Ong mẹ
sazalexter, cảm ơn vì đã trả lời nhanh, tôi sẽ hoãn lại
Gamachka
Trích dẫn: Bast1nda

Gamachka, Tôi đọc rằng điều này xảy ra và một cái gì đó đã được kéo dài ra ở đó. Nhưng họ đã viết ở trên chính xác, hôm nay tôi cũng nướng bánh, tuy nhiên, không phải lần đầu tiên và cũng không phải năm đầu tiên, nó không mở ở mẻ đầu tiên, có lẽ bạn chỉ không chờ đợi?

Tôi hoảng sợ nhượng bộ vì còn 1 tiếng 30 phút nữa là kết thúc. Và việc nướng bánh kéo dài, tôi nghĩ, 50 phút, vì vậy tôi nghĩ rằng máy phân phối không hoạt động. Kết quả là bánh ăn rất ngon nhưng bị cháy một chút ở các mặt và xay hết nho khô. Nhưng hương vị thì tuyệt vời, giống như mì Ý vậy! Tôi đã từng phải trả 200 UAH cho một lần vượt qua như vậy, nhưng bây giờ tôi có thể tự nướng! Lyapota! Có một điều tệ hại - tăng cân nhanh chóng, tôi phải đi tập
Tofig
Ngày tốt. Hôm nọ, chúng tôi mua một chiếc Panasonic 2512. Vào buổi tối, chúng tôi nạp nguyên liệu (tất cả theo hướng dẫn) cho bánh mì thông thường (số 1 trong thực đơn). Tôi đặt nó vào bộ hẹn giờ để lấy bánh mì mới lúc 8 giờ sáng. Thật là thất vọng khi mở nắp ra và thấy kết quả này. Vỏ bánh chín ngay mặt dưới và vàng đều, giòn rụm. Và mặt trên có màu xám, rụng, bên trong bánh chưa nướng, bị dính vào nhau. Tôi phạm tội với bột mì và men.
Máy làm bánh mì Panasonic SD-ZB2512KTS
Cư trú của
Rõ ràng là men đã chết hoàn toàn.
Alyulya
Xin chào! Xin vui lòng cho tôi biết! Nếu tôi cần nhào bột cho bánh nướng, khachapuri, vv mà không cần đứng trong lượng 500-600 g, thì tôi làm điều đó trên chương trình nào tốt hơn? Đối với bánh bao, như tôi hiểu, nó là không thể. Tôi có thể sử dụng nhiều bột như vậy để làm bánh pizza không?
Alex100
Ở Chế độ Pizza, bạn có thể dễ dàng đổ 500 g)
Alyulya
Alex100, cảm tạ! Bạn có thể thêm 600 g vào chương trình đầu tiên không?
Alex100
Trích dẫn: Alyulya

Alex100, cảm tạ! Bạn có thể thêm 600 g vào chương trình đầu tiên không?

Chương trình bánh mì chính? bạn có thể, chỉ cần giữ tỷ lệ
Nói chung, đối với khối lượng bột lớn và nếu bạn liên tục cần phải có máy trộn bột
Alyulya
Alex100, cảm tạ! Tôi đã nghĩ về máy trộn)
Tofig
Trích dẫn: Thường trú

Rõ ràng là men đã chết hoàn toàn.

