Súp mì nước luộc gà "Gà kho trứng" (nồi áp suất Hiệu 6050)

[không phải]

Súp mì nước luộc gà "Gà kho trứng" (nồi áp suất Hiệu 6050)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Ức gà hoặc nửa thân thịt
Những quả khoai tây	4 điều.
Bún mạng nhện	3 muỗng canh. l.
Muối, tiêu, lá nguyệt quế, rau thơm	nếm thử
Rau thơm khô (cần tây, ngò tây, hành lá)	bởi một nhúm
Nước nóng	1,5 lít
Trứng luộc kĩ	phục vụ

Phương pháp nấu ăn

• Tôi bắt đầu chuẩn bị bữa tối hôm nay. Ý tưởng là cắt ức gà và luộc súp từ một nửa, đun sôi nửa còn lại và cho vào món salad. Nhưng vú không có thời gian để rã đông đúng cách qua đêm. Nó đã được quyết định để nấu súp từ toàn bộ ức gà * và không bị bẩn.
• Vì vậy, tôi rửa nó (vú), lau khô bằng khăn giấy và ném nó thẳng vào nồi áp suất, mặt da xuống.
• Tô bơ không phải bôi trơn.
• Tôi bật chế độ Fry-Chicken và hâm nóng ức trong 15 phút. Đã tắt chế độ Chiên.
• Cô đổ 1,5 lít nước nóng (sao cho ngập cả bầu ngực) từ một phích nước. Tôi không muối!
• Tôi đã bật chế độ Súp - 20 phút (ít nhất đây là trong bản sao của tôi!) Và đi xây kim tự tháp với con trai tôi.
• Sau khi có tín hiệu từ nồi áp suất, tôi xả áp suất theo cách thủ công **.
• Nước dùng đậm đà, thanh sạch, thậm chí không hề có một chút "sủi bọt".
• 
• Tôi đã loại bỏ phần ức ra khỏi nước dùng, vì tôi vẫn cần món salad.
• Trong nước dùng, tôi ném khoai tây, cắt thành khối vuông (trên Berner cắt 10 mm), bún và rau thơm khô + một miếng lá nguyệt quế. Ướp muối.
• 
• Tôi bật chế độ nấu Cháo / Hấp - 6 phút (sử dụng chế độ SOUP trong các nồi áp suất mới nhất).
• Sau khi có tín hiệu, tôi lại giảm áp lực bằng tay.
• Tôi đặt các loại thảo mộc tươi và đóng nắp trong 2 phút - ủ.
• 
• Khi phục vụ, tôi cho một ít thịt gà xé, hành lá thái nhỏ và vài lát trứng luộc vào đĩa. Cô ấy phục vụ bánh mì nướng cho súp thay vì bánh mì.
• 
• Chúc ngon miệng!

Ghi chú

* Ví dụ, bạn có thể dùng nửa thân gà nếu quá lười để cắt.

** Khi áp suất được xả ra, tôi nghĩ toàn bộ nắp sẽ được đậy bằng nước dùng, bởi vì nó đã sôi và chảy ra bên trong nồi áp suất. Nhưng hóa ra cô ấy là người trong sạch

[Ksyusha]

Bạn bè của tôi đã ăn tối như thế này. Tôi chỉ nấu nước dùng ở Orsyusha, nướng cà rốt với hành tây ở Brandik, làm mì ở đó, chiên nó, đổ nước dùng và tách thịt, đun sôi trên Fry. Ngắt kết nối, đậy nắp lại, nghĩa là 10-15 phút và súp đã sẵn sàng. Họ nói: một cách trang nhã, tôi đã thêm trà xanh vào các đĩa.
Vậy nên , Ksyusha, bạn và tôi hôm nay đã cho gia đình mình ăn gần như cùng một người điên.

[Tan]

TRONG KHOẢNG, Tan, mát mẻ !

[Ksyusha]

Ksyusha, cảm ơn vì ý tưởng!

Súp từ bộ truyện: đơn giản và ngon! Tôi thích những món súp thanh đạm như vậy, nhanh và bổ dưỡng!

[Tatyana]

Tatyana, Cảm ơn bạn! Tại sao phải triết học? Tuy nhiên, món sơ cấp vẫn ngon và tốt cho sức khỏe.

Hôm nay tôi lấy cái chảo ra khỏi tủ lạnh trước bữa tối, và súp đông lại gần giống như thịt nấu thạch.

[Tatyana]

Tatyana, Cảm ơn bạn! Tại sao phải triết học? Tuy nhiên, món sơ cấp vẫn ngon và tốt cho sức khỏe.

Hôm nay tôi lấy cái chảo ra khỏi tủ lạnh trước bữa tối, và súp đông lại gần giống như thịt nấu thạch.

Đó là lý do tại sao tôi xào bún để nó không bị nở ra nhiều trong nước lèo vào ngày thứ hai.

[Tan]

Tan, không, sợi bún không bị phồng. Vì vậy, tôi đặt nó cùng với khoai tây để nó tiết ra chất lỏng và phồng lên ngay lập tức, trong khi nấu. Sau đó, nó vẫn không thay đổi.Nước dùng đậm đà từ ức gà đến mức bạn có thể dùng dao cắt ra khỏi tủ lạnh.