Bánh táo không bột (Thương hiệu đa nhân 701)

Bánh táo không bột (Thương hiệu đa nhân 701)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	1 ly
Bột báng	1 ly
Đường	1 ly
Bột nở	1 gói
Táo	5 miếng.
Bơ (đông lạnh)	60-70 gr.

Phương pháp nấu ăn

• Một chiếc bánh rất đơn giản. Tôi đã thử nó trong một chuyến thăm, họ đã làm nó trong lò. Vì tôi đã thử cả từ lò nướng và từ tủ đa năng, tôi sẽ chia sẻ những lưu ý của tôi về sự khác biệt ở phần cuối.
• Lấy bột mì, đường, bột báng và bột nở vừa đun vừa khuấy. Chia thành 3 phần. Tất cả mọi thứ, "bột" đã sẵn sàng.
• Táo được vắt thô (như tôi đã thử tại một bữa tiệc), hoặc cắt thành các khối vuông nhỏ. Trên máy vắt, nước ép ra nhanh hơn.
• Bây giờ chúng tôi thu thập.
• Bôi mỡ vào bát bằng bơ, và những người đang nhịn ăn - bằng hướng dương.
• Đổ 1 phần "bột" khô của chúng tôi, một nửa số táo lên trên. Sau đó, một lần nữa "bột", táo và một lần nữa "bột" trên đầu trang. Rắc bơ xay lên trên tất cả mọi thứ (do đó, để đông lạnh, để dễ chà xát hơn). Công thức có 100 gram, nhưng có hình thức có đường kính 35 cm, 60-65 gram là đủ đối với tôi. Và bất cứ ai ăn chay hoặc ăn chay có thể làm mà không cần dầu.
• Chương trình nướng bánh.
• Lúc đầu, tôi đặt nó trên 55 phút, nhưng sau đó tôi đã thêm 30 phút. (tại sao - trong ghi chú)
• Để thật nguội để bánh “bám chặt” và không bị vỡ.
• Tất cả.
• ***
• Đến khi chụp ảnh, hầu hết chúng đã biến mất.
• 
• Đây là một bức ảnh khác dựa trên nền của máy đa năng của chúng tôi
• 

Thời gian chuẩn bị:

1h - 1h 25phút

Chương trình nấu ăn:

Sản phẩm bánh

Ghi chú

Về sự khác biệt giữa bánh nướng từ lò nướng và bánh nướng nhiều bánh.

1. Về mặt kính.
Tôi đã lấy một ly thông thường theo lời khuyên. Và có 7 quả táo. Theo tôi, điều này là rất nhiều. Bánh đã tụ gần hết miệng bát. Đối với tôi, dường như sau 55 phút đỉnh cao đã không đến. Do đó, tôi đã thêm 30 phút nữa. Và sau 30 phút này, rõ ràng là nó đã được hoàn thành - phần trên của táo trở nên mềm hơn, và toàn bộ chiếc bánh trở nên thấp hơn. Lần tới, tôi sẽ cố gắng lấy một cái nhiều bánh và ít táo hơn.

2. Về thời gian.
Do bánh gần như nằm dưới mép bát nên mình phải thêm thời gian. Tôi nghĩ rằng nếu bạn lấy một ly nhiều bánh và ít táo hơn, thì nó sẽ sẵn sàng trong một giờ, và nếu bạn lấy một ly lớn và nhiều táo hơn, thì trong 1,5 giờ.

2. Về dầu trên đầu trang.
Trong lò nướng, một lớp vỏ thơm ngon được hình thành ở trên cùng của chiếc bánh, và bơ đóng một vai trò ở đây, và trong tủ đa bánh của chúng tôi không có lớp vỏ trên cùng. Tuy nhiên, bơ đã tan chảy, làm ướt phần đầu của "bột" khô. Đối với tôi, có vẻ như bạn cần một lượng lớn nó trong một hộp đa năng.
Tái bút: Nhưng trong những bình luận họ gợi ý rằng có những bình luận tương tự trên diễn đàn.

Bánh táo số lượng lớn

Và xa hơn

Bánh số lượng lớn

Wow, thật thú vị! : girl-vâng: sẽ phải cố gắng!

[MariV]

MariVVà tôi đã lấy cảm hứng từ chiếc bánh than bùn của bạn, đãi họ và họ mời tôi đến thăm, tôi trích dẫn: "bột cũng khô"

Chiếc bánh thật thú vị! Trên diễn đàn đã có có như vậy... Và không đơn độc.
Đây là cái khác tương tự.

[Mikhaska]

Mikhaska, Cảm tạ!

Tôi không biết cái gì được gọi là hàng loạt, không thể tìm thấy nó bằng cách tìm kiếm.

Đã thêm vào ghi chú.

[Mikhaska]

Mikhaska, Cảm tạ!

Tôi không biết cái gì được gọi là hàng loạt, không thể tìm thấy nó bằng cách tìm kiếm.

Đã thêm vào ghi chú.

!

Mikhaska, Cảm ơn bạn!

Vâng, làm ơn! Bản thân tôi có rất nhiều loại bánh ngọt thú vị trong các cửa hàng, nhưng tôi rất ngại trưng bày. Bởi vì tôi hoàn toàn không biết nếu có một điều như vậy trên diễn đàn. Rốt cuộc, mọi người đặt tên cho công thức nấu ăn của họ như Chúa đặt trên linh hồn của họ ...

Bản thân tôi có rất nhiều loại bánh ngọt thú vị trong các cửa hàng, nhưng tôi rất ngại trưng bày.

Đừng ngại!

Làm vào ngày khác với táo xay.
Tôi cũng thay đổi số lớp - 4 lớp "bột" và 3 lớp táo.

Khi tôi cắt táo thành từng miếng, tôi thích nó hơn.
Đối với tôi, dường như đây là một hương vị hoàn toàn khác, hoàn toàn
Táo bào - nằm trong một lớp hơi nặng như vậy, tan nhanh trên đầu lưỡi, chỉ để lại "bột" cho dư vị
Và theo từng miếng - một hương vị không thể chia cắt hoặc một thứ gì đó
Và đối với tôi, dường như khi cắt lát, nó được ngâm tốt hơn, và được bào như một loại nước với toàn bộ khối lượng, và không phải tất cả các quả táo trong lớp đều "mềm" (c)

Đây
Tôi sẽ không làm nhiều hơn với nạo, tôi sẽ ở dạng miếng và hai lớp táo

cảm ơn vì chiếc bánh ban đầu.
Tôi quyết định nấu bằng một cái ly và cân mọi thứ.
bột mì 100 gr
bột báng 140 gr
đường 140 gr (có lẽ 150 gr sẽ phù hợp, nhưng nó đã hết)
bột nở 5 g (cũng có, nhưng nói chung, trong các túi có khối lượng khác nhau, tốt hơn nên ghi chính xác hơn trong công thức)
táo 5 chiếc. (trung bình) đã bóc vỏ 724 g; bóc vỏ, bỏ lõi, cắt hạt lựu 1cmx1cm 592g
bơ 52 gr (tất cả những thứ đó)


Lần đầu tiên tôi quyết định nấu ăn trong lò (nhìn vỏ bánh rất thú vị, có lẽ tôi đã tưởng tượng ra việc nướng trong nồi chậm và nó ngon quá)
180 độ, trong lò nóng, cho vào khuôn hình chữ nhật trong 45 phút. khi thời gian trôi qua - mở ra - tất cả mọi thứ đều trắng ẩm trên đầu. thêm thời gian. cuối cùng, chiếc bánh của tôi đã đứng được một tiếng rưỡi. có lẽ 1 giờ 20 phút là đủ.
ướp lạnh, có lẽ hoàn toàn không rõ làm thế nào để lật nó lại, bởi vì nó trông không giống một chiếc bánh thông thường - nó không có cảm giác rắn chắc. )))
nói chung, chồng tôi thích nó rất nhiều. ngày hôm sau và tôi đã nếm thử. thực sự, một sự thay thế cho charlotte. những khối táo khô rất thú vị. điều duy nhất là nó bằng phẳng. Tôi đã nhận được 2-3 cm tổng cộng.
Tôi đã chụp một bức ảnh, nhưng chưa có thời gian để ném nó vào máy tính.
cảm tạ.

[formochka]

formochka, rất vui vì bạn thích

Nó rất nhanh và dễ làm, tuy nhiên, nó thực sự mất nhiều thời gian hơn so với nướng. Ít nhất một tiếng rưỡi là cần thiết Thỉnh thoảng tôi tự làm việc đó, khi khách có việc đột xuất, và để quất một cái gì đó lười biếng.

Chiều cao phụ thuộc vào các lớp. Với một thứ “bột” khô khan như vậy, bánh giò chẳng có nơi nào phát triển được.

Tuyệt vời trong tình trạng hôn mê lúc đói, vì không có trứng, và dầu hàng đầu có thể được loại trừ khỏi công thức.