Trứng tráng cuộn xúc xích

Trứng tráng cuộn xúc xích

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Trứng	5 miếng.
Bột mì	6 muỗng canh. l.
Sữa	250 ml
Muối
Lạp xưởng (nước đun sôi tốt hơn, và ở đó ai thích cái gì)	200 g
Kem chua	3 muỗng canh. l.
Ớt, ớt cayenne
Rau xanh cắt nhỏ	2 muỗng canh. l.
Bơ bị chảy	6 muỗng canh. l.
Breadcrumbs	6 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Đánh tan 4 quả trứng, bột mì, sữa và 1 xíu muối. Để trong 10 phút. Cắt xúc xích thành từng khối vuông nhỏ và trộn với kem chua. Nêm tiêu và trộn với rau thơm. Nướng trứng tráng mỏng (mình làm trong lò nướng trên khay nướng lớn), để nguội một chút. Cho nhân bánh vào cuộn lại. Cắt thành nhiều phần. Đập 1 quả trứng ra đĩa, nhúng chả vào rồi lăn trong vụn bánh mì. Đun nóng dầu trong chảo rồi cho chả vào chiên vàng đều các mặt. Có thể ăn kèm với salad.
• Chúc ngon miệng.
• Tôi đã làm nó mà không có kem chua, nó cũng trở nên ngon. Thay vì tiêu thường, tôi sử dụng ớt cayenne, vì nó loại bỏ các hạt nhân phóng xạ có hại khỏi cơ thể. Và vì vậy mọi thứ đều theo công thức.

Ghi chú

Đây là món trứng tráng cuộn xúc xích.

Quầy bar, ngon như những gì họ nghĩ ra! Và đẹp mắt, vừa phải trên bàn lễ hội!