Bắp cải hầm

Thể loại: Món rau và trái cây
Bắp cải hầm

Thành phần

Cải bắp 700-800 g (Tôi đã có một roach ở 1100 ... tốt, trừ một gốc cây
Trứng 3 chiếc
Kefir 70-100 ml
mayonaise 2 muỗng canh. l.
Muối, tiêu vừa ăn
Phô mai 100g
Cà chua 2 chiếc

Phương pháp nấu ăn

  • Băm nhỏ bắp cải bằng Burner càng mỏng càng tốt. Tôi trộn trứng, kefir, sốt mayonnaise, cộng với muối, tiêu và gia vị mà bạn thích, đổ bắp cải vào và trộn tất cả mọi thứ (nếu khối lượng mỏng, bạn có thể thêm bột mì hoặc tinh bột 1 muỗng canh. L) Tôi thường thêm bột ngô. hoặc polenta, hoặc mảnh khoai tây.
  • Trộn đều tất cả mọi thứ, cho một phần bắp cải vào bát MV, đặt các khoanh cà chua lên trên lớp bắp cải, rắc phô mai bào lên. Sau đó, một lớp bắp cải và một lần nữa pho mát.
  • Tôi đã nướng bánh trong chương trình Brand trong 25 phút với việc xả hơi bắt buộc.
  • Chà, rất ngon !! Tôi làm món thịt hầm này khá thường xuyên. Ăn ngon, nhanh chóng, khỏe mạnh.

Ghi chú

Bạn cũng có thể nướng trên Cháo / hấp.

quản trị viên

Đó là nơi tôi sẽ đặt bắp cải! Một chiếc bánh có hồn! Cảm ơn bạn!
Tanyulya
Trích dẫn: Admin

Đó là nơi tôi sẽ đặt bắp cải! Một chiếc bánh có hồn hóa ra! Cảm ơn bạn!
Cảm ơn bạn. Ồ, chân thành, tôi yêu bắp cải.
Manna
TRONG KHOẢNG! Tôi muốn món thịt hầm này Tanyulya, và nếu bạn thêm kem chua thay vì mayonnaise - nó không quan trọng phải không? Và cũng với pho mát Adyghe (nó không tan chảy)?
Tanyulya
Trích: manna

TRONG KHOẢNG! Tôi muốn món thịt hầm này Tanyulya, và nếu bạn thêm kem chua thay vì mayonnaise - nó không quan trọng phải không? Và cũng với pho mát Adyghe (nó không tan chảy)?
Tất nhiên bạn có thể sử dụng kem chua. Phô mai Adyghe sẽ tăng thêm hương vị nhưng không bị tan chảy. Hương vị sẽ gần với sữa đông hơn.
Bây giờ tôi sẽ chia sẻ một món thịt hầm khác, còn mùa rau thì phải kịp, tôi cố gắng ăn rau mỗi ngày.
irysska
Tanyulya
Thật là một công thức hấp dẫn và đồng thời đơn giản (tôi sẽ nói - tôi đã tự in nó rồi). Bắp cải đi chợ thế này thì nấu thế nào, mình sẽ báo lại ngay.
Và một câu hỏi khác: nếu trong một phim hoạt hình đơn giản Dex 60, thì cần bao nhiêu thời gian
Tanyulya
Trích dẫn: irysska

Tanyulya
Thật là một công thức hấp dẫn và đồng thời đơn giản (tôi sẽ nói - tôi đã tự in nó rồi). Bắp cải đi chợ thế này thì nấu thế nào, mình sẽ báo lại ngay.
Và một câu hỏi khác: nếu trong một phim hoạt hình đơn giản Dex 60, thì cần bao nhiêu thời gian
Tôi không quen thuộc với phim hoạt hình này, nhưng tôi nghĩ về Nướng (nếu phần dưới không chiên quá nhiều) 35-40 phút là khá đủ.
Nếu cái gì đó như Dập tắt, thì 50 phút.
Bắp cải còn non, bạn cần xắt mỏng, thật mỏng thì mới được cái.
Melanyushka
Tanyulya, cô gái thông minh - Tôi đã đặt ra một công thức tuyệt vời như vậy! Ngày mai tôi sẽ làm điều đó, tốt, chỉ là một chiếc bánh thịt hầm tuyệt vời, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, vừa đơn giản về chi phí lao động. Tôi thích những công thức nấu ăn này.
Tanyulya
Trích: Melanyushka

Tanyulya, cô gái thông minh - Tôi đã đặt ra một công thức tuyệt vời như vậy! Ngày mai tôi sẽ làm điều đó, tốt, chỉ là một chiếc bánh thịt hầm tuyệt vời, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, vừa đơn giản về chi phí lao động. Tôi thích những công thức nấu ăn này.
Chúc ngon miệng! Nó thực sự có vị ngon. Cảm ơn bạn
irysska
Tanyulya!
bắp cải đã được mua
thịt hầm đã nướng
Tanyulya
Trích dẫn: irysska

Tanyulya!
bắp cải đã được mua
thịt hầm đã nướng
Vì vậy, điều đó thật tuyệt. Tôi rất muốn rất thích món thịt hầm.
irysska
Và đây là một miếng thịt hầm của tôi (Tôi sẽ không hiển thị toàn bộ, vì nó hơi bị thương và trông không được tốt cho lắm.Tôi đặt các dải giấy da theo chiều ngang, dùng 2 tay kéo các dải giấy này ra - và 2 miếng giấy cắt ra theo đường chéo và thịt hầm của tôi úp sang một bên vào bát)
Bắp cải hầm

Tôi đã thử nó rồi - tôi thực sự thích hương vị, chúng ta sẽ xem xét lần sau.
Tôi chạy để đặt + cho công thức, nó chắc chắn sẽ bắt rễ với tôi
Một câu hỏi: bạn có cần phải nghiền nát bắp cải ít nhất một chút trước khi đổ (tôi đã đọc lướt qua). Nướng trong Dex60 khi Nướng 1 giờ 20 phút + 15 phút. đun nóng. Đây chính xác là những gì nó được (nhưng dù sao nước hầm cũng rất ngon).
Tanyulya
Tôi không bóp nát bắp cải, nó còn non, mọng nước và rất nhuyễn, trong khi tôi dùng thìa nhựa khuấy đều mọi thứ, thấy vừa đủ. Vào mùa đông, để hầm như vậy, tôi hâm nóng bắp cải trong lò vi sóng sau khi cắt nhỏ.
Chưa hết, nhưng tôi không lấy nó ra hoàn toàn từ bát: nea: Tôi để nó thành từng phần trên một đĩa, có lẽ nó sẽ bị hỏng giống nhau đối với tôi, tôi nói chung là lấy ra tất cả các loại thịt hầm từ bát , nhưng thức ăn thừa vẫn còn ấm, điều đó sẽ thêm vào một bữa ăn ấm áp Đúng vậy, cái này đã được chơi vào mùa hè, bố một món quà, à, một miếng một mình và thế thôi .. Hôm nay tôi mua hai đầu bắp cải, có lẽ ngày mai Tôi sẽ làm lại.
irysska
Đây là ý tưởng với một chiếc micro merci, bản thân tôi cũng không nghĩ ra
Mùa xuân
Thật là một món thịt hầm ngon. Chúng tôi rất thích nó. Tôi cũng rất vui vì ở nhiệt độ như vậy mà có thể nấu những món ăn ngon như vậy mà không cần lò nướng. Tôi nấu trên "nướng" và sau đó để nó thêm 30 phút với mở nắp.

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Tanyulya
Trích: Fox

Thật là một món thịt hầm ngon. Chúng tôi rất thích nó. Tôi cũng rất vui vì ở nhiệt độ như vậy mà có thể nấu những món ăn ngon như vậy mà không cần lò nướng. Tôi nấu trên "nướng" và sau đó để nó thêm 30 phút với mở nắp.

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Và cảm ơn bạn đã thử Bon appetit!
* Anyuta *
Tôi thích công thức này - tôi đã mang nó đến tận nơi của tôi .. Nhưng do thực tế là tôi chỉ mới "làm chủ" phim hoạt hình được một tuần rưỡi, tôi muốn hỏi. Có thể bạn biết chế độ nào để điều chỉnh công thức này cho Panas? vấn đề là ở chế độ "Hầm", món thịt hầm này sẽ "nổi", tức là sẽ có RẤT NHIỀU chất lỏng dư thừa? Tôi cho rằng chúng ta có món cơm thập cẩm hoặc bánh nướng. Có lẽ ai đó đã thử công thức này trong phim hoạt hình Panas?
Tanyulya
Trích dẫn: * Annie *

Tôi thích công thức này - tôi đã mang nó đến tận nơi của tôi .. Nhưng do thực tế là tôi chỉ mới "làm chủ" phim hoạt hình được một tuần rưỡi, tôi muốn hỏi. Có thể bạn biết chế độ nào để điều chỉnh công thức này cho Panas? vấn đề là ở chế độ "Hầm", món thịt hầm này sẽ "nổi", tức là sẽ có RẤT NHIỀU chất lỏng dư thừa? Tôi cho rằng chúng ta có món cơm thập cẩm hoặc bánh nướng. Có lẽ ai đó đã thử công thức này trong phim hoạt hình Panas?
Ở Panas, hãy mạnh dạn nướng đồ, bắt đầu từ 40-50 phút, và sau đó tùy theo hoàn cảnh. Và để nguội một chút cho vào bát. Mọi việc sẽ ổn thỏa, đừng lo lắng
* Anyuta *
Trích: Tanyulya

Ở Panas, hãy mạnh dạn nướng đồ, bắt đầu từ 40-50 phút, và sau đó tùy theo hoàn cảnh. Và để nguội một chút cho vào bát. Mọi việc sẽ ổn thỏa, đừng lo lắng

Cảm ơn các bạn .. Hãy thử chế độ NƯỚNG, sau đó tôi sẽ báo cáo những gì xảy ra và những điều chỉnh nào đối với món ăn này cho MV của chúng tôi cần / không cần thực hiện.
Tanyulya
Trích dẫn: * Annie *

Cảm ơn các bạn .. Hãy thử chế độ NƯỚNG, sau đó tôi sẽ báo cáo những gì xảy ra và những điều chỉnh nào đối với món ăn này cho MV của chúng tôi cần / không cần thực hiện.
Chúc may mắn
Hoa cúc la mã12
công thức là thú vị! Có thể nướng trong lò không?
Tanyulya
Trích: Chamomile12

công thức là thú vị! Có thể nướng trong lò không?
Tất nhiên, một lớp vỏ chiên đẹp mắt sẽ bật ra.
* Anyuta *
Trích: Tanyulya

Tất nhiên, một lớp vỏ chiên đẹp mắt sẽ bật ra.

nhưng với tôi có vẻ như trong lò mọi chuyện vẫn sẽ không diễn ra theo cách đó ... tất cả đều giống nhau, MV-ki đang làm công việc của họ ... hoặc một chế độ làm nóng và nấu đặc biệt đóng một vai trò nào đó, hoặc sự hiện diện của một không gian "chân không"!
Tanyulya
Trích dẫn: * Annie *

nhưng với tôi có vẻ như trong lò mọi chuyện vẫn sẽ không diễn ra theo cách đó ... tất cả đều giống nhau, MV-ki đang làm công việc của họ ... hoặc một chế độ làm nóng và nấu đặc biệt đóng một vai trò nào đó, hoặc sự hiện diện của một không gian "chân không"!
Nó sẽ biến ra một chút khác nhau, nhưng ngon như nhau.Bạn cần nấu với giá 180, tôi nghĩ nó sẽ nấu ngon.
* Anyuta *
Trích: Tanyulya

Nó sẽ biến ra một chút khác nhau, nhưng ngon như nhau. Bạn cần nấu với giá 180, tôi nghĩ nó sẽ nấu ngon.

Có lẽ trong trường hợp này thì biểu mẫu nên được che bằng thứ gì đó? Ví dụ với giấy bạc ?! Chỉ cần trong lò, mặt trên sẽ chuyển sang màu nâu, và dưới cùng có thể chuyển ra "chất lỏng"?
Tanyulya
Trích dẫn: * Annie *

Có lẽ trong trường hợp này thì biểu mẫu nên được che bằng thứ gì đó? Ví dụ với giấy bạc ?! Chỉ cần trong lò, mặt trên sẽ chuyển sang màu nâu, và dưới cùng có thể chuyển ra "chất lỏng"?
À, không biết bạn có loại lò nào, bạn xem khả năng của nó rồi nhé.
leno4ka_mw
Bạn có thể nấu món này trong nồi hơi đôi không?
Homik
Tanyusha! Tôi đã tìm thấy nó (theo nghĩa của một món thịt hầm)!
Bây giờ tôi biết phải mang lời cảm ơn đến ai.
Tôi đã đánh cắp công thức này vào năm ngoái và thường xuyên sử dụng nó, nhưng chỉ khi đó tôi không phải là người dùng đã đăng ký, mà chỉ là khách và do đó không nhớ công thức của ai. Cảm ơn một lần nữa
Tanyulya
Trích dẫn: Homik

Tanyusha! Tôi đã tìm thấy nó (theo nghĩa của một món thịt hầm)!
Bây giờ tôi biết phải mang lời cảm ơn đến ai.
Tôi đã đánh cắp công thức này vào năm ngoái và thường xuyên sử dụng nó, nhưng chỉ khi đó tôi không phải là người dùng đã đăng ký, mà chỉ là khách và do đó không nhớ công thức của ai. Cảm ơn một lần nữa
Liz, cảm ơn vì tiền hỗ trợ. Chúc bạn ngon miệng với đại gia đình của bạn
lillay
Tatyana, cho tôi biết, nhưng đối với tủ nấu cơm đa năng Oursson 5005, làm món hầm này ở chế độ nướng, nhưng bạn có nên đóng nắp lại hay không? Tôi chỉ làm chủ bộ phim hoạt hình này, vì vậy tôi hỏi những câu hỏi "ngu ngốc" ...
Tanyulya
Trích dẫn: lillay

Tatiana, cho tôi biết, đối với tủ nấu cơm Oursson 5005, bạn có thể hầm ở chế độ nướng, nhưng bạn có nên đậy nắp lại hay không? Tôi chỉ làm chủ bộ phim hoạt hình này, vì vậy tôi hỏi những câu hỏi "ngu ngốc" ...
Có, có thể Nướng bánh, Bạn có thể tùy ý lựa chọn ở 110 áp suất 1-2
fronya40
thịt hầm tuyệt vời !!!! ngày mai tôi sẽ làm bài kiểm tra trên nồi áp suất của tôi! Tanyulya, bạn luôn có những công thức nấu ăn mà bạn sẽ không thể bỏ qua 🔗... Một điều tốt là bạn có thể ở lại đây, bạn sẽ không khá hơn! Cảm ơn bạn!
Tanyulya

Tanyusha, Cảm ơn bạn
Svetlana4ka
Tanyulya, bạn viết: "Tôi đã nướng bánh tráng ở Brand trên chương trình trong 25 phút với chế độ xả hơi cưỡng bức"
Bây giờ tôi đang làm món thịt hầm của bạn, nhưng tôi không thấy hơi, nó nóng lên, đồng hồ đếm ngược bắt đầu - đã 15 phút trên màn hình, nhưng van vẫn chưa tăng.
Tanyulya
Trích dẫn: Svetlana4ka

Tanyulya, bạn viết: "Tôi đã nướng bánh tráng ở Brand trên chương trình trong 25 phút với chế độ xả hơi cưỡng bức"
Bây giờ tôi đang làm món thịt hầm của bạn, nhưng tôi không thấy hơi, nó nóng lên, đồng hồ đếm ngược bắt đầu - đã 15 phút trên màn hình, nhưng van vẫn chưa tăng.
Áp suất nên tích tụ, có chất lỏng ở cùng một nơi. Làm thế nào là van đứng? Về áp lực?
quản trị viên
Trích dẫn: Svetlana4ka

Tanyulya, bạn viết: "Tôi đã nướng bánh tráng ở Brand trên chương trình trong 25 phút với chế độ xả hơi cưỡng bức"
Bây giờ tôi đang làm món thịt hầm của bạn, nhưng tôi không thấy hơi, nó nóng lên, đồng hồ đếm ngược bắt đầu - đã 15 phút trên màn hình, nhưng van vẫn chưa tăng.

Bạn đã bắt đầu làm bánh trên chương trình nào? Tatyana nướng trên chương trình RIS, trong chương trình này, áp suất nhất thiết phải hoạt động, bạn cần phải tự đặt nó.
Và không có áp lực về chương trình Làm bánh.
Kiểm tra chương trình bạn đã sử dụng
Kokoschka
Và trong phim hoạt hình Panasonic, bạn có thể cần cơm thập cẩm trong chương trình không? hay là bánh nướng của Tanyusha?
Svetlana4ka
Thịt hầm quay ra, mặc dù thực tế là áp suất không tích tụ. Chương trình Hình 25 phút van ở vị trí HP, nhưng nó không bao giờ phản hồi. 2 phút trước khi kết thúc, anh ta bắt đầu rít một cách chủ động, nhưng ấn tượng là không có đủ hơi để cầu chì bật lên. Tôi mở ra xem ngay - phía dưới trở nên hồng hào, hơi ẩm ướt. Hầm thêm 7 phút trên đun nóng khi mở nắp, sấy khô.
Hóa ra ngon. Mình rất vui, cảm ơn, mình sẽ nấu nhiều hơn)))
Được làm từ bắp cải đông, hâm nóng trong lò vi sóng trong 8 phút. Rất có thể, lý do là vì bắp cải này không ngon ngọt, và tôi đã vặn nhầm vòi ở Berner, nói chung, tôi đã chỉnh nó lớn hơn, và nhận thấy khi tôi đã cắt nhỏ mọi thứ.
Cảm ơn bạn, Tanyulya Cảm ơn bạn, Admin
Tanyulya
Trích dẫn: Svetlana4ka

Thịt hầm quay ra, mặc dù thực tế là áp suất không tích tụ.Chương trình Hình 25 phút van ở vị trí HP, nhưng nó không bao giờ phản hồi. 2 phút trước khi kết thúc, anh ta bắt đầu rít một cách chủ động, nhưng ấn tượng là không có đủ hơi để cầu chì bật lên. Tôi mở ra xem ngay - phía dưới trở nên hồng hào, hơi ẩm ướt. Hầm thêm 7 phút trên gia nhiệt khi mở nắp, sấy khô.
Hóa ra ngon. Mình rất vui, cảm ơn, mình sẽ nấu nhiều hơn)))
Được làm từ bắp cải đông, hâm nóng trong lò vi sóng trong 8 phút. Rất có thể, lý do là vì bắp cải này không ngon ngọt, và tôi đã vặn nhầm vòi ở Berner, nói chung, tôi đã chỉnh nó lớn hơn, và nhận thấy khi tôi đã cắt nhỏ mọi thứ.
Cảm ơn bạn, Tanyulya Cảm ơn bạn, Admin

Svetlana4ka, Chà, tôi rất vui vì nó đã thành công. Và sau đó tôi thực sự lo lắng và có chuyện gì vậy Bon thấy thèm

Trích dẫn: kokoshka

Và trong phim hoạt hình Panasonic, bạn có thể cần cơm thập cẩm trong chương trình không? hay là bánh nướng của Tanyusha?
Hoa loa kèn, Panasonic của tôi, người hiện đang sống với mẹ tôi tại Pastry, chiên khá nhiều món, thậm chí có thể bị cháy.
Tôi muốn thử nó trên Plov, nhưng ... một lần nữa, tôi không biết Panasonic làm việc cho bạn như thế nào.
Chúc may mắn, làm món thịt hầm.
Kokoschka
Có, Tanya nên thử món cơm thập cẩm,
Mùa hè
Tanyulya, cảm ơn bạn vì món thịt hầm, tuyệt vời, giống như một chiếc bánh, chỉ không có bột. Và ấm rất ngon, và lạnh cũng rất tốt.
Tanyulya
Olesya, tôi rất vui vì bạn thích nó. Cảm ơn bạn: rose: Tôi tôn trọng cùng một cây cải bắp, nó còn tốt hơn với tôi.
Loya
TanyulyaTôi đang mang thịt hầm của tôi và cảm ơn. Gần đây, chồng của người yêu cô lại rộ lên ý tưởng giảm cân. Và tôi đau khổ: tìm kiếm và chuẩn bị các bữa ăn kiêng. Tôi luôn phản ứng với bắp cải bằng câu sau: "Tôi không phải là một con dê, tôi không ăn nó!" Và tôi đã trả lời anh ấy - món thịt hầm này! Cố lên bạn ơi, vì người yêu! Tôi vừa ăn vừa khen! Tôi cũng thực sự thích nó: ngon ngọt và mềm mại. Nướng trong MV Polaris 0517 trên Baking trong 1 giờ. Cô ấy đây rồi:

Bắp cải hầm

Và một đoạn:

Bắp cải hầm

Ở phần tiếp theo. một khi tôi thử ở Travola - hãy làm một cái lò nướng bánh pizza như vậy
Dana
Có lẽ đã quá muộn, nhưng tôi muốn nói về Panasonic. Thịt hầm (phô mai, bắp cải, manna) hoạt động tốt với chương trình Nướng và GẠO, tức là chương trình đầu tiên trong danh sách. Trong chương trình, tôi có cơm thập cẩm sống, như thể trong nước sốt. Nhân tiện, có lẽ không phải trong chủ đề này, nhưng vào ngày 20 tháng 1, Panas đầu tiên của tôi tròn 10 tuổi. Cày ít nhất 2 lần một ngày, mỗi ngày! Và cả sữa chua mỗi tuần một lần, cộng với khách thỉnh thoảng ... Đây là một cái máy! Pah-pah, để không làm hỏng nó.
Loya
Món thịt hầm bắp cải yêu thích của tôi trong bé Redmond RMC-02. Một nửa định mức. Cảm ơn một lần nữa vì công thức cho món rau!

Bắp cải hầm

Bắp cải hầm

Tanyulya
Loya, cảm ơn vì mẹo và tất cả những điều ngon nhất !!!
S * lena
Tanyulya, chấp nhận lời cảm ơn và báo cáo, chỉ từ đa, với lòng nhiệt thành, với nhiệt:

Bắp cải hầm
Nướng trong máy nhiều bánh Philips 3095., chỉ không có cà chua, trẻ không ăn.
Phần dưới của chiếc bánh đa được rắc phô mai theo gương của Loya, chính anh là người đã được làm nâu như vậy. Đứa trẻ yêu cầu một chất bổ sung, siêu!
Tanyulya
Elena, Cảm ơn bạn
Thật tốt khi một đứa trẻ yêu cầu nhiều hơn
S * lena
TanyulyaỒ, Tanya, đó là điều chắc chắn! Anh ấy rất kinh tởm về đồ ăn, thật khó để làm hài lòng!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì