marinal
Máy nướng đa năng có lẽ là trợ thủ được yêu cầu nhiều nhất trong nhà bếp, nhưng thật không may, nó đã bắt đầu hỏng hóc từng chút một.
Tôi đi đến kết luận rằng cô ấy cần một trợ lý. Mua một cái đa năng thứ hai bằng cách nào đó không thú vị, nhưng tôi nghĩ gia đình tôi sẽ không hiểu tôi, nhưng nếu một cái gì đó tương tự ...
Ví dụ như cái chảo điện hay cái gì đó khác, cái chính là có chương trình ... bỏ hết mọi thứ xuống và để đó cô ấy tự nấu rồi tắt.

Tôi biết có những chiếc chảo điện và một món nhỏ khéo léo như masier-pilaf, nhưng ở đó, theo tôi hiểu, bạn chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ và đứng trên chiếc chảo này, tóm lại là nó không nấu và không tắt.

Bạn có thể tư vấn một cái gì đó.
Nat_ka
Bây giờ tôi muốn một máy bay. Tôi nghĩ rằng đây chỉ là cho câu hỏi của bạn.
marinal
Đã có lúc tôi muốn có nó, và sau đó trong Temka về chiếc máy thổi hơi, tôi đọc rằng nếu có một chiếc lò nướng tốt, thì đó chỉ là một thiết bị tương tự ... sau đó tôi bình tĩnh lại với mong muốn, và sau khi tôi nhìn thấy kích thước của nó trong cửa hàng Tôi hoàn toàn miễn cưỡng (nó quá lớn, nói một cách nhẹ nhàng)
Bây giờ, nếu chỉ có món cơm thập cẩm tổng thể được hoàn thiện, tôi sẽ rất vui khi có được một thứ như vậy

có lẽ ai đó đã thấy nghe nói có một thiết bị như vậy?
Celestine
Các cô gái, tôi không tham gia chủ đề này, nhưng chúng tôi có một diễn đàn về máy bay không khí và cơm thập cẩm thành thạo và các "trợ lý" khác. Thông tin đã đầy đủ, bạn có thể tiếp tục, và vì vậy, một và điều đó sẽ có trong một số chủ đề , và bản thân bạn sẽ bối rối và những người khác sẽ không tìm thấy
marinal
Ý tôi là, có thể ai đó có thể cung cấp một cái gì đó hoàn toàn mới
Người giang hồ
mua một nồi cơm điện hoặc nồi nấu chậm, tương tự, nhưng của một công ty khác. Gọn nhẹ.
Anastasia
Trích: marinal

Ý tôi là, có thể ai đó có thể cung cấp một cái gì đó hoàn toàn mới

Chà, có lẽ sau đó là thermomix.
marinal
(y) Vâng .... tôi đã đọc về điều này. Tất nhiên, điều này là tuyệt vời, nhưng giá đã được tìm thấy rằng nó có giá 1280 euro.

Tôi nghĩ rằng những người có khả năng chi tiêu loại tiền đó cho một thiết bị trên các diễn đàn không nên bỏ qua. Ở đây mọi thứ giống với những người muốn tiêu tiền một cách khôn ngoan hơn.

Có lẽ vẫn còn một số loại thiết bị? Chỉ với ít tiền hơn
Người giang hồ
và về nguyên tắc, bạn muốn nấu trong thiết bị nào?
AlKA
Có lẽ không phải trong chủ đề, bởi vì không phải là một trợ lý, mà là các trợ lý.

Đa năng là không đủ. Mua gì để giúp cô ấy?

Nhưng câu hỏi về việc mua gì khác, cũng làm tôi đau khổ
Kẹp tóc
Đối với tôi, có vẻ như mạng lưới an toàn của một nồi đa năng là một nồi áp suất. Tôi không dám để cô ấy một mình, nhưng ... nếu nồi đa năng đột ngột bắt đầu không kịp, thì nồi áp suất là vừa!
NiLarna
Tôi có thể để máy bay không?
Ví dụ, vào ban đêm, như một nồi nấu chậm.
Tôi thực sự thích cơ hội nấu ăn trong đó trong nồi đất. Ngoài ra, về lý thuyết, mọi thứ sẽ trở nên uể oải / hầm nhừ, như trong một hộp đa năng
AlKA
Tôi đã không bỏ anh ta trong đêm. Bằng cách nào đó không cần thiết cho điều này. Nó không tiếp tục nóng như một cái đa năng. Mọi thứ trong đó sẽ nguội dần cho đến sáng. Tôi không nấu ăn trong một thời gian rất dài. Tôi làm gà tối đa trong 1,5 giờ, tùy theo trọng lượng, đồng thời lật mặt một lần. Thời gian lâu nhất trong sách công thức là để làm khô nấm - từ 120 phút. Bạn để 60 phút thì nó sẽ tắt, quạt hoạt động thêm vài phút nữa là xong.
marinal
Taki đã mua một chiếc máy sấy bay, nhưng tôi vẫn sử dụng phim hoạt hình nhiều hơn ... Tôi vẫn không thể thích nghi với AG ... hoặc là tôi sẽ không hoàn thành nó, sau đó tôi sẽ nấu chín nó
Kẹp tóc
Và tôi tuân thủ nghiêm ngặt sự chỉ đạo của nồi nấu chậm.

Nhìn chung, chứng hoang tưởng của chúng ta có thể được chia thành ba nhóm:

1. Hữu ích - nồi nấu chậm, nồi nấu chậm, máy làm mứt, máy làm sữa chua, máy ép trái cây ...
2. Có điều kiện hữu ích - nồi chiên ngập dầu, nồi chiên không khí, nồi áp suất, máy làm bánh quế, máy làm sô cô la, máy làm kem, máy làm bánh kếp ...
3. Cool - nước xốt, raclette, nhà hàng khói và ...và ... một dải phân cách !!!

Danh sách mà tôi ghi lại là oooooooooooooo rất gây tranh cãi, nhưng ... chúng ta có thể tranh luận! Trong một cuộc tranh chấp, sự thật được sinh ra, và tôi không sợ mắc sai lầm!
Anastasia
Trích: Kẹp tóc


Danh sách mà tôi ghi lại là oooooooooooooo rất gây tranh cãi, nhưng ... chúng ta có thể tranh luận! Trong một cuộc tranh chấp, sự thật được sinh ra, và tôi không sợ mắc sai lầm!

Thực sự gây tranh cãi, vì mỗi người đều có nhiệm vụ riêng và để giải quyết chúng, mỗi bà nội trợ sử dụng những gì cô ấy cho là tối ưu cho bản thân. Biết được thị hiếu của gia đình mình nên tôi không bao giờ đặt nồi nấu chậm và nồi nấu chậm trên cùng một hàng cho riêng mình. Tôi hoàn toàn không muốn mua một chiếc nồi nấu chậm và tôi cũng không định làm vậy. Cũng như máy sấy khô và máy làm mứt. Nó chỉ ra rằng tôi sẽ có một danh sách hoàn toàn khác nhau trong ba nhóm. Nhưng tôi sẽ không tranh luận và chứng minh điều gì đó về vấn đề này với người khác, bởi vì tôi không biết cách sống của họ, hoặc ưu tiên của họ trong thực phẩm ... Và những gì cá nhân tôi sử dụng, sau đó trong chủ đề đặc biệt "Thiết bị cần thiết và không phải vậy trong nhà bếp ”đã viết.
Anastasia
Trích: Kẹp tóc

Anastasia!
Có lẽ bạn cũng nên đưa ra một danh sách? Để thảo luận? Tôi không nói rằng nồi nấu chậm và nồi nấu đa năng nằm trên cùng một kệ, chỉ bên cạnh ...

Vâng, trước tiên, tôi đã đăng nó, ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137.0 và thứ hai, đối với bản thân tôi, tôi không coi cuộc thảo luận là hữu ích, vì dù sao cũng không ai biết được như tôi, rốt cuộc chính xác là tôi cần hay không cần gì. Chà, bằng cách nào đó, đây là cách tôi nhìn nó. Nhưng đây chỉ là quan điểm của tôi, tôi không áp đặt cho ai cả, các bạn hãy hiểu cho đúng nhé!
Trích: Kẹp tóc

1. Hữu ích - nồi nấu chậm, nồi nấu chậm, máy làm mứt, máy làm sữa chua, máy ép trái cây ...
điều quan trọng nhất là họ quên máy làm bánh mì (tôi có nó và máy làm mứt). và máy ép trái cây đối với nhiều người chỉ là một công nhân thời vụ để thu hoạch. chúng đều nặng và thật bất tiện khi giặt chúng.
Anastasia

và máy ép trái cây đối với nhiều người chỉ là một công nhân thời vụ để thu hoạch. chúng đều nặng và thật bất tiện khi giặt chúng.

Và bạn đã đọc chủ đề của chúng tôi về máy ép trái cây và bạn sẽ muốn Panasonic, dễ dàng vệ sinh và vắt siêu tốc, thuận tiện và nhỏ gọn để bảo quản!
đây! đây là từ khóa - lưu trữ! Thật không may, những gì trong hộp lưu trữ, trong trường hợp của tôi, rất hiếm khi được sử dụng. Nhà bếp rất nhỏ, vì vậy nếu có thứ gì đó trong tủ, thì để lấy nó ra khỏi tủ, trước tiên bạn phải lấy từ đó, ví dụ như một túi hoa quả sấy khô, một lọ mứt, một túi bánh quy giòn. và một đống rác như vậy mà không có nơi lưu trữ lâu dài.
nói chung, cho đến khi bạn nhận được nó - bạn sẽ quên làm những gì bạn muốn.

Tuyệt vời là lẽ sống cho những ai có một căn bếp lớn. Bạn có thể xây một cái gì đó giống như một băng chuyền. lò vi sóng (rã đông) - bồn rửa - máy gọt rau củ - máy xay thực phẩm - máy ướp gia vị - phim hoạt hình \ airfryer \ nồi áp suất - tủ lạnh - máy rửa bát.

Và ở phía bên kia của bồn rửa - ví dụ như máy ép trái cây - máy xay sinh tố - quầy bar - lò nướng.

nói chung là siêu
vì vậy tôi sẽ đợi khi mua một căn hộ từ một nhà bếp lớn hoặc khi họ phát minh ra sự kết hợp với các chức năng làm sạch, bào, hủy và ép trái cây trong cùng một thiết bị và để các phụ kiện đính kèm không thay đổi. để 1 là phổ quát.
Không rõ ràng, nó có thực sự khó đến vậy để phát minh không?
Anastasia
Trích dẫn:

Tuyệt vời là lẽ sống cho những ai có một căn bếp lớn. Bạn có thể xây một cái gì đó giống như một băng chuyền. lò vi sóng (rã đông) - bồn rửa - máy gọt rau củ - máy xay thực phẩm - máy ướp gia vị - phim hoạt hình \ airfryer \ nồi áp suất - tủ lạnh - máy rửa bát.

Và ở phía bên kia của bồn rửa - ví dụ như máy ép trái cây - máy xay sinh tố - quầy bar - lò nướng.

nói chung là siêu

Vâng, tôi không phản bác, chúng tôi sống tốt, mặc dù bạn không thể nói rằng nó rất lớn, nhưng 11 mét sẽ được đánh máy và do đó ý nghĩa của từ lưu trữ có chút khác biệt đối với tôi, điều mà bạn thực sự cần được giữ lại. trong tầm tay, trên máy tính để bàn. Kể cả máy ép trái cây - tôi đánh giá rất cao và đang trong quá trình sản xuất - nước ép của họ rất hữu ích cho sức khỏe, vì đã mua máy tốt thì nên dùng chứ không nên để trong tủ.
Thật đáng tiếc khi không phải ai cũng may mắn như vậy! Nhà bếp của chúng ta là một thảm họa, bạn có thể thấy ngay rằng chúng được thiết kế bởi những người đàn ông, khác xa với các hộ gia đình!
Anastasia
Trích dẫn:

vì vậy tôi sẽ đợi khi mua một căn hộ từ một nhà bếp lớn hoặc khi họ phát minh ra sự kết hợp với các chức năng làm sạch, bào, hủy và ép trái cây trong cùng một thiết bị và để các phụ kiện đính kèm không thay đổi. để 1 là phổ quát.
Không rõ ràng, nó có thực sự khó đến vậy để phát minh không?

Tại sao nó lại khó - Panasonic đã có một máy kết hợp như vậy - và một máy ép trái cây chính thức, một máy xay thịt và một máy kết hợp trong một người - theo ý kiến ​​của tôi, họ đã ngừng sản xuất. Tiếc vô cùng !!!
Trích: Anastasia

Vâng, tôi không phản bác, chúng tôi sống tốt, mặc dù bạn không thể nói rằng nó rất lớn, nhưng 11 mét sẽ được đánh máy và do đó ý nghĩa của từ lưu trữ có chút khác biệt đối với tôi, điều mà bạn thực sự cần được giữ lại. trong tầm tay, trên máy tính để bàn. Kể cả máy ép trái cây - tôi đánh giá rất cao và đang trong quá trình sản xuất - nước ép của họ rất hữu ích cho sức khỏe, vì đã mua máy tốt thì nên dùng chứ không nên để trong tủ.
Thật đáng tiếc khi không phải ai cũng may mắn như vậy! Nhà bếp của chúng ta là một thảm họa, bạn có thể thấy ngay rằng chúng được thiết kế bởi những người đàn ông, khác xa với các hộ gia đình!
ở đây, chúng tôi từng thuê một căn hộ có bếp rộng 14m2. đó là khi tôi bắt đầu quan tâm đến các loại phụ bếp. Sau đó tôi mua máy pha bánh mì, máy pha cà phê, máy ép trái cây có múi (điện).
Và bây giờ chỉ có một máy làm bánh mì là trong nhà bếp. và máy pha cà phê và máy ép trái cây đang bám bụi trong tủ. Tôi muốn đặt phim hoạt hình ngay trên bếp. không nơi nào khác. hoặc không mua gì cả
Người giang hồ
đặt lên bếp! .. Bản thân tôi từ lâu đã nghĩ đến 4 điều thoải mái trong cuộc sống. Bây giờ tôi đã có 5 điều đó rồi. Tôi sẽ có nhà bếp của riêng mình, tôi đang suy nghĩ nghiêm túc về một bảng có hai hoặc ba tiện nghi - vì vậy có nhiều không gian hơn cho các bề mặt làm việc.
Iskra
Trích: marinal

(y) Vâng .... tôi đã đọc về điều này. Tất nhiên, điều này là tuyệt vời, nhưng giá đã được tìm thấy rằng nó có giá 1280 euro.

Có lẽ vẫn còn một số loại thiết bị? Chỉ với ít tiền hơn
Thermomix thay thế hơn 20 thiết bị nhà bếp. Và nếu bạn cộng chi phí của tất cả các thiết bị, thì số tiền sẽ nhiều hơn chi phí của thermomix.
Tôi tin rằng thermomix cần thiết cho một gia đình trẻ chưa có bất kỳ thiết bị gia dụng nào.
Đối với nồi đa năng, trợ thủ đắc lực là nồi áp suất điện Unit hoặc LendLife, bạn có thể để nguyên, nó cũng có các chương trình như MB.
Bản thân tôi cũng muốn mua một chiếc nồi áp suất để làm trợ lý, nhưng tiếc là chúng tôi không có chúng ở thành phố của chúng tôi
Iskra
Trích: Kẹp tóc

2. Có điều kiện hữu ích - nồi chiên ngập dầu, nồi chiên không khí, nồi áp suất, máy làm bánh quế, máy làm sô cô la, máy làm kem, máy làm bánh kếp ...
Kẹp tóc, tại sao bạn lại nói đến nồi áp suất là có điều kiện hữu ích ?? Giải thích
Kẹp tóc
Trích: Iskra

Kẹp tóc, tại sao bạn lại nói đến nồi áp suất có điều kiện là hữu dụng ?? Giải thích
Tôi chỉ quan điểm rằng nấu ăn dưới áp suất giết chết nhiều vitamin và chất dinh dưỡng trong đó hơn là nấu ăn theo kiểu cổ điển. Nhưng tôi nghĩ rằng chế độ uể oải là hữu ích nhất. IMHO.
Kẹp tóc
Trên thực tế, đây là một điểm tranh luận. Không phải ai cũng chia sẻ quan điểm của tôi. Tôi nghĩ bạn chắc chắn sẽ tìm thấy quan điểm ngược lại. Đó là lý do tại sao cô ấy đa nguyên !!!
Boo Boo
Tôi cũng sẽ phân loại nồi áp suất là hữu ích có điều kiện. Tôi rất hiếm khi nấu ăn trong đó, và nó chiếm rất nhiều không gian. Tất nhiên, thật tuyệt khi nấu củ cải trong đó, và nước dùng rất nhanh. Nhưng vì tôi hiếm khi luộc củ cải và cũng không luộc nước dùng nên thực tế là nhàn rỗi.
Iskra
Boo Boo, Tôi chỉ muốn lấy nồi áp suất để nấu nhanh thịt hoặc nấu canh hoặc súp.
Và tôi nấu củ cải trong MV.
Tôi đã xem ở đây một lớp học bậc thầy về cách nấu rau cho vinigrette trong MV, bây giờ đó là cách duy nhất tôi đang làm.
Boo Boo
Tôi nấu súp bằng nồi nấu chậm thì tiện hơn. Còn đây là gà làm gỏi trong nồi áp suất.
Bạn có thể chia sẻ một tài liệu tham khảo cho lớp học cao?
Iskra
Boo Boo
Rất tiếc, tôi không thể chèn liên kết vào tin nhắn.
Boo Boo
Vâng, không nhất thiết phải hoạt động, tôi sẽ tự chèn. Chà, hay tìm đường dẫn chi tiết ở đâu.
Iskra
Boo Boo, một cái gì đó tôi không thể tìm thấy liên kết, vì tôi chắc chắn sẽ ném.Nhưng điểm mấu chốt ở chỗ: rau củ (khoai tây, cà rốt, củ cải) được cắt thành khối và xếp thành từng đống trong xửng hấp, chế độ hấp trong 20 phút.
Sau đó cho tất cả các nguyên liệu + dưa chuột + bắp cải + hành tây vào trộn đều.
ks372
Trích: Kẹp tóc

Tôi chỉ quan điểm rằng nấu ăn dưới áp suất giết chết nhiều vitamin và chất dinh dưỡng trong đó hơn là nấu ăn theo kiểu cổ điển. Nhưng tôi nghĩ rằng chế độ uể oải là hữu ích nhất. IMHO.

Tôi tìm thấy trên internet về nấu ăn dưới áp lực

Nấu bằng hơi nước áp suất cao là phương pháp nấu ăn kiêng nhất. Áp suất cao thúc đẩy việc giải phóng nước trái cây tự nhiên từ sản phẩm, cho phép bạn nấu thực phẩm ở nhiệt độ cao trong nước trái cây của riêng bạn. Nấu ăn áp suất cao cho phép bạn "sửa chữa" mô bị hư hỏng trong các sản phẩm đã được đóng gói chân không hoặc đông lạnh trước đó.

hơi nước
Hơi nước quá nhiệt được tạo ra ở áp suất cao và nhiệt độ cao cho phép bạn nấu nhanh hơn từ 3 đến 10 lần. Xử lý hơi nước ở nhiệt độ cao cho phép bạn nấu ăn mà không cần muối, với lượng dầu, đường, hương liệu và chất điều vị tối thiểu, ít bị lão hóa và khô trong khi vẫn giữ được hương vị tươi ngon.

Chất dinh dưỡng
Nấu nướng dưới áp suất giữ được tất cả các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm. Vì thực phẩm được nấu trong môi trường không có không khí và rất nhanh nên lượng vitamin, chất lỏng, chất khoáng, muối tối thiểu được tiêu hóa trong quá trình đun sôi.

Ví dụ, tôi thực sự thích sử dụng nồi áp suất. Kể từ tháng 4 tôi đã sử dụng nó mọi lúc - nó rất tiện lợi, nhanh chóng và ngon miệng. Đặc biệt giúp ra ngoài sau giờ làm việc. Sau bữa tối, tôi đặt các sản phẩm cần thiết cho món ăn, đậy nắp lại, bật nó lên và trong khi chúng tôi đi dạo buổi tối hoặc làm một số công việc khác, MỌI THỨ đã sẵn sàng. Hôm sau ăn tối rồi không cần đứng bếp nữa !!! Sau đó, tôi chỉ cần đặt nồi áp suất trong tủ cho đến lần sau và không rắc rối !!!
Kẹp tóc
Tuy nhiên, tôi nghĩ rằng nồi nấu chậm tiết kiệm thời gian hơn ... Phải mất một thời gian dài để nồi áp suất tích tụ áp suất, sau đó giải phóng nó ... Tôi không nghĩ rằng quấn một chiếc khăn lạnh xung quanh là đúng, vì vậy tôi Tôi đang đợi áp suất tự giảm.
dopleta
Trích: Anastasia

Thực sự gây tranh cãi, vì mỗi người đều có nhiệm vụ riêng và để giải quyết chúng, mỗi bà nội trợ sử dụng những gì cô ấy cho là tối ưu cho bản thân. Biết được thị hiếu của gia đình mình nên tôi không bao giờ đặt nồi nấu chậm và nồi nấu chậm trên cùng một hàng cho riêng mình. Tôi hoàn toàn không muốn mua một chiếc nồi nấu chậm và tôi cũng không định làm vậy. Cũng như máy sấy khô và máy làm mứt. Nó chỉ ra rằng tôi sẽ có một danh sách hoàn toàn khác nhau trong ba nhóm. Nhưng tôi sẽ không tranh luận và chứng minh điều gì đó về vấn đề này với người khác, bởi vì tôi không biết cách sống của họ, hoặc ưu tiên của họ trong thực phẩm ... Và những gì cá nhân tôi sử dụng, sau đó trong chủ đề đặc biệt "Thiết bị cần thiết và không phải vậy trong nhà bếp ”đã viết.
Và bây giờ một lần nữa, lần thứ mười một, tôi đã sẵn sàng đăng ký từng từ Anastasia! Tôi tuân thủ tuyệt đối cùng một quan điểm. Và nồi áp suất chắc chắn sẽ được đưa vào danh sách đầu tiên và ở vị trí đầu tiên. Kẹp tóc, bạn nói, là một điểm tranh luận? Nó chỉ là giả định của bạn rằng một cái gì đó đang bị phá hủy ở đó dưới áp lực? Hay nó được xác nhận bởi một cái gì đó? Bởi vì khi tôi mua một chiếc nồi áp suất cách đây nhiều năm, tôi mới đọc nhiều kết luận của các nhà khoa học dinh dưỡng rằng trong trường hợp này, các chất dinh dưỡng và vitamin được bảo toàn tối đa. Và với sự uể oải kéo dài, than ôi, chúng hoàn toàn bị tiêu diệt. ... Và tại sao cô ấy không nên bị bỏ lại? Có thể những cái cũ của Liên Xô không đủ tin cậy. Mặc dù điều đó đã phục vụ tôi trong nhiều năm mà không có một khoảng cách. Và tôi thậm chí không nói về những cái hiện đại, mức độ bảo mật là rất tốt. Một điều nữa là trong nửa giờ cho đến khi món ăn được nấu chín, bạn sẽ không có thời gian để đi đâu cả vì nó vẫn còn nóng. Ồ, vậy thôi, nếu không thì lời khen ngợi nồi áp suất của tôi sẽ được chuyển sang chủ đề về cô ấy.
Iskra
Kẹp tóc Bạn mất bao nhiêu thời gian để giảm bớt áp lực?
Kẹp tóc
Tia lửa! Với 6,5 lít của tôi ... từ nửa giờ.

Dopplet
Gần đây, nhiều người thích nấu thức ăn dưới áp suất, trong nồi áp suất. Nhưng cho dù cách nấu như vậy có mong muốn như thế nào từ quan điểm làm mềm thịt, thì cần phải nhớ rằng nó luôn dẫn đến sự thay đổi giá trị sinh học của protein. Quá trình đồng hóa sinh học của thịt như vậy bị cản trở rất nhiều, và điều này ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Thịt mềm "bằng răng" hóa ra không mềm liên quan đến dạ dày.

Nhiều giải thưởng đã được đưa ra bởi các nhà sản xuất nồi áp suất.

Dopplet! Thực tế là nấu ăn trong nồi áp suất ít hữu ích hơn trong nồi nấu chậm hoặc nồi nấu chậm theo ý kiến ​​của tôi. Tôi hoàn toàn thừa nhận suy nghĩ rằng tôi đã sai. Và trên Internet, bạn có thể tìm thấy cả ủng hộ và phản đối ... Ngoài ra, tôi cũng sử dụng nó ... Vì vậy tôi không muốn tranh luận ...
Khối
XIN LỖI CHO VIỆC XẾP LẠI ..
Tôi cũng muốn nói thêm về nồi áp suất, nấu ăn dưới áp suất cho phép bạn bảo tồn tối đa các chất tự nhiên (không bị biến đổi do nấu lâu) trong sản phẩm.
Vâng, Pokhlebkin (từ liên kết) đã nhìn nó từ một vị trí khác, bây giờ có xu hướng như sau: các sản phẩm được khuyến khích sử dụng ở dạng tự nhiên nhất theo quan điểm của quá trình chế biến chúng, và khó khăn trong quá trình đồng hóa là không. còn được coi là "-". Lấy ví dụ, thái độ đối với bánh mì làm từ bột mì cao cấp đã qua tinh chế. Trong những ngày đó, anh ấy được coi là hữu ích nhất.

Kẹp tóc
Nếu chúng ta lấy xu hướng thời trang trong nửa thế kỷ qua, thì những gì không được coi là hữu ích ... Thế hệ cũ của tôi nhớ khi nó được khuyến khích để chiên trong bơ, và coi nó hữu ích hơn dầu thực vật. Và loại rau này đã được khuyến cáo loại bỏ khỏi chế độ ăn ...
Và nước sôi? Họ thừa nhận rằng cần phải đun sôi ít nhất 10 phút, sau đó không nên đun sôi nữa ... Tôi nhớ khi trên TV phát hình rằng luộc trứng có hại. Bạn chỉ cần cho vào nước sôi, nhưng không đun sôi ... Chà, có rất nhiều thứ.
Vì vậy, tôi nhận ra rằng quá trình nấu ăn là một vấn đề tối. Không thể tính đến tổng thể của tất cả các yếu tố và việc quảng cáo kết quả của các hành động cuối cùng chỉ với một phần dữ liệu ban đầu là điều thiên vị. Do đó, sự e dè từ "trong trường hợp không" thành "nhất thiết". Một số đã xem xét các yếu tố từ đầu tiên đến thứ mười lăm và đưa ra kết luận. Và những người khác - từ 100 đến 115 và hoàn toàn ngược lại ... Và nếu họ tính đến từ 50 đến 65 ...
Trong trường hợp này, dữ liệu thử nghiệm đáng tin cậy hơn nhiều, nhưng chúng thường không thể đạt được.
Iskra
Kẹp tóc
Tôi hoàn toàn đồng ý với bạn!
Mỗi người có một thái độ khác nhau đối với việc nấu nướng. Một người đọc một loạt thông tin nhưng chọn những gì gần với anh ta hơn.
Kẹp tóc Cảm ơn bạn đã phản hồi về chiếc nồi áp suất này.
Shurshun
Không phải là chủ sở hữu của một nồi áp suất từ ​​tất cả những gì tôi đọc, tôi kết luận rằng thiết bị này chỉ tiết kiệm thời gian. Nếu bạn cho rằng trong cùng một nồi nấu chậm mà bạn có thể có được một hương vị tuyệt vời khác nhau, thì tôi sẽ chọn một nồi nấu chậm, mà tôi thực sự đã làm, vì thực tế là tôi sẽ có được hương vị đa dạng ít nhất tôi sẽ không tải kỳ nghỉ bằng cách chuyển từ một món ăn sang bộ đồ ăn mà tôi sẽ sử dụng bộ dụng cụ nhà bếp khá lớn của mình mà không sợ trầy xước hoặc vỡ bề mặt của món ăn. Đó là sự lựa chọn của tôi. Cái nào tiết kiệm thời gian thiết bị? Tôi không biết, vì ý kiến ​​như vậy đòi hỏi kinh nghiệm với cả DVA và TFR, nhưng tôi xin nói lại: không có TFR.
Với tư cách là một trợ lý, tôi sẽ chọn cho mình (giả sử như không có bất cứ thứ gì)
1.Berner graters
2. bếp đa năng
3. máy xay thực phẩm, ví dụ máy xay thịt (Máy xay thực phẩm) Gamma –7 01-1 hoặc thiết bị khác (thiết bị tại thời điểm lựa chọn) Tôi có một máy xay thịt, mặc dù cũng có một thiết bị riêng cho thịt
4. thợ hấp dẫn
5. nhà sản xuất bánh mì
6. bếp từ
Thật không may, nó không thành công với tôi với máy sản xuất sô cô la. tất cả những cái bị lỗi đều gặp phải, nhưng thật đáng tiếc ...

Kẹp tóc
Shurshun! Để tôi cho bạn biết bí mật về nồi nấu chậm ... Có vẻ như bạn cần hai! Nhỏ và lớn. Tôi không muốn một cái nhỏ vì một con vịt sẽ không vừa, nhưng một cái lớn vì chúng tôi không tạc vịt và thỏ mỗi ngày!
marinal
Vâng, nhưng nếu không có đủ không gian trong nhà bếp, thì bạn có thể và chỉ cần kiếm một chút, một con vịt và một con thỏ được cắt thành 4 phần sẽ hoàn toàn phù hợp với nó
Chúng ta không giàu đến mức mua riêng các thiết bị điện cho các bữa ăn lớn, riêng cho các bữa ăn nhỏ
Kẹp tóc
Bạn không thể cắt một đốt ngón tay thịt lợn quá nhiều ... Chính xác hơn, nó sẽ không còn là một miếng thịt lợn ... Nhưng các thiết bị cho ngày lễ có thể dễ dàng được giữ trong phòng trên tủ quần áo. Tôi thậm chí không thể nhìn thấy chúng ở đó.
Shurshun
Trích dẫn: Kẹp tóc

Shurshun! Để tôi cho bạn biết bí mật về nồi nấu chậm ... Có vẻ như bạn cần hai! Nhỏ và lớn. Tôi không muốn một cái nhỏ vì một con vịt sẽ không vừa, nhưng một cái lớn vì chúng tôi không tạc vịt và thỏ mỗi ngày!
Katyusha, không có ý nghĩa gì, IMHO trong hai, vì tôi sử dụng nhiều thiết bị khác nhau, tôi đã hiểu điều này từ kinh nghiệm, và cụ thể là với một phim hoạt hình và một nồi nấu chậm, tôi xoay sở để làm mọi thứ và đạt được kết quả xuất sắc. Hãy cho biết sự thật về mong muốn có hai DV. Theo bạn thì tại sao lại có hai?
marinal
Sau một thời gian dài, một nồi nấu chậm được mua để giúp nướng đa năng, một lò nướng đa năng thứ hai và một lò nướng, bây giờ tôi có thể tự trả lời, tôi thường xuyên hơn trong số các trợ lý mà cá nhân tôi sử dụng máy thổi hơi, tất nhiên, mọi thứ đều được sử dụng tùy thời , nhưng AH bằng cách nào đó thường xuyên hơn
Iskra
Dựa trên kinh nghiệm của tôi, tôi sẽ nói rằng Nồi áp suất tiết kiệm thời gian, và làm thế nào !!! ngay cả khi cô ấy cầm lên và xả hơi trong vài phút. Tôi không dùng khăn ướt để xả hơi (nếu vội), tôi chỉ từ từ xả hơi và thế là xong !! Tôi chủ yếu sử dụng nồi áp suất khi tôi cần nấu một cái gì đó nhanh chóng. Đôi khi nó xảy ra như thế này: bạn trở về nhà và nghĩ rằng sợi sẽ được khuấy nhanh, điều này sẽ không hiệu quả với nồi nấu chậm, bạn cần phải nghĩ trước món gì sẽ dùng cho bữa tối chẳng hạn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì