Bánh táo với quế trong Máy làm bánh mì

Bánh táo với quế trong Máy làm bánh mì

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột 1 lớp	380 g
Matsoni 5%	230 ml
Trứng	1 máy tính
Đường	8 g
Muối	3 g
Thời điểm an toàn men	3 g
Táo	240 g
Đường	30 g
Quế	8 g
Rast. bơ	1 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• Trứng gà, sữa chua trộn đều, đổ vào khăn xô. Tôi thêm đường, muối, gỉ. rây bơ và bột mì với men.
• Tôi bật chế độ "nhào bột" (1 giờ 30 phút). Tôi có HB Bork, nhào kéo dài 20 phút, tôi để bột nghỉ 10 phút. Tôi nhấn "pause", lấy cái xô ra khỏi HB. lấy bột ra và nhào.
• Cô chia bột thành ba phần (bôi mỡ tay bằng dầu thực vật), nặn thành ba chiếc bánh, dùng tay nắn đều.
• Tôi trải một phần dưới đáy HB (tạo thành một cái rổ có hai bên), một nửa số táo lên trên, sau đó lại một lớp bột và nửa trái táo thứ hai. Đóng mặt trên bằng bột.
• Cô cho xô vào HB, nhấn "pause", cho bánh mì lên.
• Cô bật nướng trong 1 tiếng, sau đó nướng thêm 10 phút nữa.

Món ăn được thiết kế cho

850gr

Thời gian chuẩn bị:

2h50 phút

Chương trình nấu ăn:

bột, bánh ngọt

Ghi chú

Bánh ra lò cao 13 cm, nướng kỹ. Ngon thì có thể cho thêm đường.
Tốt hơn hết bạn nên chia bột thành 4 phần và tăng số lượng táo lên. Tôi cắt táo thành hình khối 6x6 trên Nayser Plus, lần sau tôi muốn cắt chúng lớn hơn.
Matsoni có thể được thay thế bằng bất kỳ sản phẩm sữa lên men nào.

Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích công thức này.

Công thức nấu ăn tương tự

Pie với táo, quế và nho khô trong dầu thực vật (Galya13)

Bánh táo nhân quế "Mamin" (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Pie "Baba Yaga" từ Jazzinitup trong một chiếc đa năng của Panasonic (Andreevna)

Khó làm sao, nhưng là một lựa chọn để nướng mà không cần lò nướng, nó có quyền sống! Cảm ơn vì công thức, có lẽ một lúc nào đó nó sẽ hữu ích.

Khó làm sao, nhưng là một lựa chọn để nướng mà không cần lò nướng, nó có quyền sống! Cảm ơn vì công thức, có lẽ một lúc nào đó nó sẽ hữu ích.

Irina, cảm ơn bạn đã phản hồi.
Không có gì phức tạp, mọi thứ rất đơn giản. Giải thích chi tiết để người mới bắt đầu có thể hiểu rõ. Một chiếc bánh tuyệt vời sẽ được tạo ra trong lò từ bột này, nhưng hôm nay chúng tôi lại có +35 trong bóng râm, không muốn bật lò. Do đó, tôi thử nghiệm.

Tìm Matsoni ở đâu nữa. Đây có phải là chtoli ryazhanka của chúng tôi không?

Tìm Matsoni ở đâu nữa. Đây có phải là chtoli ryazhanka của chúng tôi không?

Bạn cũng có thể sử dụng sữa nướng lên men. Nếu bạn muốn béo hơn, hãy thêm một chút kem chua. Nếu thích bột ngọt có thể cho thêm đường.
Tôi thấy thú vị khi nướng trong một chiếc máy làm bánh mì, để không phải bao gồm một lò nướng lớn.

Tìm Matsoni ở đâu nữa. Đây có phải là chtoli ryazhanka của chúng tôi không?

Matsoni gần với sữa đông hơn là sữa nướng lên men) hoặc sữa chua (nhưng không uống được, nhưng có độ đặc hơn)

Khó làm sao, nhưng là một lựa chọn để nướng mà không cần lò nướng, nó có quyền sống! Cảm ơn vì công thức, có lẽ một lúc nào đó nó sẽ hữu ích.

thực ra không có gì khó, tôi cũng nướng bánh mì với pho-mát-lấy-ra-làm-xong-nướng trong 10 phút, và thật là vui !!!!!!!!!!!! Tôi kéo nó vào dấu trang.

thực ra không có gì khó, tôi cũng nướng bánh mì với pho-mát-lấy-ra-làm-xong-nướng trong 10 phút, và thật là vui !!!!!!!!!!!! Tôi kéo nó vào dấu trang.

Tôi rất vui vì tôi thích công thức này. Có thể thêm một cái gì đó khác của riêng bạn, sau đó viết. Chúc bạn nướng vui vẻ!

Cảm ơn ý tưởng trong trường hợp không có lò nướng bình thường! Và chiều cao của "rổ" là bao nhiêu? Và tôi cũng muốn hình ảnh.

francevna cảm ơn! Đã có trong dấu trang và thậm chí đã được in. Công thức chỉ dành cho những người như tôi, vô hồn.
Alla, bột táo không ngâm sao?

[Ilona]

Ilona, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức. Cắt táo, bột không bị ướt.

Công thức được 2 năm, rất nhiều nước đã chảy dưới chân cầu. và nhờ trang web này, nhiều thương vụ mua lại mới. Nếu không có lò nướng, mua máy làm bánh pizza Princess 11500, sẽ có cơ hội nướng bánh luôn, chúng ta có một chủ đề ở đây.

Cảm ơn ý tưởng trong trường hợp không có lò nướng bình thường! Và chiều cao của "rổ" là bao nhiêu? Và tôi cũng muốn hình ảnh.

Tôi có một vấn đề với bức ảnh. Tôi làm rổ để táo không tiếp xúc với thành khuôn. Vì vậy, nó tùy thuộc vào bạn.