Sữa chua trong nồi nấu chậm (Cuckoo 1054)

Sữa chua trong nồi nấu chậm (Cuckoo 1054)

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Sữa	1 l.
Sữa chua	100 ml
Kiên nhẫn

Phương pháp nấu ăn

• 1. Làm sạch bằng hơi nước.
• 2. Đổ vào 1 lít. Sữa.
• 3. Thêm 100 ml dịch nuôi cấy khởi động (sữa chua).
• 4. Bật chế độ nấu nhiều lần, 50 °, 30 phút.
• 5. Sau khi kết thúc chế độ nấu nhiều lần, hủy chế độ đun nóng (?) Và để trong 6 giờ trở lên.

Chương trình nấu ăn:

Multicook

Ghi chú

Trong một thời gian dài, tôi đã cố gắng nấu ít nhất một vài món sữa chua ở nhà. Các thí nghiệm trong một cái chảo trên bếp có thể dẫn đến chua hoặc không có kết quả, chẳng hạn như vậy) Ngày hôm trước, tôi mua một chiếc Cuckoo 1054 và đến cửa hàng để mua sữa và bột chua, cố gắng làm sữa chua. Tôi chọn sữa một cách ngẫu nhiên, có dòng chữ "Không có sữa bột" - Sữa tách bơ siêu tiệt trùng, 3,2%. Tôi quyết định làm bột chua từ Tevye, vì đây là loại sữa chua tốt nhất được bán - không có chất phụ gia và thời hạn sử dụng là hai tuần, nhưng nó thực sự chua nhanh hơn, tức là một sản phẩm tự nhiên) Tôi làm sạch hộp đa năng bằng hơi nước, đổ sữa từ túi, thêm sữa chua và trộn tất cả mọi thứ. Sau đó, tôi đặt multi-cook ở 50 độ, 30 phút. Sau tiếng còi mãn cuộc, anh ấy hủy bỏ việc sưởi ấm và đi ngủ, hài lòng với bản thân)
Buổi sáng thức dậy, trước hết tôi chạy đi kiểm tra dịch vụ nuôi cấy sữa của mình, không đùa - gần 9 tiếng không có người trông coi !. Mở nắp ra, tôi đã rất ngạc nhiên khi tìm thấy một sản phẩm hoàn toàn chất lượng cao và được nếm thử ngay lập tức. Một điều ngạc nhiên hơn nữa đang chờ đợi tôi sau muỗng sữa chua đầu tiên của tôi - tôi chưa bao giờ được ăn ngon như vậy. Sau khi làm thủ tục cấp nước buổi sáng, tôi ăn sữa chua để bổ sung cho trái tim của tôi! Tôi thậm chí không muốn thêm mật ong, nếu thiếu mật ong, tôi không thể ăn sữa chua "tự nhiên" trước đây. Đây, tôi đã ăn hai cốc, bây giờ tôi không thể rời khỏi giường)

và bạn đã tắt bộ đa năng khi bạn đặt nó ở vị trí 6 giờ, nếu không, nếu bạn không tắt chế độ sưởi của tôi vẫn tiếp tục. và 50 độ đây là chế độ gì?

Còn em thì có Supra, không có chế độ "nấu nhiều" ... Chế độ này như thế nào? Tôi có một "bia chậm", có thể nó sẽ làm việc?

Vâng, chính xác) Tôi đã đợi sự kết thúc của nồi đa năng và tắt lò sưởi. Nhân tiện, vào năm 1054, nó sẽ kéo dài cả đêm? Sau đó, tôi để sữa chua trong nồi nấu chậm qua đêm mà không cần mở nắp.
Như tôi đã viết trước đó, chế độ đa nấu (đây là chế độ đun nóng thông thường dưới áp suất), cài đặt nhiệt độ và thời gian bằng tay. Đối với sữa chua, điều kiện tốt nhất là 40-45 độ, nhưng Cuckoo 1054 tối thiểu là 50 độ nên ban đầu cũng có nghi ngờ.

Chà, đây là một cô gái thông minh !!!!! Có vẻ như vẫn chưa có ai làm sữa chua ... ở Cuckoo ...

chỉ có vi khuẩn trong sữa chua mới chết trên 38 độ, bạn cần ghi nhớ điều này

Chà, đây là một cô gái thông minh !!!!! Có vẻ như vẫn chưa có ai làm sữa chua ... ở Cuckoo ...

chỉ có vi khuẩn trong sữa chua mới chết trên 38 độ, bạn cần ghi nhớ điều này

Đối với sữa chua, nên để nhiệt độ từ 36-50 độ. Vi khuẩn của tôi đã nhân lên) Tôi sẽ thử nghiệm với tất cả các loại narine và các loại lá khác)

[Thịt viên]

Đối với sữa chua, bạn nên để nhiệt độ từ 36-50 độ. Vi khuẩn của tôi đã nhân lên) Tôi sẽ thử nghiệm với tất cả các loại narine và các loại lá khác)

Thịt viên
Trong bảng của bạn không có nhiệt độ cao hơn 45 * nên theo tôi 50 * không phải là sữa chua mà là sản phẩm sữa chua ngon. Sẽ rất tiếc khi sử dụng bột chua nếu bạn không quan sát nhiệt độ.

Tôi có một Smile đa năng, nhiệt độ không được đặt ở đó và hướng dẫn không nói

Tôi có một Smile đa năng, nhiệt độ không được đặt ở đó và hướng dẫn không nói

Nhiệt độ có thể được đo bởi chính bạn. Treo nhiệt kế lò nướng trên một sợi dây và hạ nó vào chảo đã đậy nắp và bộ đa năng hoạt động và tìm ra nhiệt độ

Vì vậy, tôi đã kiểm tra nhiệt độ trong nồi nấu chậm, đặt cháo lúa mạch để nấu và đo trong tất cả 6 giờ + đun trong 2 giờ :) Hữu ích với dễ chịu!

Cảm ơn bạn rất nhiều

[Thịt viên]

Thịt viên
Trong bảng của bạn không có nhiệt độ cao hơn 45 * nên theo tôi 50 * không phải là sữa chua mà là sản phẩm sữa chua ngon. Sẽ rất tiếc khi sử dụng bột chua nếu bạn không quan sát nhiệt độ.

Tôi cho rằng sữa của tôi đã không nóng lên trên nhiệt độ tới hạn trong 30 phút, vì vậy vi khuẩn đã nhân lên. Trong trường hợp không có nhiệt độ thấp hơn, tôi sẽ cố gắng giảm thời gian làm nóng. Bảng là một trong những nguồn, tôi đã đưa ra các phạm vi được khuyến nghị, 50 độ là giới hạn trên.

[Thịt viên]

Tôi cho rằng trong 30 phút sữa của tôi không nóng lên trên nhiệt độ tới hạn, vì vậy vi khuẩn đã nhân lên. Trong trường hợp không có nhiệt độ thấp hơn, tôi sẽ cố gắng giảm thời gian làm nóng. Bảng là một trong những nguồn, tôi đã đưa ra phạm vi được đề xuất, 50 độ là giới hạn trên.

Thịt viên
Cảm ơn cho nghiên cứu của bạn! Bạn đang làm những việc rất cần thiết cho những người sở hữu Cuckoos

Hôm qua tôi đã làm mọi thứ theo cách tương tự, chỉ có điều tôi sử dụng kem chua Phần Lan "Valio" làm bột chua. Mặc dù có kiểm soát lượng vi sinh vật trong kem chua (dòng chữ trên bao bì), vào buổi sáng mọi thứ vẫn giống như buổi tối, tức là chỉ có kem chua trong sữa.

Lana

Mình đọc các diễn đàn khác thì rút ra kết luận là cần giữ độ +36 ... + 40 trong 5-6 tiếng (kiểm tra độ dày / đặc sau 3,5 ... 4 tiếng, nếu làm quá tay sẽ bị chua. !). Họ viết như thế này: "Nếu nhiệt độ dưới +36, sữa chua sẽ bị nhão, và nếu trên +40, vi khuẩn sẽ chết, và bạn sẽ nhận được sữa chua." Trong khi chờ đợi, tôi quyết định tự mình kiểm tra: Tôi đã pha 1 lít sữa 2,5% chất béo với 125g Activia (loại không có nichto) và 2 muỗng canh. l. Sahara. Tôi không thể tìm thấy một cái lọ phù hợp; tôi bắt gặp một cái bát đựng salad bằng thủy tinh tròn, tôi đổ và trộn mọi thứ vào đó. Làm thế nào tôi lấy nó ra khỏi hộp đa năng là một câu chuyện khác, nhưng tôi hài lòng với kết quả. Cô đặt một miếng giẻ dưới bát salad và đổ nước ấm vào giữa thành bát salad và xoong của nồi trộn. Nhiệt kế được hạ xuống nước và làm nóng lên đến +33 ... 35 ở chế độ "Nấu bằng hơi nước", sau khi tắt nhiệt độ dần dần tăng thêm 3-4 độ. Không cho vào Nướng - Mình mới mua phim hoạt hình không biết là ở chế độ này làm nóng nắp - trên bề mặt sữa lên đến +45, sữa chua phân tầng thành sữa chua và chất lỏng màu vàng. Vì vậy, ngay sau khi sữa có vi sinh của chúng tôi nóng lên, chỉ cần đóng nắp và chờ đợi (chúng tôi bảo vệ phim hoạt hình khỏi kẻ thù ăn thịt bằng thìa lớn). Khi nó đặc lại, cho vào tủ lạnh qua đêm. Ngày hôm sau, tôi lấy khoảng 100g sản phẩm từ bát salad và một lần nữa "lên men" một lít sữa - kết quả là tốt, mặc dù thiếu kinh nghiệm, tôi không có thời gian để thêm bất cứ thứ gì vào sữa chua thành phẩm - chúng tôi đã ăn nó. một hoặc hai lần!

[Maria]

Ngày hôm sau, tôi lấy khoảng 100g sản phẩm từ bát salad và một lần nữa "lên men" một lít sữa - kết quả là tốt, mặc dù thiếu kinh nghiệm

Maria
Nếu người của chúng ta muốn một thứ gì đó ... thì đây là một sức mạnh khủng khiếp! ... kết quả SẼ CÓ!

Tôi đã để lại 100 gram từ sữa chua đầu tiên cho bột chua, nhưng không có thời gian cho nó. Hôm qua, 9 ngày sau, tôi lặp lại thí nghiệm với men này và nhận được kết quả tương tự.
Nói chung, nó tái tạo)

Và tôi đã được đến thăm bởi một khám phá khủng khiếp: sữa chua hoàn toàn không giống sữa tiệt trùng!
Từ được thanh trùng - luôn được đảm bảo với bất kỳ loại bột chua nào, tệ hơn là tốt hơn, nhỏ, hoặc bình thường, nhưng vẫn chua.

Tôi sẽ thử với men mạnh của tôi) Từ bị xóa. kefir tốt nhất vào thời đó ra đời với sự trợ giúp của các cục trắng.

Những "cục trắng" có phải là nấm kefir không?

Những "cục trắng" có phải là nấm kefir không?

Ở làng chúng tôi gọi là “nấm sữa”, nhưng tôi nghĩ bản chất thì giống nhau.
Tôi thích yohhurt tự làm hơn.

Nếu ở trạng thái mở rộng, nó trông giống như súp lơ, thì chúng ta đang nói về

Nếu ở trạng thái mở rộng, nó trông giống như súp lơ, thì chúng ta đang nói về

Chính xác, bắp cải là)



Trong khi chờ đợi, tôi tiếp tục thử nghiệm của mình theo hướng sữa chua.
Hôm qua, sữa đã được lên men với hoạt tính trong bồn tắm của thú mỏ vịt. Không có ai đơn giản trong tầm tay, tôi đã thêm muesli. Công nghệ multiooker giống nhau: 50 độ, 30 phút, giải phóng nhiệt và qua đêm mà không cần mở nắp. Đầu ra là sữa chua, nhưng có độ đặc hơi khác, không có chất làm đặc, kẹo cao su xanthan và hương liệu giống với hương liệu.
Bây giờ tôi hạnh phúc khi ăn nó với một cái thìa lớn và mơ về một cái nhẹ.

P.S. Hôm nay tôi sẽ lặp lại thí nghiệm Ikra với sữa tiệt trùng (tôi đã phải chạy đi tìm nó) và một loại men đã được chứng minh từ Tevye.
Giữ nguyên.

[Thịt viên]

Thịt viên, Tôi sẽ mong chờ những gì bạn nhận được! Tôi hy vọng rằng nó sẽ lên men, có thể đó là những chiếc bút của tôi không phát triển như vậy

[Thịt viên]

Thịt viên, Tôi sẽ mong chờ những gì bạn nhận được! Tôi hy vọng rằng nó sẽ lên men, có thể đó là những chiếc bút của tôi không phát triển như vậy

Nói chung, quá trình nuôi cấy nhân lên, nhưng bản thân sản phẩm từ sữa tiệt trùng lại có vị chua và không có vị. Tôi đã phải vứt nó đi.

Các cô gái, đừng vứt bỏ mọi thứ nhão, chua,… Hãy pha loãng với một ít nước rồi nướng bánh mì lên.

Thịt viên, và tôi chưa nói cho bạn biết rốt cuộc chuyện gì đã xảy ra. Vứt bỏ một sản phẩm tốt, tay tôi không nâng lên. Tôi quyết định rút hết tất cả mọi thứ từ các lọ vào một chai, đặt nó trong tủ lạnh, sau đó nướng một số bánh kếp-pancake trên này. Tôi đổ nó, lắc nó một ít trong một chai. Để nó tạm trên bàn, làm việc khác. Sau nửa giờ tôi nhìn, và mọi thứ bắt đầu bong ra, như thể một quá trình lên men tích cực đã bắt đầu. Tôi không thử, cho vào tủ lạnh. Vào buổi sáng tôi nghĩ, hãy để tôi thử. Một lần nữa, cô ấy làm rung chuyển mọi thứ vì một lý do nào đó, đổ nó vào - và ở đó ... một loại kefir như vậy. Chất lỏng hơn sữa chua của tôi thu được, một chút chua, nhưng ngon !!! Chúng tôi đã cùng nhau trò chuyện tâm hồn ngọt ngào với chồng. Sữa là Mozhaisk, được nướng, đóng trong chai.
Bây giờ tôi nghĩ, đó là gì? Và họ nói rằng bạn không thể lắc, nó sẽ không lên men.
Sữa chua của bạn được lên men như thế nào?

Con gái à, đừng vứt bỏ mọi thứ nhơ nhớp, chua ngoa, v.v.

Chúng tôi sẽ không )

Sữa chua của bạn được lên men như thế nào?

Đến khoảng 0 giờ nồi đa kết thúc, 8 giờ anh mở nắp.

[Thịt viên]

Các cô gái, đừng vứt bỏ mọi thứ nhão, chua,… Hãy pha loãng với một ít nước rồi nướng bánh mì lên.

Giáo sư! Thịt viên, hóa ra không phải là một cô gái, mà là một cậu bé. Tôi xin lỗi.

Hôm trước mình mua loại sữa chua vaunted ở đây, làm như trước và buổi sáng sữa đều như nhau, không có dấu hiệu đặc lại.
Các bạn Admin ơi, xin nhiệt độ giúp mình với, bạn có một chiếc nhiệt kế thần kỳ

Admin ơi, xin nhiệt độ giúp em với, em có một cái nhiệt kế thần kỳ

Dịch những gì cần phải làm - sau đó tôi sẽ cho bạn biết liệu tôi có thể làm được hay không

Dịch những gì cần phải làm - sau đó tôi sẽ cho bạn biết liệu tôi có thể làm được hay không

Tôi yêu cầu bạn tiến hành một thí nghiệm: đổ một lít nước ở nhiệt độ phòng vào ngô, bật bếp đa năng ở 50 độ, 30 phút và đo nhiệt độ 15, 20, 25 và 30 phút sau khi bắt đầu chương trình.

