Gà hầm bắp cải (tủ hấp nhiều ngăn Panasonic SR-TMH18)

Gà hầm bắp cải (tủ hấp nhiều ngăn Panasonic SR-TMH18)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
phi lê gà (tôi sử dụng phi lê đùi không da)	450-600 g
băp cải trăng	600 g
hành tây (bóc vỏ)	150 g
cà rốt (gọt vỏ)	150 g
sốt cà chua (không cay)	30 g (2 muỗng canh L.)
dầu hướng dương	3 muỗng canh. l.
Muối	1 muỗng cà phê
tiêu đen xay	1/2 muỗng cà phê
lá nguyệt quế	2-3 chiếc.
gia vị "Vegeta"	1 muỗng canh. l.
tỏi khô xay	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cắt phi lê gà thành miếng vừa phải, cắt bắp cải thành các dải mỏng, hành tây cắt thành các khoanh mỏng, nạo cà rốt trên một máy xay thô.
• Đổ dầu hướng dương vào một cái chảo nhiều bánh và cho các miếng gà vào.
• 
• Lắp chảo vào thân (không đóng nắp). Bật hộp đa năng và đặt chế độ "Nướng" trong 20 phút.
• Thỉnh thoảng rán thịt, đảo đều trong 10 phút.
• Sau đó cho hành tây và cà rốt đã chuẩn bị vào. Khuấy và tiếp tục chiên (mở nắp), thỉnh thoảng đảo đều.
• 
• Sau khi kết thúc chương trình, hãy tắt trình phát đa năng.
• Cho bắp cải băm nhỏ, tương cà chua, muối, tiêu, tỏi khô, hạt nêm, lá nguyệt quế vào nồi và trộn tất cả mọi thứ.
• 
• Đậy nắp hộp đa năng cho đến khi nó kêu. Đặt chế độ "Dập tắt" trong 1,5 giờ.
• Sau khi có tín hiệu kết thúc chương trình, hãy tắt hộp đa năng, mở nắp và khuấy đều các chất trong chảo.
• 
• Thịt gà mềm, và bắp cải chín mềm, nhưng không được luộc.
• Có thể được phục vụ ngay lập tức.

Ghi chú

Để làm cơ sở, tôi lấy công thức cùng tên từ trang web của Redmond multiooker, điều chỉnh trọng lượng và thành phần của các thành phần, đồng thời bổ sung mô tả về chế phẩm.
Công thức ban đầu sử dụng 450 g phi lê gà, nhưng tôi đã tăng nó lên 600 g - tôi thích tỷ lệ giữa lượng bắp cải và thịt gà trong món ăn này hơn.

[Galina]

Galina, với một màn ra mắt!
Tôi thực sự tôn trọng gà, hãy để một mình cải bắp, ừm, ngon!

Chào mừng bạn đến với Máy làm bánh mì!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì sự chào đón nồng nhiệt của bạn!
Tôi cũng rất thích sự kết hợp giữa thịt gà và bắp cải trong món ăn này.

[Gall]

Gall, Nhìn ngon)))

Cảm tạ.