Củ cải đường với mận khô hầm trong nồi áp suất Oursson

Củ cải đường với mận khô hầm trong nồi áp suất Oursson

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Củ cải tươi	400-500 gam
Mận khô	10-12 chiếc.
Kem chua	200 gam
Ghee (bơ) + bơ thực vật	1 muỗng canh. l. nếm thử
Dấm thơm	1 muỗng canh. l. (đã sử dụng giấm anh đào của tôi)
đường trắng	1 muỗng canh. l. nếm thử
Bột mì	1 muỗng canh. l.
Tỏi tươi	1-2 răng
Mùi tây	1-2 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cắt củ cải thành dải (lát), cho vào nồi áp suất.
• Thêm mận khô, dầu thực vật, bơ sữa trâu, giấm, đường, muối vừa ăn, thêm nước đến gần ngập củ cải.
• Đậy nắp lại, đặt chế độ EXTINGUISH, áp suất 1 (thấp), thời gian mặc định 40 phút, bật nút START. Tắt nồi áp suất sau khi nấu.
• Vặn nồi áp suất sang chế độ NƯỚNG, cho củ cải vào đun nóng, để sôi.
• Pha loãng kem chua với một ít nước, cho bột mì vào, khuấy đều cho đến khi sánh mịn.
• Thêm tỏi đã nghiền nát, mùi tây, kem chua với bột vào củ cải đường, trộn và đun nhỏ lửa một chút để khối lượng đặc lại.
• Tắt nồi áp suất, món củ dền hầm với mận và kem chua đã sẵn sàng!
• 

Ghi chú

Rất thích hợp làm món ăn kèm hoặc món ăn riêng!
Ngon!
Mơ khô và cà rốt có thể được thêm vào củ cải khi hầm, thay vì mận khô - nó cũng sẽ rất ngon.
Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!

Mát mẻ

Mát mẻ

Không mát - nhưng ngon! Mình thường bắc chảo trên bếp, bây giờ mình đã thử trong nồi áp suất.

Quản trị viên, thật là một điều trị ngon! Đây là cách tôi chưa bao giờ làm củ cải như vậy, mọi thứ bằng cách nào đó hơn trong món salad dầu giấm, bạn nhất định phải thử.

[Melanyushka]

Quản trị viên, thật là một món ngon! Đây là cách tôi chưa bao giờ làm củ cải như vậy, mọi thứ bằng cách nào đó hơn trong món salad trộn dầu giấm, bạn nhất định phải thử.

Melanyushka, nó ngon! Nấu nó đi, tôi hy vọng bạn thích nó

Tatiana, cảm ơn vì công thức! Một giải pháp hương vị rất thú vị cho món ăn, tôi sẽ nấu!

[Irinka]

Tatiana, cảm ơn vì công thức! Một giải pháp hương vị rất thú vị cho món ăn, tôi sẽ nấu!

Irinka, đối với sức khỏe của bạn! Hy vọng la bạn se thich no!

[Irinka]

Irinka, đối với sức khỏe của bạn! Hy vọng la bạn se thich no!

Tôi thích nó rồi!

Chà, thật là một con củ cải ...
Tôi nghĩ nó sẽ không tệ hơn luộc với kem chua
Cảm ơn vì ý tưởng về một phương pháp nấu ăn mới)

Vâng, phương pháp nấu ăn đã cũ, tôi định kỳ nấu những củ cải như vậy với các chất độn khác nhau thay vì mận khô
Đây là một hương vị khác với chỉ củ cải luộc trộn với kem chua sống, mặc dù nó cũng rất ngon.

Trên diễn đàn có nơi nào đó một công thức nấu củ cải của tôi, tôi nấu trong một cái chảo bình thường

Và đọc ở đâu về một củ dền trong một cái chảo như vậy ??? Rất ngon miệng !!!! Chảy nước dãi. Nhưng tôi không có nồi áp suất

Và ở đâu để đọc về những củ cải như vậy trong một cái chảo ??? Rất ngon miệng !!!! Chảy nước dãi. Nhưng tôi không có nồi áp suất

Vâng, nó rất dễ chế biến, ở đây bạn có thể xem một trong những lựa chọn "củ dền hầm với mận" 🔗, và sau đó tùy cơ ứng biến của bạn về chủ đề này, bạn có thể nấu ăn với các chất phụ gia khác nhau, mọi thứ theo sở thích của bạn