Pizza với ricotta, rau bina và hạt thông

Thể loại: Công thức nấu ăn
Pizza với ricotta, rau bina và hạt thông

Thành phần

bột:
nấm men khô 2 g
bột mì loại cao cấp nhất 200 g
kefir 3,5% 130-140 g
Muối 1/2 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng cà phê
dầu ô liu 25 g
Đổ đầy:
ricotta 150 g
rau bina đông lạnh 50g
Muối 1/4 muỗng cà phê
phô mai Mozzarella 100g
pho mát cứng 30 g
thịt xông khói sống 3-4 lát
hạt thông 15 g

Phương pháp nấu ăn

  • 1Pizza với ricotta, rau bina và hạt thôngTrộn men với bột mì, thêm muối, đường, kefir và dầu ô liu. Nhào bột mềm, không dính tay.
  • 2Pizza với ricotta, rau bina và hạt thôngĐể bột lên men ở nhiệt độ phòng trong 60-70 phút.
  • 3Pizza với ricotta, rau bina và hạt thôngRã đông rau bina và vắt.
  • 4Pizza với ricotta, rau bina và hạt thôngNếu rau mồng tơi thì không thái nhỏ.
  • 5Pizza với ricotta, rau bina và hạt thôngTrộn ricotta và rau bina, thêm một chút muối.
  • 6Pizza với ricotta, rau bina và hạt thôngBào pho mát cứng.
  • 7Pizza với ricotta, rau bina và hạt thôngCắt nhỏ mozzarella.
  • 8Pizza với ricotta, rau bina và hạt thôngCắt các lát thịt xông khói thành 2-3 miếng.
  • 9Pizza với ricotta, rau bina và hạt thôngVo bột theo hình tròn rồi cho vào khuôn.
  • 10Pizza với ricotta, rau bina và hạt thôngĐặt ricotta với rau bina, tiếp theo là các lát thịt xông khói.
  • 11Pizza với ricotta, rau bina và hạt thôngSắp xếp các lát mozzarella, rắc pizza với pho mát bào và hạt thông lên trên. Nướng trong 12-14 phút.
  • Pizza với ricotta, rau bina và hạt thông
  • Pizza với ricotta, rau bina và hạt thông
  • Pizza với ricotta, rau bina và hạt thông
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

1 bánh pizza đường kính 30 cm

Thời gian chuẩn bị:

giờ rưỡi

Matilda_81
OH!!!! Chúng tôi sẽ phải đặt một máy làm bánh pizza mới! Tôi đang lấy đi một vẻ đẹp như vậy trong dấu trang của bạn !!!!!!
Tanyulya
Manechka, thật là một góc! Sau tất cả, bạn sẽ quên đi chiếc bánh pizza của mình!
Tôi chỉ đặt bột, gần giống như của bạn trên kefirchik. Chà, tôi sẽ chỉ nướng vào ngày mai.
dạ tiệc10
Manechka, bạn có một vẻ đẹp tuyệt vời! Hạt thông cho bánh pizza nên rất ngon. Cảm tạ!
julia_bb
Oh, ngon, bạn cần phải nấu ăn)) Đánh dấu công thức
Sonadora
Gulnara, cảm tạ. Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích.
Tanyush, cảm tạ. Tất nhiên, bạn có thể làm nó mà không có thịt xông khói. Có thể nói, tùy chọn ăn chay.
Đánh dấu, cảm tạ. Tôi theo dõi nhân bánh này từ người Ý, chỉ có họ mới nướng một chiếc bánh pizza calzone kín với nó.
Yulia, cảm tạ. Hy vọng la bạn se thich no.
Trishka
Manyunkabạn biết bạn có phải là kẻ giết thắt lưng của tôi hay không ...
Chà, làm sao mà từ chối được vẻ đẹp như vậy chứ, tôi là một đứa con gái yếu đuối, lại ham ăn pizza ...
Tóm lại, tôi yêu cầu bạn đổ lỗi cho Manya vì sự béo của tôi, và vì vậy ...
Tôi đưa Esseno đến thùng, sau đó tôi xà phòng bột của bạn, vốn dài ra, để làm bánh pizza, và bạn một lần nữa với bánh pizza, vậy thì tôi sẽ lấy bột, nhân này và chỉ là Olin Radusin, chúng ta sẽ ôm lấy cái chết , vì vậy bạn cần nó ...
Tanyulya
Woooo, ngày mai tôi sẽ tự hành hạ mình vì Raduskina, Ksyunchik, chúng tôi sẽ làm việc song song.
Trishka
Cô ấy, ngày mai tôi sẽ chiên một con gà, và sau đó là bánh pizza
Tanyulya
Trích dẫn: Trishka

Cô ấy, ngày mai tôi sẽ chiên một con gà, và sau đó là bánh pizza
Sau đó, tôi sẽ ăn ở Tae. Vì vậy, tôi có pizza vào ngày mai và sau đó vội vàng, vì tôi phải nắm bắt mọi thứ.
Sonadora
Trishechka, Ksyusha, hãy thử nó. Tuy nhiên, tôi nói rằng nó trông giống một chiếc bánh hơn.
Trích dẫn: Trishka
Cô ấy, ngày mai tôi sẽ chiên một con gà, và sau đó là bánh pizza
Vâng, và sau đó Manya đáng trách.
Trishka
Không, Manechka, tôi đã nói đùa ...
Sonadora
Trích: Tanyulya
Tôi sẽ ăn ở Tae
Oh bạn! Tanyush, trong một khoảng thời gian dài?
Ksyusha,
Tanyulya
Trích: Sonadora

Oh bạn! Tanyush, trong một khoảng thời gian dài?
Ksyusha,
Không, anh bạn, không lâu 14 ngày ... hầu như không cầu xin mà không có nội dung, và chồng tôi không thể rời khỏi máy tính và các chương trình của anh ấy trong một thời gian dài.
Sonadora
Hai tuần cũng không tệ. Hãy yên nghỉ ở đó cho tất cả chúng ta.
Tanyulya
Trích: Sonadora

Hai tuần cũng không tệ. Hãy yên nghỉ ở đó cho tất cả chúng ta.
Manechka, cảm ơn bạn. Tôi dường như rất mệt mỏi nên chuyến đi vẫn chưa phải là một niềm vui ... Tôi để lại tất cả các công việc chuẩn bị cho con trai mình, tôi để lại hướng dẫn cách đi lại cho Redusya, cách cho ăn và không la mắng cậu bé của tôi. Về phía trước, tự động huấn luyện là fsöööööööö của chúng tôi
Trishka
Tanyulya, Tanyushik, mọi chuyện sẽ ổn thôi, hãy quay lại đó vì tất cả chúng ta, phơi mình trong ánh nắng mặt trời!
Tanyulya
Ksyunchik, cảm ơn bạn druXXX!
Sonadora
Tanya, đừng lo lắng, các chàng trai của bạn sẽ làm được. Nếu có bất cứ điều gì, Redusya sẽ chăm sóc con trai cô ấy. Nghỉ ngơi và bớt suy nghĩ về những lo lắng. Bạn nhìn, và áp lực được bình thường hóa.
Tanyulya
Cảm ơn bà con
Arka
Chúa Trời! Bột gì!
Manka, vì vậy trên thực tế, mikard sẽ lấy! Tôi không còn sức để nhìn những bức hình của bạn! Đầu tiên, miếng thịt xông khói màu hồng không thể chịu nổi này, chiếu từ dưới miếng pho mát, và sau đó từ trên cao với bột kaaaak thoáng mát, nó đập vào đầu! ... Rất mịn, nhưng gõ như một viên gạch khỏi chân bạn
Svetlenki
Manechka, cảm ơn vì một lớp học chủ rất đẹp và sự kết hợp thú vị trong nhân bánh pizza. Chắc chắn là để thực hiện trên bánh pizza tiếp theo (và tôi sẽ thử bột, vì đôi khi có quá nhiều kefir từ nấm)

Chúc may mắn trong cuộc thi.
Rituslya
Manechka, aaaa !!!! Thật là một chiếc bánh pizza tuyệt vời! Bột gì !!! Tôi ngồi nuốt nước miếng dù đã ăn sáng. Tôi chắc chắn sẽ nấu nó. Cảm ơn bạn rất nhiều, Manechka!
Sonadora
Nata, Sveta, Rita, các cô gái, cảm ơn rất nhiều. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích phiên bản đơn giản này.
Trishka
Manyasha, Tôi đã đóng dấu nó ngay trong đêm, để nói với bạn một lời cảm ơn lớn. Cảm ơn bạn vì chiếc bánh pizza tuyệt vời!
Bột thực sự không làm được điều này, nhưng của bạn, mà ở trên lớn, thực sự thích nó!
Tôi đã không cống hiến nhiều cho anh ấy, tôi là một kẻ lười biếng, như bạn biết đấy ...
Vì vậy, mình đặt biga, sau 2 ngày lấy ra, cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào HP, trừ bơ, thêm vào trong quá trình đó không phải cái gì cũng hết, nhân tiện, biga và "bột". chế độ ở trên cùng là 2 giờ 20 phút, mọi thứ trở nên tuyệt vời.
Có, trước khi đánh dấu trong HP, biga đã ấm trong khoảng 30 - 40 phút ...
Đây là vẻ đẹp của nó ...

Pizza với ricotta, rau bina và hạt thông

Bức ảnh hiện ra nhạt nhòa một cách nào đó, trên thực tế, bộ ria mép đã ửng hồng ...
Sonadora
Ksyusha, hôn em đi! Bạn không biết tôi vui như thế nào vì bạn thích nó. Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng.
Trishka
Vì vậy, tôi đã đóng khung hai tấm séc, tsiluy
Sonadora
Trishka
FSE, zamkat thành lỗ hổng ...

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì