Qween
Thông thoáng . Để có sự thay đổi và so sánh kết quả, nếu bạn vẫn còn lủng củng, thì hãy cố gắng cán bột mỏng và hoàn toàn không cần cố gắng để cán bột hoàn toàn đồng đều (khi đó mọi thứ sẽ được san đều trong một cái ống). Sau đó đặt nhân vào cạnh dài của hình chữ nhật đã cuộn, bây giờ cuộn tròn thành hình ống. Bạn sẽ nhận được một khối bột mịn hơn và bạn sẽ không cần phải kẹp ống.
Vitalinka
Cảm ơn bạn! Tôi sẽ làm được nhiều hơn thế - đó là điều chắc chắn! Vì vậy, tôi sẽ thử nó với một cuộn.
matroskin_kot
Tôi cũng nướng Izbu…. Son on D.R.D đừng quên chụp ảnh lại. Lăn lộn với sự hiện diện của Kenwood lăn lộn chỉ là một bài hát !!! Đầu tiên, tôi cuộn tất cả các bánh cho 1, sau đó cho 3, v.v.
Nhưng tôi có một linh cảm dai dẳng rằng bơ thực vật sớm hơn loại khác, nó được cắt nhỏ một cách khó khăn, và cái này, ngay cả từ tủ lạnh, không cần cắt nhỏ, chỉ cần trong máy trộn, nóng lên dễ dàng ...
Anh đào đã đông cứng, tôi có thời gian để rã đông, và tôi rắc một lớp đường và tinh bột mỏng lên toàn bộ khu vực đó, nhưng dù sao thì nước trái cây cũng chảy ra ... Trước khi đặt mẫu, tôi phải cắt đuôi, nếu không, chúng sẽ không vừa ...
Kem - kem + đường ... Họ quên mua kem chua ngoài chợ, và whipping trong cửa hàng là vô dụng ... Ngày mai tôi sẽ rắc sô cô la lên ...
Sonny, đó là sự thật, Napoleon yêu cầu lặp lại, nhưng tôi nghĩ rằng điều này sẽ không làm ông thất vọng ... Chiếc bánh bong bóng dưới đáy đã ra mắt ... Tuyệt vời !! Và những mái tóc đuôi ngựa của tôi với phần kem còn sót lại đã được mẹ tôi khen ngợi.
Hươu cao cổ
Các cô gái, và không ai cố gắng làm điều đó với dứa trong nước ép của riêng họ? Tôi muốn làm điều đó, nhưng tôi có chúng ở nhà, nhưng không có anh đào. Hoặc có thể những gì sẽ là giả định về điều này.
Vitalinka
hươu cao cổ, sơ ri tạo cho bánh một vị chua dễ chịu. Và nếu bạn cố gắng thêm vỏ chanh vào dứa? Nói chung là lúc mình nướng chưa đủ ô mai mà mình thay bằng ô mai khô thì có vẻ không có gì ngon bằng. Và bạn cũng có thể thử làm với mận khô?
Hươu cao cổ
Vâng, con trai tôi không ăn mơ khô, mận khô, hoặc nho khô trong các món nướng. Chỉ trong bánh Phục sinh có chữ .. nhưng đi đâu? Họ nói quả anh đào đông lạnh thật kinh tởm (họ cũng đem đi nướng). Trước khi quả anh đào còn tươi, bạn cần phải sơ chế trước khi bán. Tóm lại, tôi có dứa và muốn có một chiếc bánh. Tôi có quả anh đào của riêng tôi với "Quittin", những chỗ trống được cọ xát.
DJ
Qween Cảm ơn vì công thức!
Tôi có cả một câu chuyện với chiếc bánh này.
Tôi nướng được một nửa số bánh, và tôi phải dọn đi, tôi phủ khăn lên những chiếc bánh và đi sang phòng khác, trong khi bố mẹ tôi đi làm về. Khi tôi vào bếp, ba bắt đầu khen tôi làm bánh ngon, tôi đã nấu một chiếc khăn, nhưng thiếu một nửa số bánh !!! Và bố ngồi và khen món ăn ngon, bố không thể dừng lại
Tôi tràn ngập cảm xúc, vui sướng, bối rối, cười và cả phẫn uất.
Cô mắng cha, và tiếp tục nướng những chiếc bánh còn lại, và băn khoăn không biết làm thế nào để đặt chúng bây giờ, vì số lượng bánh bây giờ khác nhau.
bằng cách nào đó tôi đã lát chúng. Tôi phải đặt hai cái trên cùng trên hai cái để làm slide. Tôi đánh bông kem lên, và nó tẩy da chết cho tôi, nhưng tôi đã quyết định điều gì sẽ xảy ra. Và đây là những gì đã xảy ra cuối cùng

Bánh tét lá cẩm

Tôi chụp một bức ảnh và đi ngủ, chờ đợi với sự lo lắng rằng buổi sáng tôi sẽ chụp ảnh vết cắt. Tôi thức dậy, với mong đợi được nhìn thấy một vết cắt đẹp, và những gì tôi nhìn thấy ...
Bố bắt đầu ăn bánh, tách các ống từ trên xuống. Và một lần nữa, cảm xúc lại tràn ngập trong tôi.
và đây là vết cắt bị tra tấn của tôi
Bánh tét lá cẩm

Cuối cùng thì P.S, bố nói rằng nó ngon hơn ở dạng bánh quy
Bây giờ tôi sẽ làm cho anh ấy bánh quy

Hươu cao cổ
À, tôi đã làm túp lều ở Tu viện Anh đào bằng nước trái cây của riêng tôi, tôi không mua nó đông lạnh, bị rỗ. Về nguyên tắc, tôi đã được cảnh báo rằng chúng ta không có một cái bình thường.Của tôi, tất nhiên, ăn, nhưng họ nói với tôi để lấy nó từ mứt lần sau, hoặc đợi của riêng tôi. Và cô con gái đã đề nghị làm điều đó với dâu tây. Nói chung là ngon, chúng ta sẽ thử nghiệm mũi với quả mọng. Tôi rắc nó với cà phê hòa tan, tôi thích vị đắng kết hợp với kem. Vào ngày thứ hai, túp lều trở nên ngon hơn nhiều. Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ cảm ơn bạn.
Bánh tét lá cẩm Bánh tét lá cẩm
RybkA
Tôi muốn thử món bánh này. Nhưng nếu bạn nấu bột vào buổi tối thì sao? Nếu nó kéo dài không phải 30 phút, nhưng cả đêm trong tủ lạnh?
izumka
RybkA , Tôi luôn để bột trong tủ lạnh qua đêm. Đối với tôi, dường như điều này làm cho nó thậm chí còn tốt hơn.
tsvika
Tôi có một báo cáo về chiếc bánh "Monticrskaya Izba", nhân quả mâm xôi đông lạnh (tôi lấy 300 gram), anh đào (800 gram) với tinh bột và đường. Không đủ cho 2 ống - được sản xuất cho các nồi canh với mơ khô và mận khô. Chiếc bánh rất tinh tế, thơm ngon - đơn giản là không có lời nào. Cảm ơn rất nhiều Qween.
Bánh tét lá cẩm
Bánh tét lá cẩm
Tôi vẫn sẽ là một con chó với những quả trám khác
Bulka
Tôi cũng nướng bánh này rất nhiều! Chúng tôi thực sự thích nó! dựa trên kinh nghiệm - tốt nhất (đối với khẩu vị của chúng tôi) có được với anh đào đóng hộp tự làm (tôi đóng nó vào mùa hè, đặc biệt là đối với bánh này và đối với bánh bao hấp nên khoảng hai xô, sau khi rút xương). Đối với kem, chỉ có kem chua BAZARNY (đối với người quá béo - pha loãng một chút với sữa), nhưng chất béo phải tự nhiên ... trong trường hợp nghiêm trọng, pha loãng với sữa nhiều hơn, và đối với độ dày của kem, thêm chất làm đặc "ước tính" hoặc một số khác .... (Tôi không tôn trọng chất làm đặc, như một phương sách cuối cùng thạch)
Nhưng thực tế là bánh SIÊU BỀN - Tôi khẳng định !!! Ai chưa thử thì - nướng không ngại ... có gì phức tạp ở đó
pygovka
Bánh tét lá cẩm Bánh tét lá cẩm... đây là túp lều của tôi, chỉ có điều tôi không cho soda vào bột, tôi cho 1 muỗng cà phê. bột nở và 3,5 muỗng canh. bột mì (rây bột mì với bột nở).
Dì Besya
Anya, Cảm ơn vì công thức, cuối cùng tôi đã rất vinh dự! Tôi không có thời gian để nướng cho bố vợ và chụp một bức ảnh trong phiên bản hoàn chỉnh. Tôi đành phải lén lút ghé thăm điện thoại di động, rồi chặt những kẻ ăn bám vào khung.
Bánh tét lá cẩm
Qween
Helen, chúc sức khỏe của bạn!
Bánh đẹp, tất cả đều dạng ống tròn. Ở túp lều của tôi, các ống luôn bị san phẳng, nhất là những ống thấp hơn. Có vẻ như kem chua sẽ ẩm hơn và ngấm mạnh vào bột. Do đó nó mất hình dạng.
RybkA
Các cô gái ơi, hỏi về kem chua cho kem. Tôi có một dải phân cách chợ. Đánh như thế nào để không bị thành bơ?
Nó thực sự sẽ mất bao nhiêu quả anh đào? Và những gì có thể được thay thế trong trường hợp thiếu? Quả mâm xôi và quả anh đào đông lạnh đã chạy vào thị trường cho quả anh đào mới chưa?
Qween
RybkA, kem và tách kem tốt hơn nên đánh ở tốc độ thấp, và kem sẽ khá nhanh. Chỉ trong 2-3 phút.

Nếu được làm từ kem tự làm, sẽ ngon hơn nếu được pha loãng với sữa. Mình cho 250 ml sữa vào 0,5 lít kem + đường cho vừa ăn. Tôi ngay lập tức cho kem và sữa (từ tủ lạnh) vào một cái tô, thêm đường và bắt đầu đánh bằng máy trộn. Nếu kem rất béo (như đối với bơ), thì sữa sẽ nhiều hơn ly. Và từ kem chua, tôi thường làm kem mà không có sữa.

Tôi đặt 2 lọ anh đào trong nước trái cây của riêng tôi trên toàn bộ chiếc bánh. Một lọ 750 ml. Bạn có thể bổ sung lượng quả anh đào còn thiếu với những gì bạn thích, tất nhiên, quả mọng chua sẽ tốt hơn.

Nếu có cherry đông lạnh thì mình rã đông rồi rắc tinh bột lên. Khi cán bột, rắc đường lên trên rồi cuộn lại.
RybkA
Qween , chiếc bánh đã thành công! Đối với tôi, nó gần như là một kỳ công để cuộn / cấp / vặn toàn bộ Kiểm tra havtila so-and-so. Tôi đã không pha loãng kem chua với bất cứ thứ gì, mặc dù lẽ ra nó phải như vậy ... Nhưng mọi thứ vẫn đứng yên và không chảy đi đâu cả Và nếu kem được pha loãng, nó sẽ trở nên loãng hơn ... hay sao? Ta ngược lại là lấy kem chua phân cách, sẽ là cái gì!
Cherry mất khoảng một lít.
Qween
RybkA, đối với sức khỏe của bạn.

Kem sữa lúc đầu ở dạng lỏng, sau đó rất đặc. Chúng đặc lại ngay cả khi tôi pha loãng 1: 1, và sữa đầu với sữa mẹ, và có vẻ như nó sẽ không đặc.

Kem sẽ rất ngon nếu được pha loãng với sữa chua tươi. Kết quả là một dư vị sữa chua.
RybkA
Qween , Cảm ơn tôi sẽ biết!
Làm thế nào để bạn đạt được hình chữ nhật chẵn? Tôi phải cắt một khoảng trống ra khỏi bìa cứng và cắt nó ra. Tôi phải làm gì? Bây giờ ai là người dễ dàng?
Qween
Đây là mạnh mẽ, cắt theo phôi!

Tôi không thực sự phấn đấu cho những hình chữ nhật hoàn hảo. Khi tôi còn nhỏ, tôi đo chiều dài và chiều rộng mong muốn bằng thước trên một chốt cán. Tôi cuộn nó một chút, sau đó tôi gắn chốt cán và xem liệu nó có cần thiết để cuộn nó ra hay không.
Bây giờ tôi làm mọi thứ bằng mắt - tôi điều chỉnh chiều dài dưới tấm nướng và dưới pallet mà bánh sẽ nằm trên đó, nhưng tôi không đo chiều rộng chút nào, nhưng tôi cuộn nó ra mỏng hơn và thế là xong. Nếu bạn cuộn nó mỏng hơn, thì các chòi bằng gỗ sẽ bong tróc. Và tôi chưa bao giờ đạt được một hình chữ nhật hoàn hảo, phẳng như một tờ giấy chẳng hạn.
Tôi đặt các khúc gỗ để nướng với đường nối xuống, và nó trở nên rất gọn gàng.

Bạn vẫn thực hành một hoặc hai lần, và bạn sẽ xây dựng một túp lều với tốc độ nhanh hơn. Đừng bận tâm với việc chuẩn bị, nó không phải là quá quan trọng. Mặc dù ... nếu điều này giúp bạn dễ dàng hơn, thì tại sao không ...

masha666
Tôi cũng đã làm một cái chòi, hai lần và cả hai đều có gì đó không ổn !?
1) mọi thứ theo công thức thì hình như mình nhiều bột quá, bột bị vón cục và kem chua shop mình đánh đặc một chút nhưng mọi thứ vẫn chảy.
2) Mình lấy ít bột hơn, bột có vẻ khá tốt, mình đặc kem chua hơn, nhưng các ống vẫn không ngấm 100%, hơi khô
Có gì sai sót, giúp đỡ ......!? Và ngoài ra, làm thế nào bạn có thể đảm bảo rằng các ống tròn và không bị dẹt !? Và làm thế nào để cuộn các ống (lớp, đặt quả anh đào và kẹp mép hoặc cuộn) !?
RybkA
Tôi không có khiếu nại về bài kiểm tra. Thứ duy nhất đã đủ cho một chiếc áo dài khăn đóng. Tôi cuộn nó thật mỏng và cuộn nó càng chặt càng tốt, sau khi nướng chúng như thể bong ra. Tôi nghĩ nếu các ống không được ngâm, thì bột có thể đã được cán ra một chút dày.
Tôi có kem chua tự làm. Chất kem ra rất đặc, ngược lại mình nghĩ nhiều và sợ không thấm. Tôi nghĩ rằng kem nên mỏng hơn một chút, nhưng mọi thứ vẫn được ngâm bình thường qua đêm.
Mẹ RoMashek
Các nàng ơi, theo công thức cơ bản thì khối lượng của bánh thành phẩm là bao nhiêu?
Whymuchka
Trích dẫn: Mama RoMashek

Các nàng ơi, theo công thức cơ bản thì khối lượng của bánh thành phẩm là bao nhiêu?
Mình được 1kg 800gr.
Bánh tét lá cẩm
Bánh tét lá cẩm
Mẹ RoMashek
Tôi đây với một sự cứu rỗi !!!
Bánh tét lá cẩm
Nó cực kỳ ngon, nhưng hơi khô - kem đã ngấm hết vào bánh, và tôi sợ làm quá với số lượng vì tôi đã giấu bánh dưới lớp mastic. Bạn có thể thấy nó trong tất cả vinh quang của nó ở đây ĐÂY
Qween,
Qween
Mẹ RoMashek, đối với sức khỏe của bạn!
Một túp lều đẹp đẽ hóa ra!
Chất trám anh đào rất tương thích với màu của lớp phủ mastic.
RybkA
Các cô gái ơi, mình muốn cho sữa chua vào bột thay vì kem chua, các bạn nói sao?
Ilona
Tôi nghĩ rằng nếu nó đặc, thì bạn có thể, nếu hương vị phù hợp với bạn.
Trái thạch lựu
À, có lý do sinh nhật tôi làm bánh này !!! Thực hiện nghiêm ngặt theo công thức. Nướng, nhỡ và để trong tủ lạnh. Anh ấy chỉ đứng trong nửa giờ, và sau đó chúng tôi đã ăn tất cả mọi thứ !!! Vì vậy, khi cắt một chút bơi. Và với chi phí của bơ nghiền. Tôi cắt thành nhiều miếng và cho vào máy trộn bosch. Có một cặp vòi thứ hai, giống như hình xoắn ốc, cuộn bơ và bột một cách hoàn hảo. Tôi làm điều này tất cả các thời gian.
Bánh tét lá cẩm
Bánh tét lá cẩm
Vikylka
Một loại bánh dành cho những người không thích đồ ngọt rất thích. Thật ngon, tôi đã lấy anh đào đông lạnh để làm nhân.
Ngâm một ngày, bùng nổ nhanh chóng !!
Bánh tét lá cẩm
Bánh tét lá cẩm
Sandy
Qween, cảm ơn vì công thức, bánh, tôi muốn làm tất cả, nhưng bây giờ tôi chỉ đi vào ngưỡng mộ
tatyana5417
Bánh rất ngon, chỉ có anh đào của tôi rất chua và tôi cho một ít đường. Mặc dù vậy, chiếc bánh này rất siêu, được tạo ra với một tiếng nổ, bạn không thực sự cần phải làm gì cả.
Scarlett
Taaax, giờ thì mình đã biết Tết chúng mình sẽ có loại bánh gì rồi nhé! Gửi tới tác giả - sự kính trọng vô cùng!
Ở đây, trên đường đi, một câu hỏi nữa được đặt ra - và nếu bạn thử bột từ bánh mật - có lăn ra như bánh không? Nó có thể được làm phẳng hoàn toàn bằng cách ngâm tẩm - hay không?
irza
Trích: Scarlett

Ở đây, trên đường đi, một câu hỏi nữa được đặt ra - và nếu bạn thử bột từ bánh mật - có lăn ra như bánh không? Nó có thể được làm phẳng hoàn toàn bằng cách ngâm tẩm - hay không?

Có một lựa chọn như vậy với mật ong.Tôi đã không thử nó bản thân mình, nhưng tôi đã nghe được những đánh giá tích cực. Tatyana, "túp lều tu viện với mật ong" trên Google
Scarlett
Trích: irza

Có một lựa chọn như vậy với mật ong. Tôi đã không thử nó bản thân mình, nhưng tôi đã nghe được những đánh giá tích cực. Tatyana, "túp lều tu viện với mật ong" trên Google
Mercy rất lớn trên Google - hãy giới thiệu tất cả những điều này, một vài lựa chọn, nhưng chúng tôi có bột mật ong này trên diễn đàn của mình - tốt, chỉ là đống! Đúng vậy, tôi vẫn chưa quyết định ... Một lần, khi còn trẻ, tôi đã thử bánh của một người yêu mật ong của một tiệm bánh kẹo nổi tiếng ở thành phố của chúng tôi - cô ấy đã nướng để đặt hàng từ những năm 90 - đó là một thứ gì đó. Bản thân những chiếc bánh này có độ giòn-thoáng và giống như một chiếc bánh trứng đường mật ong. Chúng tôi có thể, chúng tôi có người sở hữu công thức. Ngay cả ký ức của tôi cũng đánh ...
| Alexandra |
AAAA! Chỉ tuyệt vời !!!!
Lenok_cn
Trích: Scarlett

... Bản thân những chiếc bánh này có độ giòn-thoáng và giống như một chiếc bánh trứng đường mật ong. Chúng tôi có thể, chúng tôi có người sở hữu công thức. Ngay cả ký ức của tôi cũng đánh ...
Scarlett, Stella có một chiếc bánh tên là "Sweet Heaven and Hut", có lẽ nó sẽ thành công? Nhìn vào chủ đề của cô ấy.
Scarlett
lesla
Cái bánh ngon quá. Tôi đã làm điều đó trong một thời gian dài - con trai tôi rất thích nó. Một loại kem được làm từ sữa đặc đun sôi và bơ. Đánh cho đến khi bông xốp. Tôi đề xuất một cách trang trí - rắc dừa. Vì một số lý do, tôi chỉ nướng vào mùa đông và có lẽ do đó rắc dăm bào, giống như một túp lều vào mùa đông.

Bánh tét lá cẩm
glykoza
Qween - cảm ơn vì công thức.

Tôi với một báo cáo về túp lều. Tôi may mắn với bột, tôi không thay đổi bất cứ điều gì. Nó lăn ra rất mỏng, như thể thu được ống phồng. Tôi không rắc anh đào với đường, không để ý và không cần. Tôi lấy 30% kem chua, đánh bông lên. Đối với tôi, nó có vẻ hơi quá nhiều đường đối với kem chua, nhưng vì các ống không có men và anh đào không có đường, mọi thứ hóa ra là vừa phải. Các ống đã hơi dẹt, đã trong quá trình nướng.

Bánh tét lá cẩm

Vết cắt không hoàn toàn đồng đều, tốt, bạn không thể ăn cả "miếng" cùng một lúc. Trụ trên đã bị nhàu nát, vì một số người không kiên nhẫn muốn thử.

Bánh tét lá cẩm

Tôi sẽ lặp lại, nhưng có lẽ trong một phiên bản giảm 10 cực :)
karochka
Các cô gái, nhưng tôi hơi khô khan, tôi thậm chí không biết chuyện gì đang xảy ra?
Nghiêm nghị
Trích: Scarlett

Ở đây, trên đường đi, một câu hỏi khác nảy sinh - và nếu bạn thử bột từ bánh mật - có lăn ra như bánh không? Nó có thể được làm phẳng hoàn toàn bằng cách ngâm tẩm - hay không?

Bánh mật ong "Với một thiên đường đáng yêu và trong một túp lều" Bánh tét lá cẩm
Scarlett
Stеrn,
* Anyuta *
Tôi đã làm chiếc bánh này vào Chủ nhật ... Tôi sẽ thử nó tối nay ...
Về kem: giống như nhiều người ở đây, kem không phù hợp với tôi ...
Lúc đầu tôi tính đến 43% kem chua Valio, nhưng nó không có ở Auchan. Tôi đi chợ mua kem chua ... toàn bộ ước tính lỏng lẻo với dòng chữ: "20%" ... Tôi tìm thấy một chiếc được cho là tự làm "không có dòng chữ" .. Tôi hỏi người bán về hàm lượng chất béo ... Tôi đã thành thật trả lời "TÔI KHÔNG BIẾT" ... Tôi không mạo hiểm .. Tôi đã mua một cái 25%, nhưng hóa ra, nó cũng không hoạt động! Mặc dù ngay từ đầu tôi đã thêm gelatin vào kem.
đó là loại "mớ hỗn độn" mà tôi gặp phải lúc đầu ...
Bánh tét lá cẩm

Tôi đã rất hoảng loạn, nhưng sau đó tôi quyết định làm lại kem .. và vì điều này, chúng tôi muốn cảm ơn Natapit RẤT NHIỀU - Natasha, bởi vì với sự giúp đỡ của công thức của cô ấy cho một loại kem cho Napoleon không phải cổ điển, tôi đã trở lại cuộc sống không chỉ với kem, mà còn với cả chiếc bánh ...
Vì vậy, quá trình hồi sức: thành hỗn hợp sền sệt gồm kem chua và đường (còn lại khoảng một nửa), cô đánh 2 quả trứng bằng máy xay sinh tố, 2 muỗng canh. chồng thìa bột mì và 100 gram bơ (bao nhiêu cũng có bấy nhiêu) và xát vỏ nửa quả chanh "chết" ... đổ tất cả vào tô MV, đặt chế độ "hầm" và sau 4-5 phút là kem được. đã sẵn sàng ... chính xác hơn là kem trông giống như một loại kem ...
Bánh tét lá cẩm
Đây là một chiếc bánh như vậy (không có trang trí) và nó hóa ra

Bánh tét lá cẩm

Nhưng sau một vài giờ đứa trẻ đã "ăn" kem này như "kem"
Bánh tét lá cẩm
* Anyuta *
Tôi sẽ cố gắng cắt bánh vào ngày mai ..
* Anyuta *
Đây là máy cắt của tôi ... rắc các loại hạt lên trên ...
Bánh tét lá cẩm
tatusa
thật là ngon, nhưng bây giờ tôi chỉ đang ngưỡng mộ)
Slastёna
Trích dẫn: * Annie *

Về kem: giống như nhiều người ở đây, kem không phù hợp với tôi ...
Các cô gái ơi, điều này rất có thể là do quá trình cân kem chua bị bỏ qua. Tôi có ghi lại món bánh này trong cuốn sổ cũ của mẹ tôi tên là "Katyusha" (liên kết với những chiếc vỏ gấp lại) Vì vậy, nó nói về kem chua: đổ 5 lon kem chua vào một cái rây có phủ 2-3 lớp gạc, cho rây vào một cái rây. chảo, và tất cả những thứ này trong 18-24 giờ trong tủ lạnh. Vì vậy, kem chua có độ đặc của kem pho mát. Kể từ đó kem chua được đóng gói trong lon 200 gram, tôi lấy 2 bịch kem chua 0,5 Dobrynya, 25% chất béo. Tôi đổ nó vào vải thưa, vẫn còn nghi ngờ về sự cần thiết của thủ tục này.Một ngày sau tôi lấy nó ra, hiệu quả thật tuyệt vời: kem chua được úp trên một chiếc đĩa phẳng vẫn giữ được hình dạng như một cái rây, không bị loang ra. Đó không phải là kem chua, không phải phô mai, không phải phô mai .......... Tôi không biết diễn tả nó như thế nào, mà là một thứ gì đó dịu dàng thần thánh. Kem hóa ra chỉ là tuyệt vời.
Bánh tét lá cẩm
MomMaxa
Cảm ơn vì công thức, tôi đã nướng nó trong một thời gian dài! NHƯNG tôi làm những chiếc bánh hình tròn. Tôi đặt các ống anh đào thành hình tròn theo hình xoắn ốc, để lại một ít khoảng trống giữa chúng. Sẽ thuận tiện hơn khi biểu mẫu được chia nhỏ. Sau khi nướng, tôi kẹp những chiếc bánh với kem. Tôi phủ "khoai tây", phủ ganache. Trang trí trên cùng bằng kem hoặc ma tít. Thật không may, không có ảnh từng bước, nhưng có một bức ảnh cắt một trong những chiếc bánh đầu tiên, vẫn chưa trang trí.

Bánh tét lá cẩm

Có thể ý tưởng của tôi sẽ hữu ích cho ai đó.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì