Panacotta với nước cốt dừa và dâu rừng

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
dâu rừng	200 gam
Đường	50 gam
gelatin	1 muỗng canh. l.
kem	500 ml
Đường	80 gam
dừa bỏ vỏ	40 gam
gelatin	2 muỗng canh. l.
caramen

Phương pháp nấu ăn

	Trộn dâu tây với đường, thêm một thìa nước và đun trên lửa nhỏ để dâu ra nước. Sau đó ta chắt bỏ một phần nước cốt có quả mọng ở lớp trên cùng, thêm gelatin đã trương nở vào phần nước cốt còn lại, hòa tan, đổ xuống đáy ly và lấy ra để đặc.
	Trộn kem với dừa nạo và đường. Chúng tôi để lửa nhỏ trong 10 phút. Ngay sau khi chúng ta lấy ra khỏi nhiệt, thêm gelatin đã trương nở, đợi cho đến khi nó tan. Làm nguội sữa một chút và đổ vào ly trên lớp quả mọng đông lạnh. Chúng tôi đặt nó trong lạnh.
	Nấu caramen từ 3 thìa đường và 1 thìa nước lọc. Nhúng quả dâu vào caramel.

Khi sữa đã đông lại, đổ nước quả mọng vào và cho dâu tây caramel vào.
Bon Appetit mọi người.

Công thức nấu ăn tương tự

Cà rốt nướng sốt dừa bạc hà (Elena_Kamch)

Thạch rau câu với quả mâm xôi và nước cốt dừa (Dạ tiệc)

Kem dừa với chanh và dừa vụn (Gelato al cocco) (Rada-dms)

MariS

Dâu tây caramel - mmm, ngon làm sao!

Ol, tôi nghĩ rằng chỉ có dâu rừng mới xảy ra, và bạn và dâu tây đã chuyển đến đó!

olgea

Trích dẫn: MariS

dâu rừng chỉ xảy ra

Ngoài ra còn có dâu rừng, chúng mọc ở những bãi cỏ lớn, thành từng chùm. Rất thơm.

Và tôi đã hơi muộn với công thức, Rada-dms đã có những thành phần tương tự. Các cô gái ơi, tôi phải làm sao bây giờ, yêu cầu người kiểm duyệt gỡ bỏ công thức của tôi?

MariS

Vâng, chúng tôi có rất nhiều lần lặp lại ở đây ... Cuộc thi đã diễn ra trong một thời gian dài! Nếu Olya không phiền, hãy để cô ấy ở lại - sẽ có hai pannakotas.

lettohka ttt

Nếu không thể lặp lại thì mọi người phải tuân thủ !!! Như vậy sẽ đúng và công bằng hơn !!!!

olgea

Trích dẫn: lettohka ttt