Con heo đất của các công thức nấu ăn cho Airfryer (liên kết, thảo luận, thủ thuật, vấn đề)

Hôm nay tôi nướng món thịt hầm sữa đông trong chảo thủy tinh Pyrex. Tôi hiểu rằng các món nướng và cơm thập cẩm cho nồi chiên không khí nên có thành mỏng?
Từ trên cao mọi thứ đều được nướng hoàn hảo, nhưng từ bên dưới, đối với tôi, dường như không ... Tôi nghĩ rằng vật chất đang ở dạng tường dày.

Hôm nay tôi nướng món thịt hầm sữa đông trong chảo thủy tinh Pyrex. Tôi hiểu rằng các món nướng và cơm thập cẩm cho nồi chiên không khí nên có thành mỏng?
Từ trên cao, mọi thứ đã được nướng hoàn hảo, nhưng từ bên dưới, theo tôi, dường như không ... Tôi nghĩ rằng vật chất đang ở dạng tường dày.

Trong khuôn nhôm được nung đều, độ nóng của thành đồng đều hơn vì.

[Schapirinka]

Schapirinka Bạn có thể lật mặt và nướng thêm 5 phút, nhưng nhìn chung bạn cần các món có thành mỏng.

Các cô gái, hôm qua tôi đã làm bánh sừng bò ở Ag.
Tôi đặt chúng ra lưới ở 2 tầng, đặt chúng đến gần .........
Tôi đến sau 15 phút nữa, và bánh sừng bò của tôi trôi chảy xuống giữa các thanh của lưới.

À chính nó đấy ..
học nấu ăn.

Tôi không chụp ảnh vì một số lý do, bây giờ tôi xin lỗi.

[natamylove]

natamylove , Để nướng bánh sừng bò ở AG, bạn cần lót giấy nướng có lỗ trên vỉ để chúng không bị chảy ra.

[Shurshun]

Shurshun , share pliz bạn sấy khô ở AG như thế nào, bà con tốt bụng lại cho mình mấy hộp táo, lần trước họ không làm, giờ phơi táo vẫn còn, nhưng làm thế nào trong AG?

Mình cắt bỏ phần lõi (phần cùi rất giàu pectin, mình đun sôi rồi đổ nước ra đĩa, để trong tủ lạnh, dùng khi cần, không bị chua, không kịp).
sau đó tôi đặt nó trong AG trên 5 mạng (như bạn nhớ, bộ của tôi là 12 mục) với một vòng bổ sung. 30 phút và tôi đặt chúng trên thanh tre để khô chúng, treo chúng lên trên bếp trúc. Nó thành ra như thế này: chúng không chiếm dung lượng, và kết quả làm hài lòng cả hai con mắt sột soạt

nhiệt độ 150 độ, 5 lưới. Trường hợp làm khô màu đen là các thí nghiệm với thời gian và nhiệt độ. Tôi sẽ đi và nhấp vào tập hợp của người yêu của tôi, nếu không tôi sẽ bắt đầu kinh doanh. Sẽ có một bức ảnh trong nhiều giờ.

[ĐÂY]

AG làm bánh hoàn hảo !!!! Đây là một trong những ổ bánh không hoạt động ở HP.

Có thể xem công thức ĐÂY

🔗 Công thức nấu ăn bằng Airfryer của Jamie Oliver và công thức nấu ăn ban đầu.
Rất nhiều công thức nấu ăn hay và thú vị.

[Anastasia]

Anastasia! Bạn đã nấu chín đốt ngón tay trước, hay hun khói nó ngay lập tức? Tôi chỉ làm điều đó rất thường xuyên, nhưng điều tôi thích nhất là khi bạn nấu rượu lần đầu tiên, và sau đó hút nó. Tôi cũng thường làm món thăn hun khói.

[Anastasia]

Anastasia! Bạn đã nấu chín đốt ngón tay trước, hay hun khói nó ngay lập tức? Tôi chỉ làm điều đó rất thường xuyên, nhưng điều tôi thích nhất là khi bạn nấu rượu lần đầu tiên, và sau đó hút nó. Tôi cũng thường làm món thăn hun khói.

