Gà aspic (trong hộp nhiều bánh Redmond RMC-01)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Dăm bông gà	4 điều
Cà rốt	1 máy tính
Củ hành	1 máy tính
Gia vị (Các loại thảo mộc đã được chứng minh)	2 muỗng cà phê
Hỗn hợp hạt tiêu	1 muỗng cà phê
lá nguyệt quế
tỏi

Phương pháp nấu ăn

1. Rửa sạch dăm bông và chia thành 2 phần mỗi phần và cho vào MB. Không tách da gà
2. Cho tất cả các gia vị + hành tây băm nhỏ + cà rốt + lá nguyệt quế vào.
3. Bật CF trên chức năng "Thức ăn cho trẻ" - 1 giờ - để nước trái cây không bị tiết ra quá "mạnh", sau đó bật chế độ "Quenching" - 3 giờ.
4. Sau khi kết thúc chương trình, lấy dăm bông ra và cắt nhỏ (tách thịt khỏi xương). Cùi cùng với vỏ được nhào bằng nĩa, bạn có thể cắt nhỏ bằng dao.
5. Cho một ít thịt đã hấp chín vào khuôn rồi cho hết phần cà rốt rồi đến phần thứ hai.
6. Đổ đầy chất lỏng mà thịt đã được hầm vào tất cả những thứ này.
7. Đặt trong tủ lạnh cho đến khi mềm.

Ghi chú

Có thể thêm thạch nếu muốn. Tất cả phụ thuộc vào sở thích hương vị của bạn. Nếu với gelatin, thì aspic sẽ trở nên khá đặc. Và trong trường hợp này, mềm mại, nhưng không sụp đổ. Tôi nghĩ rằng 1 gói sẽ vừa phải.