Hiểu rồi. Nhưng với phương pháp này, độ chính xác của phép đo sẽ không hoạt động.
Nguyên nhân:
mỗi lần bạn sẽ phải tắt (hoặc không) tắt chương trình, đồng thời sẽ có sự giảm áp suất, thoát hơi nước, điều này sẽ không cho phép bạn chụp ảnh thực tế về những gì đang xảy ra bên trong chảo.
chảo hoạt động dưới áp suất.

Đã hiểu - để bắt kịp tốc độ. sau khi tắt chương trình - tôi không biết chuyện gì sẽ xảy ra ...

Đã hiểu - để bắt kịp tốc độ. sau khi tắt chương trình - tôi không biết chuyện gì sẽ xảy ra ...

[sau khi bắt đầu chương trình]

đo nhiệt độ sau 15, 20, 25 và 30 phút sau khi bắt đầu chương trình.

Sau bắt đầu chương trình sẽ không hoạt động - lý do được mô tả ở trên, chương trình đang bị áp lực!

[rất]

Tin tức mới từ phòng thí nghiệm nhân bản vi khuẩn bifidobacteria)
Chưa nhận được sữa chua bình thường từ narine, vẻ mặt chua xót, hắn cất cái nồi vào tủ lạnh, quyết định buổi tối so với buổi sáng càng phức tạp. Vào buổi tối, không có chút hy vọng nào, tôi ném một bồn tắm kích hoạt vào một cái chảo, đặt nó ở chế độ thông thường mà tôi làm sữa chua. Sáng hôm sau, tôi thấy độ sệt như thường lệ và vội vàng nếm thử. Dykvot đã nếm thử rất sữa chua chua. Tôi lặp lại quy trình với men này, giảm thời gian nấu nhiều lần xuống còn 20 phút và kết quả vẫn như cũ.
Có ai biết mùi vị và độ đặc của nước muối này không? Tôi lấy nó từ hiệu thuốc - nó rất mỏng.

Bất kể tôi đã cố gắng với Narine bao nhiêu, kết quả là một - "chua ngoa" .... Có thể narine yếu đối với chúng ta, tốt, trong khi nó khô đi, nó quản lý để oxyderate hóa. Tôi không thích nó, hoàn toàn ... Và với những nền văn hóa khởi đầu của VIVO - tuyệt vời, nhưng ở Nga - chúng rất hiếm.

[sữa chua]

Tin tức mới từ phòng thí nghiệm nhân bản vi khuẩn bifidobacteria)
Không quen sữa chua của narine, vẻ mặt chua ngoa, cất cái nồi vào tủ lạnh, quyết định buổi tối ngày càng khéo léo. Vào buổi tối, không có chút hy vọng nào, tôi ném một bồn tắm kích hoạt vào một cái chảo, đặt nó ở chế độ thông thường mà tôi làm sữa chua. Sáng hôm sau, tôi thấy độ sệt như thường lệ và vội vàng nếm thử. Dykvot đã nếm thử rất chua Sữa chua... Tôi lặp lại quy trình với men này, giảm thời gian nấu nhiều lần xuống còn 20 phút và kết quả vẫn như cũ.
Có ai biết cái này không hương vị narine và tính nhất quán? Tôi lấy nó từ hiệu thuốc - nó rất mỏng.

Thịt viên, từ Narine nó không thể giải quyết theo bất kỳ cách nào Sữa chua... Đây là câu hỏi trong thuật ngữ. Nếu bạn muốn chính xác là Yoghurt, thì bạn cần phải sử dụng men cho Yoghurt. Và từ Narine chỉ có thể hoạt động ưa axit một sản phẩm với một kết quả thích hợp (chua-cay). Bản thân sản phẩm này rất hữu ích, tốt cho sức khỏe hơn cả sữa chua. Để có khẩu vị, bạn có thể thêm đồ ngọt (đường, siro, trái cây ngọt). Trong thành phần của sữa chua starters luôn hiện diện thanh Bulgary, ở Narine thì không.

[ưa axit]

... từ Narine chỉ có thể hoạt động ưa axit một sản phẩm với một kết quả thích hợp (chua-cay). Bản thân sản phẩm này rất hữu ích, tốt cho sức khỏe hơn cả sữa chua.

Có mưu đồ. Mình hỏi thuốc Narne entot ở hiệu thuốc, giá gần nửa miếng, chỉ bán bao bì thôi. Tôi đã quyết định rằng điều đó tốt, nafig của anh ấy, tôi sẽ mua Activia thông thường. Chỉ có sữa là 2,5%, không phải 3,5% - kết quả là một điều gì đó kỳ lạ. Bên trên có một "nút chai" phô mai tươi dài 1-1,5 cm, còn lại là sữa chua, không có phân tầng thành phần đặc sệt và chất lỏng màu vàng, nên không ăn quá mức, nhưng không hiểu sao không phải toàn bộ. khối lượng được lên men trong một vài giờ. Có một nghi ngờ rằng các vi khuẩn đông lạnh đã bị bắt (lọ là tươi nhất, nó được đưa từ nơi sản xuất đến cửa hàng ngay trong đợt sương giá nghiêm trọng gần đây). Mình mua thêm Activia và sữa 3.5%, mọi thứ vẫn ổn, giờ mình sẽ cố gắng để lại vài thìa sữa chua cho đợt sữa mới mỗi lần như vậy. Theo đó, những câu hỏi đặt ra là: bạn có thể lặp lại bao nhiêu lần quy trình trên “nguyên liệu của chính mình” mà không cần mua Activia, và sữa chua có thể để trong tủ lạnh, chờ một gói sữa bao lâu?

PySy Để đo nhiệt độ, tôi sử dụng một cặp nhiệt độ và một đồng hồ vạn năng giá rẻ của Trung Quốc (ví dụ, dòng M-838) có chức năng đo nhiệt độ, để tôi có thể nhìn thấy các con số ngay lập tức chứ không phải đếm trong đầu. Rất tiện lợi khi bắt đầu quy trình luồn một sợi dây mỏng vào lỗ trên van đa năng, để sau này bạn không phải mở nắp mỗi lần.

Thịt viên, sữa chua vừa làm theo công thức của bạn. Hóa ra một trăm phần trăm. Dữ liệu ban đầu:
- Sữa "Prostokvashino" 3,5%, UHT: 1l
- Sữa chua Danone Activia: 125g. (1 lọ)
- Multicooker: Bork

Thuật toán:
- Tự làm sạch bằng hơi nước
- Đổ sữa
- Cho vào sữa Activia
- Khuấy đều
- Nhiệt độ "Multipovar" 40 độ, thời gian nấu 1 giờ
- Tắt chế độ sưởi
- 8 giờ đi ngủ

Có lẽ tôi đã làm sai điều gì đó về việc bảo quản chính xác vi khuẩn và các đặc tính của chúng, nhưng hóa ra nó rất ngon.

Cảm ơn vì công thức, đơn giản và dễ hiểu!

[BoardRover]

BoardRover, cũng tốt!
Gần đây, tôi đã làm một khởi động từ sản phẩm ưa axit "Yashma" và đặt thời gian trong 5 phút trên một nồi đa năng, vậy là đủ.

[Thịt viên]

URRRAAA !!!!! : yahoo: Đang loay hoay lựa chọn máy làm sữa chua thì mình quyết định thử làm sữa chua bằng nồi nấu chậm. Và bạn không biết, NHƯNG tôi đã làm điều đó lần đầu tiên. (y) Tôi đoán tôi cũng đã nấu nó bằng suy nghĩ của mình, trong một giấc mơ. * JOKINGLY * Bật Multipovar 15 phút-50 * và tắt nó đi. Tôi để đó 12 tiếng, sáng ra tôi chạy đi kiểm tra. Tôi không thể tin vào mắt mình, tôi chỉ không ngờ mọi chuyện lại đơn giản như vậy. : nea: Ngon và khỏe!


Thịt viênCảm ơn bạn rất nhiều cho nghiên cứu của bạn trong lĩnh vực này!

Xin chào tất cả mọi người!
Hãy nói cho tôi biết những người chưa từng được học, họ thường mua bột chua khô và nói riêng ở Moscow ở đâu?

Cô ơi, cô có thể mua phần khởi động ở tiệm thuốc tây. Và sữa chua sẽ hữu ích cho bạn. Chúc may mắn!

Xin chào tất cả mọi người!
Tôi yêu cầu một gợi ý).
Tôi chưa bao giờ là một người yêu thích các sản phẩm sữa chua, và sau đó đột nhiên có một hứng thú. Tôi đã làm sữa kefir và sữa nướng lên men một cách ngẫu nhiên - 1 lít sữa tươi, rẻ nhất, với thời gian 2 tuần, và 200 g kefir tươi (sữa nướng lên men). Một lần trực tiếp vào bát, lần thứ hai vào bát, đó là vào bát. Chế độ không sôi trong 6 giờ. Trong kefir thêm 1 muỗng cà phê hòa tan - tôi không thích mùi sữa chua.
Nó bật ra tuyệt vời!
Bây giờ câu hỏi là - sự khác biệt giữa kefir, sữa chua, sữa nướng lên men, varenets, activation ... về hương vị và độ đặc là gì? Tôi không thích khi sản phẩm là .... mmmm ... Tôi không thể tìm thấy từ khác, xin lỗi, snotty
Và câu hỏi thứ hai - có thể đẻ quả ngay lập tức không?
Cảm ơn bạn.

Xin chào tất cả mọi người!
Tôi yêu cầu một gợi ý).
Tôi chưa bao giờ là một người yêu thích các sản phẩm sữa chua, và sau đó đột nhiên có một hứng thú. Tôi đã làm sữa kefir và sữa nướng lên men một cách ngẫu nhiên - 1 lít sữa tươi, rẻ nhất, với thời gian 2 tuần, và 200 g kefir tươi (sữa nướng lên men). Một lần trực tiếp vào bát, lần thứ hai vào bát, đó là vào bát. Chế độ không sôi trong 6 giờ. Trong kefir thêm 1 muỗng cà phê hòa tan - tôi không thích mùi sữa chua.
Nó bật ra tuyệt vời!
Bây giờ câu hỏi là - sự khác biệt giữa kefir, sữa chua, sữa nướng lên men, varenets, activation ... về hương vị và độ đặc là gì? Tôi không thích khi sản phẩm là .... mmmm ... Tôi không thể tìm thấy từ khác, xin lỗi, snotty
Và câu hỏi thứ hai - có thể đẻ quả ngay lập tức không?
Cảm ơn bạn.

Thật tuyệt khi bạn thích nó, và quan trọng nhất, nó là một sản phẩm lành mạnh và ngon. Và bạn biết thành phần của nó. (y) Không nên cho quả mọng vào ngay vì chúng có vi khuẩn riêng và không nên trộn lẫn với sữa. Thêm chúng vào thành phẩm.

Thật tuyệt khi bạn thích nó, và quan trọng nhất, nó là một sản phẩm lành mạnh và ngon. Và bạn biết thành phần của nó. (y) Không nên cho quả mọng vào ngay vì chúng có vi khuẩn riêng và không nên trộn lẫn với sữa. Thêm chúng vào thành phẩm.

Cảm ơn bạn! Tôi thích nó, nhưng tôi muốn những thứ khác nhau, nhưng hóa ra rất nhiều, ngay cả khi bạn đánh đổi

Cảm ơn bạn! Tôi thích nó, nhưng tôi muốn những thứ khác nhau, nhưng hóa ra rất nhiều, ngay cả khi bạn đánh đổi

Bạn làm bao nhiêu một lúc? : o Tôi pha 1 lít là đủ dùng trong vài ngày.

Bạn làm bao nhiêu một lúc? : o Tôi pha 1 lít là đủ dùng trong vài ngày.

Và tôi cũng vậy, nhưng tôi muốn thử mọi thứ cùng một lúc) ...
Chưa hết, tôi sẽ lặp lại câu hỏi của mình - sự khác biệt giữa các sản phẩm sữa chua khác nhau là gì?