Chakhyrtma

Chakhyrtma

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: azerbaijan

Thành phần
Thịt gà (tôi có phi lê gà)	1 kg
Củ hành	1 -1,2kg
Trứng	10 chiếc (tối thiểu 6 chiếc)
Nước chanh	1 muỗng canh. l.
Bơ	100g
Muối Adyghe	nếm thử
tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Chikhyrtma là một món ăn truyền thống của ẩm thực Azerbaijan. Nó thường được phục vụ như một món ăn phụ cho cơm thập cẩm Azerbaijan, nhưng chikhyrtma không phải là một món ăn độc lập.
• Trong ẩm thực Georgia, có một món ăn có tên tương tự - chikhirtma - nhưng khác món này. Trước hết, thực tế chikhirtma là một món súp, mặc dù chúng giống nhau về thành phần nguyên liệu và cách chế biến.
• Các sản phẩm đơn giản nhất được yêu cầu, cũng không có nhiều thời gian, nhưng cuối cùng bạn sẽ có được một món ăn sáng, ngon và rất tinh tế.
• Cắt hành tây thành từng khoanh.
• Đun chảy bơ trong bát trong nồi áp suất, sau đó xào - đun nhỏ hành tây cho đến khi thành cháo, thêm muối, tiêu và nước cốt chanh.
• Để có hiệu quả tốt nhất của việc luộc hành, tôi thường sử dụng áp suất; tôi nấu hành tây dưới áp suất trong vài phút.
• Khi hành tây của chúng ta đã có được độ sệt của một lớp mỡ hành như vậy, chúng ta cẩn thận đặt những miếng gà vào nước sốt nước luộc hành này. Chúng ta nấu thịt cho đến khi mềm, thịt trong hành tây nên liên tục sôi. Lúc này, đập trứng bằng nĩa và nhẹ nhàng đổ vào thịt đang sôi và hành tây ngon.
• Chúng tôi để nó sôi thêm một chút và bạn có thể gọi mọi người vào bàn ăn.
• Rắc trà xanh lên. Phục vụ bánh mì tươi tự làm.
• Bon Appetit mọi người.

Ghi chú

Nó rất ngon! Đã có lần tôi ăn món này và tôi chắc chắn có thể nói rằng nó rất ngon. Tôi vẫn khuyên bạn nên nấu ăn không phải từ phi lê, nhưng từ những miếng thịt gà, tất nhiên là tốt hơn từ tự làm.
Đối với tôi, bằng cách nào đó, nó gợi cho tôi nhớ đến món súp hành tây về hương vị, và tôi thích súp hành tây

Công thức nấu ăn tương tự

Shulum (TATbRHA)

Gà nhồi "Levenghi" (NARa)

Gulchekhra (V-tina)

[Tanyulya]

Tanyulya, Tôi đầu tiên! Tôi sẽ thử. Nếu chỉ để phát âm ...

Helen, cảm ơn vì đã ghé qua. Với những con gà và trứng tự làm của bạn, và khả năng làm điều đó trên ngọn lửa mở, nó sẽ là siêu ngon.
nó rất ngon khi làm trong một cái vạc lớn trên ngọn lửa.

oyy, tôi đã gõ trên trang web của chúng tôi những từ như vậy mà đôi khi bạn không biết cách phát âm nó một cách chính xác, và Chúa cấm điều gì đó lạm dụng.
Tôi không ăn, tôi thậm chí không nghe thấy, nhưng tôi đã muốn, cho dù tôi không thể phát âm được, nhưng quan trọng nhất là phải nuốt nó cho vui!
Tanya, đây phải là thứ gì đó ngon tuyệt vời! Cảm tạ!!!

Lyudochka, món này rất ngon. Chúng ta đang làm việc trong một cái chảo, hoặc chúng ta làm nó trong một cái chảo, mọi người đều thích nó.

Cảm ơn Tanya về công thức, tất cả mọi người của tôi đều rất thích hành tây ở dạng này. Tôi thậm chí không biết rằng bạn có thể nấu một cái gì đó như vậy. Khi có tin tức về một video mới, nơi nó được viết, một video từ Tatiana Makarenko ,,, tôi kêu gọi tất cả bạn bè của mình: Tanyulya có một công thức mới! Vì vậy, VẬY VẬY.

Anya, cảm ơn bạn rất nhiều! Hãy thử nó, và có thể gia đình bạn sẽ thích nó.

Trước đây, tôi thường về quê chồng ... và thế là ... nước đầu tiên được đổ vào hành và hầm trong đó cho đến khi gần hết nước, sau đó cho bơ vào. Hương vị hoàn toàn khác biệt! Xin lỗi vì đã can thiệp vào công thức của bạn.

Tanyushechka, tôi thích thịt gà và hành tây! Tôi thực sự thích hương vị ngọt ngào này! Tôi sẽ ghi chú lại công thức. Cảm ơn bạn rất nhiều! Mình xem video vui vẻ, chào các bạn như thế nào!

[Super Tanya]

Super Tanya, Tanyusha, cảm ơn bạn đã giải thích. Tôi hoặc là đã lấy công thức từ tạp chí trong một thời gian dài, hoặc là Công thức nấu ăn ngon, hoặc thậm chí như cách gọi của nó, và bạn, có thể nói là trực tiếp. Có thể có một số sắc thái khác?
Irunchik, cảm ơn bạn thân yêu của tôi

[Tatyana]

Tatyana, cảm ơn vì công thức! Nó rất thú vị và nên rất ngon, mặc dù cái tên rất ... khó phát âm. Nhưng vì vẻ đẹp như vậy, tôi sẽ học cách nấu ăn và phát âm chuẩn.

[Galina]

Galina, cảm tạ . Bạn có thể nhanh chóng học nói.

Tôi ngồi nghĩ xem nên gắn kurisa vào đâu.
Và bạn đang ở ngay đó. Công thức tuyệt vời, Tanyul. Tôi chắc chắn rằng nó sẽ trở nên rất ngon!

Lenuskin, làm đi. Cảm ơn đã ghé qua

Tôi cũng phát cáu với Timon.
Không, chậc chậc chậc chậc chậc chậc chậc chậc chậc chậc chậc chậc chậc chậc ngủ yên ?! Figo!
Cô mô tả toàn bộ điều đó ngon lành đến mức cô gần như ứa nước miếng.

Bạn có thể nhanh chóng học nói.

Yeah ... Tôi đã học uống rượu, hút thuốc, nói chuyện cùng một lúc ...

Tôi cũng chọc tức Timon.
Không, chậc chậc chậc chậc, khổ sở dằn vặt, nhưng hắn nên ngủ yên sao ?! Figo!
Cô mô tả toàn bộ điều đó ngon lành đến mức cô gần như ứa nước miếng.

Nuuuuu, bạn giỏi miêu tả điều gì
Timooon tội nghiệp, cậu ấy sẽ chịu đựng đến tối như thế nào đây.

Yeah ... Tôi đã học uống rượu, hút thuốc, nói chuyện cùng một lúc ...

Đây là talaaant

[Tanyulya]

Dap hành! Vậy thì bạn có thể không đọc mà nấu ăn ngay thôi! Tanyulya, cảm tạ!

Anya, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức. Tôi hy vọng bạn sẽ thích món ăn.

Tanya, tôi thích công thức của bạn, họ thực sự thích nó khi có nhiều hành

Irishka, tôi rất vui !!! Cảm ơn bạn

Cảm ơn bạn vi công thưc nay! Tôi thích thêm cà chua. Còn với tôi, đây là một món ăn độc lập, không cần món ăn kèm hay salad! Tôi đã làm điều đó trong một con chim cu!

[Tanyulya]

Tanyulya, Mercy tuyệt vời cho công thức !!! Ngon và đơn giản !!! Xin cảm ơn cả nhà !!!

[Ludmila]

Ludmila, Cảm ơn bạn rất nhiều! xin chào gia đình