Thịt cá tuyết với cá bơn

Thể loại: Bữa ăn cá
Phòng bếp: tiếng Nga
Thịt cá tuyết với cá bơn

Thành phần

cá tuyết 1 con
cá chim lớn 1 con
Củ hành 4 bàn thắng
Những quả khoai tây 4 điều.
Gia vị và gia vị 1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Đây là một con cá. Một chút cá tuyết, một chút cá bơn.
  • 🔗
  • Tại sao đột nhiên hỗn hợp như vậy? Và hôm nay cá tuyết đã khô một chút. Có vẻ như chúng tôi đang cố gắng mua, như nó được trình bày, “ướp lạnh, nhưng tất cả đều giống nhau - một chút khô. Rõ ràng, sau tất cả, con cá được tiếp xúc với việc chiết xuất chất béo ... dầu cá, trước khi lên bàn của chúng tôi thông qua những quầy tương tự.
  • Tất nhiên, bản thân tôi sẽ bắt nó, cá tuyết, với niềm vui thích ... nhưng nó không được tìm thấy trong ao của chúng tôi. Tuy nhiên, và "thành phần" thứ hai của ngày hôm nay ... cá bơn. Vâng, một người, nhưng điều này về hàm lượng chất béo và độ ngon sẽ không làm bạn thất vọng. Đó là lý do tại sao anh ta là một con cá bơn.
  • Vâng, cá tuyết đã được mua ở dạng philê, vì vậy nó không dễ dàng hơn. Cắt gọn gàng thịt khỏi da và tất cả kinh.
  • 🔗
  • Và gấp lại trong lúc này ... nằm xuống ... nghỉ ngơi.
  • 🔗
  • Nhưng tôi đã phải mày mò với cá bơn. Cho đến nay, tôi đã xóa nó ..., nói chung, tôi có cảm giác rằng đây không phải là một nô lệ, mà là một bộ xương rắn chắc.
  • 🔗
  • Và sau đó, chúng ta sẽ lặp lại thao tác này với một tiếng nổ. Nhân tiện, vì một số lý do mà việc cắt thịt từ cá bơn trở nên dễ dàng hơn. Tôi tự hỏi tại sao? Chẳng lẽ vì hắn mà chịu chia lìa từ trong xương?
  • 🔗
  • Đây là một con cá như vậy. Rất đẹp, theo ý kiến ​​của tôi.
  • 🔗
  • Chúng ta sẽ cần thêm khoai tây và hành tây. Thịt cốt lết - vấn đề là, từ một con cá, nó sẽ không hoàn toàn như những gì bạn muốn lấy, như họ nói, ở lối ra.
  • 🔗
  • Đối với thịt băm, chúng tôi chỉ lấy cá và hành tây.
  • 🔗
  • Và ... vào máy xay thịt. Đừng làm cho tốc độ chỉ cao. Cá là một sinh vật mềm mại, nó rất tinh tế với nó.
  • 🔗
  • Khoai tây sau khi gọt vỏ xong phải được bào sợi nhỏ. Nhỏ.
  • 🔗
  • Và sau đó bóp nhẹ ra. Bởi vì khoai tây nhà trồng được, tin tôi đi, ... chắc gì đã xảy ra nếu chúng ta nói về khoai tây.
  • 🔗
  • Chúng tôi rải nó, khoai tây, trong cá.
  • 🔗
  • Và thêm gia vị. Tất nhiên là muối. Chỉ nên có một lượng vừa đủ để thịt băm không bị "thừa ..." và không "dưới ...", nhưng sao cho ra đúng quy cách.
  • Và sau đó bộ có thể thay đổi độc quyền theo sở thích.
  • Chúng tôi đã thêm ớt. Màu trắng - thơm và thơm, ớt bột đỏ và một chút đen. Không phải vì mục đích gia vị, mà là vì truyền thống.
  • Và gia vị "cho cá". Hỗn hợp như thế này. Tất cả các loại thảo mộc và công cụ. Nhân tiện, có thể đổ rau mùi vào một chút. Nó sẽ không được thừa.
  • 🔗
  • Sau đó trộn đều tất cả mọi thứ. Và đây là những gì. Ví dụ, nếu nó bị ướt, hãy thêm một ít bột báng. Hoặc tinh bột. Để làm cho các miếng bánh mì thú vị hơn.
  • 🔗
  • Và sau đó chiên. Trong dầu thực vật tốt. Loại được làm từ hạt nho. Tin tôi đi, nó không có hại gì cả.
  • 🔗
  • Chỉ có vậy thôi ... Đây là bức tranh. Nhân tiện, cà rốt Hàn Quốc dưới dạng một món ăn kèm rất thích hợp. Tin hay không thì hãy kiểm tra đi ... Tôi không nói dối đâu, thành thật mà nói.
  • Angela đến bạn trong bữa ăn !!!
  • 🔗
  • Shl. Vâng ... tất cả các bức ảnh đều được chụp bằng điện thoại. Bạn hiểu không, tôi bắt đầu nhận quà ... ... Nokia N8 00 ... Một chiếc máy ảnh rất tốt, theo tôi, hóa ra lại là một chiếc máy ảnh. Chỉnh sửa là tối thiểu.
  • Vì vậy - tôi khuyên bạn nên nó với lương tâm trong sáng. Và nói chung - một món đồ chơi vui nhộn.

Món ăn được thiết kế cho

6-8

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Công thức nấu ăn tương tự


Súp cá bơn (Quản trị viên)

Thịt cá tuyết với cá bơn

Ikra
À, mọi thứ, tôi đọc mọi thứ khá cẩn thận, nhưng không có cảm xúc. Và đây là một cái chảo !!!! Tôi đã hoàn thành nó. Vì một số lý do mà tôi đã suy sụp trong bức ảnh này.
... Có một phi lê cá tuyết. Halibut phải bị bắt ngay lập tức ...
Ivanych
Tôi đồng ý. chảo rán tốt ...
quản trị viên
Trích dẫn: Ikra
À, mọi thứ, tôi đọc mọi thứ khá cẩn thận, nhưng không có cảm xúc. Và đây là một cái chảo !!!! Tôi đã hoàn thành nó. Vì một số lý do mà tôi đã suy sụp trong bức ảnh này.

Ira, Tôi xác nhận - chảo rán là SIÊU! Tôi có một số trong số này, đáy và thành dày, chiên tốt, giữ nhiệt hoàn hảo, chăm sóc và vận hành tuyệt vời

Những miếng bánh mì siêu đẹp! Tôi cũng muốn có cá viên
Ikra
Ivanych, quản trị viên, cái chảo đã hoàn thành tôi cùng với những thứ bên trong Vì vậy họ nằm trên đó, những người thân yêu ... Vì vậy, họ đắm mình trong dầu, trong bong bóng ...
Và những gì một chảo rán, thì thầm cùng một lúc với tôi
Svetlenki
Ivanych, chào mừng bạn. Chúng tôi đã không gặp bạn trong một thời gian dài.

Kiểm tra cốt lết! Rất cao! Cảm tạ. Tuy nhiên, ảnh và mô tả-tường thuật ở tầm cao, như mọi khi - thật dễ chịu khi đọc ngôn ngữ của bạn.

Trích dẫn: Ikra
Và những gì một chảo rán, thì thầm cùng một lúc với tôi

Eh nope, hơn hai người nói to. Tôi đăng ký câu hỏi.
Ikra
Trích dẫn: Svetlenki
Chúng tôi đã không gặp bạn trong một thời gian dài.
Ai đã không nhìn thấy, và ai đang nhìn trộm ở những nơi khác
Tình cờ trong feed của bạn bè, tôi nhìn thấy những chú dê của gia đình, giờ tôi cũng nhìn
Lanochka007
Ivanych, Tôi đã đọc công thức nấu ăn của bạn kể từ những ngày "rượu mùi anh đào" như một bài thơ, cảm ơn bạn đã chia sẻ
Mandraik Ludmila
Trích dẫn: Ikra
tất cả ảnh đều được chụp bằng Nokia N8 00
Nó không chỉ là một chiếc máy ảnh, còn có ống kính CARL ZEISS (Carl Zeiss), thật không may, kiệt tác cuối cùng của Nokia, tôi không tự mình hít thở nó, không còn những thiết bị thông minh như vậy nữa và sẽ không ...
Thịt cốt lết rất ngon, bạn chỉ muốn ăn thôi
Ikra
Trích dẫn: Mandraik Ludmila
Trích dẫn: Ikra từ Hôm nay lúc 19:59
tất cả ảnh đều được chụp bằng Nokia N8 00
Nó không chỉ là một chiếc máy ảnh, còn có ống kính CARL ZEISS (Carl Zeiss), thật không may, kiệt tác cuối cùng của Nokia, tôi không tự mình hít thở nó, không còn những thiết bị thông minh như vậy nữa và sẽ không ...
Thịt cốt lết rất ngon, bạn chỉ muốn ăn thôi

Trích dẫn thú vị về Nokia
Ivanych
Trích dẫn: Mandraik Ludmila
Đây không chỉ là một chiếc máy ảnh, còn có ống kính CARL ZEISS (Carl Zeiss), thật không may, kiệt tác cuối cùng của Nokia

Bạn biết đấy ... nó vẫn là một món đồ chơi. Cờ vua. Bây giờ tôi đang suy nghĩ, tôi đã vô tình "giết chết" chiếc máy ảnh DSLR của mình ..., đó là những gì để mua - tôi chưa biết.
Ivanych
Trích dẫn: Ikra

Ai đã không nhìn thấy, và ai đang nhìn trộm ở những nơi khác
Tình cờ trong feed của bạn bè, tôi nhìn thấy những chú dê của gia đình, giờ tôi cũng nhìn

Cảm tạ. Động vật bé nhỏ phát triển và sinh sôi. Cảm ơn người yêu. Cô ấy đang tham gia vào lĩnh vực kinh tế.
Ivanych
Trích dẫn: Svetlenki
Chúng tôi đã không gặp bạn trong một thời gian dài.

Đối với tôi, dường như tôi đã quá khó chịu với những câu chuyện của mình ...
Ipatiya
Ivanych, ấn tượng sai lầm! Vâng, chính bạn có thể nghi ngờ.
Mandraik Ludmila
Trích: Ivanych
Tôi đã vô tình "giết" chiếc máy ảnh DSLR của mình ... đó là thứ cần mua - tôi chưa biết
buồn, tôi không hiểu về máy ảnh DSLR, tôi chụp ảnh bằng một chiếc máy ảnh kỹ thuật số, cũ, khoảng 6 năm tuổi, nhưng nó hoạt động tốt. Tôi chụp ảnh chúng ở đây.
Svetlenki
Trích: Ivanych
Và ... vào máy xay thịt. Đừng làm cho tốc độ chỉ cao. Cá là một sinh vật mềm, với nó bạn cần phải tế nhị

Nghĩ ...

Ivanych, bạn có bao nhiêu tốc độ trong máy xay thịt? Và tại sao bạn im lặng về cái chảo rán? một bí mật quân sự?
Ivanych
Trích dẫn: Ipatiya

Ivanych, ấn tượng sai lầm! Vâng, chính bạn có thể nghi ngờ.

Nếu vậy, xin cảm ơn. Và sự nghi ngờ ... thôi, hãy để nó nằm trong lương tâm của tôi. Nhưng tôi không tán tỉnh, thành thật mà nói.
Ivanych
Trích dẫn: Svetlenki

Nghĩ ...

Ivanych, bạn có bao nhiêu tốc độ trong máy xay thịt? Và tại sao bạn im lặng về cái chảo rán? một bí mật quân sự?

Nói chung, khoảng mười năm trước, Kenwood đã được mua như vậy ..., rất linh hoạt. Một đơn vị rất hợp lý. Tuy nhiên, có một số tốc độ. Nó tốt ở đó. Bạn mua một ổ đĩa với một cái bát, và sau đó bạn có thể mua tất cả các loại tệp đính kèm và tệp đính kèm. Đơn vị đáng tin cậy và rất thuận tiện.
Chảo? Không có gì đặc biệt. Chỉ là một lớp phủ gốm phát quang. Bạn biết đấy, ở những cửa hàng như "Ngôi nhà của bạn" rất thường xuyên có bán hàng. Giá 1.000 rúp ngày hôm qua có giá 150. Các nhà kho dường như đang bị bỏ trống. Ndy đã mua một bộ Supra - 12 món. Chỉ với 4.700 rúp. Nó có giá 18. Tuy nhiên, chiếc hộp đã bị rách.
Vì vậy, nó là giá trị xem xét ở đó thường xuyên hơn.
Shyrshunchik
Ivanych, bạn sẽ cần thử công thức của mình, trong khi tôi Romijn, Công thức làm cốt lết của Tatyana, cứ hai tuần một lần tôi lại nướng cá cho cô ấy. Và dầu thực vật từ hạt nho, cái này chắc chắn là tuyệt vời để chiên, tôi khẳng định
Ikra
Trích: Ivanych
Chảo? Không có gì đặc biệt.
Admin sẽ phải tra tấn Có lẽ cái chảo rán này là bí
Thai nhi
Những miếng thịt nhỏ là tuyệt vời! Thật thú vị, và từ cá da trơn và cá vược có thể giống nhau?
Ivanych
Có thể? CẦN PHẢI!!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì