Bánh nấm "Ký ức về tương lai"

Bánh nấm "Ký ức về tương lai"

Thể loại: Món rau

Thành phần
Nấm luộc, cắt nhỏ	500 ml
Bí nhỏ	2 chiếc
trứng	2 chiếc
bột báng	2 muỗng canh. l. với một slide
mayonaise	~ 150 g
Muối	nếm thử
dầu ô liu	khi cần thiết

Phương pháp nấu ăn

• Những món ngon nhất luôn được dành cho bàn tiệc ngày Tết. Và bây giờ, chúng ta hãy nhìn vào tủ đông lạnh, tìm những cây nấm đã luộc để cất giữ cho một dịp trang trọng ... Chúng ta hãy hoài niệm - ôi, nấm mật ong là gì! Nhưng những người da trắng Ba Lan này - vâng, đã hoàn toàn xóa sổ họ, thật may mắn !!! Nói chung, chúng tôi thu thập các loại, rã đông, chiên nhẹ trong chảo với dầu ô liu để làm bay hơi chất lỏng dư thừa, và xay chúng thành bất cứ thứ gì chúng tôi thích: trong cối xay, máy xay sinh tố, máy xay thịt. Tôi có 500 ml nấm cắt nhỏ đã làm sẵn.
• Thêm vài thìa xốt mayonnaise, hai quả trứng đã đánh tan, hai quả nhỏ, thìa bột báng và để trong nửa giờ để bột báng nở ra. Có, và chúng ta phải thêm muối cho vừa miệng.
• Trong khi bột nấm đông lại, cắt bí ngòi nhỏ tùy thích - theo hình tròn hoặc nửa hình tròn, chiên chúng trong chảo với dầu ô liu, muối chỉ sau khi đã sẵn sàng và đặt trên một chiếc khăn giấy để kính sẽ có. dầu thừa.
• Bôi mỡ chảo đa nhân (mình có loại nhỏ 2,5 lít) với dầu ô liu, đổ bột nấm ra, để chế độ "Nướng" trong 65 phút. Sau khi có tín hiệu, mở nắp, để yên trong 10-15 phút. Tốt nhất, sẽ đẹp nếu bánh nấm nguội ít nhất một nửa. Lật mặt bánh với sự hỗ trợ của khay hấp trên đĩa, để nguội hoàn toàn.
• Sau đó ta dùng dao dẹt phết một lớp sốt mayonnaise mỏng, bày bí ngòi đã chiên giòn đẹp mắt, trang trí một chút sốt mayonnaise lên trên. Chúng tôi để nó trong tủ lạnh qua đêm ...
• Phù ... một món ăn nhẹ cho bàn tiệc năm mới đã sẵn sàng cho chúng ta!
• Phục vụ và ăn lạnh:
• 

Món ăn được thiết kế cho

1

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Đa ma sát,

Ẩm thực quốc gia

Lễ hội

Ghi chú

Công thức ra đời, như mọi khi, "từ cái có" ... Hay nói đúng hơn là cần phải "vứt bỏ" gấp, vì nó không vừa với ngăn đá. Nhưng thật bất ngờ hóa ra nó không chỉ khá ăn được mà còn rất ngon nữa! Một sự thay thế tuyệt vời cho trứng cá muối nấm thông thường trên bàn lễ hội. Mình rất thích sự kết hợp giữa nấm và bí xanh - nhẹ nhàng, không ngán như khoai tây, không cần phải tính toán xem món trứng cá muối này ăn với gì, bôi gì ... Phục vụ, cắt thì tiện, miếng nào thì làm. không bị rơi vỡ, chúng giữ được hình dạng tốt. Và bột báng hoàn toàn không cảm nhận được, ấn tượng đầy đủ rằng nấm ở dạng nguyên chất.
Tôi sẽ rất vui nếu nó hữu ích cho bất kỳ ai

Tôi cũng muốn viết lý do tại sao công thức được gọi là "Ký ức của tương lai." Tại bàn ăn của Năm Mới, chúng ta chắc chắn sẽ nhớ những điều tốt đẹp mà năm đi qua đã mang lại cho chúng ta - tất cả những niềm vui trong cuộc sống cá nhân của chúng ta, một kỳ nghỉ thành công, một mùa nấm thịnh soạn (đây là nơi bánh mì nướng - "dưới nấm!" Và tất nhiên, chúng ta sẽ bắt đầu tự hỏi liệu tiếp theo sẽ như thế nào? Những người hái nấm như gia đình chúng tôi, chắc chắn sẽ làm nên tiếng chuông của Chuông để hè thu ra nấm.

Nó sẽ có ích ngay bây giờ và không cần phải đợi đến năm mới, vì đã có một tá nấm và bí xanh.

Irin, bánh ăn nhẹ ngon và lạ thường! chưa bao giờ thử bí xanh kết hợp với nấm, vì vậy có lý do để nấu ăn!

Cảm ơn các cô gái vì những lời tốt đẹp ... Nhưng tôi không thể đưa công thức vào cuộc thi theo cách của con người. Tôi có một số loại nhật thực ... Hoặc tôi sẽ không làm chủ được máy tính (mới), một số cài đặt không giống nhau.
Và tôi cũng sẽ nói về món bánh này: tất cả những thứ này (bí ngòi chiên và vỏ nấm) có thể được ăn nóng hoàn toàn, giống như món thịt hầm với món ăn kèm.

Hấp dẫn.
Có lẽ, tôi sẽ không đợi đến ngày lễ - bây giờ tôi đã muốn rồi. Đó là mùa của bí và nấm.

Caviar, nó thành ra lễ hội làm sao!

[Arka]

Arka, Cảm ơn bạn! Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích!

Tất nhiên nó sẽ có ích! Mẹ nào cũng có nấm trong tủ đông, mình in công thức cho mẹ nhé
Đúng là chưa có đa số, tôi nghĩ cô ấy sẽ đặt tên thương hiệu cho cô ấy, làm thế nào cập nhật sẽ ra mắt

Tôi nghĩ cũng có thể cho vào lò nướng, ở nhiệt độ nhẹ để mọi thứ được nướng đều.

[Ikra]

Ikra Irra, tôi đang ngưỡng mộ chiếc bánh này!
và tôi yêu mọi thứ, nấm và bí xanh !!!!!
Tôi kéo món ngon vào dấu trang!

Kéo-kéo))))
Hôm nay chúng tôi muốn hái nấm ... Nhưng không thành công. Tuy nhiên, tôi cũng sẽ giữ hàng cho đến ngày nghỉ, sẽ tiện nấu ăn để đi làm.

Kéo-kéo))))
Hôm nay chúng tôi muốn hái nấm ... Nhưng không thành công. Tuy nhiên, tôi cũng sẽ giữ hàng cho đến ngày nghỉ, sẽ tiện nấu ăn để đi làm.

Mình cũng bờ ... nấm là một thứ bảo tồn đặc biệt quý giá, mình sẽ tự bảo vệ mình khỏi
Zucchini, tôi nghĩ, sẽ kéo dài đến mùa đông ...

[Irina]

Irina, cảm ơn - công thức là tuyệt vời! Những món ăn vặt này được ăn nhanh chóng. Nấu ăn rất dễ dàng. Tôi kéo nó vào dấu trang.

[Chấm]

Chấm , đối với sức khỏe của bạn! Giá như có nấm!
Mặc dù, có lẽ, nó sẽ tốt với nấm sò, chúng có mặt ở các cửa hàng quanh năm.

Irisha, tôi cũng đưa nó vào bookmark! Hãy cho tôi biết, có thể, có thể, và các loại nấm? Và, có lẽ, đối với một (4) phim hoạt hình lớn, bạn vẫn cần một phần gấp đôi? Bạn nhận được chiều cao nào?
Tôi xấu hổ khi hỏi (bây giờ tôi sẽ có vẻ kinh tởm), nhưng tôi biết rằng bạn là một người thích hợp, và tại sao kỷ niệm về tương lai? Có lẽ, sau tất cả, là những giấc mơ? Hoặc những kỷ niệm của quá khứ.

Về "Memories of the Future" - tôi đã quên viết Just New Year - đây là thời điểm mà, một mặt, chúng ta tổng kết quá khứ, và nhớ lại những gì tốt đẹp đã xảy ra. Bây giờ, bây giờ là mùa thu nấm, tất cả những ai có thể và muốn vào rừng, "ra sân" trong màu trắng, nấm dương, nấm hương ... Đây là những gì chúng tôi sẽ nhớ. Và nữa - để lập kế hoạch cho mùa hè thu tới - chúng sẽ là gì? Nấm? Quả mọng? Bạn sẽ có thể thu thập giỏ yêu quý của bạn ở nơi trồng nấm ấp ủ của bạn?
Nói chung - "Ký ức về tương lai - đó là một bộ phim như vậy trong thời thơ ấu của tôi, về cuộc sống thời tiền sử. Sau đó, nó đánh tôi với tất cả mọi thứ - từ nghịch lý của tiêu đề đến cốt truyện.

Bây giờ về thành phần của nấm. Tôi có nấm mật ong ở đó, lòng trắng Ba Lan, nấm, boletus ... một chút tất cả mọi thứ. Chiều cao của bánh bật ra là khoảng 2 cm.
Đối với một phim hoạt hình lớn, tôi nghĩ bạn có thể tạo một phần rưỡi và đôi.

Irisha, thật dễ thương và đơn giản, và có lẽ rất ngon. Tôi chắc chắn sẽ không đợi Tết đến. Tôi đã đánh cắp công thức. : mail1: Cảm ơn bạn! Giữ dấu cộng.

Thật không may, tôi không có thời gian cho các công thức nấu ăn tốn công sức, vì vậy, mọi thứ hầu như luôn đơn giản đối với tôi - tôi đã đưa nó vào phim hoạt hình, và chờ đợi))))

Irina, cảm ơn vì công thức! Và với một sự khởi đầu!

[Merri]

Merri, Cảm ơn bạn!
Tôi muốn bắt đầu cuộc thi

Thật không may, tôi không có thời gian cho các công thức nấu ăn tốn kém, vì vậy, mọi thứ hầu như luôn đơn giản đối với tôi - tôi đã ném nó vào phim hoạt hình, và chờ đợi))))

Các công thức nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng là tốt nhất! Bạn cần phải nấu ăn trong một tâm trạng tốt! Khi bạn nấu ăn trong một thời gian dài, tâm trạng sẽ biến mất.

Đối với tôi - chính xác là vậy. Đặc điểm tính cách này là: Tôi cần một kết quả khá nhanh. Và một số lượng nhỏ các thành phần, do đó, chúng luôn ở trong tầm tay.
Mặc dù, tất nhiên, tôi có thể làm một cái gì đó phức tạp. Nhưng cho một dịp rất đặc biệt

.. sẽ phải loại bỏ một vài túi nấm từ cha mẹ của chúng - moniacs (nấm moniacs) .. năm nay chúng tôi có một lượng "TRẮNG" chưa từng có ... và cho năm mới tôi sẽ "pha loãng" champignons - nó sẽ vừa phải ...

Đúng vậy Xin chào các bậc phụ huynh đến từ những người mê hái nấm!

Tôi muốn bắt đầu cuộc thi

Tôi cũng nói - TRẺ!

Irina! chỉ tuyệt đẹp! Tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào !! Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó ... không phải trên NG, mà là sớm

Đức, tất nhiên, bạn cần phải luyện tập trước kỳ nghỉ.Có lẽ bạn có thể mang thứ gì đó khác đến đó, tôi sẽ rất vui. Trên thực tế, nó rất ngon, nhưng tôi rất vui khi thêm một thứ gì đó khác vào đó, có thể là một số lớp khác ... Cao hơn nữa ... Tôi sẽ rất vui nếu ai đó nghĩ ra ý tưởng này

Irina, cái bánh có to không?
Tôi sẽ thêm một lớp trắng khô ở đó. Hương thơm và mùi vị sẽ trở nên đậm hơn. Đây là tôi, thuận tay.

Tôi đã đặc biệt viết ở đó rằng tôi đã nấu trong một bức tranh hoạt hình nhỏ, chiều cao hóa ra là 2 cm. Ở một bức lớn, bạn cần phải làm, có lẽ là một phần đôi. Ví dụ hoặc hai lần trên một cái nhỏ như vậy, và giữa chúng tạo ra một lớp hành tây chiên, hoặc thứ gì đó

Tôi thực sự ổn với chiếc bánh nhỏ.

Oh, làm thế nào trong thời gian! Và phim hoạt hình nhỏ, và lò nướng có vấn đề, và nấm đến từ rừng. Đây là cách tất cả đã thành ra.

Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!

Khi tôi nhìn thấy công thức, tôi ngay lập tức thích cái tên, một sự pha trộn giữa lãng mạn và triết học, đối với cá nhân tôi
Irina cảm ơn, công thức rất thú vị

[Ana-stasy]

Tôi nhìn trữ lượng nấm của mình đang tan nhanh như thế nào, tôi bắt đầu lo lắng: chỉ có những ký ức từ "ký ức" có thể còn sót lại đối với NG
Ana-stasy , cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức, tôi rất vui khi những người phụ nữ thủ công sáng tạo như vậy để ý đến những món đồ thủ công đơn giản của tôi

[Ana-stasy]

Tôi nhìn trữ lượng nấm của mình đang tan nhanh như thế nào, tôi bắt đầu lo lắng: chỉ có những ký ức từ "ký ức" có thể còn sót lại đối với NG
Ana-stasy , cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức, tôi rất vui khi những người phụ nữ thủ công sáng tạo như vậy để ý đến những món đồ thủ công đơn giản của tôi

Chà, cái gì mà lâu nay các bạn để ý gần hết ngay, chỉ có điều không đủ thời gian, lúc đầu mình dồn hết cho mọi người, giờ mình làm theo công thức
Tôi đã đăng ký công việc của bạn

Stasechka, cảm ơn bạn! Chúng tôi sẽ "trên bạn"!
Trên diễn đàn của chúng tôi, nói chung là rất vui khi "do thám" lẫn nhau

Và tôi cũng may mắn với nấm! Mới đây, chồng tôi mang về một hộp nấm mật ong rất lớn. Vì vậy, trong ngăn đá, nấm luộc đang chờ đến lượt. Một lần nữa, Irina, cảm ơn vì ý tưởng!