Chân gà ướp sữa chua (Philips Air Fryer)

Chân gà ướp sữa chua (Philips Air Fryer)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Đùi gà	500 gr.
Sữa chua tự nhiên (với bột chua Lactina)	100 ml
Tỏi tươi	1-2 răng
Ớt đỏ xay	1/3 muỗng cà phê
Quế	1/4 muỗng cà phê
Ngò rí cắt nhỏ (loại tôi khô)	0,5 muỗng canh. l.
Muối để nếm

Phương pháp nấu ăn

• Đùi gà rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô.
• Chuẩn bị nước xốt: cho tỏi qua máy ép hoặc dùng dao băm nhuyễn. Kết hợp sữa chua, tỏi, ớt đỏ, quế và ngò cắt nhỏ. Pha trộn.
• Cho dùi trống vào hộp hoặc túi ngâm chua. Đổ nước xốt lên và rải đều lên chân giò. Để ướp trong tủ lạnh từ 6-8-10 tiếng.
• Làm nóng lò chiên không khí ở 200 * C trong 5-7 phút.
• Dùng giấy bạc đậy giỏ lại. (Tôi đã quên mua giấy bạc trong hai tuần nay, vì vậy tôi đã che cái giỏ bằng giấy nướng.) Put the drumils in the basket.
• 
• Nướng 15 phút ở 180 * C, lật mặt và 15 phút ở 160 * C.
• Như một món ăn phụ, tôi nướng khoai tây với ớt bột và sốt sữa chua nấu chín tự làm.
• 
• Chúc ngon miệng!

Ghi chú

Những chiếc chân này cũng có thể được nấu chín trong lò nướng hoặc máy sấy khô.

Công thức ướp từ cuốn sách Thịt nướng, thịt nướng, thịt nướng. Công thức nấu ăn hay nhất - 2013, rất cám ơn Tanya (chaki2005).

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, cảm ơn vì công thức. Chân và đùi rất ngon. Đây là cách tôi nấu món cánh bây giờ. Chúng ta gặm hạt giống, trong lò mùi vị hoàn toàn khác. Mình làm lâu rồi, công thức có trong bookmark rồi mà giờ mới viết.

[Ludmila]

Ludmila, chúng tôi cũng làm cánh. Ukusnaaaaa! Cảm ơn bạn, Lyudochka, đã phản hồi!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @,