Trứng tráng kiểu Á với nori và hạt mè

Trứng tráng kiểu Á với nori và hạt mè

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
trứng	4 điều.
kem 20%	1 muỗng canh. l.
vừng	1 muỗng canh. l
Muối	nếm thử
lá nori	kích thước cho chiều rộng của chảo
bơ hoặc dầu thực vật	Bôi trơn cái chảo

Phương pháp nấu ăn

• Đánh bông bọt với kem, muối và hạt vừng. Cho mỡ vào chảo, đun nóng, đổ một nửa hỗn hợp vào và dàn đều trên chảo. Khi trứng đã se lại một chút, đặt một chiếc lá nori lên trên.
• 
• Đổ phần còn lại của khối trứng lên trên.
• 
• Khi trứng tráng gần chín (khoảng 5-7 phút), dùng thìa mỏng nhấc mặt trái lên (khoảng 1/3) và đặt nhân vào giữa, lặp lại tương tự với mặt phải.
• 
• 
• Chiên trứng tráng, cho ra đĩa và cắt thành từng phần. Ăn kèm với wasabi nếu muốn
• 

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

15 phút

[Lena]

Lena, cảm ơn vì ý tưởng! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Nước tương có thích hợp ở đây không?

Tôi nghĩ rằng nếu bạn yêu anh ấy, tại sao không. Sau đó, bạn chỉ cần cho muối ít hơn. Tôi cố gắng sử dụng ít muối hơn bây giờ. Vì vậy, tôi thậm chí không nghĩ về anh ấy khi tôi làm món trứng tráng.

Trứng tráng với nước tương ăn rất ngon, mình làm khi cuốn nem, vì được giới thiệu.

Cảm ơn vì tiền hỗ trợ. Tôi đã cho nước sốt teriyaki vào bột để làm món cuộn tempura, nhưng không hiểu sao tôi lại không nghĩ đến đậu nành. Tôi chắc chắn sẽ làm