Máy làm bánh quế, hạt phỉ

[Elena Bo]

Elena Bo
Cảm ơn bạn.
Tôi đã làm những loại hạt này theo công thức của mẹ tôi, loại hạt mà tôi đã ăn khi còn nhỏ, nhưng trong hạt phỉ này chúng vẫn không giòn bằng hạt phỉ đó ...

[Grucha]

Tôi đã làm những loại hạt này theo công thức của mẹ tôi, loại hạt mà tôi đã ăn khi còn nhỏ, nhưng trong hạt phỉ này chúng vẫn không giòn bằng hạt phỉ đó ...

Grucha, và hạt phỉ của mẹ là điện hay để nướng bằng gas?

[Andreevna]

Andreevna

Grucha, và hạt phỉ của mẹ là điện hay để nướng bằng gas?

trên bếp ga ...

[Caprice]

Caprice, chúng tôi có như vậy, 2 trong 1:
🔗

Tôi đã thấy những cái này, nhưng tôi muốn có ba tấm có thể thay thế, vì vậy các loại hạt quá ...

Caprice
Hôm nay tôi được giao một chiếc bánh quế sắt vẫn còn nguyên hạt và bánh quy,
🔗
Những gì trong hình là bánh quế, và bánh quy với đủ loại hình cây thông Noel, chuông, và những thứ tương tự như người tuyết và ngôi sao, nếu tôi muốn, tôi có thể chụp ảnh, nhưng khi tôi mang hộp về nhà, nếu không tôi đã đặt hàng nó hoạt động.
vẫn có thể mua bánh quế Viennese ..

lira70, ảnh ở trang đầu tiên.
Và đây, nhân tiện, hiện đang được bán 🔗
Và tôi đã mua cho mình nhiều hơn cho các tấm mỏng - ống.
Great Rivers Kuban-5 với mức giá vô lý. Sự thật vẫn chưa ra lò nên chưa thể nói gì về chất lượng. 🔗
🔗
🔗

[Elena Bo]

Elena Bo waffle sắt khác ??? Siêu!!!
Bản thân tôi sẽ không từ chối bánh quế mỏng
Xin chúc mừng!!!

Cảm ơn bạn . Chà, tôi phát điên vì những thứ như vậy. Chồng không còn đánh nhau nữa, chắc cũng quen rồi.
Rồi giá hấp dẫn như vậy thì làm sao mà không mua?
Tôi có một cái cũ, như thế này
🔗
🔗
Nhưng trên đó, tôi luôn có các cạnh không đồng đều, và tôi không bao giờ có thể thoa đều bột lên toàn bộ bề mặt, vì việc này phải được thực hiện nhanh chóng và bề mặt lớn.
Nói tóm lại, tôi là một người thích ăn bám.

Tôi nướng tất cả các loại bánh quế khác nhau: "dày" - vani, với pho mát và ớt bột (tốt cho bia), chuối, cà phê, với rau bina, v.v. - và mỏng - với chanh, quế hoặc vani - mà tôi cuộn nóng với một cái sừng và đặt kem, sorbets, sherbets, salad trái cây vào chúng. Tôi cũng làm những chiếc mỏng với hạt caraway và pho mát - cho nước dùng. Công thức nấu ăn - từ hướng dẫn và một tập tài liệu tôi đã mua một cái hay (công thức nấu ăn của người Đức, bằng cách nào đó tôi muốn tin người Đức về độ chính xác của họ).

Bánh quế rất thú vị và đa dạng :) Bạn có thể chia sẻ công thức được không ??? đặc biệt thích pho mát :)

Tôi cũng muốn chia sẻ cách làm đầy các loại hạt (tôi đã làm nó vào ngày hôm trước, tôi thực sự thích nó):
1 lon sữa đặc đun sôi và 200g. đánh bơ. Nhồi các loại hạt và cho vào tủ lạnh. Ăn từ tủ lạnh. Rất dịu dàng.

Elena Bo
Hôm qua tôi cũng nhìn thấy một cái bánh quế sắt như vậy, nói cho tôi biết, nó nướng có ngon không? nếu không thì tôi chưa kiểm tra cái này, nhưng tôi muốn cái tiếp theo))) có đáng để bỏ tiền ra mua một chiếc bàn ủi bánh quế cho những chiếc bánh quế mỏng không? (có phải các ống được làm từ chúng không?)


ở đây trên liên kết này, tôi đã tìm thấy một loạt các công thức nấu ăn cho bánh quế: 🔗

lira70, vẫn chưa nướng những chiếc bánh mỏng trên một chiếc bàn ủi bánh quế mới, nhưng một lần trên một trang web nào đó, tôi đã thấy những chiếc bánh quế có hoa văn kỳ dị như vậy. Một số cô gái chỉ nướng như vậy. Họ rất đẹp. Do đó, khi tôi nhìn thấy một người bạn đã quyết định mua một bức vẽ. Ngoài ra, nếu điều này là quan trọng, thì đây là bàn ủi bánh quế của Trung Quốc và người ta viết rằng nó được sản xuất đặc biệt cho Nga. 🔗
Tất nhiên, bạn có thể mua đồ Đức, nhưng nó sẽ đắt gấp đôi

lira70, vẫn chưa nướng những chiếc bánh mỏng trên một chiếc bàn ủi bánh quế mới, nhưng một lần trên một trang web nào đó, tôi đã thấy những chiếc bánh quế có hoa văn kỳ dị như vậy. Một số cô gái chỉ nướng như vậy. Họ rất đẹp. Do đó, khi tôi nhìn thấy một người bạn đã quyết định mua một bức vẽ.Ngoài ra, nếu điều này là quan trọng, thì đây là bàn ủi bánh quế của Trung Quốc và người ta viết rằng nó được sản xuất đặc biệt cho Nga. 🔗
Tất nhiên, bạn có thể mua đồ Đức, nhưng nó sẽ đắt gấp đôi

Bánh quế tròn rất đẹp!
Tôi có cùng một cái bánh quế sắt, cái lò nướng rất tiện lợi.
Lời khuyên - bạn cần điều chỉnh chế độ nhiệt độ cho chính mình và kích thước của thìa cho một phần bột, sao cho các cạnh đều, không ít hơn và không bị treo xuống (bột nhanh chóng se lại hình dạng khi đóng và thừa ra ngoài) và bánh quế được sắp xếp theo độ dày. Và đừng quên ấn nhẹ phần nắp trên từ trên xuống một chút để tăng thêm phần tinh tế cho bánh waffle.

Quản trị viên, spaisbo !!!!
Nếu không phải là bí mật thì bạn dùng công thức gì? Chúng tôi sẽ thử nghiệm, nhưng tôi muốn bắt đầu với một điều đã được chứng minh. Cảm ơn bạn

Elena Bo
Tôi đã đặt hàng rồi, thứ hai họ sẽ giao hàng. sẽ cần bằng cách nào đó để mang lại công việc kinh doanh này cho chồng cô ấy)))) nếu không cô ấy đã hứa sẽ không mua gì nữa (hôm thứ Ba cô ấy chỉ mang theo một cái bánh quế từ bìa đầu tiên, một cái nồi trứng và một cái bánh sandwich). Thật tốt là ngoại hình của họ giống nhau ... sự thật là con trai tôi biết, nếu bạn không để nó trượt)))))) Hôm nay, có lẽ tay bạn sẽ với bánh quy hoặc nướng bánh quế, nhưng tôi đang phân vân nếu bánh quế được làm bằng trái tim hay bằng một bông hoa lớn? Nắp trên của tấm waffle có phân chia chúng hay không. Và những trái tim nhỏ bé đau đớn đó hóa ra)) 0

hứa sẽ không mua bất cứ thứ gì khác (vào thứ ba, cô ấy chỉ mang theo một chiếc bánh quế sắt từ bìa đầu tiên, một nồi trứng và một chiếc bánh mì sandwich).

Người của chúng ta !!!!!

lira70, nếu nướng theo công thức để bánh quế giòn, thì chúng sẽ cố gắng rơi thành hình trái tim, còn những viên cát thì giữ được hình bông hoa rất tốt.

Đây là niềm tin, tuy nhiên, họ đã nướng bánh quế. Tôi không có phàn nàn gì về bàn ủi bánh quế. nhưng bột mà tôi làm, tôi không hiểu, có gì đó không ổn. Rằng bánh quế (mặc dù đối với tôi nó trông nhanh hơn giống như bánh quy được nướng trên chảo sắt) sẽ mềm, như tôi mong đợi, nhưng hương vị ... còn thiếu gì, tôi đã làm bột này:

200gr. bơ thực vật
150gr. Sahara
4 quả trứng
350gr. bột mì
1/2 gói bột nở
150-200ml. nước (không phải sữa)
Tất nhiên, chúng tôi sẽ kiểm tra các công thức nấu ăn khác, nhưng trong thời gian nhất định, đây là những chiếc bánh nướng với mèo con

lira70, đây là theo hướng dẫn, tôi đã hiểu đúng? Tôi đã nướng chúng. Chúng có vị rất tinh tế, hơi ngọt. Nhưng ở đó bạn vẫn cần 1 gói đường vani và một thìa rượu rum. Tôi không có Quản trị viên, vì vậy tôi đã thêm rượu cognac. Của tôi thích nó, đặc biệt là vào ngày thứ hai, hương vị của họ dường như tươi sáng hơn. Nếu bạn không thêm những thành phần này, thì tôi nghĩ chúng đã bị thiếu.
Nếu bạn thích những cái ngọt hơn, hãy làm những cái bằng cát, chúng đặc hơn, hoặc gì đó. Nhưng ở đó, cần phải cho thêm vỏ chanh dây hoặc đường vani (có thể thêm một chút bột quế hoặc cacao, khi đó sẽ có sô cô la).

Elena Bo
nope, công thức không phải là từ hướng dẫn - ai đó lôi ra, nhưng tôi không biết từ ai và trong diễn đàn nào))) Tôi không cố nướng gì nữa, không có thời gian gì cả .. hôm qua họ giao hàng một (tròn) bánh quế sắt thứ hai, vì vậy tôi thậm chí đã không thành công khi ở nhà đưa cô ấy đi làm mặc dù đã được xem xét. Điều kinh dị rất đơn giản .. Trời tối sớm, bạn đi làm về, bạn không muốn làm gì, hay đúng hơn là bạn muốn. nhưng không xong :(

Tôi tự hỏi bánh quế nào ngon hơn, mỏng hay có trái tim?

Chà, mỏng là mỏng, nhưng trái tim giống như bánh quy hơn. Chỉ là chúng tôi không quen với điều đó, giống như những người Bỉ - họ thường mềm. Nhưng chúng không trở nên kém ngon hơn từ điều này.

Nói chung loại mỏng là bánh quế của Nga, cách ăn quen thuộc, loại dày và đầy đặn cũng rất ngon, nhưng không phải vậy ... Tôi sẽ mua Kuban-5 này. Thật tốt khi có một diễn đàn như vậy, nếu không, tôi đã nghĩ rằng không có Severin và Elbeshet tốt hơn. Cảm ơn bạn về thông tin!

Tôi đã thử bàn ủi bánh quế Kuban-5. Điều gì không thích:
1. Đóng mở khi nướng thật bất tiện - bạn bị bỏng tay.
2. Hệ thống sưởi không đúng quy định - có thể dễ bị bỏng, bạn phải luôn kiễng chân để không bỏ lỡ thời điểm cần lấy ra. Chúng được nướng rất nhanh.
Và vì vậy bánh quế rất mỏng. Chồng tôi thích nó.

Nói cho tôi biết, Elena, điều chỉnh hệ thống sưởi có thực sự rất tiện lợi không? Và một câu hỏi khác đối với một thợ làm bánh có kinh nghiệm - công thức làm bánh quế có giống nhau đối với tất cả các loại bàn là bánh quế không? Cảm ơn trước vì hồi âm của bạn.

Người ta có thể chấp nhận rằng không có sự điều chỉnh nếu công suất nhỏ hơn, ví dụ 500-600. Nhưng với sức mạnh 800, rất khó để bắt mép từ đã hoàn thành đến cháy.
Các công thức nấu ăn là khác nhau. Đối với bánh quế mỏng, một số, cho trái tim, một số khác, và cả bánh Bỉ (mềm nhất).

Hóa ra, lý tưởng nhất là bạn cần có hai chiếc bàn là bánh quế, mỗi chiếc cho một loại bánh quế khác nhau. Cái nào dễ nấu hơn? Trong tiếng Đức, có lẽ, nó không được làm nóng?

Có, tốt hơn bằng tiếng Đức.

Đây là một Máy làm bánh sandwich Tefal SW-6010 Avante khác
🔗
Avante 2 trong 1,
Công suất: 650 W,
lớp phủ chống dính,
gạch có thể tháo rời cho 4 bánh sandwich hình tam giác và cho 2 bánh quế có hoa văn mỏng,
các chỉ số về sự hòa nhập và sự sẵn sàng,
màu sắc: đen với viền thép không gỉ
🔗

Tôi không biết nó trông như thế nào bên trong. Không ai nhìn thấy nó còn sống?

Zubastik, tôi xin lỗi, tôi vừa thấy tin nhắn. Các loại hạt có thể mềm và vụn, tùy thuộc vào loại bột bạn làm. Nhân tiện, những cái mềm cũng ngon một cách lạ thường, tôi đã làm chúng - chúng trông giống như những chiếc bánh, chỉ nếm một lần.
Và trong M. Video tốt hơn là nên đi, trước đó đã tìm hiểu nơi nó được bán. Với một cửa hàng trực tuyến, họ chặt chẽ bằng cách nào đó ......... Có vẻ là như vậy, nhưng dường như là không (tất cả mọi thứ đều có trong cửa hàng).
Và đừng quên, Tết sắp đến rồi!

Theo công thức này, tôi đã từng nướng hạt phỉ bằng sắt của Liên Xô, và

Elena, đó có phải là cái trên bếp ga không?

Và tôi vẫn còn khuôn cho các loại hạt cho lò nướng, khoảng 30 cái giống nhau từ thời Liên Xô.

Tôi cũng có như vậy, mặc dù bây giờ chúng được lưu trữ trong nước, cũng như khuôn cho tim gan và khuôn cho bánh rán. Tôi đã không chạm vào chúng trong 15 năm, nhưng tôi không vứt bỏ chúng. Kurkul Ivanovich vẫn thế!

Elena, đó có phải là cái trên bếp ga không?

Chính xác, từ quê hương của cô ấy.

Sau đó, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, vào mùa hè tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm cho nó.

Hoan hô! Cuối cùng, tôi đã mua một chiếc bàn ủi bánh quế Klatronic để nướng bánh quế mỏng (thực ra, trên hộp có ghi bằng tiếng Nga rằng đây là một thiết bị để nướng các cốc bánh quế để làm kem). Đó là, cũng có một hình nón đính kèm cho những cốc bánh quế này.
Bàn ủi waffle trông giống như "Kuban-5" của Trung Quốc, nhưng có điều chỉnh công suất, công suất là 1200 watt.
Hôm qua tôi đã làm bánh quế, tuy nhiên, tôi đã tự đốt cháy mình một lần, hình thức rất nóng. Ngon!
Elena Bo, cá nhân cảm ơn bạn vì lời khuyên tốt của bạn, nếu không tôi chắc chắn đã không mua những gì tôi muốn. Và như vậy, mọi thứ vẫn bình thường, điều mà tôi mong muốn tất cả mọi người. Chúc mừng năm mới mọi người! Để có bánh mì mới nướng trên bàn !!!

Lola, vui lòng viết mô hình là gì, giá bao nhiêu và mua ở đâu.

Lola, tôi đã tìm thấy mô hình này, nhưng không phải ở đây ở Nga, mà ở Ukraine. Nhưng nó đã được đưa ra khỏi sản xuất.
🔗

Zubastik, tôi xin lỗi, tôi vừa thấy tin nhắn. Các loại hạt có thể mềm và vụn, tùy thuộc vào loại bột bạn làm. Nhân tiện, những cái mềm cũng ngon một cách lạ thường, tôi đã làm chúng - chúng trông giống như những chiếc bánh, chỉ nếm một lần.
Và trong M. Video tốt hơn là nên đi, trước đó đã tìm hiểu nơi nó được bán. Với một cửa hàng trực tuyến, họ chặt chẽ bằng cách nào đó ......... Có vẻ là như vậy, nhưng dường như là không (tất cả mọi thứ đều có trong cửa hàng).
Và đừng quên, Tết sắp đến rồi!

Làm ơn, cho một công thức cho các loại hạt có vị như một chiếc bánh, tôi rất muốn những thứ này!

Elena nói với tôi, nhưng bơ thực vật nên được nấu chảy hoặc làm mềm.

Tôi lấy một cái đã được làm mềm.

Mình nhìn vẻ đẹp 3 trong 1 cũng hừng hực khí thế mua, nhịn giá một chút, tự dưng thấy không ưng ý. Tôi quyết định tìm kiếm thứ gì đó đơn giản hơn và tìm thấy một chiếc bàn ủi bánh quế ALASKA bằng METRO (400 rúp), một chiếc hình tròn đơn giản với một bông hoa trái tim được chèn, dường như chỉ phù hợp với những chiếc bánh quế dày, có bộ điều khiển nhiệt, công suất tối đa 1 kW. Có đèn báo sưởi, tay cầm không nóng, thân bình bằng kim loại.Cũng ngạc nhiên và HP - với số tiền như vậy mà nó cũng ăn nên làm ra !?
Lần đầu tiên trong đời tôi tự nướng bánh quế, đúng như tôi không thể tưởng tượng được. Đã dạy một loạt các công thức, nhưng tôi không hiểu cái nào là đúng. Bạn phải đặt nhiều bột, 2-3 muỗng canh. Bánh quế hóa ra lại mềm, mặc dù tác giả của công thức này đã bày ra rằng chúng rất giòn. Hãy cho tôi biết công thức làm bánh quế sắt như vậy, để nó giòn ít nhất một chút.

[Lika]

Lika, đã mua nó rồi, gee! Hãy thoải mái và nói với tôi sau, được không? Tôi cũng để mắt đến cô ấy

Có, tốt hơn bằng tiếng Đức.

Đây là một Máy làm bánh sandwich Tefal SW-6010 Avante khác
🔗
Avante 2 trong 1,
Công suất: 650 W,
lớp phủ chống dính,
gạch có thể tháo rời cho 4 bánh sandwich hình tam giác và cho 2 bánh quế có hoa văn mỏng,
các chỉ số về sự hòa nhập và sự sẵn sàng,
màu sắc: đen với viền thép không gỉ
🔗

Tôi không biết nó trông như thế nào bên trong. Không ai nhìn thấy nó còn sống?

Hôm qua tôi đã nhìn thấy máy làm bánh mì sandwich + bánh quế này trong "Media Markt" trên đường cao tốc Kashirskoye. Hình thức cho bánh quế rất đẹp, ở dạng hoa, một mặt có họa tiết ca rô, mặt khác có họa tiết cây cỏ. Đường kính của hoa xấp xỉ 10 cm, không tách rời như trái tim thông thường mà được làm thành một lớp. Có 2 trong số chúng trên một tấm có thể tháo rời. Chi phí của thiết bị là khoảng 1.500 rúp.

Tôi cũng thấy nó sống động. Làm hai bánh quế mỏng nhỏ cùng một lúc. Chà, những vòng tròn rất nhỏ. Bạn không thể vặn nó bằng sừng, nếu có.

Có, sừng sẽ không hoạt động khỏi chúng.

Tôi không biết có được viết đến đây không, nhưng tôi sẽ liều ...
Như một món quà cho mẹ tôi, một tuần trước, tôi đã mua một chiếc bàn ủi bánh quế Severin WA 2121. Nhưng vào ngày trân trọng, hóa ra mẹ đã đi trước tôi và làm một món quà cho chính mình - chính xác chiếc bàn ủi bánh quế đó.
Giờ tôi không biết phải làm sao ...
Các cô gái, có lẽ ai cần nó? Cô ấy là người mới. Ngay cả chiếc hộp cũng không bao giờ được mở. Bảo hành, tất cả đã bao gồm, sản xuất tại Đức (giá 1200r).

Được tìm thấy trong hai cửa hàng in-t chỉ như một chiếc bánh quế SMILL WM 3600

Giá 1300 rúp + 200 rúp để giao hàng
Mô tả nói rằng có một hình nón cho sừng trong bộ phụ kiện. Có ai có một cái không? Tôi tự hỏi làm thế nào cô ấy làm?

Yana, tôi có lẽ đã ở trong xưởng thiết bị gia dụng khoảng 4 tháng trước, vì vậy mọi thứ ở đó đều ngập tràn các thiết bị SMILL, sau đó bằng cách nào đó tôi đã xử lý nó rất cẩn thận.

[tanya1962]

tanya1962, Cảm ơn bạn về thông tin. Tôi cũng hơi nghi ngờ về kỹ thuật này. Vì lý do nào đó, không nơi nào có những chiếc bàn là bánh quế này, ngoại trừ hai cửa hàng in-t này. Và giá cả rõ ràng là quá đắt.

Tôi có hình dạng chính xác từ "Klatronic", với một hình nón cho hình nón (cho cốc bánh quế cho kem). Nó đẹp, rất tiện lợi vì có bộ điều chỉnh điện năng.
Và điều gì có thể phá vỡ nó, khiến bạn sợ hãi khi mua nó?
Tôi đã mua tất cả của tôi lúc 7 giờ sáng trong cửa hàng trước Tết, tất nhiên, không có người có thể cung cấp một bảo đảm. Và rồi séc chạm vào đâu đó. Vì vậy, không có gì đảm bảo, nhưng tôi làm bánh quế. Ngon.

[Lola_Press]

Lola_Press, bàn ủi waffle của bạn có công suất 1000 watt, trong khi cái này chỉ có 750 watt. Và càng nhiều năng lượng, bánh quế càng được nướng nhanh. Và Clatronic ở đây được biết đến nhiều hơn là SMILL.

Về cơ bản, bạn đã đúng. Chỉ là nếu bạn thực sự muốn, bạn có thể mua. Rốt cuộc, tôi muốn mua một chiếc bánh quế sắt như điên, và giấc mơ của tên ngốc đã thành hiện thực, tôi đã mua nó. Tôi nhắc lại, tôi nướng bánh quế, nó rất ngon, nhưng chúng trở nên nhàm chán, bạn tăng cân từ chúng, nhưng bạn cần phải có một thứ như vậy ở nhà nếu vẫn còn trẻ nhỏ trong nhà có thể tự nướng các sản phẩm.
Đúng vậy, như tôi hiểu, bạn đang bối rối vì giá cả, và những chiếc Clathronics như của tôi đã bị ngừng sản xuất. Có người chỉ mang đồ ăn thừa đến cửa hàng, cũng có máy làm bánh mì Klatronik, nhưng là loại không còn sản xuất nữa. Vì vậy, tôi chỉ là may mắn.
Đối với sự phổ biến của các công ty, tôi tin tưởng sâu sắc rằng cả clathronics và cối xay, và khăn quàng cổ và viteks, đều được sản xuất tại Trung Quốc. Và chúng đều có chất lượng như nhau.