Bánh mì trơn trên bột bánh pizza trong nồi áp suất Steba

Bánh mì trơn trên bột bánh pizza trong nồi áp suất Steba

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	330g
Nước (một nửa với sữa)	225 ml
Muối	1h l
Men	1 muỗng cà phê.
dầu ô liu	3-4 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã làm đôi phần bột, nhào trong máy làm bánh mì trên Pizza, và phần bột cũng để trong tủ lạnh sau khi nấu trong 2-3 giờ
• Đối với bánh mì, tôi lấy một miếng nặng 550g từ bột
• Bôi mỡ rồi cho vào tô trong nồi áp suất.
• Tôi đã bật Sưởi 30 độ, 40 phút, nhưng tôi đứng hơn một chút sau khi kết thúc chương trình.
• Sau đó, tôi bật Rang trong 20 phút, nắp ở trên hộp đa năng, nhưng ở vị trí mở. Sau khi có tín hiệu, tôi lật nó lại và thêm 12 phút nữa.
• 

Ghi chú

Bánh mì rất tươi và "nhẹ".