Xuân-hè bùng cháy trên ngọn lửa

[Ảnh lớn:]

Xuân-hè bùng cháy trên ngọn lửa

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Củ cải đường	5 miếng.
Những quả khoai tây	6 chiếc.
Ngọn củ cải đường	1 bó.
Cà rốt	3 chiếc.
băp cải trăng	400 trước công nguyên
Củ hành	3 chiếc.
Cà chua	4 điều.
Ơt ngọt	2 chiếc.
Tương cà chua	100g
Tỏi tươi	1 bàn thắng
Dầu thực vật	50g
Mùi tây và cần tây	1 bó.
muối tiêu

Phương pháp nấu ăn

• Xin chào tất cả mọi người! Vì vậy, đã đến lúc làm việc và nghỉ ngơi trong tiểu mùa hè, họ trồng ở một nơi khác và chúng ta đã có thể thu hái. Những phước lành của mặt trời là đủ và mùa màng đầu tiên đã chín. Rau từ vườn, tất cả đều được trồng tự nhiên dưới ánh nắng mặt trời của Crimean. Và bộ rau chín phù hợp. Đã đến lúc nấu một món chè mùa xuân thơm phức. Chúng tôi đốt lửa trong khi than đang hình thành, chúng tôi chuẩn bị rau của chúng tôi. Củ cải và khoai tây của tôi. Gói khoai tây trong giấy bạc. Vỏ của khoai tây non mềm và nhanh chín, chúng tôi đặt củ cải vào than như vậy. Nướng bánh trong khoảng 20-25 phút. Hãy chắc chắn rằng không có nhiệt lớn, nếu không nó sẽ bị cháy. Chúng ta vớt rau ra tro, để nguội một chút, gọt vỏ. Cắt ba củ cải đường trên máy nghiền khoai tây thành hình khối. Bây giờ chúng ta sẽ thực hiện chiên, tốt hơn là nên làm ở lửa nhỏ. Chiên hành tây và cà rốt băm nhỏ trong dầu thực vật. Cắt nhỏ ớt ngọt và cà chua. Thêm vào cà rốt và hành tây, xào một lần nữa. Và thêm tương cà chua, chiên. Chúng tôi loại bỏ khỏi ngọn lửa. Chúng tôi đặt vạc trên lửa, bạn có thể lấy bất kỳ chảo nào bạn thích. Đổ nước khoảng 3 lít, để sôi. (Vì tôi sử dụng "bếp thần kỳ" để nấu ăn và diện tích của nó không cho phép nấu hai món cùng một lúc nên tôi làm mọi thứ theo từng giai đoạn) Ngay khi nước trong vạc sôi, hãy thêm một cọng cần tây băm nhỏ, hành tỏi. Cắt bắp cải và ngọn củ cải thành dải. Chúng tôi ném nó vào nước sôi. Nấu trong 5-7 phút. Thêm khoai tây cắt nhỏ, rau chiên và củ cải nướng vào chảo. Muối, thêm lá nguyệt quế, hạt tiêu đen. Và ai thích nó sắc hơn - một quả ớt cay. Nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ. Năm phút trước khi nấu, thêm cần tây và rau mùi tây băm nhỏ cùng với tỏi. Đậy nắp lại và ủ trong 20 phút. Bạn có thể phục vụ!
• P.S Tôi nghĩ rằng bạn đã hiểu rằng borschik của chúng tôi là hoàn toàn nạc, nhưng bạn có thể, nếu muốn, thêm một lon bất kỳ món hầm nào cho đậm đà.
• Và lưu ý rằng tôi không thêm đường hoặc giấm vào borscht! Độ chua được điều chỉnh với củ cải đường và cà chua. Củ cải bản địa từ vườn rất ngọt ngào! Và cà chua từ nhà kính có mùi thơm và chua.
• Ảnh lớn:
• 
• Ảnh lớn:
• 

Ôi, Zakharchik, tôi đã đầu độc linh hồn mình. nhưng chúng ta có thể lấy tất cả từ đâu bây giờ? Củ cải của tôi thậm chí không nảy mầm. Tôi thực sự thích việc tiếp nhận củ cải và khoai tây nướng. Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào.

Và lưu ý rằng tôi không thêm đường hoặc giấm vào borscht!

Và tôi không bao giờ thêm đường và giấm vào borscht. Rõ ràng, tôi đã được dạy một cách chính xác.

Ôi, Zakharchik, tôi đã đầu độc linh hồn mình. nhưng chúng ta có thể lấy tất cả ở đâu bây giờ?

Thôi, không cần chờ đợi, hãy thay thế bằng các loại rau củ mùa thu

Mùa thu vẫn còn đó. Và việc chiên ớt-cà chua từ các loại rau của họ là trong hầm. và thay vì ngọn củ dền, tôi sẽ đặt nhỏ giọt hoặc cây tầm ma. Cảm ơn Zakhar về công thức và câu trả lời!

[Bàn nướng gang Green Glade 632]

Vâng, nếu ai đó quan tâm, sau đó tôi đã nấu ăn trên một điều kỳ diệu.

Bàn nướng gang Green Glade 632

Vâng, nếu ai đó quan tâm, sau đó tôi đã nấu ăn trên một điều kỳ diệu.

Một thiết bị rất thú vị! Tôi có thể tưởng tượng nó dễ dàng như thế nào để nấu ăn với nó!

Ôi, Zakharchik, tôi đã đầu độc linh hồn mình. nhưng chúng ta có thể lấy tất cả từ đâu bây giờ? Củ cải của tôi thậm chí không nảy mầm.

người khác thậm chí đã không trồng cô ấy.
Blinaaaa, mọi người đang sống

[Zachary]

Zachary, Borscht thú vị!

Bàn nướng gang Green Glade 632

Kỹ thuật thú vị! Cảm ơn vì công thức!

Zachari, đây là một câu chuyện cổ tích! borscht trên không khí nấu chín

Nó phải giống nhau! mùa gặt đã chín! Tôi chỉ muốn nói rằng "Quê tôi đất rộng", mong tôi đừng làm phật lòng ai .... một số không phải là họ chưa trồng, mà là ngoài sông ngập 6 vạn chòi tranh hè quanh đầm ...

Công nghệ nướng rau củ quả thú vị! Borscht với một làn khói đã tắt, và đừng nói rằng bạn đã có cà chua của riêng mình trong nhà kính, đây là một vụ giết người lãnh thổ của hy vọng mà chúng ta nhìn vào cây con của chúng ta.
Bạn nên thử món borscht này, cảm ơn vì công thức !!!

Zachari, đây là một câu chuyện cổ tích! borscht trên không khí nấu chín

Tôi chỉ có thể nói một điều, nó ngon vô cùng.

Borscht tuyệt vời! Tôi không thể nghĩ về bất cứ điều gì khác bây giờ! Nhanh lên để trồng củ cải của riêng bạn!

Tôi chỉ có thể nói một điều, nó ngon vô cùng.

Tôi chỉ có thể nói một điều, nó ngon vô cùng.