AnnaK
Kính gửi những người sử dụng diễn đàn! Ngày thứ hai tôi lo lắng về điều này - rằng tôi đã không mua HP Panasonic. Trong cửa hàng, người quản lý dường như đã ly hôn với tôi như ... tốt. Bị cáo buộc, LG HB-159 E có chương trình bánh mì lúa mạch đen và nói chung là tất cả các loại hàng đầu. Và những gì tôi hiểu bây giờ là chức năng này không tồn tại, chức năng nướng dọc đường cũng vậy ... Chỉ là một dòng chữ và không có gì hơn (Tôi đang nói về một đầu bếp người Nga). Tôi đã thử nướng bánh mì. Mặt trên nhợt nhạt ngay cả trên lớp vỏ sẫm màu, nhân bánh không nổi lên đến chiều cao của xô như người dùng diễn đàn chỉ ra ... Ở đây họ viết rằng kích thước của xô là nhỏ để nhào bột cho bánh nướng. Tôi ngồi và gần như khóc. Có khả năng tôi đã mua một số thứ vô nghĩa không thẳng thắn? Hay là ném cô ấy đi để khỏi bực mình?
AnnaK
Tôi sẽ rất biết ơn về công thức được thử nghiệm trên mô hình này. nó giống như tất cả các công thức nấu ăn cho panasy và la ...
Vladzia
Bạn có một cuốn sách nhỏ với các công thức cho bông này? Có chương trình cupcake (hay còn gọi là bánh nướng) không?
Olga từ Voronezh
Trích: AnnaK

Tôi sẽ rất biết ơn về công thức được thử nghiệm trên mô hình này. nó giống như tất cả các công thức nấu ăn cho panasy và la ...

Chào!
Tôi có LJ. chỉ khác. Tôi nướng hàng ngày trong 2,5 năm. Tôi không quan tâm loại công thức mà anh ấy đã sử dụng để nướng bánh mì của mình. Ít nhất là ở Panasonic, ít nhất là ở Moulinex. Peks cho tất cả các công thức nấu ăn được trình bày. Chỉ xem xét một điều - thứ tự đánh dấu được đề xuất trong hướng dẫn cho HP của bạn. Nếu không có hướng dẫn, hãy thử chất lỏng trước, sau đó đến bột mì và các thành phần khác. Đối với tôi, dường như tất cả các AlJ đều có thứ tự đánh dấu trang như vậy. Trọng lượng của bánh mì có thể được nướng trong tovei KhP là bao nhiêu, nó được thiết kế cho bao nhiêu? Tôi có 700g. Nó chỉ ra một bột cho 14-16 bánh nướng.
Vladzia
Đó là nó ... Tôi hoàn toàn đồng ý với Olga từ Voronezh ... Tôi đã có LG155 trong 10 năm. Bánh mì làm ra một cách xuất sắc. Tôi chỉ thay thùng một lần và không sửa chữa gì nữa. Kỹ thuật tuyệt vời. Bột nói chung là siêu (tiếng kêu dưới tay - như bạn tôi nói). Đủ cho 20 cái bánh, nhưng cái của tôi không lớn lắm. Tại sao nhiều hơn? tốt hơn để nướng những cái mới ... Cũng được thiết kế cho 700 gr. Đừng lo lắng, có thể đây chỉ là chiếc bánh pancake đầu tiên. vốn là vón cục, và sau đó mọi thứ sẽ diễn ra như kim đồng hồ ... Tôi hài lòng với môn trượt tuyết của mình.
AnnaK
Cảm ơn những phản hồi, các cô gái! Nói cho tôi biết, công thức để làm bánh nướng ... cháy là gì!
Của Lisss
AnnaK, hãy kiểm tra xem bạn có men gì! nên có tác dụng nhanh, tức thì và không chỉ khô. một máy làm bánh mì cần Saf-Moment, không phải Saf-Levure

và vâng, tôi đã có một chiếc LG cho đến khi tôi chuyển sang nướng trong lò. bếp tuyệt vời
Của Lisss
và tôi thích bánh nướng Chuchelkins , đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0, đây là loại bột bánh ngọt ngon nhất mà tôi đã thử
SeredaG
Anya, bình tĩnh và đọc lại ở đây trên diễn đàn tất cả các khuyến nghị cho người mới bắt đầu. LV có tất cả các công thức hay trong tập sách, nhưng vẫn có những lỗi đánh máy phổ biến. Ở đâu đó có một chủ đề: bánh mì không thành công, hãy giúp đỡ - ở đó và viết với bố cục đầy đủ về công thức mà bạn đã làm, nếu có thể - chụp ảnh từng giai đoạn cách nhào bột - nó trông như thế nào

Vào tháng 9, một nhân viên đã mua một chiếc LV dùng để đánh bơ và làm sữa chua và hoàn toàn hoảng sợ rằng bánh mì Pháp không thành phẩm - mặt trên nhạt, không nổi lên. Tôi bắt đầu hỏi về độ đặc của bột và đáp lại tôi nghe thấy: nó là chất lỏng trong xô, nó giống như một cái bánh kếp! Nhưng cô ấy khuyên cô ấy nên đọc lại diễn đàn của những người thợ làm bánh mì. Bây giờ, vài tuần nay, mọi thứ với cô ấy đều ổn: cô ấy làm kem trắng, chua, hoàn toàn từ bột ngũ cốc nguyên hạt. Men là phổ biến với chúng tôi Lviv (khô). Inf của bạn không cho biết bạn đến từ đâu.Nga? Ukraine? hoặc là? sẽ dễ dàng hơn khi đưa ra lời khuyên, nếu không, ví dụ ở Nga không có men Lviv nhưng lại có men Voronezh hoặc Saf moment
SeredaG
Trích dẫn: Lisss's

và tôi thích bánh nướng Chuchelkins , đây LG HB-159 E Bực bội hoặc Thiếu kinh nghiệm?
LG HB-159 E Bực bội hoặc Thiếu kinh nghiệm?

AnnaK
Các cô gái thân mến, cảm ơn rất nhiều vì những lời khuyên! Tôi đọc diễn đàn! Nhân tiện, tôi thực sự sử dụng Sav Levure ... và không phải lúc này (((
Olga từ Voronezh
Trích: AnnaK

và theo công thức bạn làm bánh ... sáng lên!
Khác biệt. Và tôi cũng lấy nó từ "Chuchelka". Nhưng bằng cách nhịn ăn, và không chỉ bằng cách nhịn ăn, điều này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134679.0
Chắc chắn rồi
Trích: AnnaK

Chỉ là một dòng chữ và không có gì hơn (Tôi đang nói về một đầu bếp người Nga). Tôi đã thử nướng bánh mì. Mặt trên nhợt nhạt ngay cả trên một lớp vỏ sẫm màu, bánh mì không cao đến chiều cao của xô, như người dùng diễn đàn cho thấy ...
Tôi có một người làm bánh mì như vậy. Yên tĩnh. Với mặt cắt hình vuông của một chiếc thùng. Khỏe!
Công thức phổ biến cho bánh mì trắng "220, 330 và một thìa đủ thứ" - hoạt động trên Kenwood 230, Kenwood 450, Novex ... Và nó cũng hoạt động trên LG 169. (Tôi giải mã công thức: 220 ml nước, 330 g bột mì, 1 muỗng canh. L. Dầu không mùi, 1 muỗng canh. L. Đường, 1 muỗng cà phê. Men, 1 muỗng cà phê muối. Chất lỏng bên dưới, men ở lỗ trung tâm, muối và đường - ở các góc. Chương trình chính. Trọng lượng của bánh mì sẵn - khoảng 550 g.)
Và thực sự có rất ít chương trình: ba chương trình (chế độ) đầu tiên "Russian cook", "Basic" và "Special" giống nhau. Tìm trong hướng dẫn để biết các đặc điểm của chương trình. Còn ba cái nữa là "French", "Fast", "Dough".
Đó là 4 (Bốn) chương trình :-(
Từ bộ sưu tập công thức nấu ăn đính kèm, nó là một phiên bản khá dễ chịu của "Kulich".
Người chèo thuyền
Tôi đã thử nghiệm mô hình máy làm bánh mì này trong một tuần. Có những ưu và nhược điểm. Tôi thích cách lặng lẽ cái xô nhôm đúc cũng nhào. Ít chương trình hơn. Bánh mì sữa mè trong máy làm bánh mì LG HB-159E Mỗi ổ - 700gr: Sữa - 300ml. Muối - 1 giờ l. Đường - 2 muỗng canh. l. Hạt mè 2 muỗng canh. l. Bơ 20gr. Dầu mè 2 muỗng canh. l. Bột mì 450g. (ba cốc đo lường). Làm khô men 1 giờ l. Chế độ cơ bản. Công thức này, được lấy từ một video trên YouTube, hóa ra lại là một chiếc bánh mì tuyệt vời. Tôi đã thay thế dầu mè bằng dầu hướng dương. Tôi lo lắng về kolobok, có vẻ như lúc đầu của mẻ 1 lỏng quá, nhưng đã hạn chế để thêm bột, đến đợt thứ 2 thì bún đã thành bình thường và không dính vào nó, và đây là kết quả. LG HB-159 E Bực bội hoặc Thiếu kinh nghiệm? LG HB-159 E Bực bội hoặc Thiếu kinh nghiệm?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì