Bánh Rafaello

Cảm ơn những người thân yêu đã chia sẻ may mắn của bạn !!!

Valya, cảm ơn vì công thức!
Làm thế nào tôi muốn nướng một chiếc bánh trắng như vậy!

Với niềm đam mê và cảm hứng, tôi bắt tay vào kinh doanh, nhưng phải chậm lại một chút. Tôi đã chuẩn bị bột, nó nằm trong tủ lạnh trong 20 giờ, nó mới xảy ra. Lúc này, tôi đã lùng sục khắp các cửa hàng. Và sau đó có một kẻ ăn mày thực sự! KHÔNG có dừa vụn !!! Luôn luôn, luôn luôn được bán, với nhiều màu sắc khác nhau, và khi tôi cần nó, tôi không thể tìm thấy nó ở bất kỳ cửa hàng nào. Khi tôi nhận ra rằng xung đột của mình đang bao trùm, tôi không bay đến các kệ trong cửa hàng mà ngay lập tức hỏi người bán xem họ có vụn dừa hay không, thậm chí có thể có một chiếc túi nằm la liệt ở phòng sau.

Tuy nhiên, cô vẫn nướng bánh, nhào bột. Tôi muốn thay dừa bằng đậu phộng xay, tôi rất muốn làm một chiếc bánh. Nhưng sẽ không vì thế mà từ bỏ ý định này. Tóm lại, tôi để bánh trong tủ đông cho đến khi tốt hơn, tức là cho đến thời điểm tôi mua dăm.
Hôm nay tôi nhớ về một cửa hàng nhỏ ở ngoại ô, bây giờ tôi đang lái nó đến đó. Thật là buồn cười nếu có dừa bào sợi mà tôi không tìm thấy trong các siêu thị trung tâm.

Các cô gái, bạn sẽ cười, nhưng tôi chưa bao giờ mua dừa bào. Tuy nhiên, nó có màu xanh lá cây, nhưng tôi không muốn điều này.
Tôi bị thu hút là bánh quá trắng, tinh tế, màu xanh không vừa.

Đúng! xui xẻo cho bạn ...

Hoan hô! Hôm nay thật may mắn!

Chắc ai đó ở trên đã hiểu tôi muốn làm chiếc bánh này đến mức nào nên đã gửi cho tôi 40 gram dừa vụn!
Tôi đã mua MỌI THỨ trong cửa hàng, và có 4 túi mỗi túi 10g.
Những chiếc bánh đã sẵn sàng cho một nửa phần, kem bây giờ đã được nấu cho một nửa công thức, những chiếc bánh đã bị nhòe, đứng và bị ướt.

Nhân tiện, bột rất ngon, tôi đã sẵn sàng để ăn sống (tôi không đói). Tôi cũng đã thử kem, tôi thích nó.
Tôi chưa bao giờ mua dừa nạo trong đời, vì tôi luôn ghét dừa vì độ cứng của nó. Vì vậy, tôi từ chối tất cả các công thức nấu ăn với dừa, coi chúng là không thể ăn được. Nhưng các mảnh vụn trong túi hóa ra nhỏ và mềm. Đây là một khám phá đối với tôi.

Vậy là chiếc bánh của mình đã sẵn sàng! Đúng hơn là những gì còn lại của anh ta.
Chúng tôi gỡ xuống rất nhanh, rất tiếc vì tôi đã nấu một nửa công thức.
Nói thật là không ngờ bánh lại ngon như vậy, hôm qua họ bắt đi vòng tròn và “xén mép”.
Có vẻ như kem cũng đơn giản, (ít nhất là đối với tôi, vì tinh bột đã hết, tôi đã ủ một bột), nhưng kết quả là rất, rất ngon. Và thật ngạc nhiên, trong vết cắt, chiếc bánh có màu trắng như ý muốn. Tôi đã chụp những miếng bánh quá gần, hoặc có thể là loại ánh sáng này (và rất có thể tôi là một "siêu nhiếp ảnh gia"), nhưng vì lý do nào đó mà chiếc bánh trông không có màu trắng đặc biệt trong ảnh, mặc dù thực tế là chiếc bánh thực sự hóa ra có màu trắng và bông.

Riêng tôi sẽ nói về bào sợi dừa. Thơm ngon! Khám phá hóa ra không chỉ dành cho tôi. Nếu bánh vẫn được rắc dăm bào thì mình tin là sẽ ngon hơn nữa, nhưng mình không có đủ dừa (40g là mua được hết). Lần sau, và chắc chắn sẽ như vậy, tôi sẽ cho thêm dừa vào kem và tất nhiên là rắc lên chiếc bánh đã hoàn thành để tạo thành món dừa-prikokosovo.
Và tôi cũng thích rằng có rất nhiều loại bánh và chúng không mềm như bánh quy.



Valyusha, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời!

Era, những chiếc bánh này không phải là bánh quy, đó là điều dễ hiểu. Nhưng câu hỏi đặt ra cho bạn, bạn đã ngâm bánh với thứ gì hay bánh đã ngâm trong kem? Và một câu hỏi nữa là bánh ngon hay khô? Ý tôi là những chiếc bánh. Tôi không thể hiểu theo cách nào mà tôi đã mắc sai lầm mà chiếc bánh này đã không thành công với tôi. Thỉnh thoảng tôi muốn làm việc với các lỗi.

Họ muốn đặt hàng, tôi có cả tháng để thử.Tôi thấy mọi người ở đây thắc mắc rằng cần ít soda cho bột nhào như thế nào, tôi sẽ nói thế này, đối với bột nhào nơi có sản phẩm sữa lên men của soda bạn cần ít và không được dập tắt ... nếu tôi lặp lại điều đó cho ai đó, tôi xin lỗi , không có thời gian để đọc mọi thứ ...

[Kỷ nguyên]

Của bạn đây! Và tôi nghĩ rằng đó là rất nhiều soda Và nghi ngờ là muốn giảm lượng của nó. Nhưng cô ấy đã không.
Kỷ nguyên bạn chỉ có một hình cắt cổ điển của chiếc bánh, chỉ có bức ảnh là hơi tối. Tôi nghĩ anh ấy trông như thế này
🔗
Lượng kem chính xác. Những chiếc bánh có kích thước chính xác. Tóm lại, chỉ là xuất sắc (y) Làm tốt lắm !!
Ilona bạn không cần phải ngâm bánh này và nó sẽ bị ướt rất nhanh.

Ilona, ​​tôi không biết những gì bạn coi là sai lầm của bạn, tôi sẽ viết cảm nhận của tôi.

Bột hóa ra không đặc lắm (nó để trong tủ lạnh gần một ngày), bạn có thể thêm một chút bột nữa, nhưng không, quyết định nướng bánh lần đầu tiên theo đúng công thức. Lúc đầu, rất khó để cán bột, sau đó nó được phủ một chút bột và mọi thứ trở nên tốt đẹp. Có thể cán bột bằng giấy bóng kính trong suốt, như vậy sẽ nhẹ hơn và bánh mịn hơn. Cô ấy lăn thẳng nó lên giấy.

Xét rằng kết quả là bánh trắng, bánh không bị chín vàng trong lò. Nó là 180 độ, nhưng 170 sẽ là vừa phải. Bánh được nướng rất nhanh.
Chúng trở nên đặc, chắc, khô, không đặc biệt mỏng, tôi sợ khi cán bột mỏng hơn lần đầu. Không có dừa nạo nên mình để bánh trong ngăn đá tủ lạnh 2 ngày.

Kem. Tôi bỏ ít đường và bơ hơn so với đơn thuốc. Có nhiều bột mì hơn một chút, vì lý do nào đó tôi thêm nhiều bột mì vào bánh trứng hơn trong công thức, nếu không kem sẽ lỏng. Có khi mình chỉ tách bột riêng, thấy kem loãng thì cho bột riêng này vào.
Tôi làm lạnh sữa trứng, kết hợp với bơ, và một loại kem mịn sáng bóng ra đời. Dường như có rất nhiều điều đó.
Tôi bôi kem lên những chiếc bánh, đặt nó vào tủ lạnh trong 8 giờ. Sau đó cho vào tủ lạnh.
Một giờ sau, chúng tôi bắt đầu lấy mẫu, không thể cưỡng lại đến sáng.
Vào buổi tối, với tôi chiếc bánh dường như mềm hơn và dịu hơn. Đến sáng, bánh nguội hẳn, thấm hoàn toàn, trở nên đặc hơn.

Ilona, ​​ngoại trừ kem, tôi không ngâm bánh với bất cứ thứ gì, vì kem là "ướt", nó thấm bánh khá đủ. Bạn chỉ cần đợi và giữ ấm cho bánh. Khi nướng "Napoléon" theo công thức của mình, tôi thường để bánh quá chín, cũng có sữa trứng (với sữa đặc), nhưng sau khi đứng bánh luôn được ngâm, bánh không bao giờ cứng.

Đối với độ ngon của kem, tôi sẽ nói rằng nó khô hơn ngon ngọt, chẳng hạn như "bánh mật ong". Nhưng bánh cũng không thể gọi là đặc biệt khô, bánh mềm, có nhiều kem. Nói đúng hơn là cake (bánh ngọt) mềm, nhưng không giống như bánh quy. Tôi không biết độ mềm của bánh sẽ thay đổi như thế nào, có lẽ nó trở nên mềm hơn, chúng tôi vừa hoàn thành vào buổi sáng.
Theo tôi, sữa trứng làm mềm bất kỳ loại bánh nào, ngay cả những chiếc bánh bằng gỗ sồi nhất.

Ilona, ​​tôi không biết liệu tôi có trả lời câu hỏi của bạn hay không. Nếu bạn có bất cứ điều gì khác để viết, hãy hỏi. Tôi đang hạnh phúc.

Valya, cảm ơn! Quả thực, chiếc bánh của tôi trông như thế này, tôi chỉ bị thu hút bởi thực tế là nó có màu trắng.
Soda, nhân tiện, không có cảm giác gì cả.

Thực ra, tôi định trang trí bánh bằng kem và ma tít. Rất đơn giản, thô sơ, như tôi có thể, nhưng vẫn trang trí. Đã không làm cho nó....

Các cô gái, liệu kem đánh bông có vừa vặn trên những chiếc bánh này và không thấm vào bùn không?

Không, Yulechka! Sẽ không phù hợp. Và không chỉ bởi vì chúng sẽ không được ngâm kỹ, mà còn bởi vì dăm bào sẽ không trở nên mềm và mềm, không có sự hài hòa về hương vị

Valya, Galya, cảm ơn vì câu trả lời của bạn! Đối với bản thân tôi, tôi kết luận rằng vào tháng Ba tôi dường như đã làm khô bánh kê và do đó chúng không thể hấp thụ bất cứ thứ gì từ tôi, ngay cả (gee ...) sữa !!!! Tôi đã cố gắng cứu vãn tình hình. Vâng, bây giờ có lý do để làm điều đó đúng!

Không, Yulechka! Sẽ không phù hợp. Và không chỉ bởi vì chúng sẽ không được ngâm kỹ, mà còn bởi vì dăm bào sẽ không trở nên mềm và mềm, không có sự hài hòa về hương vị

Cảm ơn, đã hiểu. về nguyên tắc, tôi đã nghĩ như vậy. Bùm cố lên))))

Valentina, nhận lấy lòng biết ơn to lớn của tôi !!! Vì vậy, tôi đã làm chiếc bánh này.Tôi đã cố gắng tuân thủ nghiêm ngặt công thức và công nghệ. Tôi phải nói ngay - bánh rất ngon, ai cũng thích thú.
Bột kéo dài trong 12-13 giờ. Chia làm 7 phần, cán mỏng khoảng 2-3 mm, vì phải kéo căng đường kính 21 cm, cán ra hoàn hảo, nhưng khi nướng, một số bánh giảm kích thước, như bị xẹp. Trong khi bánh còn nóng, tôi cắt chúng theo kích thước mong muốn, trong trường hợp đó, bánh sẽ ngay lập tức đồng đều và yêu cầu sự căn chỉnh tối thiểu ở các mặt. Tôi phơi sáng quá mức một vài chiếc bánh, ảnh hiển thị những chiếc bánh hơi vàng. Những chiếc bánh thành phẩm được kéo ở trọng lượng 735 gram. và chiều cao chỉ 4 cm. Nó có vẻ rất ít bánh, và tôi cũng đổ vào một chiếc bánh dừa nướng từ một chiếc bánh khác (mặc dù nó không nổi lên tốt và không giúp ích gì nhiều).
Kem hóa ra rất hoàn hảo, vì vậy tôi đã tưởng tượng nó cả về hương vị lẫn độ đặc. Tôi chỉ tăng sữa lên 1 lít, vì nó có vẻ đặc. Kem thành phẩm nặng 1,9 kg (mặc dù có nhiều sản phẩm hơn)
Khi lắp ráp, tôi đã làm sai công thức một chút - tôi ngâm bánh với xi-rô (sữa + đường khoảng 80 ml) và rắc từng lớp kem với vụn hạnh nhân (100 g). Về độ bão hòa, điều này đã xảy ra. Và các loại hạt đã được đặt đúng vị trí.
Tổng số bánh không có bột bả và đồ trang trí: d-22,5cm, h-8,5cm, trọng lượng - 2,78kg,

[Sveta_]

Sveta_ Svetochka, người cắt bánh của bạn rất tốt, ngay cả khi bánh quy còn hồng hào. Chà, chiếc bánh đã hoàn thành và quả là một điều kỳ diệu. Kim cô !!!!

Sveta_, chiếc bánh tuyệt vời! Xinh đẹp!

Vì tôi đã mô tả chi tiết quá trình nấu ăn, lần sau tôi cũng sẽ thêm các loại hạt. Có một ít đậu phộng, chiên, băm nhỏ và thêm vào.
Lần này, tôi cũng muốn, nhưng quyết định hoãn lại, để thử một chiếc bánh với một miếng dừa.
Sau mô tả của bạn, tốt, tay tôi đã chải thẳng.

Thật tuyệt khi có rất nhiều lựa chọn!

Galin, nhưng đối với tôi, có vẻ như hạt đậu phộng sẽ không phù hợp với Rafaelo theo bất kỳ cách nào. Hạnh nhân là điều dễ hiểu, nhưng đậu phộng hoàn toàn không phải là chủ đề.
Sveta, chiếc bánh thật tuyệt vời! Chỉ đẹp trai! Mất bao nhiêu ngày để làm khô nắp? Hay bạn đã tráng men từ bên trong cho cứng cáp?

Tôi đồng ý với Ilona - bằng cách nào đó đậu phộng không thích hợp lắm ở đây.
Tôi đã lau khô nắp và nơ trong một tuần, không bôi bẩn nó với bất cứ thứ gì. Mọi thứ đều đẹp cho đến tủ lạnh - rõ ràng là nó ẩm ướt và mềm nhũn, nhưng nó xảy ra sau khi cắt bánh, nên không có gì đáng sợ.

Các cô gái, cảm ơn! Họ đã viết về đậu phộng trong thời gian. Ý kiến ​​của bạn rất quan trọng đối với tôi, tôi sẽ không thêm đậu phộng vào chiếc bánh "Rafaello".

Valya, một công thức rất thú vị, chắc chắn rằng nó sẽ rất ngon. Vì vậy, tôi thậm chí sẽ không lãng phí thời gian cho các thử nghiệm thực nghiệm, tôi sẽ ngay lập tức đưa nó vào sản xuất khi có cơ hội phù hợp đầu tiên.
Tôi muốn giúp các cô gái tìm ra loại sữa trứng lỏng.
Từ kinh nghiệm của mình, tôi nhận ra rằng phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng của dầu. Nếu bạn dùng 72%, và ngay cả với các chất bổ sung từ thảo dược, thì kem sẽ không "thu lại", ngay cả sau khi làm mát. Ngoài ra, bơ đã đánh bông phải được cho vào sữa trứng đã được làm nguội kỹ, nếu không nó cũng sẽ ở dạng lỏng.
Tinh bột làm cho sữa trứng mềm, nhưng nó thất thường hơn (hơn bột mì). Nếu bạn không nấu kỹ, kem sẽ bị chảy nước. Và không thể đánh bông kem có thêm tinh bột sau khi nguội sẽ bị “chảy”.
Ngoài ra, nếu kem ở dạng bột, hãy chiên trước khi sử dụng, bạn sẽ có được hương vị hấp dẫn.

Ngoài ra, nếu kem ở dạng bột, hãy chiên trước khi sử dụng, bạn sẽ có được hương vị hấp dẫn.

luận án này đặt ra nghi ngờ đối với loại bánh đặc biệt này, bởi vì chúng tôi đang cố gắng đạt được cả bánh trắng và kem, càng trắng càng tốt. Và mùi thơm của bột chỉ xuất hiện khi nó có được màu hạt.
Tất cả các ghi chú khác đều cực kỳ liên quan và hữu ích.

Svetik, và bạn đã nướng hộp Raffaello của mình từ số lượng sản phẩm nào? Trong toàn bộ phần, bạn không có đủ, hoặc bạn đã lấy một nửa, vì sau đó bạn nướng những chiếc bánh khác? Bạn chỉ đường kính, xin lỗi vì tôi không được chú ý cho lắm.

Svetik, và bạn đã nướng hộp Raffaello của mình từ số lượng sản phẩm nào? Trong toàn bộ phần, bạn không có đủ, hoặc bạn đã lấy một nửa, vì sau đó bạn nướng những chiếc bánh khác? Bạn chỉ đường kính, xin lỗi vì tôi không được chú ý cho lắm.

Ilona, ​​trước đó không thể trả lời, nếu vẫn chưa quá muộn: Tôi đã làm một phần đầy đủ cả bột và kem. Các kích thước hóa ra, như tôi đã viết ở trên. Tôi đã lên kế hoạch cho chiều cao là 10 cm, nhưng đối với đường kính như vậy (21 cm) như tôi muốn, bạn có thể cần 1,5 phần ăn. Vì vậy, tôi nướng một chiếc bánh từ một công thức khác, để nó cao hơn (không còn thời gian để đứng bột mới). Tôi làm kem theo công thức, ngoại trừ sữa - tôi lấy 1 lít. Số tiền này là khá đủ. Tôi thậm chí còn để lại gr. 150 + bơ 50g + sô cô la 70-80 = một loại kem trộn mastic.
Tôi đã làm một cái nắp d-21cm trước và làm khô nó. Nhưng tôi đã không tính đến việc nó nên lớn hơn, hay bản thân chiếc bánh nhỏ hơn. Tóm lại, bánh cũng được làm 21 cm + san phẳng, phủ, mastic = cake d - 22.5 cm. Vì vậy, nắp hộp không thể úp trực tiếp vào hộp bánh, sự khác biệt rất rõ ràng. Tôi đã phải mua kẹo và do đó khắc phục được tình hình. Với hình thức nửa kín nửa hở như vậy, sự khác biệt gần như không thể nhìn thấy.

Đúng vậy, nhưng tôi nghĩ về cái nắp rằng nó phải lớn hơn, vì vậy tôi quyết định tìm hiểu thêm bao nhiêu, nhưng hóa ra chính bạn đã bỏ qua. Chà, được rồi - khoa học tiến bộ.

Xin chào tất cả mọi người !! Vì vậy, hôm nay mình quyết định khai thác, làm bánh theo công thức của bạn, lấy tỷ lệ bột gấp đôi, thành ra 8 bánh, đường kính 22, mình còn làm thêm sữa 900 ml 350 g đường, 4 quả trứng và 200 g bơ, nó bật ra một loại kem ngon, bánh thật sự chưa thử nó trên tẩm, ngày mai chúng ta sẽ là yum-yum, tôi sẽ hủy đăng ký để nếm thử. Triển lãm từ trước đến nay chỉ có ảnh chưa cắt, mình trang trí hoa mastic nhẹ thôi)))) Hôm nay ăn thử, ngon, mềm

🔗

Valya, chào buổi tối
Tôi muốn thử nướng bánh của bạn)) Và tôi có một câu hỏi, bạn có cần phải dập tắt soda không? Nếu vậy, với những gì?

Nhẹ, bạn không cần phải dập tắt soda. Công thức bao gồm kem chua, chỉ cần soda quá nóng là đủ.

Cảm ơn, tôi sẽ cố gắng)))

[iriskaa]

Valyusha, tôi cũng làm bánh của bạn !!! Thơm ngon !!! Lần này nó đã thành công !!! Tôi đã làm 2 phần ăn = 16 phần với da 21 cm. Tôi không biết làm thế nào iriskaa 8 chiếc bánh được làm ra từ một phần đôi có cùng đường kính. Rõ ràng là chúng dày. Tôi có những cái mỏng. Kem được thực hiện trong hai lần. Và tôi nhận ra rằng nó có thể diễn ra theo nhiều cách khác nhau. Lần đầu tiên tôi làm mọi thứ như bạn đã viết, nó thực sự tuyệt vời. Và thứ hai, tôi không có thời gian cho bất cứ thứ gì và trong khi làm kem, tôi chạy đi nơi khác gấp. Tóm lại, nó chuyển sang màu vàng và quá dày, và tất cả là do tôi:
a) khuấy ít thường xuyên hơn,
b) không đun sôi trên lửa nhỏ,
c) Tôi đo bột mì với tinh bột, dường như bằng một phiến kính, nhưng nó phải không có một phiến kính,
c) những quả trứng đã hoàn toàn khác - vàng hơn nhiều.

Cô ấy nướng con gái tôi để làm việc tại DR. 1,5 phần ăn kéo với 3750g trang trí

Ilonchik, vẻ đẹp có một không hai! Hộp gọn gàng, và những chiếc bánh kem chỉ là một bữa tiệc cho đôi mắt. Và tôi đã mô tả mọi thứ một cách chi tiết như vậy, tôi đã áp dụng một số thứ cho bản thân.
Và làm thế nào để tôi có thể không ăn quá nhiều bánh? : girl_haha: Mình đăng lên đây một tuyệt phẩm thế này thì làm sao cưỡng lại được mà không nấu cho được? Hở ...

Và làm thế nào để tôi có thể không ăn quá nhiều bánh? : girl_haha: Mình đăng lên đây một tuyệt phẩm thế này thì làm sao cưỡng lại được mà không nấu cho được? Hở ...

Vì vậy, mẹ! Ít nhất chúng ta phải kiềm chế sự lặp lại! ))) Đến đây bạn biết còn bao nhiêu chiếc bánh mà bạn (và tôi) chưa được nếm thử chưa?

Ilona! không có lời nào, bạn đã có lựa chọn hoàn hảo !!! Hoan hô !! Và bánh đã được thiết kế đẹp mắt !!! (y) Vâng, bạn có thể, khi bạn muốn

Valya, tôi có thể, khi tôi hỏi hàng trăm lần
Và cái này là dành cho bạn, thân mến! Tôi sẽ đi xem Napoléon của bạn, nếu không tôi đã bỏ lỡ nó trong sự náo nhiệt! Đây có phải là một trong những bạn đã đề cập?

Và tôi đã làm được. Nhưng tôi không thuần hóa nó để thử nghiệm, tôi đã làm điều đó cho chính mình))) Ngon
Nhưng chỉ có tôi có dăm bào màu đỏ và kem chuyển sang màu giống dâu tây, màu hồng
Cảm ơn Valyusha về chiếc bánh !!!

Valyush, cảm ơn bạn rất nhiều


cực kỳ trắng, nhưng bức ảnh đã làm tôi thất vọng và khó chịu ...

[giá trị]

giá trị, cho mình hỏi, nếu mình thay sữa trong kem bằng kem chua thì mùi vị của bánh có bị thay đổi nhiều không? nếu không thì tôi có rất nhiều kem chua

Và nếu nó cuộn lại khi được làm nóng? Bạn có muốn làm nước sốt không?

Và mình đã làm, mãng cầu ngon, tất nhiên là cuộn tròn một chút, nhưng sau khi cho thêm dừa vào thì dù sao kem cũng sẽ không được mịn, hôm nay sẽ bị no, ngày mai mình sẽ báo cắt.

Tôi cũng vậy, với lòng biết ơn Pekla về một bữa tiệc cử nhân, tôi rất lo lắng, mọi người yêu cầu một chiếc bánh mật ong, nhưng tôi đã mệt mỏi với nó, tôi đã nắm lấy một cơ hội và "làm tốt" ai không mạo hiểm, anh ta không. ăn bánh mới Các cô gái của tôi rất thích nó, Valechka, cảm ơn bạn rất nhiều Không có ảnh, tôi đang vội, tôi nghĩ rằng tôi sẽ chụp ảnh tại chỗ, và tôi đã quên trong lúc bối rối

Đây là báo cáo của tôi. Đã không có bánh, nhưng tôi đã gửi lòng biết ơn của tôi đến hiện tại. Nó rất ngon, ngọt ngào (kem chua không đáng chú ý chút nào).

Các cô gái! Cho tôi hỏi với 2 kg, một khẩu phần ăn là đủ, với đường kính là 24? Tôi nướng nó, nhưng tôi làm một phần đôi, nhưng nó nặng. Cảm ơn bạn

Và ai sẽ nhìn vào công thức của chính nó? Nó cũng nói rằng món ăn được thiết kế cho 2 kg!

valvery, cảm ơn vì công thức, hôm qua đã làm một chiếc bánh, thêm một nửa hạnh nhân vào giữa các lớp, nói chung, nó không thành công lắm, nhưng tôi nhớ cái gì đó trong khẩu vị của tôi, chồng tôi gợi ý niềm đam mê, nhưng nó sẽ không được. Sa-lát táo kẹo cứng

Đầu cô gái làm bằng gạo phồng và đính trên những chiếc bánh bằng sô cô la. Họ chỉ cởi nó ra và đặt nó sang một bên. Và không có đầu, nó chỉ là một cái bánh !!!

Và có thể, chi tiết hơn về cái đầu của "Pierrot" làm thế nào để làm cho nó? Con trai nhỏ của tôi đau lòng khi thích chiếc bánh của bạn yêu cầu làm giống trên DR!

Đây không còn là chủ đề của công thức làm bánh, mà là cách trang trí của nó. Đây đã là một nghệ thuật riêng biệt. Valya điêu khắc đầu từ gạo phồng, sau đó phủ lên nó bằng mastic từ T. Khegai.

: hi: tha thứ cho em, nhưng em đọc kĩ topic rồi, nhưng em xin có công thức tự làm đầu (con trai em bị tật, em thật sự không nỡ từ chối một yêu cầu nhỏ như vậy, nó đã thiếu thốn rồi. nhiều trong cuộc sống này), hãy tha thứ cho tôi vì sự cố chấp của tôi.

Tôi chỉ không thể hiểu làm thế nào bạn có thể đưa ra một công thức cho khả năng điêu khắc một cái đầu từ một cái gì đó? Valentina đã điêu khắc nó từ hỗn hợp gạo phồng + marshmallow nấu chảy. Và làm thế nào để dạy để điêu khắc, tốt, tôi không biết. Điều này nên được hiển thị ít nhất.

Đây chính xác là những gì tôi yêu cầu về cơ bản, marshmallow + gạo phồng. Và việc làm người mẫu là chuyện vớ vẩn, tôi có thể xử lý được, không phải lần đầu. Cảm ơn Ilona.