Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (phiên bản Ukraina-Nga)

Thể loại: Món rau
Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (phiên bản Ukraina-Nga)

Thành phần

Mỡ heo muối tiêu 100g
Những quả khoai tây 3 chiếc.
Kem 33% 100 ml
Sữa 100 ml
Phô mai bào 2 muỗng canh. l.
Muối, gia vị nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Gọt vỏ khoai tây, cắt thành từng lát mỏng.
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (phiên bản Ukraina-Nga)
  • Chúng tôi cắt thịt xông khói thành từng miếng,
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (phiên bản Ukraina-Nga)
  • trong chảo rán, hâm nóng cẩn thận.
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (phiên bản Ukraina-Nga)
  • Chúng tôi loại bỏ các hạt mỡ.
  • Đổ gần hết phần mỡ đã tan ra, để lại một ít.
  • Đổ sữa và kem vào chảo, để sôi.
  • Chúng tôi ném khoai tây vào chảo, đun sôi trong 5 phút.
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (phiên bản Ukraina-Nga)
  • Sau đó xếp khoai thành từng lớp vào nồi - xếp một lớp - thêm muối lên trên và rắc gia vị, rồi đến lớp tiếp theo.
  • Đặt mỡ lên trên.
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (phiên bản Ukraina-Nga)
  • Ta đậy nắp lại và cho vào lò nướng 20 phút ở nhiệt độ T 180.
  • Sau đó ta bắc nồi ra, bỏ nắp và cho phomai đã bào lên trên và dưới nướng trong 5 phút.
  • Gratin Dauphinois - Gratin Dauphinois (phiên bản Ukraina-Nga)
  • Món khoai tây này rất hợp với món salad gồm mơ non, lá bồ công anh, cây me chua và lá hẹ.

Món ăn được thiết kế cho

1 lần phục vụ

Ẩm thực quốc gia

Pháp-Ukraina-Nga

Gasha
Ol ... công thức là siêu !!! hình ảnh - một phép lạ !!!

Nhưng!!! Tôi đã bối rối bởi điều này:
Ẩm thực Pháp-Ukraina-Nga

Tức là mẹ là người Pháp, bố là chào mào, còn con trai là người Nga ??? !!!

kirch
Và làm thế nào để bạn làm một món salad từ một giấc mơ? Cô thắt cổ ngủ trong vườn. Tôi biết rằng nó có thể ăn được và rất tốt cho sức khỏe, nhưng tôi chưa bao giờ ăn
MariV
Trích dẫn: Gasha

Ol ... công thức là siêu !!! hình ảnh - một phép lạ !!!

Nhưng!!! Tôi đã bối rối bởi điều này:
Tức là mẹ là người Pháp, bố là chào mào, còn con trai là người Nga ??? !!!
Bạn - xấu hổ -! Chà, còn điều gì có thể khiến bạn xấu hổ trong cuộc đời này? Bản gốc của công thức Pháp này (nhân tiện, giới thượng lưu của chúng tôi đã tìm thấy nó ở đâu đó ở Courchevel và đăng nó trên LiveJournal của họ) - nó nằm trong bơ và trong một chiếc chảo sứ.
Và mỡ lợn của tôi trong tủ đông vào mùa thu đã "phát ngán" - Tôi đã làm điều đó theo mẹo của Lyusin.
Anh ấy đang ở đâu vào mùa hè? Chất béo tốt, thật đáng tiếc - vì vậy tôi đã chọc vào nó thay vì bơ và tỏi. Và những chiếc bình gốm của tôi đã bị đình trệ - tốt, giống như một cách nấu ăn của người Nga.
Đây và cách làm tiếng Hindi-rusi-bhai-bhai!

Và làm thế nào để bạn làm một món salad từ một giấc mơ? Cô thắt cổ ngủ trong vườn. Tôi biết rằng nó có thể ăn được và rất tốt cho sức khỏe, nhưng tôi chưa bao giờ ăn
Về mơ - mọi thứ đều đơn giản ở đây - trên đường đến một ngôi nhà gỗ (như nhà vệ sinh), tôi nhặt mơ, bồ công anh và cây me chua với hành tây, rửa sạch mọi thứ và cắt nó trong khi khoai tây còn trong lò. Ngủ ngon khi còn trẻ - sau đó là điều tối kỵ đối với món salad.
IRR
Trích: MariV


Về ước mơ - mọi thứ đều đơn giản ở đây - trên đường đến một ngôi nhà gỗ (giống như một nhà vệ sinh) những giấc mơ narwala, bồ công anh

trên đường đến đó ... hay quay lại?

và vì vậy mọi thứ đều đơn giản một cách khéo léo
MariV
Trích dẫn: IRR

trên đường đến đó ... hay quay lại?

và vì vậy mọi thứ đều đơn giản một cách khéo léo
Câu hỏi hay, hợp vệ sinh - quay lại!
makabusha
Mình lên google "chảy nước mũi là sao", vì trên đường đi vệ sinh, cái này chắc chắn không mọc với mình đâu)))))
MariV
... "Mơ đề cập đến những đại diện tuyệt vời của hệ thực vật không chỉ có dược tính đáng kể mà còn là cây thực phẩm. Điều này có nghĩa là không nhất thiết phải sử dụng mơ làm thuốc, tức là dùng để chữa bệnh. thuốc từ nó và sau đó lấy nó theo công thức nấu ăn, nghiêm ngặt theo giờ (mặc dù, tất nhiên, trong một số trường hợp không thể tránh được điều này.) Để cung cấp cho cơ thể bạn toàn bộ lượng chất dinh dưỡng, vitamin và nguyên tố vi lượng có trong loại thảo mộc này, bạn chỉ cần đưa nó vào chế độ ăn uống của mình - vì vậy hơn nữa, từ không rõ ràng lắm "buồn ngủ" xuất phát từ "thực phẩm", tức là "thực phẩm".

Salad mùa xuân và mùa hè, món đầu tiên và món thứ hai với vảy, cũng như vảy dưới dạng đồ hộp hoặc gia vị tự làm từ lá khô sẽ giúp bạn không nghĩ đến việc thiếu vitamin trong suốt cả năm, cảm thấy săn chắc, đồng thời ngăn ngừa một số bệnh nghiêm trọng. .

"Người ngưỡng mộ" giấc mơ nổi tiếng nhất có thể được coi là Monk Seraphim của Sarov, người đã ăn nó trong cuộc nhập thất trong rừng của mình. Người ta thậm chí còn tin rằng vị thánh này đã truyền tải một số tính chất thần bí vào những giấc mơ! Trong chiến tranh đói kém và những năm sau chiến tranh, nó thường là nguồn cung cấp vitamin duy nhất, giúp đối phó với hậu quả của tình trạng suy dinh dưỡng. "

Vâng, suy dinh dưỡng không đe dọa tôi, cảm ơn Chúa, nhưng nó phát triển trên trang web của tôi - ở khắp mọi nơi! Tôi càng cạy nó ra, nó càng phát triển.
Merri
Và tôi có bánh quy làm sẵn trong tủ đông! Nhân tiện, công thức, nhân tiện!
Caprice
Thật thú vị, ở Israel, sự chế nhạo tương tự này đang gia tăng?
IRR
Trích dẫn: Caprice

Thật thú vị, ở Israel, sự chế nhạo tương tự này đang gia tăng?

và chất béo phát triển?
Caprice
Trích dẫn: IRR

và chất béo phát triển?
Mỡ ngày càng lớn. Chỉ có điều là ở đây không ngon như ở Ukraine.
kirch
Vâng, và tôi có đầy những giấc mơ. Không thể chống lại nó, nhưng nó vẫn tiếp tục đến. Và điều đáng ngạc nhiên: không có ai trong khu vườn, nhưng tôi đã bị tra tấn
lunova-moskalenko
Trích dẫn: Caprice

Mỡ ngày càng lớn. Chỉ có điều ở đây không ngon như ở Ukraine.
Vì vậy, bạn có thể gửi nó với một cây kim và một ít mỡ lợn?
MariV
Trích dẫn: kirch

Vâng, và tôi có đầy những giấc mơ. Không thể chống lại nó, nhưng nó vẫn tiếp tục đến. Và điều đáng ngạc nhiên: không có ai trong khu vườn, nhưng tôi đã bị tra tấn
Ngủ mê đất bón phân tốt, nhiều mùn! Tôi lái một cái hòm đầy phân ngựa từ Matxcơva đến đây không phải vì điều gì vì có một cái chuồng cách nhà tôi không xa!
Rita
Trích: MariV

Ngủ mê đất bón phân tốt, nhiều mùn! Tôi lái một cái hòm đầy phân ngựa từ Matxcơva đến đây không phải vì điều gì vì có một cái chuồng cách nhà tôi không xa!
Mơ tím đến mùn này. Ít nhất là trên trang web của tôi, nó phát triển tốt đẹp và trên cát. Sự nhiễm trùng!!! Tuy nhiên, hữu ích.
matroskin_kot
Tôi đã làm khoai tây này !!! Trong lò vi sóng trên khoai tây nướng. Đúng, không có pho mát. Cậu bé lớn tuổi của chúng ta không ăn pho mát tan chảy ... Cậu ấy nhặt mãi ...
Thành thật mà nói, kế hoạch duy nhất là bắp cải trong nồi nấu chậm và bánh pho mát Lvovsky ở Kukushka. Nhưng maman gọt vỏ khoai tây, kiểu như - nấu borscht gấp ... Chà, mọi người không muốn nấu borscht trong nhiệt, nên tôi nhớ công thức. Và cũng lười trèo lên máy tính nên lỡ “luộc chín lấy sữa”. Nhưng lò vi sóng đối phó mà không có tôi ... Nó có mùi thơm ngon ... Tôi không có ngủ, nhưng tôi có lá salad. Ở đây tôi sẽ nghỉ ngơi và đi tạc món salad ...
MariV
Chà, xà lách của tôi vẫn chưa mọc - mặc dù nó đã được gieo - và bạn của tôi, tôi sắp chết rồi!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì