Thăm dò ý kiến ​​- Bạn nướng bánh mì trong máy làm bánh mì bao lâu một lần?

Tôi hiểu rằng cuộc khảo sát đã được hoàn thành và câu trả lời là hiển nhiên. Người ta chỉ có quyền truy cập vào đơn vị tuyệt vời này và đó là nó !!! Quá trình kéo dài với một sức mạnh khủng khiếp ... Và tại sao thậm chí không hiểu điều gì làm hài lòng hơn - kết quả hay chính quá trình ?!
Tôi có một cái bếp chưa đầy một tháng. Tôi nướng MỖI ngày. Đôi khi hai lần một ngày. Mọi người đều quên mất hương vị của bánh mì mua ở cửa hàng. Trong thời gian này, tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn và vô cùng vui mừng vì có một lĩnh vực công việc chưa được gieo trồng ở phía trước! Người dân quê nhà đang thích thú chờ đợi từng ổ bánh mì, vì dù theo một công thức nhưng bánh mì vẫn có sự khác biệt.
Tôi muốn bày tỏ lòng biết ơn của tôi đối với trang web. Đó là với việc gửi trang web mà tôi bắt đầu quan tâm đến bánh mì. Nó là trang web mang lại một khoản phí tích cực. Và nó là trang web đến để giải cứu trong những thời điểm khó khăn. CẢM ƠN tất cả mọi người, mọi người !!!

Với việc mua một chiếc máy làm bánh mì, chúng tôi không còn ăn bánh mì mua ở nhà nữa. Do công thức chế biến đa dạng nên bánh mì không có thời gian sẽ trở nên nhàm chán. Mặc dù, tất nhiên, có những công thức nấu ăn yêu thích. Bây giờ chúng tôi không hiểu làm thế nào chúng tôi có thể ăn bánh mì cửa hàng, và những chiếc bánh mì này không khác nhau về chủng loại.
Nhân tiện, tất cả những người thợ làm bánh quen thuộc của chúng tôi đến cửa hàng chỉ để mua bánh mì như một phương sách cuối cùng.

Tôi bắt đầu gặp vấn đề về dạ dày với bánh mì tự làm, mặc dù tôi rất thích hương vị của nó, nhưng bánh mì mua ở cửa hàng thì không có vấn đề gì như vậy cả. Và không hiểu sao bánh mì của tôi có mùi men nhưng cửa hàng thì không, có lẽ vì thế mà bụng tôi bắt đầu đau do men

dallas
Bạn có nghiện ăn bánh mì nóng không? Nó có hại cho dạ dày và tuyến tụy.
Bạn cho bao nhiêu men vào và sử dụng loại nào? Tôi đảm bảo rằng lượng men trong công thức nấu ăn quá cao. Tôi đã đặt gần một nửa, và bánh mì rất tuyệt. Và gần đây tôi đã chuyển từ men khô sang men ép. Đối với họ, bánh mì sang trọng hơn, và tác hại từ chúng cũng ít hơn nhiều. Tôi cho 4-5 g men ép vào 400 g bột mì.
Và, theo tôi, việc nướng bánh mì nhanh chóng cũng không hữu ích lắm. Bạn vẫn cần để men hoạt động lâu hơn.

[dallas]

Tôi bắt đầu gặp vấn đề về dạ dày với bánh mì tự làm, mặc dù tôi rất thích hương vị của nó, nhưng bánh mì mua ở cửa hàng thì không có vấn đề gì như vậy cả. Và không hiểu sao bánh mì của tôi có mùi men nhưng cửa hàng thì không, có lẽ vì thế mà bụng tôi bắt đầu đau do men

dallas, và bạn sử dụng men gì? Thử nướng bằng men sống.

dallas
Bạn có nghiện ăn bánh mì nóng không? Nó có hại cho dạ dày và tuyến tụy.
Bạn cho bao nhiêu men vào và sử dụng loại nào? Tôi đảm bảo rằng lượng men trong công thức nấu ăn quá cao. Tôi đã đặt gần một nửa, và bánh mì rất tuyệt. Và gần đây tôi đã chuyển từ men khô sang men ép. Đối với họ, bánh mì sang trọng hơn, và tác hại từ chúng cũng ít hơn nhiều. Tôi cho 4-5 g men ép vào 400 g bột mì.
Và, theo tôi, việc nướng bánh mì nhanh chóng cũng không hữu ích lắm. Bạn vẫn cần để men hoạt động lâu hơn.

Tôi sử dụng bánh mì lạnh, tôi sử dụng saf-moment và Tiến sĩ Ocker, và tôi đặt men theo đúng công thức, tôi thực sự có thể thử cho men vào ít hơn 2 lần, và tôi chưa bao giờ làm bánh mì nướng nhanh. Có lẽ chỉ là tôi có thói quen ăn bánh mì mua ở tiệm lâu năm, bụng tôi chưa quen với bánh mì tự làm, sau khi ăn xong, mọi thứ trong bụng tôi vẩn vơ, kể cả khi tôi ăn bánh mì nướng hôm qua.

iren_adler, và nó sẽ không có quá nhiều mùi men từ rùng mình sống

dallas
men ép và men sống là một và giống nhau. Nếu bạn đặt nó theo tỷ lệ như tôi đã viết, thì không có mùi.

Chúng tôi không mua bánh mì trong cửa hàng.Chúng tôi nướng bánh của riêng mình và chỉ của riêng chúng tôi trong máy làm bánh mì và lò nướng.

dallas
men ép và men sống là một và giống nhau. Nếu bạn đặt nó theo tỷ lệ như tôi đã viết, thì không có mùi.

Tôi hoàn toàn đồng ý

dallas, Đến đây bạn đã tự trả lời tại sao cơn đau trong dạ dày, bạn bắt đầu "lên men" trong dạ dày - theo ý kiến ​​của tôi, có một lượng lớn men, và chúng không có thời gian để lên men trong bột và quá trình này vẫn tiếp tục trong dạ dày.

Tôi làm bánh mì trong một máy làm bánh mì, nhưng đôi khi tôi cho bản thân nghỉ ngơi, tôi mua bánh mì cửa hàng cho gia đình tôi để họ không quên sự khác biệt và một lần nữa yêu cầu bánh tự làm. Và với sự ra đời của máy làm bánh mì, tôi bắt đầu nấu rất nhiều món nướng khác nhau, thậm chí mẹ chồng tôi còn yêu cầu một số bánh nướng, nhưng đối với tôi đây là dấu ấn cao nhất.

Chúng tôi có một máy làm bánh mì được 3 tháng rồi. Tôi đã thử rất nhiều công thức nấu ăn, rất cảm ơn trang web này! Tôi nướng mỗi ngày, và đôi khi vài lần một ngày.
Rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau và tôi muốn thử mọi thứ!

bánh mì được nướng trong gia đình của chúng tôi mọi lúc, 2-3 lần một tuần cho chúng tôi, và ngay cả khi chúng tôi đi đâu đó để thăm. KP đã ở với chúng tôi một năm rưỡi, trong thời gian này không có bánh mì cửa hàng mua.
Nhưng điều đáng ngạc nhiên là sau khi xem bánh mì của chúng tôi, nhiều bạn đã mua HP cho mình, dùng vài tháng rồi bỏ, nhưng chúng tôi vẫn tự nướng bánh một cách điên cuồng. Thế là những nghi ngờ bắt đầu dày vò tôi, có lẽ vợ chồng tôi thiếu thốn gì đó, vì người khác đã nuông chiều, bỏ rơi, còn nướng thì nướng ... Nhưng tôi vào diễn đàn yêu thích của mình, và tôi hiểu rằng chúng tôi không đơn độc!

[Lanusik]

Lanusik, đừng lo lắng, bạn không đơn độc! Chúng tôi đã nướng bánh mì năm thứ ba - kể từ khi mua HP, chúng tôi chưa mua bánh mì dù chỉ một lần. Và điều này thật tuyệt! (y) Ngay cả khi tôi rời đi một thời gian, con gái tôi, vì tất cả sự lười biếng của nó, không muốn đến cửa hàng để mua bánh mì, mà là nướng nó! Riêng năm ngoái, ở KhP, chúng tôi chủ yếu nướng bánh mì lúa mạch đen, còn đối với bánh mì lúa mì, chúng tôi nhào bột và nướng trong lò.

Chúng tôi cũng nướng bánh mì ở KhP mọi lúc. Gia đình tôi bây giờ không nhận ra bánh mì mua ở cửa hàng. Tôi thường đặt bánh mì vào buổi tối và bánh mì tươi vào buổi sáng. Thật tuyệt vời, và thật dễ chịu khi thức dậy với mùi bánh mì tươi. Và bột nhào ra luôn, bạn không cần khổ sở với bột men, mình bày mọi thứ vào quên mất 1,5 tiếng. Máy làm bánh mì rất tuyệt. Chúc các bạn làm bánh thật thành công.

Và chúng tôi nướng liên tục :))) 2-3 lần một tuần. Máy làm bánh mì đã có tuổi đời rồi, càng ngày tôi càng thích nấu nướng hơn nữa, thật tuyệt khi bạn có thể làm ra loại bánh mình muốn chứ không dừng lại ở sự lựa chọn ở cửa hàng.

Đã mua DeLonghi BDM-755S một vài ngày trước. Tôi nướng lần thứ hai. Điều buồn cười là lần đầu tiên nó quay ra bánh mì ngon! Tôi hy vọng chúng tôi sẽ nướng liên tục. Trong mọi trường hợp, có một mong muốn như vậy.

Tôi nướng bánh mì mỗi ngày, hoặc thậm chí hai lần một ngày. Con gái tôi yêu Borodinsky, và chồng cô ấy là người da trắng. Vì vậy, yêu thích của tôi phải nướng bánh mì.

Chúng tôi cũng vậy, từ lúc mua HP không ăn bánh mì ở cửa hàng mà tự nướng bánh - ngon, tươi ...

Điều buồn cười là lần đầu tiên nó quay ra bánh mì ngon!

Tại sao hài hước? Tôi có HP trong tháng thứ năm, cho đến nay không có một bánh mì hoặc bột hư hỏng nào.

Tôi nướng bánh mì 2 lần một ngày: đen "Borodinsky" và trắng "Ciabbatta"

Tôi nướng bánh mì 3-4 ngày một lần (chúng tôi không có thời gian để ăn nó nhanh hơn), nhưng lò nướng liên tục hoạt động bây giờ bánh mì, rồi bánh cuộn hoặc bánh Phục sinh, bột đó (mà bây giờ chỉ có lò làm). Bếp từ rất ít khi nướng trong gần 2 năm đầu, nhưng theo thời gian tôi bắt đầu sử dụng nó gần như liên tục.

Xin chào. Nó đã được ghi nhận rất đúng.
Bánh mì là món quà tuyệt vời nhất.
Bây giờ tôi thường đi bất cứ đâu, mang theo một ổ bánh mì tươi và vấn đề với món quà đã được giải quyết.
Hôm nay tôi nướng một ít hominy
Có một ít bột mì trắng và thêm bột ngô, nhưng với tỷ lệ tương tự, nó hóa ra là một thứ không tươi tốt cho lắm. Nhưng dù sao thì chúng ta cũng sẽ ăn nó.
Và tôi nướng liên tục và mỗi lần nó trở nên khác nhau.
Hầu như luôn luôn có hạt.

Chúng tôi có bông trong khoảng 2,5 năm. Chúng tôi nướng liên tục, như họ nói vì thèm ăn và thiếu thời gian. Đôi khi hàng ngày, đôi khi cách ngày hoặc hai ngày.Hiếm hoi lắm, vài lần họ mua bánh mì đen trong cửa hàng, khi từ xa về và phải ăn trưa ngay. Rất thường xuyên tôi nướng bánh mì mang đi - ngon, có hại (đối với cá nhân tôi), nhưng rất đáng mơ ước. Đối với bản thân, tôi thực hiện một chế độ ăn kiêng với cám, yến mạch cuộn, tất cả các loại thảo mộc và hạt để không làm tăng lượng đường trong máu. Tại nơi làm việc, đôi khi họ thậm chí còn yêu cầu nướng một chiếc bánh mì tốt cho sức khỏe - tôi chỉ nhấm nháp nó.
Tôi rất biết ơn chồng tôi về chiếc máy làm bánh mì - khi về hưu, anh ấy đã xin C / P làm quà. Tôi đã rất LẠI! Cô ấy nói rằng ít có vấn đề về thừa cân và tiểu đường, bây giờ sẽ có nhiều hơn nữa. Không không! Hoàn toàn ngược lại. Bây giờ, không sợ hãi, tôi ăn một hoặc hai miếng bánh ngọt của mình và tôi biết rằng mọi thứ ở đó đều hữu ích.
Bột trong lò rất tuyệt - nhưng tôi hiếm khi nướng bánh - sự cám dỗ rất lớn, tôi sợ rằng mình sẽ không thể đối phó với chính mình.

Tôi có HP gần đây. Đây có lẽ là lý do tại sao chúng tôi nướng hàng ngày, vào cuối tuần và hai lần một ngày
Tôi thực sự thích quá trình này, và những người nông dân của tôi - kết quả !!!

Khi chúng tôi mới mua một chiếc máy làm bánh mì (bố là người khởi xướng), họ nướng nó gần như hàng ngày, tôi muốn thử mọi thứ cùng một lúc. Cảm ơn diễn đàn, rất nhiều câu hỏi đã được giải đáp với sự giúp đỡ của nó. Bố đã nướng bánh mì cả mùa hè tại nhà hàng và rất hài lòng. Sự nhiệt tình của anh ấy đã truyền sang tôi, nhưng tôi quan tâm đến quá trình nướng bánh mì trong lò và với bột chua.
Bây giờ chúng tôi chủ yếu nướng trong lò trung bình 3 lần một tuần (bánh mì + bánh ngọt).

Tôi đã nướng bánh mì được 9 tháng (một con số đáng kể). Tôi không mua trong cửa hàng bây giờ. Tôi nướng khoảng ba ngày một lần, chúng ta không cần thêm nữa.
Nhờ diễn đàn và những người chia sẻ bí quyết mà mình bắt đầu hiểu đôi chút về làm bánh. Và mặc dù tôi dần dần chuyển sang bánh mì với bột, tôi nghĩ về men, tôi yêu HP của mình một cách dịu dàng và trung thành. Cô ấy thực sự giúp đỡ, và bánh mì trong đó cũng có thể được làm rất ngon và xứng đáng.

Bản thân tôi không chạm vào máy làm bánh mì của mình trong nhiều tuần. Nhưng bất cứ khi nào chúng tôi đi thăm em gái của chồng tôi, tôi về và ngay lập tức lao vào làm một việc gì đó. Em gái tôi không mua bánh ở tất cả! Mỗi ngày cô ấy "tạo ra" một cái gì đó trong máy làm bánh mì, luôn luôn rất ngon. Vì vậy, tôi bị lây nhiễm từ cô ấy, sau đó tôi thử nghiệm công thức nấu ăn của cô ấy trong vài ngày. Và sau đó tôi từ bỏ nó cho đến lần khám sau. Cô ấy giỏi mọi thứ, và do đó rất dễ lây lan!

Kể từ khi mua Panasik, chúng tôi chưa bao giờ mua bánh mì trong cửa hàng.

Tôi nướng bánh mì tất cả các thời gian.
Đôi khi tôi mua màu đen trong cửa hàng, lúa mạch đen của tôi không hoàn toàn giống như tôi thích.
Nhờ hp, tôi bắt đầu nướng tất cả các loại bánh bao, điều mà khi sinh ra tôi đã không làm.

Mình mới có HP được một tháng, nhưng từ khi mua đến nay, mình chưa bao giờ mua bánh mì ngoài tiệm.

Tôi có một máy làm bánh mì được 1,5 tháng. Kể từ ngày cô ấy định cư trong tiệm bánh mì của chúng tôi, chúng tôi không còn ăn nữa. Tôi nướng 2-3 lần một tuần và màu trắng và lúa mạch đen. Mình rất thích bánh cuốn và bánh ngọt, nếu không có chồng ăn kiêng thì mình nướng ăn hàng ngày.

Làm ơn cho tôi hỏi, bạn có thể sắp xếp lại HP trong bồn tắm (khi độ ẩm có thể được lấy ra)? nếu không thì nhà bếp nhỏ và tôi đặt nó thay vì ấm đun nước khi tôi nướng. nhưng tôi muốn nướng mỗi ngày ...

Xin chào tất cả mọi người !! Tôi có HP được 2 năm. Trong thời gian này, tôi chỉ cuộn bánh trong máy một vài lần. Tôi dùng nó mỗi ngày. Và tôi không chỉ nướng bánh mà còn nhào bột, làm mứt. Nó đã trở thành một phần không thể thiếu trong căn bếp của tôi. Tôi có nó trên góc bếp mềm (trong góc trên dostochka.). Ăn ngon miệng nhé.

Tôi đã đứng trong hàng ngũ thợ làm bánh danh dự được gần 2 tháng và không còn hình dung được bản thân và căn bếp của mình mà không có HP !!! Những gì tôi vừa không nướng và nấu, một ngày bắt đầu với việc phân tích các công thức nấu ăn và sự thích nghi của chúng ..... Nói chung, bây giờ tôi nướng liên tục một lần, hoặc thậm chí 2 lần một ngày ... Thật là vui !! ! Dù nhỏ nhưng là niềm vui mỗi ngày. Và trong cuộc sống của chúng ta, đôi khi không có đủ tích cực ... Tôi tìm thấy nó trong công việc kinh doanh yêu thích của tôi và tôi thích nó!

Mình có HP mới được một tháng, mình nướng thường xuyên. Thông thường mỗi ngày và sử dụng nó hai lần, ví dụ, tôi nướng bánh mì, và sau đó tôi làm bột cho bánh nướng.Tôi không thể tưởng tượng nổi làm thế nào tôi có thể làm được nếu không có cô ấy, tôi nghĩ rằng nó nói chung là một môn học vô bổ.

