Chú thỏ sốt kem chua trong một chiếc đa năng của Panasonic

Thể loại: Món thịt

Thành phần

Xác thỏ 1 kg
Kem chua lỏng 500 g
tỏi 3 lát lớn
Muối nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • 1) Rửa sạch thỏ, lau khô, cắt thành từng phần. Đặt một cái đa năng vào một cái chảo. Đừng dầu mỡ vào chảo!
  • 2) Nấu theo chương trình STEWING trong 1,5 giờ.
  • 3) Khoảng 30 - 40 phút sau khi bắt đầu hầm, mở nắp (không tắt nồi nướng), lật các miếng (chúng sẽ được bao phủ bởi một lớp vỏ vàng hấp dẫn), muối, rắc tỏi thái nhỏ và đổ kem chua . Đậy nắp lại và tiếp tục đun nhỏ lửa.
  • 4) Xếp món ăn đã hoàn thành ra đĩa, nếu muốn, trang trí với các nhánh rau thơm. Ăn với cơm hoặc khoai tây luộc.
  • Lưu ý: Bạn có thể nấu thỏ ngay trong kem chua và tỏi, nhưng khi đó sẽ không có lớp vỏ vàng.

Ghi chú

(từ Panasonic ý tưởng cho tạp chí cuộc sống)

Tôi là một người lười biếng, và do đó tôi đã nấu ăn ngay lập tức theo cách "lười biếng" (từ "nốt nhạc").

Thực ra, con thỏ hóa ra cũng khá đàng hoàng, nhưng bộ dạng thì ... Nói thẳng ra là thảm hại. Hoặc có thể đánh giá của tôi bị ảnh hưởng bởi việc chồng tôi nhất quyết không ăn món này - lần đầu tiên sau 28 năm chung sống (!). Và anh ấy từ chối KHÔNG THỬ !! Và tôi và con gái tôi vui vẻ ăn mọi thứ cùng nhau. Nhưng nếu một ngày nào đó tôi định nấu món này, tôi sẽ không nấu thịt thỏ mà là chân thỏ. Có nhiều thịt hơn ở đó, theo ý kiến ​​của tôi.

Diana_chka
Sẽ càng ngon hơn nếu cho thêm rượu trắng vào. Tôi hôn thân thịt (băm nhỏ), cho vào, muối, tiêu, ngay lập tức thêm tỏi, kem chua và rượu. Ủ như vậy khoảng 20-30 phút rồi mình bật chế độ hầm, nhưng bạn nướng trước nhé, để vỏ bánh hơi se lại ... Hóa ra rất ngon. Mình nấu món thỏ lâu rồi, công thức này là thành công nhất!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì