Thạch
Thể loại: Món thịt
Phòng bếp: tiếng Nga
Thành phần |
| Thành phần: | |
| Thịt chân giò | 1 kg. |
| Đùi gà | 1 máy tính cá nhân. |
| tỏi | 5 tép. |
| Cà rốt | 1-2 chiếc. |
| Hạt tiêu đen– | 5-8 chiếc |
| Muối để nếm. | |
| lá nguyệt quế | |
Phương pháp nấu ăn
- Sự chuẩn bị:
- Rửa thật sạch nội tạng, bóc vỏ, chuyển vào bát
- và đổ đầy nước lạnh không vượt quá mức tối đa. Từ đến
- sử dụng nút "Chọn chế độ" để đặt chương trình "Dập tắt" thành 4
- giờ. Nhấn "Bắt đầu".
- Vào cuối chương trình, cho cà rốt đã gọt vỏ vào hộp đựng nhiều bánh
- và hành tây, thêm muối, tiêu và để ở chế độ "Hầm" thêm 2
- giờ. Bỏ rau vào cuối chương trình. Lấy thịt ra, để nguội,
- tách khỏi xương và tách rời thành sợi. Băm nhỏ tỏi, trộn
- lắc với thịt.
- Cho lá nguyệt quế vào nước dùng, sau đó để nguội và lọc cho đến khi
- trạng thái thị giác.
- Cắt cà rốt thành từng khoanh tròn. Cho cà rốt vào các món ăn theo khẩu phần,
- thịt và đổ nước dùng. Đặt trong lạnh cho đến khi nó nguội hoàn toàn.
Món ăn được thiết kế cho
5 phần lớnThời gian chuẩn bị:
6 giờ. Đối với tất cả mọi thứ về mọi thứChương trình nấu ăn:
dập tắt 
