Pate gan trong nồi nấu chậm

Pate gan trong nồi nấu chậm

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Gan	700 g
Củ hành	2-3 chiếc.
Những quả khoai tây	1 máy tính cá nhân.
tỏi	2 răng.
Kem chua	250 g
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Bột mì	xấp xỉ
Nước ngọt	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Được làm từ thịt bò, đã được ngâm sẵn.
• Tất cả mọi thứ ngoại trừ bột mì được đồng thời nghiền thành một hỗn hợp. Tôi thêm bột mì đến độ dày mong muốn, giống như đối với bánh kếp. Muối, và cuối cùng - soda. Đã bôi mỡ một cái chảo bằng rast. bơ, rắc bột mì, chế độ nướng trong 60 phút.
• 
• 

tôi muốn thử
Chỉ cần hai câu hỏi:
1. Có cần chữa cháy baking soda bằng giấm không?
2. Và bên trên bánh được phết sốt mayonnaise với các loại thảo mộc - tôi đã hiểu đúng chưa?

tôi muốn thử
Chỉ cần hai câu hỏi:
1. Có cần chữa cháy baking soda bằng giấm không?
2. Và bên trên bánh được phết sốt mayonnaise với các loại thảo mộc - tôi đã hiểu đúng chưa?

Tôi sẽ không dập tắt nó, vì nó có thể được dập tắt bằng kem chua.

[Gin]

Gin,
Anastasia đã trả lời bạn, bạn không cần phải dập tắt soda. Và về phần trên, bạn nói đúng, đây là sốt mayonnaise + rau xanh. Lúc chuẩn bị, mình không có phô mai, cũng có thể xoa lên trên. Hoặc bạn có thể cắt chiếc bánh này thành nhiều chiếc bánh và phết sốt mayonnaise + phô mai + tỏi lên mỗi chiếc. Bạn có thể thêm nấm vào "bột", có rất nhiều lựa chọn. Tôi liên tục làm bánh ăn dặm, tôi chỉ chiên bánh trong chảo, nhưng khi có nồi nấu chậm, tại sao lại đứng ở bếp ?!

NGAY LẬP TỨC !!!!! Nói với tôi !!
Tôi nên cho khoai tây và trứng sống hay luộc?

Dựa trên công thức - mọi thứ đều thô

Wow, thật đơn giản và hiệu quả! Chẳng hiểu sao, chồng tôi bắt đầu khạc gan, chỉ biết chán cơm chiên chứ chẳng còn sức đâu mà làm cầu kỳ. Và sau đó tôi chỉ ném nó đầu tiên vào máy xay sinh tố và sau đó vào lò nướng. Siêu! Tôi thích điều đó!

Bạn có cảm thấy soda sau khi nướng không ?? Còn không thì không ăn gì nướng với soda, bột nở qua một lần rồi mũi hếch lên

[Khối]

Khối,
tất cả các thành phần là nguyên !!!

Ellka,
Tôi đã thêm soda lần đầu tiên khi tôi chiên trên chảo, tôi chưa bao giờ sử dụng nó. Tôi không cảm nhận được, có lẽ do mùi thơm của tỏi xen vào ... Nhưng mỗi người có cơ địa cảm thụ khác nhau, nên tôi sẽ không bàn cãi.

[Levushka]

Levushka, Cảm ơn bạn!!! Mọi thứ đều thành công, rất thuận tiện, nhanh chóng và ngon miệng !!! Nướng trong nồi áp suất đa năng "đơn vị".
Tôi sẽ chèn phot vào ngày mai

[Khối]

Khối,
Tôi rất vui vì bạn thích nó !!! Chúng tôi đang chờ bức ảnh ...

Nước ngọt không có cảm giác, nó rất tốt - chiếc bánh thậm chí trông giống như bánh mì. Ngon. Đối với tôi - hơi khô, nhưng đây không phải là vấn đề - hoặc ăn với nước sốt hoặc cắt thành một vài miếng và ngâm với sốt mayonnaise với tỏi và rau thơm - nói chung - tùy thích. Cảm ơn vì công thức!

Tôi đăng những hình ảnh hứa hẹn về chiếc bánh ..


Những lời bình luận của tôi:
Vâng, tất nhiên, không phải không có sự cố, khi tất cả các nguyên liệu đã có trong máy thu hoạch, tôi phát hiện ra rằng tôi không có kem chua (tôi thậm chí không biết phải đi đâu). Tôi phải nghĩ ra một thứ thay thế: một ly kefir + một miếng bơ.
Khi lắc chiếc bánh thành phẩm ra khỏi chảo, nó đã rơi xuống phía tôi, do đó hình dạng bị ảnh hưởng một chút. Tôi đã phải trang trí bằng biểu cảm .. để ngụy trang cho xương cốt

Các lớp phải được làm nhiều hơn, một lớp sốt mayonnaise với tỏi rất ngon.

[Gin]

Gin,
Tôi rất vui vì bạn cũng thích nó !!! Và tất nhiên, có rất nhiều lựa chọn! Trong công thức ban đầu, các lớp được phủ bởi hành tây chiên và cà rốt. Nhưng tôi sẽ không có nó, vì vậy phiên bản của sốt mayonnaise với tỏi bị dính, và để "kết dính" các lớp, tôi cũng rắc pho mát bào.

Khối,
chờ đợi một bức ảnh của kiệt tác của bạn là giá trị nó !!!
Bạn đã thêm pho mát vào nhân bánh? Chỉ mayonnaise với tỏi?

Cảm ơn bạn, pho mát bào chỉ ở trên, nhưng bởi vì.Tôi phủ lên chiếc bánh trong khi phô mai vẫn còn ấm và mềm, và như những kẻ ăn thịt sẽ nói, "bọc" chiếc bánh. Thêm một điều nữa: là RẤT ưng ý, mấy hôm không phải nấu, hôm nay trời lạnh ăn càng ngon !!!

Các chị ơi cho em hỏi nướng bánh ở nhiệt độ nào ạ?
Và nếu đặt lò trong lò vi sóng thì nên chọn chế độ nào tốt hơn:
lò vi sóng có đối lưu, hay chỉ đối lưu?

[alyona]

alyona,
Tôi chỉ hâm nóng trong lò vi sóng, vì vậy, rất tiếc, tôi không thể nói. Nhưng chắc chắn sẽ có người hồi đáp! Mong ...

Mình nướng, nướng trong 65 phút, nóng hổi.
Đây là sản phẩm thứ hai của MB.
Màu sắc của phần trên, như thể thô, theo tôi hiểu, đây có phải là một đặc điểm của MV?
Tôi vẫn chưa thử nó - trời đang trở lạnh, nhưng mùi rất ...
Điều duy nhất tôi không thích là bột mì trên sản phẩm.
Lần sau tôi sẽ không rắc bột xuống đáy nữa.

Levushka
Cảm ơn vì công thức. Mọi thứ đều tuyệt vời. Chỉ tôi thêm cà rốt nạo và sau 10 phút nướng, tôi thêm phô mai Feta cắt lát

Được làm từ thịt bò, đã được ngâm sẵn.
Gan - 700gr
Hành tây - 2-3 miếng
Khoai tây - 1 miếng
Tỏi - 2 răng.
Kem chua - 250 gr
Trứng - 1 quả.
Bột - trên mắt
Soda - 1 thìa cà phê
Tất cả mọi thứ ngoại trừ bột mì được đồng thời nghiền thành một hỗn hợp. Tôi thêm bột mì đến độ dày mong muốn, giống như đối với bánh kếp. Muối, và cuối cùng - soda. Đã bôi mỡ một cái chảo bằng rast. bơ, rắc bột mì, chế độ nướng trong 60 phút.

Được chế tạo theo công thức của bạn trong DEX-50 với công suất 980 watt. Gan gà, 2,5 chén bột mì. Nướng 60 phút + 10 phút đun. Khi mở ra, phần mái lồi của chiếc bánh rơi ra và trở nên bằng phẳng. nướng kỹ, cắt thành ba bánh tugovat. Phết với sốt mayonnaise tự làm và cà rốt chiên.
Lần sau, tôi sẽ cho ít kem chua hơn và ít bột mì hơn, tôi sẽ cố gắng chia bột thành 4 phần và chiên chúng riêng biệt trên chương trình Fry-Meat.

Cố gắng bằng cách nào đó thay thế kem chua bằng một lọ pho mát nhỏ với kem (giống như đống). Chỉ tốt hơn chất béo bình thường. Tôi luôn luôn có một ganwort nhẹ nhàng với anh ấy!

được làm theo công thức, nhưng với gan gà. Tất cả mọi người chỉ là vui mừng. Nó trở nên dịu dàng và vô cùng ngon. Đây là báo cáo

Tôi mang "lời cảm ơn" của tôi đến tác giả của công thức này.
Làm từ gan gà, kem chua 0,5 chén, bột mì 1,5 chén, còn lại theo công thức. Đây chỉ là từ thiết bị đa năng. Chúng tôi chưa có thời gian để trang trí.

Tôi mơ ước được trang trí nó, cắt nó thành nhiều lớp và xếp thành từng lớp, nhưng họ không cho phép ... họ bắt đầu cắt nó mà thậm chí không để nó nguội hẳn! Bánh ngon! Cảm ơn một lần nữa!

Hôm nay tôi quyết định lặp lại nó trong một nồi nấu chậm khác - một món ăn hoàn chỉnh ... tại sao tôi không thể tìm ra. Tất cả các công thức, có một chiếc bánh kếp thấp, nhưng ít nhất nó có mùi thơm ngon

[+]

Rực rỡ! Tôi rất thích nó, tôi đã nướng nó hai lần rồi. Tôi cảm thấy như tôi sẽ quay lại công thức này nhiều lần.
Đây là phép màu của tôi:
Tôi đã cố gắng cung cấp cho tác giả một dấu cộng - nó đã báo lỗi. Khi tôi thử lại, chương trình nói rằng tôi đã cảm ơn rồi. Nói chung, để đề phòng, tôi sẽ ném lại một dấu cộng: + bạn, Levushka, to lớn và mập mạp!

Và tôi đã nướng chiếc bánh tuyệt đẹp này, tôi chuẩn bị cho năm mới, tôi sẽ bôi nó vào ngày 30 tháng Chạp. Địa ngục trong MV, hóa ra là rất cao. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời.

Ồ, hôm qua tôi đã nướng một chiếc bánh gan cho cả nhà. Cảm ơn bạn rất nhiều, công thức tuyệt vời! Chỉ có điều, thay vì một quả trứng gà, tôi lấy 6 quả trứng truyền - con gái tôi bị dị ứng.
Ngâm trong sốt mayonnaise tự làm. Và nướng trong máy làm bánh mì. Nó phát ra tốt, tôi thích nó, rất ngon. Nhưng chồng tôi nói rằng sẽ có nhiều bột hơn (tôi cho 4-5 muỗng canh vào sức mạnh của lọ), vì một lát sẽ rơi ra trong đĩa. Và đối với tôi dường như nếu có nhiều bột hơn, nó sẽ khô hơn. Không phải hotsa.
Tôi đã chụp ảnh, nhưng chồng tôi đi đến studio, vì vậy buổi tối. Đúng là phụ nữ ở đây có vẻ đẹp như vậy, nhưng của tôi, theo nhà tôi và theo ý kiến ​​của tôi, hóa ra có một chút xuân trong lớp phủ.
Cảm ơn một lần nữa !!!

Cảm ơn tác giả Pekla ngày hôm qua, gan gà, một nửa kem chua với pho mát hạt nhỏ, tôi đã đẻ hai quả trứng, chúng nhỏ, và gần 800 gram gan được treo trên người tôi.Flour cho một ly, tôi không muốn làm cho nó quá đặc. Nhưng sau 60 phút nướng trong Supra của tôi, chiếc bánh vẫn còn nguyên. Tôi đặt nó vào chu kỳ thứ hai, sau khoảng 20 phút, tôi không nhớ chính xác, với sự trợ giúp của một miếng chèn để hấp, tôi đã lật ngược cấu trúc, vì nó đã bắt đầu nướng đặc biệt và đã sẵn sàng. Tổng cộng, nó mất gần hai chu kỳ nướng, nhưng công suất của Supra là nhỏ - khoảng 700, có thể ít hơn, vì vậy, rõ ràng là đương nhiên. Nhưng kết quả thật tuyệt vời - chiếc bánh rất mềm và ngon. Có thể không bôi nhọ, nhưng theo yêu cầu của những người yêu thích mayonnaise, tôi đã làm.

Rất cám ơn tác giả về công thức. Làm từ gan gà. Ở dưới cùng, mình bổ đôi quả óc chó, giã nhuyễn trong cối (không nhuyễn lắm). Tôi thêm hoa bia suneli và adjika khô vào "bột", và pho mát cắt lát (kích thước bằng hạt đậu) như sau: Tôi đổ khối lượng thành từng phần và đổ lên trên mỗi lớp. Cô ấy lại đổ hạt lên trên cùng. Tôi cắt đôi chiếc bánh, phết "kem": sốt mayonnaise với pho mát và tỏi bào nhuyễn, và một lần nữa là các loại hạt. Trên cùng là như nhau. Nói chung, bánh gan "bằng tiếng Georgia"



Quả óc chó mang đến cho chiếc bánh này một hương vị thơm ngon lạ thường !!! Thử nó!

Rất cám ơn tác giả về công thức. Làm từ gan gà. Ở dưới cùng, mình bổ đôi quả óc chó, giã nhuyễn trong cối (không nhuyễn lắm). Tôi thêm hoa bia suneli và adjika khô vào "bột", và pho mát cắt lát (kích thước bằng hạt đậu) như sau: Tôi đổ khối lượng thành từng phần và đổ lên trên mỗi lớp. Cô ấy lại đổ hạt lên trên cùng. Tôi cắt đôi chiếc bánh, phết "kem": sốt mayonnaise với pho mát và tỏi bào nhuyễn, và một lần nữa là các loại hạt. Trên cùng là như nhau. Nói chung, bánh gan "bằng tiếng Georgia"



Quả óc chó mang đến cho chiếc bánh này một hương vị thơm ngon lạ thường !!! Thử nó!

[Levushka]

Levushka, Tôi tham gia cùng tất cả những người cảm ơn bạn vì chiếc bánh tuyệt vời này! Cảm ơn vì công thức quá! Ngon, mẩy, không bị khô gì cả, nói chung là cần gì! Con trai tôi không thích lá gan bao nhiêu thì ăn tươi nuốt sống cả hai má. Tôi thích nó 100%, tôi nấu ăn thường xuyên, công thức của chúng tôi!

Đây là những gì tôi nhận được!

Cảm ơn bạn, Levushka, rất nhiều vì công thức cho một món ăn ngon như vậy. Tôi rất thích gan bê, và đây là thực đơn của tôi! Nó rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị.
Công thức tuyệt vời !!!!

[Levushka]

Levushka, chụp ảnh phóng sự. Tôi đã làm một chiếc bánh theo công thức của bạn, chồng tôi rất thích nó. Cảm ơn bạn.