Tôi có nghe nói về phương pháp này, nhưng bản thân tôi không làm nóng chân giò trước, chỉ ướp gia vị. Và sau đó tôi mòn mỏi trong lò nướng trong tay áo nướng, nhưng hôm qua tôi đã thử nó ở AG, về nguyên tắc mọi thứ đều tốt, chỉ chiên một chút, nhưng đây là thiếu sót của tôi. Và nên đun rượu bao nhiêu thì nên ngâm rượu bấy nhiêu và loại nào tốt hơn?

Tôi có nghe nói về phương pháp này, nhưng bản thân tôi không làm nóng chân giò trước, chỉ ướp gia vị. Và sau đó tôi mòn mỏi trong lò nướng trong tay áo, nhưng hôm qua tôi đã thử nó ở AG, về nguyên tắc mọi thứ đều tốt, chỉ chiên một chút, nhưng đây là thiếu sót của tôi. Và nên đun rượu bao nhiêu thì nên ngâm rượu bấy nhiêu và loại nào tốt hơn?

Tôi lấy một nửa rượu vang đỏ nửa ngọt với nước, sao cho kín khớp ngón tay, tôi thêm gia vị, rễ mùi tây, cần tây, tỏi, hành tây, cà rốt, lavrushka và để trong nước muối này qua đêm, và sáng mai tôi nấu cho 2-3 giờ (tùy thuộc vào chất lượng của đốt ngón tay, đó là, đông lạnh hay tươi) sau đó tôi trải nó trong AG, bôi kem chua hoặc mù tạt với tỏi và trong 40 phút. ở tốc độ cao và 205 g, nhưng ở đó bạn phải nhìn vào vòng quay. Tôi đổ nó lên câm với bia nếu nó được chiên.

Xin chào! Xin lỗi đã can thiệp, nhưng như họ nói: một câu hỏi ngu ngốc không phải là một câu hỏi được hỏi ... Xin hãy khai sáng, một đốt ngón tay là gì? Cảm ơn bạn!

Ở Ukraine, nó được gọi là shank. Đây là chân trước từ đầu gối đến xương bả vai.

[Shurshun]

nướng trên vải chống dính, mình cắt khoanh tròn cho đa, hóa ra đường kính cũng phù hợp với AG) Bánh nướng, cũng như mọi người, lúc này đã bay đi

Shurshun, ở đây từ chỗ này nhiều hơn một chút (tôi đang viết ra). Bạt nào? Chiều cao mạng tinh thể? Nhiệt độ? Bạn đã nhận được bao nhiêu chiếc bánh nướng từ một phần "tuyệt vời"? Tôi còn quên hỏi gì nữa không? KHÔNG CÓ GÌ!!! Chà, tôi rất muốn thử nướng sao cho ngon.
nếu không thì hôm nay tôi đã đánh nhau với khoai tây rồi, cô ấy không muốn rán như tôi yêu cầu.

Đối với thử nghiệm, trên hai vỉ, xúc xích được nướng trong bột - ở vỉ trên, họ nướng và nhanh chóng, điều này rất dễ chịu, còn ở vỉ dưới vào lúc này, họ thậm chí không bắt đầu nướng - khi họ đặt , chúng vẫn trắng. Tôi phải lấy tấm nướng phía trên ra, đã sẵn sàng, và di chuyển tấm nướng phía dưới lên trên.

[Anastasia !!]

Anastasia !!Đây thực sự là vấn đề ở Đại hội đồng cổ đông. Những gì sẽ được nướng, nhưng bạn vẫn phải nướng ghi dưới, bạn cần nướng bằng vòng và bắt đầu ở tốc độ thấp.
Viki bạn cũng có thể nướng trên một tờ giấy da đơn giản.

Và khoai tây đã làm bạn hài lòng điều gì? Bạn đã làm gì?

[Bạn có thể hun khói mực như sau:]

Tôi đọc nó trên diễn đàn Hotter (nó không hoạt động bây giờ, để làm rõ): Bạn có thể hun khói mực như sau:

1. Luộc sơ các khoanh mực.
2. Đặt các vòng lên giá đỡ dây ở giữa, đặt giá đỡ dây trên cùng lên trên, và trên tủ sấy đặt các mảnh vụn đã được làm ẩm bằng nước và VNIRO / khói nướng.
3. Đặt nhiệt độ ở 235 ° C, tốc độ trung bình và thời gian nấu 10-15 phút. Ai biết sự khác biệt là gì: khi nào thì ở dưới cùng và khi nào ở trên cùng? CẢM ƠN BẠN!
_________________
Không quan trọng bạn là ai và bạn đến từ đâu, quan trọng là bạn ở đâu!

[Shurshun]

Shurshun, từ chỗ này xin vui lòng thêm một chút (tôi đang viết nó ra). Bạt nào? Chiều cao mạng tinh thể? Nhiệt độ? Bạn đã nhận được bao nhiêu chiếc bánh nướng từ một phần "tuyệt vời"? Tôi còn quên hỏi gì nữa không? KHÔNG CÓ GÌ!!! Chà, tôi rất muốn thử nướng sao cho ngon.
nếu không thì hôm nay tôi đã đánh nhau với khoai tây rồi, cô ấy không muốn rán như tôi yêu cầu.

vải chống dính 🔗
chiều cao của giá nướng là nhiệt độ trung bình là 180, như trong lò nướng. không làm nóng trước AG
số lượng bánh phụ thuộc trực tiếp vào kích thước, tôi đã làm nó từ lòng bàn tay của một đứa trẻ.
nhân là mứt táo, tất cả đều theo công thức. Tôi đã thử lò trên hai vỉ có thêm vòng - tôi không thích. Lò nướng trong AG là tuyệt vời, bạn có thể làm một số lượng nhỏ. Trong lò mình làm bằng máng))))
Tôi nướng khoai tây trên giá dây thấp hơn và giữa. mà không có vòng bổ sung. Nhiệt độ 190, thời gian - khoai tây luôn khác nhau, tôi nhìn vào nó, nếu nó đã chín vàng - vậy là đủ. Điều chính là không để quá nhiều. Tôi không có thời gian. bởi vì điều đó xảy ra khi tôi nấu khoai tây ở AG, tôi loanh quanh - tôi lấy ra, ví dụ, một bắp cải Basin ngon và treo trên lọ cho đến khi khoai tây chín hoàn toàn

Việc nướng bánh được thực hiện tốt nhất trên một giá dây trung bình và ở nhiệt độ 180. Và họ đã viết về điều này trên trang web của Hotter. Và ở phía dưới để bắt đầu, và sau đó nướng - mọi thứ đều khô. Và vấn đề là gì - sau đó nó dễ dàng hơn trong lò nướng. Đặc biệt là những chiếc bánh thơm ngon ở AG được làm từ những chiếc bánh phồng mua sẵn. Rất ngon.

[Viki]

.... nó là cần thiết để nướng với một vòng và bắt đầu ở tốc độ thấp.
Viki bạn cũng có thể nướng trên một tờ giấy da đơn giản.

Và không có tốc độ thấp
zvezda , Cảm ơn bạn! Tôi sẽ tính đến mọi thứ, nhưng vẫn còn câu hỏi ... Bạn có tờ giấy da đó ở đâu? Ở phía dưới? Có một cái lưới?
Và đây là những chiếc bánh thử nghiệm của tôi:

Và khoai tây đã làm bạn hài lòng điều gì? Bạn đã làm gì?

Tôi đã bị nhầm lẫn bởi nút "chiên". Tôi đã nhấn nó. Khi tôi nhận ra rằng bây giờ nó sẽ được chiên bên trên, nhưng bên trong nó sẽ vẫn còn nguyên, tôi đã bật bộ não của mình và chuyển sang 190 *.
Shurshun, Cảm ơn bạn! Đây là cách mà khoai tây thành ra!
Và với làm bánh, tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm.
Đây là một hoạt động hấp dẫn, tôi phải thú nhận với bạn!

[Viki]

Viki chỉ là bánh ngọt tuyệt đẹp !!!! Giấy da trên giá đỡ dây (trung bình)
Nhưng những sáng tạo của tôi ...
ZEBRA PIE
Bánh nướng nhỏ
Thịt thăn hun khói

LAVASH PIE VỚI CHEESE VÀ ỨNG DỤNG


ĂN TRƯA NGAY LẬP TỨC 5 Đĩa

[Shurshun]

Shurshun, Cảm ơn bạn! Đây là cách mà khoai tây thành ra!
Và với làm bánh, tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm.
Đây là một hoạt động hấp dẫn, tôi phải thú nhận với bạn!

AG của tôi cũng có tốc độ tương tự, đây chính xác là điều thú vị nhất)) Nhưng vì tôi là một người rất thích thử nghiệm, một AG như vậy được tạo ra chỉ dành cho tôi
Tôi rất vui vì bạn có một củ khoai tây. Tôi thực sự không thích khoai tây nướng, khoai tây chiên hoặc khoai tây nghiền, nhưng ở đây anh ấy chỉ ăn chúng trên đường đi. Tôi thích món khoai tây này với giăm bông từ lòng, dạ dày, mơ khô, nho khô nước tương, hành tây và không có một miếng thịt xông khói ...

Zvezda, tôi đã mua 6 khuôn silicone mỏng ở bộ phận Hotter, chỉ để làm bánh nướng nhỏ như trong ảnh của bạn. Xin vui lòng cho tôi một công thức chính xác: bao nhiêu và những gì để đặt, nhiệt độ, tốc độ. Và có thể bạn có công thức làm bánh cupcake không đường, nếu không bạn cần cập nhật khuôn. Bạn đã thử nấu canh trong lọ thủy tinh thông thường chưa, hay trong nồi đất sẽ ngon hơn.

[Các cô gái]

Các cô gái!
Tôi đã cập nhật wawawa và sẽ rất vui nếu lựa chọn của tôi hữu ích cho bạn.

Công thức nấu ăn chậm và đóng hộp được thu thập từ trang web của chúng tôi và từ trang web Good Kitchen. Phần còn lại chủ yếu là từ trang web của chúng tôi và từ các tệp do người dùng diễn đàn gửi cho tôi (tôi sẽ không liệt kê, có quá nhiều). Và một lần nữa tôi thu hút sự chú ý của bạn đến sự thật rằng tôi không phải là một tác giả, mà là một nhà lưu trữ!

[CẮT RA]

Ồ, và bây giờ sẽ là những công thức nấu ăn chi tiết và tuyệt vời! Vì, nếu mọi thứ rõ ràng hơn hoặc ít hơn với bánh nướng xốp, thì sẽ rất thú vị đối với phần cắt hun khói và bánh lavash, cả về thành phần của sản phẩm và cách chuẩn bị.

CẮT RA
Ướp muối vào thịt, nêm gia vị, tỏi và để qua đêm nơi thoáng mát. Vào buổi sáng, đưa nó vào AG vào Thứ Tư. nạo, rắc khói lỏng và ở tốc độ trung bình 10-15 phút ở 235g, sau đó giảm xuống 150g. thêm 20-30 phút tùy lượng thịt.
LAVASH VỚI ĐIỀN
chúng tôi đặt lavash Armenia (bất kỳ loại rêu nào) vào đĩa nướng, đặt pho mát trộn với trứng, kem chua, đường và muối ở đó, đặt táo lên trên. Chúng tôi bao phủ tất cả mọi thứ với các đầu của bánh mì pita và mỡ bằng một quả trứng đánh tan và ở AG ở nhiệt độ 180, tốc độ trung bình là 25-30 phút
theo cùng một công thức tôi làm với các loại nhân khác, chẳng hạn như phô mai, xúc xích, cà chua

Zvezda, tôi đã mua 6 khuôn silicone mỏng ở bộ phận Hotter, chỉ để làm bánh nướng nhỏ như trong ảnh của bạn. Xin vui lòng cho tôi một công thức chính xác: bao nhiêu và những gì để đặt, nhiệt độ, tốc độ. Và có thể bạn có công thức làm bánh cupcake không đường, nếu không bạn cần cập nhật khuôn. Bạn đã thử nấu canh trong lọ thủy tinh thông thường chưa, hay trong nồi đất sẽ ngon hơn.

Đây là một ít muối trong niêu đất, thích lắm.

nhưng trong lon .... đây là thứ, bạn không muốn thử vô ích, tôi luôn có sẵn các món ăn kèm đa dạng và ooooooooo ngon. Bạn chỉ cần lấp đầy cái bụng. gạo, rau trong một cái lọ, thêm muối (tôi đã thêm 1/2 của khối bouillon) cho một thìa dầu và đổ nước sôi và trong AG trong 40 phút. Tôi cũng đã nấu súp ở đó, tuyệt vời, nhưng để nói rằng nơi nào ngon hơn ... Tôi không biết, tôi thực tế không ăn súp bản thân mình.

Tôi đã AG được ba tháng, mặc dù đã để mắt đến anh ấy từ lâu nhưng tôi không dám, tôi bị dằn vặt bởi những nghi ngờ .... có cần thiết không?
Nhưng trên một trong những diễn đàn ẩm thực, có một người, với công thức nấu ăn và sáng chế của mình, đã khuyến khích tôi mua, điều này khiến tôi không hối tiếc chút nào.
Anh ấy đã thay thế bếp lò, lò nướng, máy nướng bánh mì và thậm chí cả MVP của tôi theo nhiều cách.
Tôi thích sự dễ sử dụng và khả năng tuyệt vời của thiết bị này.
Cô bắt đầu nấu ăn với việc hút thuốc và đã vô cùng biết ơn người trợ lý của mình chỉ dành cho họ.

Trong chủ đề này, tôi sẽ cố gắng gửi tất cả các sáng tạo của tôi cho sự đánh giá của bạn. Chúng ta hãy cùng nhau cố gắng và học hỏi, vì có thể ai đó sẽ góp ý, sửa đổi.
Tôi sẽ rất vui khi lắng nghe họ!

Kẹp tóc cảm ơn !!! Tôi thấy rằng bạn đã lấy Tiger

Tôi đã không mua nó, nhưng đã trả tiền cho nó. Ở nước ta, điều này có thể không giống nhau!

[GG_]

GG_ Tôi, với tư cách là một người hâm mộ nhiệt thành nhất của AG (tôi đã được đặt tên thánh ở đây, và tôi không phiền ...) Tôi xin chân thành chúc mừng các bạn !!!!! Tôi vẫn thích nó !!! Tôi muốn mua một cái nữa !! Hãy đến trang của tôi (công thức nấu ăn từ Zvezda) Tôi đăng ở đó chỉ dành cho AG. Nhưng về món hầm thì ... mình nghe lần đầu, bạn có thể chia sẻ công thức được không?

Cảm ơn bạn!
công thức ... Tôi không biết ..... Tôi đã làm một kondychka ... Tôi thực sự muốn.
Tôi cắt thịt lợn thành những miếng nhỏ ... muối nó ... và cho nó vào một cái lọ khô ... theo nguyên tắc - khô hơn, béo hơn .. và trên cùng chỉ lấy mỡ từ miếng này, và trước khi mỡ lợn, lavrushka và một ít hạt tiêu. lọ phải đầy 4/5 và đậy bằng nắp thủy tinh (hoặc giấy bạc, bạn có thể có). trong AG lạnh ở tốc độ TRUNG BÌNH 180 độ trong ba giờ))))

Tôi đã làm điều đó mà không có nắp .... Tôi lấy bánh quy ở trên ra và phần còn lại nguội dần ... sau đó tôi sẽ đặt nó trong tủ lạnh ..

[Cá thu hun khói nóng]

Giải thích cái kẹp tóc cho những người ở trong bể

Và bạn cố gắng đi đến 🔗, ở trên cùng bên trái, hãy nhập địa chỉ và mật khẩu.

[Cá thu hun khói nóng]

Tôi đây với chiếc máy bay đơn giản của tôi ...

Cá thu hun khói nóng
Ở đây trong máy sấy khí, quá trình đã bắt đầu



Đây là những người dùng biết ơn



Và - đây là - mọi thứ đã sẵn sàng!

Công thức là gì? Những gì đã được sử dụng để hút thuốc - dăm bào hoặc chất lỏng để hút?

Nhìn vào đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...c=194.0
Hôm qua mình có thử với dăm bào trên gác trong máy đo hơi nước, mình không ưng ý chút nào, phút chốc khô lại, cá không nhìn thấy ... nói chung là để trong khay thì ngon hơn.

[Anastasia]

Công thức là gì? Những gì đã được sử dụng để hút thuốc - dăm bào hoặc chất lỏng để hút?

Anastasia , không, tôi không sử dụng dăm bào, tôi không có nó và tôi không nghĩ vậy
Khói lỏng đã qua sử dụng "Kostrovok"
Tất cả mọi thứ, như thường lệ, xát với muối, gia vị, khói lỏng, để trong hai giờ, sau đó cá trên giá dây và 30 phút ở nhiệt độ 180 độ
Một lần, trong quá trình này, tôi đã lật nó lại, à, điều này, vì vậy, tôi muốn mọi thứ đều đẹp, cả từ trên cao và từ bên dưới

[Mueslik]

Các cô gái, cảm ơn! Nó vẫn còn để mua và thử cá thu!
Mueslik , bạn có một con cá rất đẹp!

[NataMayLav]

Hãy bắt đầu với con gà?
Bạn ướp theo cách phương đông (đây là ướp với gừng, nước tương và một số thứ khác). Thủy quân lục chiến là tùy chọn. Đặt giá đỡ gà, vòng mở rộng và bạn đi. Theo hướng dẫn ở 260 độ 40 phút. Nhưng chúng tôi chiên nhiều gấp đôi. Đơn vị sẽ là nông nghiệp (anh chàng nên thích nó). Và xung quanh gà - khoai tây (bạn chỉ cần nấu nó trước, vì lý do an toàn) NataMayLav có lyulyakebabs khoai tây nhỏ mát mẻ (tôi đã không kéo chúng ngày hôm qua).
Và điều chính. Thêm khói lỏng !!! Nhưng không cho vợ / chồng bạn xem bao bì !!!

1. Tôi luôn lấy gừng khô;
2. Nếu bạn đặt con gà, bạn sẽ phải lật nó. Không phải là niềm vui tốt nhất. Ngoài ra, vì có miếng đệm lót, nó chiên ngon hơn từ trong ra ngoài. Và cô ấy trông không hiệu quả khi nằm xuống ... trên ... à, tóm lại là không nói dối!
3. Câu hỏi không phải là lyulyakebabs gà hay khoai tây. Tôi đề nghị rải các miếng thịt nướng xung quanh con gà đang đứng. Vì vậy, họ chuẩn bị cùng nhau.

[Dì Besya]

Dì Besyavà lần thứ hai tôi khuyên bạn nên nấu ăn Cá giống phương đông (trích từ cuốn sách "50 công thức làm món nướng aero", do Rzayeva ES biên soạn).
Rửa sạch cá, cắt thành từng phần, cuộn trong gia vị (nhưng không cho muối, tôi đã ướp muối rồi), gói từng miếng bằng giấy bạc, chừa một khoảng trống nhỏ phía trên để hơi nước thoát ra ngoài.Đổ ½ ly nước vào đáy của bình chứa khí nén (có thể để lạnh trước khi bật AG, hoặc đun sôi nước nếu AG được hâm nóng lần đầu. Đừng quên rằng bình là thủy tinh và sợ nhiệt độ giảm mạnh!) Đặt cá trên một giá dây thấp. Nấu khoảng 10-20 phút tùy thuộc vào kích thước của miếng bánh (tôi thường đặt nó trong 15 phút) ở 180 ° C và tốc độ cao. Đây là cách tôi nấu cá hồi theo phần và cá thu (cắt thành 2 phần).

Chúc mừng bạn đã mua thiết bị mới và có thể bạn sẽ có một mối quan hệ tuyệt vời với nó!

Không có gì - cần thiết, gà là chính, tẩm gia vị, muối, nằm trong hai giờ, đủ và trong tủ lạnh, nhiệt độ - 170, thời gian - 1 giờ

nhiệt độ-170, thời gian-1 giờ

Tôi đã làm nó ở 260 độ trong 1 giờ 20 phút.

[Dì Besya !!!!]

Dì Besya !!!!Tôi như một fan cuồng nhiệt của AG với cả trái tim mình Xin chúc mừng!!!!!
Tôi cũng khuyên bạn nên bắt đầu với một con gà, nhưng trong khi cô ấy đang ăn ... nấu cá hồi ở nơi công cộng, ánh sáng trong 40 phút. Không quá cầu kỳ, chỉ cần phết gia vị và MAYONNAISE !! trong 1 giờ (à, nói chung là tùy con gà, trọng lượng của nó) trên giá dây vừa phải, nhân tiện với một quả chanh trong bụng .... đẳng cấp !!! và 260g ở tốc độ cao. Bạn cần lật lại 1 lần. Nấu gà chín, đổ bia vào đổ nửa ly dưới đáy. Một lựa chọn đôi bên cùng có lợi !!! Và cá cũng vậy, chỉ cần rắc gia vị, muối, chanh và vào thứ Tư. giá dây 180g trong 40 phút.

[Đầu tiên]

Cảm ơn tất cả các bạn đã chúc mừng !!!

Chà, con gà đã hoàn thành! Đã làm 1 giờ lúc 205, 10 phút qua lúc 270.

Nó trở nên hồng hào đồng đều, lớp vỏ thực sự giòn, và thịt gà ngon ngọt !! Trong lò nướng, một lớp vỏ như vậy không hoạt động, đó là điều chắc chắn!
Nói chung, tôi thích nó!
Đầu tiên, Xà phòng AG nhẹ hơn tường và quan trọng nhất là bóng của lò nướng (hóa ra nó vừa với bồn rửa của tôi
Thứ hai, gà không bơi trong mỡ, như trong lò, nhưng nếu bạn làm nó trên một cái nhổ hoặc một giá dây trong lò, thì chúng ta sẽ đọc lại "đầu tiên" - mọi thứ sẽ được nhuộm với "mẹ đừng khóc "
ngày thứ ba, mặc dù tôi có đối lưu trong lò, tốc độ của nó là không thể kiểm soát.
Do đó, AH là một bổ sung tốt đẹp cho chiếc bếp từ tốt của tôi.

Nhưng người chồng đã ăn một con gà và nói rằng anh ta không nhận thấy bất cứ điều gì "như vậy và như vậy". Cho biết "bạn luôn luôn có gà ngon." Tôi phải nói rằng việc rửa cái này thuận tiện hơn cho tôi so với những gì họ đã quyết định
Bây giờ tôi sẽ cố gắng tạo ức trong đó ..

Helen! Xin chúc mừng khóa học đầu tiên của bạn từ AG! Gà chắc chắn là đôi bên cùng có lợi! Nhưng với chiếc máy tinh vi của mình, giờ đây bạn có thể chế biến bất kỳ món ăn nào! Và ở đây tôi có ướp cá thu - Tôi rất thích cá thu hun khói nóng. Đối với nước xốt, tôi lấy 3 muỗng canh. muỗng canh muối, 1 muỗng canh. một thìa đường và 0,5 muỗng canh. thìa của khói lỏng đã trừ tỷ lệ như vậy trên Internet. Sau đó, tôi sẽ báo cáo về việc nó sẽ diễn ra như thế nào, nhưng tôi hy vọng rằng sau trải nghiệm Mueslik, sẽ có một kết quả tốt.

Tôi chắc chắn sẽ nhìn cá thu trong các cửa hàng cá của chúng tôi, thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ chú ý đến nó, tất cả các lần tôi lấy cá thu hun khói .. Tôi muốn thử

Lena, hãy xem qua, mua nó, bạn sẽ không hối tiếc! Tôi đã làm, tôi thích nó! Nó thậm chí còn rất xác thực. Cả hai đều để hương vị và độ sệt, cá hun khói nóng. Chưa có ảnh, không có thời gian để làm.
Đây là một điều không may - tôi đọc rằng khi cá thu được chế biến nóng, đã có một mùi tanh rất nặng. Tôi nghĩ họ đã phóng đại. Chao ôi, mùi nồng nặc. Nhưng tôi vẫn muốn nấu cá. Vì vậy, câu hỏi đặt ra là không ai tình cờ biết cách khử mùi tanh khi chế biến món cá thu? Nếu nó có mùi chất lỏng để hút, tôi sẽ sống sót, nhưng mùi dầu cá rất khó chịu và lâu bay ra ngoài không khí.

Chúng tôi thường có cá bơn đông lạnh, hun khói rất ngon Đây là người bạn nên thử

nhưng sẽ không mặn với 3 thìa muối?

À, còn tùy thuộc vào thời gian ngâm muối trong bao lâu nữa! Điều này là để ướp muối nhanh chóng, vì theo công thức, người ta khuyên bạn nên rũ bỏ muối thừa sau một giờ, dùng khăn ăn lau bên trong cá và bắt đầu hút.Tôi bắt đầu nấu nó sau 2,5 giờ - nó hoàn toàn không quá chín !!

[260 độ trong 1 giờ ở tốc độ cao.]

Hôm nay tôi đã cố gắng nấu súp và cháo kiều mạch trong nồi cùng một lúc. Ba cái chậu ghép lại với nhau không vừa với tôi, hay nói đúng hơn là chúng vừa khít, nhưng chặt đến mức một trong hai cái chậu thậm chí còn hơi lệch
Điều này là do nhu cầu nấu bữa tối chỉ cho riêng mình, chồng trên kefir (Tôi ghen tị với sức mạnh ý chí của anh ấy)
Đối với súp bắp cải chua cay, tôi cho tất cả mọi thứ vào nồi cùng một lúc (cây me chua, khoai tây, cà rốt, hành tây, thịt bò thái nhỏ, đủ để rã đông để dùng dao)
Đối với cháo: nửa ly kiều mạch hoạt hình, một ly nước sôi, 1 củ hành tây và 1 củ cà rốt lớn, xào trên phần mỡ gà còn sót lại ở mông con gà hôm qua (đã cắt bỏ mỡ) + tất cả thái nhuyễn. bò lúc lắc.
Tôi mặc nó vào 260 độ trong 1 giờ ở tốc độ cao.
Một giờ sau, cháo đã sẵn sàng, thậm chí có thể ít hơn. Nhưng thịt bò trong súp bắp cải rất khắc nghiệt - hãy đặt nó thêm 30 phút ở 170 độ với tốc độ trung bình.
Mọi thứ hóa ra rất ngon
Nhiệt lượng truyền từ thiết bị lớn, bếp nóng rõ rệt
Tất nhiên, vì lượng thức ăn như vậy nên tôi nhất định không bật lò nướng.

[Anastasia]

Anastasia, đồng ý với bạn. Mình đã làm cá thu 1 lần. Hóa ra ngon, nhưng mùi ... Vì nó, tôi không nhắc lại. Bạn có thể nghĩ ra cách nào để giảm bớt mùi hôi tanh? Trong khi không có lựa chọn nào, tôi đang chuẩn bị một con cá khác.

[Anastasia]

Anastasia, đồng ý với bạn. Mình đã làm cá thu 1 lần. Hóa ra ngon, nhưng mùi ... Vì nó, tôi không nhắc lại. Bạn có thể nghĩ ra cách nào để giảm bớt mùi hôi tanh? Trong khi không có lựa chọn nào, tôi đang chuẩn bị một con cá khác.

Có điều tôi có với câu trả lời là ..... Vì vậy, tôi đặt mùn cưa đã được làm ẩm bằng nước xuống pallet và đổ cá một lần với bia hoặc rượu (màu trắng), và cho đến nay không có vấn đề gì về mùi.