Hôm qua em lấy men Fermipan mẫu thử 1 gói. Tôi sẽ thử nghiệm với chúng
Máy làm bánh mì Panasonic SD-ZB2512KTS
Svetlanka Svetik
Natalibah, Tôi đọc ở đâu đó rằng cần có máy phân phối men khi chúng ta bắt đầu chậm trễ, để chúng không tham gia vào phản ứng trước thời hạn
degteva
Alyulya,
Trích dẫn: Alyulya
Nếu tôi cần nhào bột cho bánh nướng, khachapuri, vv mà không cần đứng trong lượng 500-600 g, thì tôi làm điều đó trên chương trình nào tốt hơn? Đối với bánh bao, như tôi hiểu, nó là không thể
Tôi không hiểu tại sao không?
Tofig
Ngày tốt. Vấn đề trước đó với bánh mì không thể thu hồi và không nướng đã được giải quyết. Bây giờ bánh mì mịn, bông, gọn gàng - một niềm vui để xem. Chỉ có điều, tôi đặt chế độ "vỏ bánh" ở mức tối đa. Tuy nhiên, sau khi nguội, lớp vỏ trên cùng trở nên mềm, giống như một tờ giấy. Không thể có được một lớp vỏ dày đặc và giòn hơn.
Bast1nda
Tôi có một yêu cầu cho chủ sở hữu của mô hình này. Chạm vào bộ phận làm nóng, nó có thể di chuyển từ bên này sang bên kia hay nó được cố định? Xin cảm ơn trước vì sự phản hồi của bạn.
Hôm nay tôi đã để lại một mánh khóe. Bánh mì chỉ cao 4 cm. Tôi đổi ý, thay men mới, đắp bánh mì lần hai. Và sau đó tôi nhớ rằng tôi đã lau nó bên trong ngày hôm trước và chạm vào mười. Có lẽ anh ấy đã bắt đầu nóng lên một cách tồi tệ? Vì vậy, tôi đã khuấy nó và bây giờ tôi đang đợi bánh mì quay ra.
Tôi ngồi và nghĩ, chẳng lẽ lại là một cuộc hôn nhân, vì mười phân vẹn mười như thế?
Bast1nda
Tofig, đây, đây chính xác là kiểu nói chuyện dành cho tôi. Men là hết kinh, nướng với cùng ngày hôm trước, mọi thứ vẫn ổn. Tôi phạm tội với Ten rằng tôi đã di chuyển anh ta và anh ta bắt đầu nóng lên.
Làm thế nào bạn giải quyết vấn đề?
Alex100
Bast1nda, bộ phận làm nóng hoặc nóng lên hoặc hoàn toàn không hoạt động
Bạn có thể kiểm tra ở chế độ nướng, đổ nước vào xô và đo nhiệt độ
Tofig
Trích dẫn: Bast1nda

Tofig, đây, đây chính xác là kiểu nói chuyện dành cho tôi. Men là hết kinh, nướng với cùng ngày hôm trước, mọi thứ vẫn ổn. Tôi phạm tội với Ten rằng tôi đã di chuyển anh ta và anh ta bắt đầu nóng lên.
Làm thế nào bạn giải quyết vấn đề?
Mọi thứ hóa ra rất đơn giản: Tôi đo bột bằng mắt thường, và do đó lượng nước hóa ra nhiều hơn lượng bột. Và men không giống nhau. Sau khi tôi mua một chiếc cân điện tử, mọi thứ đã đâu vào đấy. Bánh mì ra theo cách mà nó phải như vậy. Có, nhưng tôi đã chỉ sử dụng men hoạt động nhanh.
vladimirivanv2006
Tốt nhất là kẻ thù của điều tốt. Tôi đã có một chiếc bếp Panasonic sd 255, đã cày cuốc trong 6 năm với niềm tin và sự thật. Tôi quyết định đổi nó sang mẫu Panasonic SD-ZB2512KTS hiện đại hơn. Tôi đã mua nó và tôi rất thất vọng. Bánh mì thông thường hóa ra rất nhẹ trong bất kỳ chương trình nào. Không thể có câu hỏi của bất kỳ loại vỏ chiên nào. Và nhìn từ trên xuống, nó thường có màu trắng. Loại bánh mì nào thu được nếu bạn chọn chế độ vỏ bánh nhẹ, người ta chỉ có thể đoán. Sản xuất cho dù chúng được tái bảo hiểm hay cái gì đó. Mọi người tải lên hình ảnh bánh mì được cho vào lò nướng hoặc lò vi sóng có nướng, hoặc trứng sẽ được tráng hoặc thứ gì khác. Mua một cái bếp với số tiền lớn và sau đó trở nên tinh vi với lò vi sóng và lò nướng. Tôi không khuyên bạn nên mua cho chủ sở hữu của mô hình panasonic cũ, những người yêu thích bánh mì rán. Chiếc bánh mì 255 của tôi hóa ra thực sự được chiên với lớp vỏ sẫm màu, và chiếc bánh này thật hấp dẫn. Để trổ tài, trông bếp cũng đẹp.
sazalexter
vladimirivanv2006, Không cần phải nói cho tất cả mọi người! Tốt hơn là đăng một bức ảnh mà bạn đã không thành công.
vladimirivanv2006
Của bạn đây. Đây không phải là bánh mì chiên.
Cư trú của
vladimirivanv2006,
Ngoài ra, chạy chương trình nướng trong 30 phút.
vladimirivanv2006
Cảm ơn bạn rất nhiều vì lời khuyên hữu ích của bạn. Tôi sẽ thử hôm nay
vladimirivanv2006
Không thể bật "nướng" thêm 30 phút - khóa nhiệt độ không hoạt động cho đến khi bánh nguội hẳn.
Alex100
vladimirivanv2006, tất nhiên sẽ không bật ...
Bạn sử dụng bếp này trong bao lâu trong một hoặc hai tuần?
vladimirivanv2006
Tuần
Alex100
Vâng, trong một tuần bạn sẽ có bánh mì ngon, đừng lo lắng)
Tôi không biết tại sao, nhưng ở Panasonic hiện đại, lần đầu tiên các bộ phận sưởi ấm không hoạt động hết công suất
Sau đó, như ban đầu, chúng cháy và bắt đầu chiên chỉ trên đường đi)

vladimirivanv2006
Cảm ơn bạn rất nhiều, bạn đã yên tâm cho tôi. Có lẽ vậy. Hôm nay nó đã tốt hơn nhiều. Và ba ổ bánh đầu tiên chỉ là một cơn ác mộng về độ trắng của chúng. Tôi đã rất buồn.
vladimirivanv2006
Mọi thứ mà tôi đã viết trước đây về Panasonic SD-ZB2512KTS đều không đúng sự thật. Chỉ là một cái bếp mới cần thích nghi, đốt tenam hay cái gì khác, rồi nó mới bắt đầu nướng bánh mì ngon. Cần phải ghi trong hướng dẫn rằng vài cuộn đầu tiên sẽ không có chất lượng tốt lắm. Vì vậy những người mua tương lai hãy ghi nhớ điều này và mạnh dạn mua.
Alena_K
Xin chào. Tôi có một vấn đề. Tôi đã nướng bất kỳ bánh mì nào trong máy làm bánh mì này (Panasonic 2512). Lần đầu tiên!! Bánh mì thành ra tuyệt vời, nó luôn luôn được nướng, tôi chỉ có thể không đủ của nó, không một khớp và sau đó sấm sét đánh !! Một tháng nay, không một ổ bánh nào có tác dụng, tôi đã thử nhiều loại khác nhau, thay đổi bột mì, men, mọi thứ đều vô ích. Bánh không nổi lên, vẫn ẩm, vai vẫn trong bánh ... TẠI SAO KHÔNG? Tôi đã quá mệt mỏi khi chìm trong những phỏng đoán. Cho tôi biết loại trang web hoặc trung tâm dịch vụ nào ... vì tôi nghi ngờ có vấn đề. Tôi làm mọi thứ như trước đây, và chiếc bánh mì vẫn đều đặn vào thùng rác. Đồng thời, máy làm bánh mì nóng lên và tỏa ra mùi thơm của bánh mì tươi khi nướng và thế là xong ..... Máy này còn bảo hành ... làm sao giao máy ... Ai đó cho mình xin với?
Bast1nda
Làm ơn cho người làm bánh, chủ sở hữu của mô hình này (bạn đã hỏi tôi ở trang trước), làm ơn, bộ phận làm nóng của bạn có đứng vững tại chỗ hoặc nó có thể được di chuyển sang hai bên? Phản ứng dữ dội của tôi thuộc loại nào đó, nó di chuyển từ bên này sang bên kia, vì vậy nó phải như vậy, hoặc tôi phải mang nó đến dịch vụ, trong khi nó vẫn còn bảo hành. Cảm ơn trước! Tôi đang rât hao hưc mong đợi điêu đo.
Alena_K
Trích dẫn: Bast1nda

Làm ơn cho người làm bánh, chủ sở hữu của mô hình này (bạn đã hỏi tôi ở trang trước), làm ơn, bộ phận làm nóng của bạn có đứng vững tại chỗ hoặc nó có thể được di chuyển sang hai bên? Phản ứng dữ dội của tôi thuộc loại nào đó, nó di chuyển từ bên này sang bên kia, vì vậy nó phải như vậy, hoặc tôi phải mang nó đến dịch vụ, trong khi nó vẫn còn bảo hành. Cảm ơn trước! Tôi đang rât hao hưc mong đợi điêu đo.
nó có thể được di chuyển, nó không cố định chết. Khi tôi lau nó, nó di chuyển một chút.
Alex100
Alena_K, như tôi hiểu, bạn đã thử các chương trình khác nhau chưa?
Và trước khi nướng, bánh mì có trồi lên trong xô không?

Alena_K
Có, tôi đã thử một số chương trình, với các loại bột mì khác nhau, kết quả là đáng trách. Điều này thực sự có thể do nấm men? Tôi đã thử một số loại. Trước đây, mọi thứ đều đơn giản 100%, từ lần nướng đầu tiên. Và liệu nó có tăng hay không, tôi không thể nói, vì không có cửa sổ quan sát. Khi đã có "Baking", mùi thơm hứa hẹn và .... oops ...
irina23
Alena, khi còn 1 tiếng 10 phút trước khi nướng, hãy mở ra xem bột đã nổi lên trên mặt xô hay chưa. Nếu không, bạn có thể tắt chương trình, để bột nổi lên rồi bật nướng trong vòng 1 tiếng.
Cầu
Alena_K, và bạn không nhìn vào lò sau khi nạp nguyên liệu và cho đến khi kết thúc quá trình nướng? Và bạn không theo kolobok?
Alena_K
irina23Cảm ơn bạn, tôi sẽ cố gắng hôm nay ...
Alena_K
Cầu, Không .. nhưng tôi nghĩ rằng bạn không nên mở nắp để nhiệt độ không bị thất thoát ... Cảm ơn đã liên kết.
sazalexter
Trích: Bridge
và cho đến khi kết thúc nướng, bạn không dừng lại ở tất cả? Và bạn không theo kolobok?
Tôi không nhìn vào và không theo dõi, có những thứ khác, chẳng hạn vào ban đêm
Elena Bo
Trích dẫn: irina23

Alena, khi còn 1 tiếng 10 phút trước khi nướng, hãy mở ra xem bột đã nổi lên trên mặt xô hay chưa. Nếu không, bạn có thể tắt chương trình, để bột nổi lên rồi bật nướng trong vòng 1 tiếng.
Nếu bột không nổi lên thì không phải do máy làm bánh mì mà là do men.
Và nó có lên đến đỉnh hay không còn phụ thuộc vào lượng nguyên liệu cho vào. Bột chỉ nên nổi lên.
Cầu
Alexander, vào ban đêm, tất nhiên. Hoặc thậm chí trên một bộ đếm thời gian. : girl-yes: Và ban ngày tôi không thể không chúi mũi vào đó. Bạn phải đảm bảo rằng mọi thứ đang diễn ra tốt đẹp.
StasM
Xin chào!
Chúng tôi muốn thử làm bột bánh pizza cho món này công thức
Trong hướng dẫn dành cho máy làm bánh mì ở chế độ bánh pizza, quá trình tăng mất 10 phút và công thức nói rằng bạn cần đợi 45-60 phút để tăng. Vậy bạn nên áp dụng chế độ nào cho công thức bột này? Có lẽ 15 là một trong những chính?

Và một câu hỏi khác. Có hai công thức làm bánh pizza trong công thức làm bánh mì: "Pizza" và "Pizza mỏng".
Vì một số lý do, trong công thức "pizza", bạn cần thêm 0,5 muỗng cà phê men và đối với "bánh pizza mỏng" là 2 muỗng canh. Nó không phải là một sai lầm?
margarita2207
Xin chào! Bạn có thể vui lòng cho tôi biết liệu có thể đặt bắt đầu chậm trễ cho chương trình không chứa gluten trong máy làm bánh mì này không? Nó có chương trình lập trình thủ công không?
sazalexter
Trích: margarita2207
Nó có chương trình lập trình thủ công không?
Không, HP này là một máy tự động.
Giulia
Xin chào! Từ một tuần nay, tôi là chủ sở hữu hạnh phúc của dòng máy HP này. Hạnh phúc, bởi vì mỗi ngày chúng tôi có bánh mì tươi ngon trên bàn của chúng tôi. Và điều này là quan trọng. Gần đây, không thể mua được bánh mì ngon ở gần nhà, thực sự vì tuyệt vọng nên chúng tôi quyết định mua. Giá bếp so với mùa hè tăng vọt từ 8 nghìn lên 13. Và đến nay đây là nhược điểm duy nhất của việc mua hàng.
Vì vậy, máy phân phối men - tiếng bật có thể nghe được, nhưng ma quỷ không tệ như vậy. Ngay cả một đứa con trai ba tuổi cũng không sợ. Vào ban đêm, chúng tôi không thức dậy từ cú nhấp chuột này. Chúng tôi không chú ý vào ban ngày.
Tôi đã thử chương trình đầu tiên - bánh mì cơ bản. Rất ngon. Cảnh báo duy nhất là một chiếc nắp hơi bị rách ra khỏi ổ bánh. Điều này không được phản ánh trong hương vị. Không có hốc dưới nắp. Tôi định thêm một chút chất lỏng để làm phẳng mặt trên
Bánh mì lúa mạch đen - Tôi đã đi quá xa với chất lỏng, khiến phần trên bị chảy xệ, nhưng hương vị thì không có gì.
Bột bánh pizza dày - không nhanh nhưng ngon. Nỗ lực tối thiểu.
Bánh sừng bò - tôi phải mày mò. HB nhào trộn tốt, nhưng sau đó có quá nhiều rắc rối với quá trình lăn và rã đông. Trên thực tế, cả buổi tối gắn liền với việc thao túng chiếc kolobok này. Bột trở nên bông, xốp, ngon. Nhưng, theo tôi, nó không đáng để nỗ lực
Nói chung, tôi nắm vững nó trong một cách nhỏ. Không thất vọng với việc mua hàng. Ngay cả những hình nộm cũng nhận được bánh mì - tôi đã tin vào chính mình
thịt viên
Chúng tôi cũng muốn cập nhật 257 của mình lên cái này và nghĩ nó có đáng không?

Có một câu hỏi về bộ phân phối men.Tôi tự hỏi tại sao người Nhật lại quyết định làm điều này trong mô hình cụ thể này? Tại sao phiên bản cũ không phù hợp với họ? Nếu bạn cần thêm men sau này cho một số biến thể của bột nhào hoặc bánh mì, tại sao họ không để tùy chọn "men ở dưới cùng" trong chương trình?

Hãy cho tôi biết điều gì sẽ xảy ra nếu bạn đặt bánh mì có men vào ban đêm và để ngăn phân phối mở để nó không kêu. Điều này sẽ ảnh hưởng như thế nào đến đồ nướng?

Ngoài ra, nó có tốt không và bánh mì ít men ngon như thế nào?
Irina St.
Từ lâu tôi đã mơ mua một chiếc máy làm bánh mì, đã chọn từ rất lâu. Chính Panasonic đã được tư vấn bởi những người quen đã sử dụng bếp từ của hãng này hơn một năm. Xẻng Internet, đọc các bài đánh giá và thử nghiệm. Nói chung, đi đến cửa hàng để mua một máy làm bánh mì, tôi đã biết chính xác mình muốn loại nào. Panasonic SD-ZB2512KTS được trang bị ngăn chia trái cây sấy khô, các loại hạt và thảo mộc và riêng cho men, rất tiện lợi và quan trọng! Tôi chỉ mới có một tháng, nhưng đã làm hài lòng cả gia đình chúng tôi. Cô ấy nướng bánh mì theo công thức được chỉ định trong hướng dẫn cho lò nướng. Bánh mì rất ngon! Bột có độ đàn hồi, bánh thành phẩm bông xốp, nướng tuyệt đẹp và đều, thoáng và lỏng! Nó không bao giờ bị cháy, không dính, nó trượt ra khỏi khuôn một cách hoàn hảo, thìa nhào không bao giờ bị dính vào bánh mì thành phẩm, nói một cách dễ hiểu - thật đáng yêu! Cho đến nay tôi đã nướng được lúa mạch đen với cám, sữa trứng (chỉ là một câu chuyện cổ tích!), Lúa mì đơn giản, lúa mạch đen, kiểu Pháp, sữa chua và trứng. Nhiều lần tôi đã nhào bột cho bánh nướng (bột chính) trong đó, cho bánh Moscow, nhào bột cho bánh kếp trong đó. Gia đình, người thân và bạn bè vô cùng yêu thích! Bếp tuyệt vời! Và thực tế là một số người phàn nàn về tiếng kêu ồn ào hoặc tiếng tách lớn của bộ phân phối khi đổ men vào bột, thì tôi có thể nói như sau: rõ ràng, những người này chưa bao giờ nhào bột bằng máy trộn hoặc không sử dụng máy xay cà phê, và không biết rằng một tiếng ồn thực sự của các thiết bị nhà bếp! Tôi rất khuyến khích các nhà sản xuất bánh mì của công ty này! Tôi cũng giới thiệu mô hình này!
Irina St.
Đây là loại bánh mì sữa trứng có được trong máy làm bánh mì KTS Panasonic SD-ZB2512
degteva
Irina St., có lẽ đã quên đính kèm một bức ảnh. Tôi không thấy sữa trứng.
Irina St.
xin lỗi, tôi là người mới trên trang web này, degteva ... đã cố gắng chèn một bức ảnh, nhưng vô ích .. Tôi chưa tìm hiểu, nhưng tôi chưa có thời gian để tìm ra trang web này ... nó hóa ra được tải lên thư viện, có lẽ bạn có thể lấy nó ở đó (ảnh bánh mì sữa trứng) xem

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì