Dụng cụ nấu ăn (nồi, chảo, nắp đậy) (2)

Olya buổi sáng tốt lành! Bạn đọc trên diễn đàn Smorgon, họ chỉ viết về nấu ăn. Điều chính là làm ấm chảo đúng cách, sau đó bôi dầu (thực vật hoặc ô liu) thêm một chút, và sau đó bày thức ăn ra. Điều quan trọng nhất là đun đúng cách, không đun sôi ngay mà để vỏ bánh hình thành. Tôi đã từng gặp vấn đề với việc rửa sạch dầu cháy trên thành chảo và sau khi nghiên cứu diễn đàn trên trang Smorgon, việc rửa bát đĩa cần tối thiểu thời gian và chất tẩy rửa, đối với tôi điều này rất quan trọng, vì tay tôi rất nhạy cảm. . Các loại chảo mới nói chung là siêu, bánh kếp bằng thép bay như kim đồng hồ (tôi thậm chí không biết phải so sánh quy trình làm bánh kếp là gì, ngoại trừ biểu hiện này). Không có cặn carbon hình thành trên tường! Và chúng tôi chắc chắn hy vọng rằng Ilya Nikolaevich sẽ mở một cửa hàng trực tuyến ở Moscow. Vâng, các món ăn không hề rẻ, nhưng hãy tính, nếu mỗi năm một lần bạn không mua một cái gọi là "mới lạ" với lớp tráng siêu cao, mà mua một chiếc chảo xứng đáng, thì khoản tiết kiệm sẽ là có thật!

Cái chảo này là một sự thất vọng hoàn toàn. Lớp men trên tường bong ra rất nhanh. Hơn nữa, nó không vỡ ra mà còn tróc da, ở một số nơi, vỏ

Cảm ơn bạn rất nhiều. để có câu trả lời. Tôi gần như đã mua nó ngày hôm qua. Tôi đã bị chặn lại bởi những nghi ngờ rằng trước đây Liên Xô đã làm mọi thứ một cách đáng tin cậy, nhưng ở đây có vẻ như là Trung Quốc. Tôi sẽ không mua nó. Mặc dù cô ấy trông rất hấp dẫn.

[cố vấn]

Tôi không tìm hiểu kỹ về nó, tôi chỉ bắt gặp những cuộc cãi vã kéo dài. Đã tham gia vào chúng cố vấn, ông dao kéo, vedmacck và pljshik nó không được phép viết trong chủ đề này cho đến năm mới.

Tôi thật là xui xẻo với những cái chảo (((
tư vấn, hả?
bây giờ tôi có 2 cái lớn, một cái làm bằng thép không gỉ, cái kia phủ gốm ..
Đầu tiên, điều khó chịu là nó cần phải rất nóng để nấu mà không có vấn đề và không bị dính.
thứ hai, về nguyên tắc, không thích nó, mặc dù chết tiệt nó rất đắt

quyết định rằng tôi cần một chiếc chảo có lớp chống dính chất lượng tốt.
cho tôi biết những công ty cần chú ý đến.
sắc thái - Tôi có một bếp từ.

Olya, câu hỏi của bạn được giải đáp tận tình trong chủ đề này. Tôi hiểu rằng thật tẻ nhạt khi xúc 60 trang. Tuy nhiên có một lời cảnh báo. Chủ đề này có thể được đọc như một cuốn sách. Bạn sẽ học được rất nhiều điều thú vị cho mình. Và về nồi, chảo, và về lớp phủ. Sau khi tất cả, bạn đã đặt câu hỏi: "Tại sao, trên thực tế, là" Gốm ", có đất sét? Và" đá "- nó như thế nào?" Ông Catlery, người đã bị cấm viết ở đây trước năm mới, là người đứng đầu cơ sở sản xuất bát đĩa kim loại. Ở đây anh ta khó có thể xuất hiện. Vâng, và tôi sẽ không đến đây nữa. Tôi không muốn nói lý do. Và bạn cuộn lại một vài trang và tôi nghĩ bạn sẽ quan tâm đến chủ đề này. Cô ấy rất thông tin, một nơi nào đó với sự hài hước, một nơi nào đó ... Bạn sẽ không cảm thấy nhàm chán. Chúc bạn may mắn!

Hãy xem ở đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.40 ... Liên kết đang hoạt động. Điều đó sẽ không làm xáo trộn toàn bộ chủ đề. Và hãy luôn nhớ rằng người Zavlekalovs gọi "gốm sứ" là GEL, thành phần chính của nó là polyorganosiloxan. Nó chỉ có silicon chung với gốm sứ. Và thậm chí sau đó không phải ở dạng tinh khiết, mà là các oxit của nó. SiO. Tôi không muốn viết bất cứ điều gì về "cẩm thạch". Đọc liên kết ở trên.
Và đã có một niềm vui nho nhỏ: Về thương hiệu. Hãy cẩn thận.

Về thương hiệu
xxx: Chủ yếu là các nhà sản xuất bộ đồ ăn giống nhau được đại diện trên thị trường Nga và Ukraina. Chúng đã trở nên quen thuộc trong các cửa hàng, chúng được quảng cáo nhiều trên TV và trên các tạp chí ẩm thực và gần gũi.Đó là các hãng Gipfel, BergHOFF, Vinzer, Vitess, Bergner, Rondell, ... Tất cả các hãng này đều khẳng định là có lịch sử lâu đời, nổi tiếng thế giới, các món ăn của họ có chất lượng rất cao, sản xuất tại Đức, Bỉ, Pháp, Thụy Sĩ, v.v. và tôi tự hỏi liệu điều này có thực sự như vậy không. Nếu bạn nhập tên của Vinzer vào Google, liên kết đầu tiên đến trang web sẽ là 🔗... Chúng tôi truy cập và thấy rằng trang web bằng tiếng Nga, có cơ hội để xem trang web bằng tiếng Anh, khẩu hiệu nói "Theo truyền thống tốt nhất của Thụy Sĩ", và trong "Danh bạ", chúng tôi tìm thấy tọa độ của các công ty thương mại của bài đăng -Không gian Việt Nam và các nước CMEA, và tọa độ của một số công ty Áo. Tôi có một câu hỏi: trang web Thụy Sĩ của công ty ở đâu? Tôi nghĩ rằng nó hoàn toàn không tồn tại và người Thụy Sĩ thậm chí còn chưa nghe đến những món ăn như vậy. Tìm kiếm Rondell dẫn trực tiếp đến 🔗, liên hệ với Moscow, Berlin, Kiev. Có một trang tiếng Ukraina, một trang tiếng Nga, nhưng địa chỉ bản địa - tiếng Đức ở đâu? Tin hay không tùy bạn - Tôi đã tìm ra nó, tôi nghĩ rằng tôi đã nhầm lẫn, không đúng khi tôi nghi ngờ nhà sản xuất lừa dối. Tôi đi đến trang web 🔗 và tôi thấy ... lốp ô tô. Tóm lại, việc tìm kiếm tất cả các công ty sản xuất bát đĩa khác đều cho kết quả tương tự - không tìm thấy dấu vết của các trang web của Đức, Pháp hoặc các công ty nước ngoài khác. Mặc dù có lẽ tôi đã nhìn rất tệ? Có thể, bạn chỉ cần hiểu rằng tất cả các món ăn trên thị trường của chúng tôi được sản xuất tại Nga, Ukraine và Trung Quốc. Nhiều khả năng là ở Trung Quốc. Mặt khác, tại sao lại lừa dối người mua một cách trắng trợn như vậy? Công tắc thay đổi ngôn ngữ của trang web tiếng Nga từ tiếng Nga sang tiếng Anh hoặc tiếng Đức. Google cho Röndell chỉ tìm thấy các trang web bằng tiếng Nga ca ngợi dụng cụ nấu nướng tuyệt vời này của Đức. Chỉ vì một số lý do trong phân khúc Google của Đức không ai biết về bộ đồ ăn tuyệt vời này.
Còn lại ngày 13 tháng 7 năm 2010
Thêm chi tiết: 🔗

Sau khi đọc thông tin thú vị này và kết nối người chồng cao cấp của cô ấy, một chuyên gia CNTT, với cuộc tìm kiếm, tôi phát hiện ra rằng tác giả của bài đăng này không nằm trong một từ nào: trong tất cả các thương hiệu nổi tiếng này, chỉ có BergHOFF và Moneta thực sự tồn tại. nơi chúng được khai báo - ở Bỉ và Ý. Các món ăn của tất cả các "thương hiệu" khác được sản xuất tốt nhất ở Nga hoặc Ukraine, tệ nhất là ở Trung Quốc.
Không hiểu sao tôi cảm thấy buồn
Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0
BergHOFF và Moneta
Sau khi xem xét một số lựa chọn của các nhà sản xuất khác nhau trong các cửa hàng, sau khi xem xét, sờ và ngửi, họ đã chọn công ty Rondell của Đức. Nó dường như được làm rất đẹp, chu đáo và rất chắc chắn, một hộp đẹp và tất cả những thứ đó (trong khi rất khó để nói điều gì đó rộng rãi hơn - chỉ hai ngày kể từ ngày mua).
Tất nhiên, sau khi mua hàng, tôi đã lên Internet để nghiên cứu vấn đề "Chất lượng Đức dành cho các chuyên gia."

Tìm kiếm Rondell dẫn trực tiếp đến 🔗, liên hệ với Moscow, Berlin, Kiev. Có một trang tiếng Ukraina, một trang tiếng Nga, nhưng một trang tiếng Đức bản địa ở đâu? Sau một hồi căng thẳng, tôi đã tìm ra nó ... Tôi nghĩ, thật vô ích, tôi đã nghi ngờ nhà sản xuất lừa dối. Tôi đi đến trang web 🔗 và tôi thấy ... lốp ô tô. Tóm lại, cuộc tìm kiếm không đưa ra bất kỳ dấu vết nào về chất lượng chính xác của Đức.

Tôi leo lên để đào sâu hơn - vâng, trên thực tế, rất xa và không cần phải leo.
Trên trang web chính thức của RosNIIROS đã nhanh chóng vượt qua miền, hóa ra miền đã được đăng ký tại LLC "Business-Alliance". Và đôi chân phát triển từ văn phòng của Golder Electronics ( 🔗), nơi tạo ra kỹ thuật Vitek và chủ sở hữu là ông A. Derevyanchenko. Ở đó, ngay cả khi đăng ký miền, xà phòng vẫn được chỉ báo trên và golder-

Đây là “phẩm chất Đức dành cho dân chuyên nghiệp” ... Thêm: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3127.0

Tôi thật là xui xẻo với những cái chảo (((
tư vấn, hả?

quyết định rằng tôi cần một chiếc chảo có lớp chống dính chất lượng tốt.
cho tôi biết những công ty nào cần chú ý.
sắc thái - Tôi có một bếp từ.

Chảo Bergner tuyệt vời với lớp phủ bằng đá cẩm thạch, dùng cho cảm ứng. Lớp mạ siêu bền, đi bếp được hai năm rồi, không bị cháy hay dính, sờ vào rất mịn. Tất cả đều tốt, nhưng tôi không thấy nó nữa. Nếu có một cái tương đương, tôi chắc chắn sẽ mua nó. Biết đâu sẽ có người tư vấn !?

[cố vấn]

cố vấn, không bắt đầu xây dựng lại khu vườn ...

cố vấn, ông dao kéo, vedmacck và pljshik nó không được phép viết trong chủ đề này cho đến năm mới.

[olga0101]

olga0101,

sắc thái - Tôi có một bếp từ

Nếu bạn có thể làm bạn với chảo gang, thì bạn sẽ hạnh phúc trong nhiều năm cảm ứng và gang - mãi mãi

[Mưu mẹo]

Mưu mẹo, vâng tôi đã đọc)) và đọc tiểu phẩm))
Tôi chỉ không muốn thép không gỉ hoặc "gốm sứ"))
Tôi muốn có một lớp chống dính, tôi rất thích cái bát trong đầu.
Tôi nghĩ rằng có những chảo có lớp phủ tương tự.

Tefal không đắt như vậy, Taormina sẽ đắt hơn. Nhưng đây là những lớp phủ có chất lượng rất cao và đáng tin cậy, đã qua kiểm định về thời gian.
Không có vấn đề gì khi mua tefal này cả, nó được bán ở mọi ngã tư. Ballarini phức tạp hơn, chủ yếu ở các cửa hàng trực tuyến.

cảm ơn, tôi sẽ xem xét kỹ hơn các công ty này

Nếu bạn có thể làm bạn với chảo gang, thì bạn sẽ hạnh phúc trong nhiều năm cảm ứng và gang - mãi mãi

nghĩa là, gang có thân thiện với cảm ứng không?))
Tôi không cần nhiều - tôi cần một chiếc bánh kếp và trứng bác)) mọi thứ khác đã được chuẩn bị sẵn trong lò hoạt hình

[Olga]

Olga, gang là người bạn tốt nhất của tất cả mọi người với cảm ứng, nếu hầu hết các loại chảo hiện đại có một miếng chèn chứa sắt ở dưới cùng, thì gang là "rắn ferum" Ukraina và Phần Lan đều tốt như nhau.

[olga0101]

olga0101Tôi không biết nếu bạn có một Hackmann? Những chiếc chảo bánh kếp của họ thật tuyệt vời, tôi không thể hiểu hết được. Nhưng tôi không giới thiệu đồ gốm từ họ.

Tôi có một cái chảo gang Hackmann

[selenа]

selenаvà cho tôi một liên kết? Tôi muốn hiểu loại chảo mà chúng ta đang nói đến) nếu không thì tôi nảy ra ý tưởng về gang - những kỷ niệm từ thời thơ ấu)))

không biết bạn có Hackmann không? Những chiếc chảo bánh kếp của họ thật tuyệt vời, tôi không thể hiểu hết được.

Tôi không thể tìm thấy nó bây giờ.
cố vấn, cảm ơn vì các liên kết, tôi sẽ nghiên cứu nó vào ngày mai.)))

[olga0101]

olga0101Olya, hãy xem cửa hàng trực tuyến của họ có rất nhiều thứ khác nhau, bao gồm cả đồ nấu nướng bằng gang và SNG, và bất kỳ loại nào khác, và cũng có rất nhiều đồ nấu nướng chống dính.

[selenа]

selenа, họ chỉ giao hàng ở Moscow (
Nhưng nói chung, cho tôi biết, có những sắc thái nào trong việc sử dụng chảo gang?
chẳng hạn, bạn có cần ủ chúng không hay phải làm gì khác với chúng?
Ví dụ, tôi muốn chiên bánh kếp hoặc trứng bác, tôi phải làm gì? tôi có làm nóng nó trước không?

[Olga]

Olga, Ol, đó là lý do tại sao tôi đã viết "nếu bạn kết bạn với cô ấy." Có một số quy tắc nhất định cho việc chuẩn bị (một lần) và chăm sóc. Và nếu bạn làm đúng mọi thứ, thì bạn chỉ cần lấy một chiếc chảo sạch, đặt lên bếp, tra dầu mỡ vào là bạn đã có một mớ bánh xèo rồi, nếu bạn quyết định mua thì hãy đọc nhé. Mua một cái chảo nhỏ cho trứng bác để thử nghiệm, chúng thường không đắt, tối đa 500 rúp, hãy thử và bạn sẽ hài lòng

[selenа]

selenа, vì vậy tôi nghĩ tôi sẽ lấy tefalka và gang để kiểm tra, liệu chúng ta có thành công trong tình bạn hay không))
Tôi thấy họ bán rẻ, nhưng không dám mua. Cần phải cố gắng.
"Đồ gốm" của tôi từ vitesse cho bánh kếp tỏa hương (

[Olga]

Olga, đây như là tìm thấy Temko. Có lẽ nó sẽ có ích?

[cố vấn]

cố vấn, nghỉ một tháng

BIOL bắt đầu sản xuất chảo gang tốt. (cm. 🔗)

Bạn có đọc rằng có "Biol" này ở Ukraine nữa không? .......
Yolki-stick, nếu tôi hiểu đúng, nó có được làm ở Melitopol không?
Thật kỳ lạ, vì lý do nào đó mà tôi chưa bao giờ đi qua cửa hàng ...

Tôi đã sử dụng chảo gang Neva được 3 năm rồi. Đầu tiên tôi mua một con sâu, và sau đó là một cái bánh kếp. Nhưng khi chiên bánh kếp, tôi vẫn dùng cả hai.

Làm thế nào bạn đang vẫy gang trong không khí để bánh kếp lan rộng ?? Hay chỉ là do tôi quá yếu nên dùng cả hai tay làm rách cái chậu 24 cm của mình?

Tôi chiên bánh kếp hoàn toàn bằng thép không gỉ, đặt hai cái chảo và đi. Và sau đó bàn tay to bị mỏi. ((

[dụng cụ nấu ăn bằng nhôm đúc phủ lớp chống dính]

Tôi đã sử dụng chảo gang Neva được 3 năm rồi. Đầu tiên tôi mua một con sâu, và sau đó là một cái bánh kếp. Nhưng khi chiên bánh kếp, tôi vẫn dùng cả hai.

Neva - cái này phải hiểu là Neva bát đĩa kim loại hay sao? Vì vậy doanh nghiệp này chỉ sản xuất dụng cụ nấu ăn bằng nhôm đúc phủ lớp chống dính xem Vì vậy, một trong hai điều: hoặc chảo không phải bằng gang, hoặc chúng không được sản xuất bởi Neva ...

Bạn có đọc rằng có "Biol" này ở Ukraine nữa không? .......
Yolki-stick, nếu tôi hiểu đúng, nó có được làm ở Melitopol không?
Thật kỳ lạ, vì lý do nào đó mà tôi chưa bao giờ đi qua cửa hàng ...

Innusya, đây 🔗... Chúng tôi bán rất nhiều đồ dùng biolovskoy, quá tốt.

Thậm chí còn có một chảo rán thú vị như vậy Oladnitsa 🔗


Và trong Dnieper, họ làm các món ăn bằng gang "Seaton", cũng rất tuyệt vời!

Nồi có vách ngăn và nắp kính, đường kính 26 cm, dùng được cho mọi loại bếp, kể cả bếp từ.

Ôi, một cái chảo hay ho! Thực sự muốn! Và màu sắc của mặt bàn của tôi nữa! Cảm ơn bạn, mua nó! Trước đây, tôi đã thấy nó với các vách ngăn chỉ dành cho nước xốt, nhôm, xấu xí, không có nghĩa là như thế này:

[Larissa]

Ôi, một cái chảo hay ho! Thực sự muốn! Và màu sắc của mặt bàn của tôi nữa! Cảm ơn bạn, mua nó!

Larissa, VÌ SỨC KHỎE!

Tôi nhìn và nghĩ - có lẽ tôi cần chất đầy hai món súp, hai loại ngũ cốc để nấu trong một chai - mát quá

[quản trị viên]

quản trị viên, dopleta,

Và sau đó làm thế nào để loại bỏ tàn dư ra khỏi các góc? Tôi thích hai cái chảo hơn.

Và sau đó làm thế nào để cạo phần còn lại ra khỏi các góc?

Máy rửa bát sẽ rửa.
Ý tôi là, một chiếc xe hơi.

[quản trị viên]

quản trị viên, dopleta,

Và sau đó làm thế nào để cạo phần còn lại ra khỏi các góc? Tôi thích hai cái chảo hơn.

Làm thế nào - một chiếc thìa silicone hoạt động tốt.
Và để tiết kiệm gas hoặc điện, có sự khác biệt là đặt hai nồi trên hai đầu đốt, hoặc hai loại ngũ cốc khác nhau trên một bếp.

để tiết kiệm gas hoặc điện

Và đặt trên bếp.

[Tanya]

Và sau đó làm thế nào để loại bỏ tàn dư ra khỏi các góc? Tôi thích hai cái chảo hơn.

Các góc không quá sắc. Máy rửa bát cũng xử lý được những địa hình khó hơn. Và chúng tôi đã có hai cái chảo, và hai lần hai, và năm cái chúng tôi đã có hai cái, nhưng chúng tôi không có.
Sadness - chỉ giao hàng ở Moscow. Có một mục tiêu! Lần nữa, Tanya, cảm ơn, nếu không thì tôi đã cảm thấy nhàm chán khi không có danh sách mong muốn.

Nồi có vách ngăn và nắp kính, đường kính 26 cm, dùng được cho mọi loại bếp, kể cả bếp từ.



🔗

Ơ, bạn phải mua! Tôi tưởng tượng rằng tôi đang làm thịt, chẳng hạn như bắp cải, một cái với một quả cà chua. họ yêu thích mì ống, tôi rất tiện lợi với các chất phụ gia khác!

Eh, tôi sẽ phải mua!

Và tại sao với sự chết chóc và thất vọng trong giọng nói của mình? Tôi sẽ rất vui nếu tôi là bạn, bạn có một cái gì đó gần gũi!

[Tanya]

Sadness - chỉ giao hàng ở Moscow. Có một mục tiêu! Lần nữa, Tanya, cảm ơn, nếu không tôi đã cảm thấy nhàm chán khi không có danh sách mong muốn.

Đối với sức khỏe của bạn!

Shcha, người thợ làm bánh mì sẽ rơi xuống chậu và một lần nữa trang web sẽ sụp đổ và chậu sẽ cạn kiệt trong một sớm một chiều ...
Đáng buồn là trang web đang đi nghỉ cho đến ngày 12, các câu hỏi không được trả lời như họ nên

Các góc không quá sắc. Máy rửa bát cũng xử lý được những địa hình khó hơn. Và chúng tôi đã có hai cái chảo, và hai lần hai, và năm cái chúng tôi đã có hai cái, nhưng chúng tôi không có.

Vâng, chắc chắn là chưa có chuyện đó. Nhưng giá của cô ấy, tất nhiên, là cắn. Xoay nó trong tay của bạn.

🔗

Một cái chảo đẹp cho hai khóa học!
Giá có ... cắn
Bạn nào chịu mua thì làm từ từ để giá không tăng cao hơn nữa

[Irina]

Irina, đây có phải là kinh nghiệm với các hình thức Bắc Âu?

Vâng, cái chảo có ý nghĩa .. Tôi có thể đã mua một cái như thế này. Trong một phần, thịt gà-cá, và trong phần khác là cơm. Ăn một bữa ...

Ăn một bữa

Cho một? Cái chảo khá lớn! 26 cm.

Liệu những đứa cháu sẽ đến từ nhà bên cạnh? Những người yêu thích cây lúa ...



Và cả Tom-yam và cơm .....

Tôi có một cái chảo có ba phần, bây giờ tôi thực sự muốn cái chảo này ...

[vedmacck]

vedmacck, Tanyusha, diễn đàn phụ nữ của chúng tôi đã hơn một lần “đột nhập” vào các “điểm” bán lẻ khác nhau, và giờ chúng tôi có thể yên tâm lấy khẩu hiệu: “kinh nghiệm là con của những sai lầm khó khăn”

Và cả Tom-yam và cơm .....

Thôi, nằm mơ ngay bây giờ, chúng ta hãy chạy đến trang web

Nhưng dù sao thì họ cũng không gửi cho chúng tôi ... như thường lệ ...

[Chảo chiên Tescoma "I-Premium Stone"]

Tôi nhìn theo hướng của một cái chảo như vậy:

Chảo chiên Tescoma "I-Premium Stone"

Một chiếc chảo lớn với lớp chống dính độc đáo có đặc tính của đá tự nhiên không đánh bóng, cho phép món ăn được nướng đều, không bị cháy, cũng như giữ được hương thơm và độ ngon tự nhiên của chúng.

Dùng được cho tất cả các loại bếp: điện, gas ceramic và cảm ứng

Có thể rửa trong máy rửa chén.

Bạn bè của tôi , không ai sử dụng nó?

Con gái, ai cũng cần chảo gang và vạc. Hãy đến với Người làm vườn 8line

Bất cứ ai quan tâm đến viết trong một cá nhân.

[TRAMONTINA]

Xin chào tất cả mọi người!
Quan tâm đến một đánh giá về các thương hiệu chảo TRAMONTINA,
Có ai có cách họ phục vụ trong công việc của họ?