Và chồng tôi, khi anh ấy nhìn thấy cô ấy, bắt đầu cười và nói rằng tôi sẽ sớm chơi đủ trò với món đồ chơi này và ném nó vào một góc. Nhưng tôi ngờ rằng bây giờ anh ta chỉ đang khoe khoang về những “tác phẩm” của tôi.

Trong bếp không đủ chỗ cho cô, cô đứng ở hành lang trong góc trên bàn trang điểm. Khi tôi nướng, tôi đặt nó trên sàn bếp, trên một tấm thảm đặc biệt. Không có vấn đề gì vì nó khá nhỏ gọn và đẹp.

HP là một phát minh tài tình, nó có thể thay đổi cuộc sống trong nhà bếp.

Tôi sử dụng HP của mình hầu như mỗi ngày, chúng tôi không mua bánh mì làm sẵn, vì

Sau khi về nhà không thể ăn nó. Cả nhà nói đùa quá "

Chơi và ném nó đi. "Nhưng nó không có ở đó. Khi bánh mì được nướng như thế này

một cảm giác dễ chịu của một ngôi nhà ấm cúng.

Tôi đã làm bánh từ ngày 5 tháng 3 năm 2009, trong khoảng thời gian này tôi chỉ mua bánh mì mua ở cửa hàng một vài lần, tôi thậm chí không biết bánh mì mua ở cửa hàng giá bao nhiêu, nhưng tôi hoàn toàn biết rõ có 4-5 loại. giá bột và nguyên liệu làm bánh.

Từ khi mua bếp, tôi chưa bao giờ mua bánh mì. Nếu không có thời gian, tôi nướng trong HP, và nếu có, trong lò

Và tôi vẫn nướng. Ở đây tôi đang đợi tín hiệu. Cảm nhận, ngửi.
Và luôn luôn có bột lúa mạch đen và cám.

Tôi đã tự nướng bánh mì của mình được một tháng rồi
Tôi nướng mỗi ngày, đôi khi 2 lần một ngày. Tôi vừa rút ra một Beauty-Buckwheat lúa mì !!!

Chúng tôi đã làm bánh từ tháng 10 năm 2009. Trong thời gian này, cửa hàng chỉ được lấy một lần. Tôi nướng 2 lần một tuần. À, tôi làm bột ở HP.

Tôi nướng bánh mì hai lần một tuần và một chiếc bánh nướng nhỏ vào thứ bảy

Tôi nướng gần đây. Kể từ đó, chúng tôi không bao giờ mua bánh mì. Và chúng tôi không muốn mua! Homemade - ngon!

Tôi nướng mỗi ngày, và đôi khi 2 lần một ngày (1 lần tôi đặt hẹn giờ vào ban đêm).
Và chúng tôi đãi mọi người bằng bánh mì! Khen ngợi mọi người!

Chúng tôi đã có bếp được gần một năm, chồng tôi phải mua bánh mì cửa hàng với anh ấy (trong một chuyến đi vài ngày một mình đến nhà nghỉ) gần đây, tôi thực sự không có thời gian, vì vậy anh ấy đã xúc phạm tôi kinh khủng. rằng anh ấy phải ăn bánh mì cửa hàng

Tôi đã mua một chiếc máy làm bánh mì cách đây hai tháng và nướng cách ngày. Tôi nghĩ rằng tôi đã quên mất chiếc bánh mì ở cửa hàng trong một thời gian dài.

Trước đây tôi thường nướng bánh, nhưng ba tháng nay, tôi nhất định không nướng, lý do là tầm thường, tôi bỏ ăn bánh mì.

Tôi cũng không ăn, tôi có thể ăn một ít lúa mạch đen, nhưng tôi nướng cho những người còn lại trong gia đình. Và đối với bản thân, tôi chọn công thức cho bánh mì lúa mạch đen.

Nếu khách đến với các em nhỏ thì ngày nào cũng có, thậm chí 2 lần trong ngày. Họ nói rằng ăn ngay cả với nước cũng rất ngon. Nếu không có khách thì cách ngày. Và thế là suốt 2 năm làm bánh, chúng tôi không bao giờ mua bánh trong tiệm, chỉ có bột đóng gói.
Đúng hơn - đã ra lò, giờ Mulichka của tôi đang được sửa chữa, cả gia đình, bạn bè và hàng xóm đều phải chịu đựng

Tôi nướng trong máy làm bánh mì hầu như mỗi ngày cho bản thân, cho trẻ em, cho một chuyến thăm. Mua về sợ chán, bày lên kệ thì lại là một lời trách móc về số tiền đã bỏ ra. Nhưng tôi nướng và nướng và nướng ...