Bánh kếp kiều mạch (với mật ong, không có)

Bánh kếp kiều mạch (với mật ong, không có)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột kiều mạch (sử dụng "The Magician")	140 g (1 ly 200ml có nắp trượt lớn),
Sữa	400 ml (2 ly)
trứng	4 điều
bơ	2 muỗng canh. l.
dầu thực vật (tinh luyện)	4 muỗng canh. l.
đường cát (hoặc mật ong tốt hơn !!!)	4 muỗng canh. l.
Muối	1/4 muỗng cà phê
soda, giấm	như bột nở

Phương pháp nấu ăn

• Trộn trứng, sữa, đường cát, một chút muối, dầu thực vật và bơ đun chảy với số lượng được chỉ ra trong công thức bằng máy trộn ở tốc độ trung bình. Thêm soda, đã được dập tắt bằng giấm, trộn lại. Thêm dần bột kiều mạch vào khối lượng thu được, làm cho độ dày của bột đến độ sệt của sữa chua. Nướng ngay lập tức !!! Bột có thể đặc lại rất nhiều. Đun nóng chảo, cho dầu thực vật vào chảo và nướng bánh xèo cả hai mặt cho đến khi chín vàng. trước mỗi lần nướng cần khuấy đều bột để bột không bị lắng xuống đáy. Phục vụ bánh kiều mạch nóng với kem chua.
• Chúc ngon miệng!!!

Món ăn được thiết kế cho

16-20 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

phút 30

Chương trình nấu ăn:

Thủ công ... Máy trộn - ở tốc độ trung bình

Ghi chú

Công thức nấu ăn tương tự

Ức gà, bí đỏ và bánh kếp (Tumanchik)

Bánh kếp tươi tốt (Lola)

Bánh kếp Hercules với táo (celfh)

Đó là bao nhiêu tôi đã không thử nấu bánh kếp kiều mạch Breton theo công thức của Pháp, nó không bao giờ thành công. Nhưng bánh kiều mạch từ bột ma thuật đơn giản là siêu ngon

Đó là bao nhiêu tôi đã không thử nấu bánh kếp kiều mạch Breton theo công thức của Pháp, nó không bao giờ thành công. Nhưng bánh kiều mạch từ bột ma thuật đơn giản là siêu ngon

Giáo viên của tôi (người Pháp, Breton) nói với tôi rằng cô ấy cũng không làm những chiếc bánh kếp này ở đây, mặc dù bố tôi vẫn làm chúng có một không hai. Cô ấy và tôi thậm chí còn giả định rằng chúng được làm từ bột kiều mạch xanh, và không chiên như của chúng ta ...