• 
• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn phải làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình)

Món ăn được thiết kế cho

gia đình hoặc công ty

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi trên trang web Cook tại Seagull_L.
Tất nhiên, những chiếc bánh bao như vậy có thể được làm theo cách thông thường. Sau đó, thịt băm có thể được yêu cầu nhiều hơn. Bánh bao có thể được hấp trong bất kỳ thiết bị nào hoặc chỉ đơn giản là luộc. Rất ngon. Tôi khuyên bạn nên)

[Angela]

Đây là loại bánh bao nào?!?! Bạn là kẻ nói dối!
Đây là những tsvetooochki giống nhau

Cảm ơn vì vẻ đẹp, Angela!

Thật là những câu trích dẫn nhỏ, như luôn luôn đẹp và đầy màu sắc!

[ang-kay]

ang-kay, Nhìn rất ngon miệng. Và hình thức làm mô hình cacao !!!! Tôi có thể lấy bột gạo ở đâu khác?

[Irina]

Irina, Ksyusha, Tatyana, cảm tạ). Bánh bao hoa quay ra.

Tôi có thể lấy bột gạo ở đâu khác?

Tatyana, trong bản thân văn bản, ở hai nơi, có một liên kết tích cực đến việc chuẩn bị bột mì có màu khác.

[tác phẩm nghệ thuật]

Đây là loại bánh bao nào?!?! Bạn là kẻ nói dối!
Đây là những tsvetooochki giống nhau

Vâng, vâng, đây không phải là bánh bao, nhưng tác phẩm nghệ thuật
Angela, công thức sang trọng

[Angela]

Angela, cảm ơn vì một công thức tuyệt vời như vậy và lớp học chính đang ở mức tốt nhất, mọi thứ đều chi tiết và dễ tiếp cận) Một từ: ĐẸP

Một kết quả rất đẹp!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, tôi bị mù. Gần đây tôi có đọc công thức của bạn về bột gạo. Vậy là xong, đánh dấu công thức. Ngày mai tôi sẽ làm bột.

Tôi chưa bao giờ thấy những chiếc bánh bao như vậy

[ang-kay]

ang-kay, Angela, một kiệt tác khác! Vẻ đẹp như vậy! Bánh bao với gà con

Và tôi có một cái giỏ đặc biệt để nấu những chiếc bánh bao như vậy

[Angela]

Angela, bánh bao thật đáng yêu! Hoa trông thật dễ thương! Siêu! Cảm ơn vì vẻ đẹp ngon!

Tuyệt vời! Đẹp, nhưng chưa đủ
Tôi muốn phụ gia!

[Angela]

Angela, hoa rất đẹp!

Đó là nơi bạn có rất nhiều cầu chì từ?
Tôi nói - một anh hùng hào kiệt !!
Và quan trọng nhất, khiêm tốn là vậy, vâng,: teatr: bánh bao làm ...
Vâng, TÔI SẼ như thế những bông hoa Bánh bao được đóng khung và sẽ không cho BẤT CỨ AI, tôi sẽ lặng lẽ kéo một bông hoa từ dưới chăn ra và nhúng vào nước sốt, tôi quên mất tên của một loại kandyai như thế này là nơi có rau mùi xay với hạt mè xào với tỏi ớt trong đậu nành nước sốt với giấm, đó là nó! Nghẹn ngào

[Các cô gái,]

Các cô gái, Cảm ơn bạn rất nhiều vì sự quan tâm của bạn và những lời tốt đẹp. Tôi đã cố gắng

Và tôi có một cái giỏ đặc biệt để nấu những chiếc bánh bao như vậy

Lelka, Tôi cho rằng có những hộp tre như vậy?

Tôi muốn phụ gia!

Veta, chắc chắn, không phải là một vấn đề. Đến đây, tôi sẽ cho ăn)))

kandyai như thế này là nơi có rau mùi xay với hạt mè được chiên và tỏi ớt trong nước tương với giấm, thế là xong !!! Nghẹn ngào

Jeanne, Tôi nghẹn ngào vì điều đó.

[ang-kay]

ang-kay, Angela là một công thức rất thú vị, chỉ riêng việc điêu khắc cũng đáng giá lắm rồi, tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu nó, cảm ơn bạn

VẺ ĐẸP!!! Đánh dấu khẩn cấp! Angela cảm ơn vì khoa học.

Tôi cho rằng có những hộp tre như vậy?

Vâng, vâng, tôi mang theo anh ấy ... bất cứ nơi nào để đính kèm

Tôi nhìn vào bức ảnh chụp công thức và nghĩ: "Mọi người đã đạt đến mức độ nào rồi, họ đã làm hoa và cắm bánh bao rồi!" Tôi cũng đã đọc "OH GOD!" Chà đây là những chiếc bánh bao! Angela, tạo hình rất đẹp. Tôi sẽ không bao giờ nghĩ đến việc làm một điều như vậy. Chà, bây giờ người ăn của họ sẽ phải điêu khắc.

[Angela]

Angela, cho tôi biết, những chiếc bánh bao này có mùi vị rất khác so với những chiếc bánh thông thường? Có lẽ chúng không dành cho tất cả mọi người?

[Tanyush @ ka]

và hương vị của những chiếc bánh bao này rất khác so với bình thường? Có lẽ chúng không dành cho tất cả mọi người?

Bột thì bình thường, thịt ngon nhưng bỏ gừng nhé. Khi đó sẽ không có sự khác biệt đặc biệt.

Đã thêm vào Thứ Bảy, ngày 19 tháng 11 năm 2016 3:04 CH

Tanyush @ ka, kil, lá phổi, cảm ơn các cô gái vì những lời tốt đẹp và sự chú ý của bạn đến công thức. Tôi đã cố gắng rất nhiều.

Vâng, vâng, tôi mang theo anh ấy ... bất cứ nơi nào để đính kèm

Lelka, bánh bao hấp, bánh bao. Có rất nhiều ứng dụng)

Để mọi người đạt được điều gì, họ đã làm hoa và đặt chúng trên bánh bao! "

vâng, chúng tôi đã đến đó.