Kem nho (máy trộn)

Thể loại: Các món từ sữa và trứng
Kem sữa đông với phúc bồn tử (máy trộn)

Thành phần

sữa béo 300 gam
phô mai béo 300 gam
lòng đỏ 5 mặt hàng
Đường 250 gam
chất đạm 1 miếng
kem chua béo 100g
kem, hàm lượng chất béo 27% 300 gam
nho đen tươi (đông lạnh) 200 gam
vanilla nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Đun sôi sữa.
  • Đánh tan lòng đỏ với đường.
  • Đổ sữa vào lòng đỏ thành dòng loãng và đánh liên tục.
  • Đổ vào nồi và đun sôi với khuấy liên tục.
  • Thêm vani.
  • Nếu đột nhiên lòng đỏ bị vón lại, hãy dùng máy xay sinh tố hoặc lọc qua rây để bẻ khối lượng lớn.
  • Để lại mat.
  • Trộn sữa đông. protein, kem chua và quả lý chua.
  • Trộn tất cả mọi thứ bằng máy xay sinh tố cho đến khi sữa đông đồng nhất.
  • Đánh kem.
  • Thêm khối sữa đông vào kem.
  • Cho kem vào từng phần và trộn đều.
  • Đặt trong ngăn đá.
  • Đánh khối lượng 4-5 lần bằng máy trộn sau mỗi 30-40 phút.
  • Để cho đến khi đông đặc hoàn toàn.
  • Ăn kèm với bất kỳ loại sốt nào bạn thích hoặc vừa ăn.
  • Kem sữa đông với phúc bồn tử (máy trộn)
  • Kem sữa đông với phúc bồn tử (máy trộn)
  • Hãy tận hưởng mùa hè của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 1500 gram

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Chương trình nấu ăn:

máy xay sinh tố, máy trộn, bếp nấu.

Ghi chú

Kem thơm ngon gợi nhớ đến sữa chua. Tôi giới thiệu.

MariS
Những chiếc ô đang dụ dỗ! : girl_love: Và tôi đã cảm thấy nó ngon như thế nào rồi ...: girl_romashka: Và tôi vẫn còn món cà ri đông lạnh ... Tôi phải nấu! Cảm ơn vì công thức, Angela!
ang-kay
Bến du thuyền, tự lo lấy thân. Và những chiếc ô thực sự rất vui nhộn! Cám ơn vì ghé qua.
Cầu
Oooh, ngon quá !!! Tôi thường thêm pho mát nhỏ vào hỗn hợp kem. Nhưng cũng có thể ủ Charlotte ở đó! Chà, tôi không nghĩ ra. Tôi sẽ bung ra vào ngày mai.
ang-kay
Natasha,thử nó. Với kem, hầu như tất cả các loại kem đều được tạo ra. Thơm ngon.
Mikhaska
Thật là một cây kem đáng yêu Angelchik! Trẻ em - chỉ là hạnh phúc! Vâng, và đó là một niềm vui thực sự cho người lớn!
ang-kay
Ira,thơm ngon. Một số loại trái cây kem hóa ra. Cảm tạ.
alinych
Tôi cũng muốn thử nó, nó kích thích trí tưởng tượng !!! Mẹ tôi luôn nói rằng rất khó để có được pho mát tốt trong những ngày này? Bạn tự làm hay chất lượng của pho mát không quan trọng? ..
ang-kay
Alina, Tôi tự làm pho mát. Để làm phô mai tươi, bạn cần có sữa tốt. Nhưng với anh ấy thực sự là rắc rối. Tốt hơn là nên sử dụng pho mát dẻo, mềm ở đây để nó vỡ ra tốt và không còn hạt.

Các công thức khác trong phần "Công thức làm kem, sorbets và đá hoa quả"

Sorbet sữa chua anh đào
Sorbet sữa chua anh đào
Kem Azuki
Kem "Azuki"
Kem chanh cà chua
Kem chanh cà chua
Sundae cổ điển
Sundae cổ điển
Kem terrine với bánh hạnh nhân và quất caramen
Kem terrine với bánh hạnh nhân và quất caramen

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì