Panasonic: Tôi muốn gia nhập hàng ngũ, nhưng tôi nghi ngờ điều đó ...

tại sao Panasonic 2502? Thiết kế kim loại có quan trọng như vậy không?

Tại sao lại dừng lại ở mẫu 2502. Tôi đang chọn giữa Panasonic 2502 và Bork 500, tôi không biết điểm dừng.

Tôi là một thợ làm bánh còn rất trẻ, vì vậy tôi khuyên bạn nên đọc các bài đánh giá về máy làm bánh mì và khám phá các chức năng, xem chính xác những gì bạn cần. Tôi có máy làm bánh mì Panasonic đầu tiên và duy nhất. Và tôi rất, rất hài lòng với chất lượng của bánh mì, mặc dù công thức phức tạp - bánh mì bột chua nguyên hạt với cám.

Và thiết kế kim loại ... Vâng! Cô nói với chồng: "Đẹp!" Và khớp với các thiết bị còn lại trong nhà bếp

Cảm ơn bạn!
Màu kim loại phù hợp với tôi.

Hoan hô!!! Đã mua không phải Panasonic và tôi vui mừng đến phát điên !!!!! Máy làm bánh mì quá lỗi thời và đắt tiền không cần thiết. Tìm kiếm một cái gì đó hiện đại hơn.

[jenyagud]

jenyagud , Tôi tự hỏi điều gì đã lỗi thời ở Panasonic? Và, nếu bạn đã thích khoe khoang, thì hãy cho chúng tôi biết bạn đã mua chiếc bếp nào và tại sao nó tốt hơn chiếc Panasonic "lỗi thời"?

Tôi gần như đã đứng trong "hàng ngũ" ... Vẫn là việc chọn một người mẫu. Và mua ở đâu. Có thể ai đó sẽ khuyên - cửa hàng chính thức bán đắt hơn nhiều nơi khác 3 nghìn, nhưng ở đó không thể có hàng giả, phải không? Hoặc là có một đảm bảo khác? Và tại sao không có 257 trong đó? Điều hòa Panasonic đắt nhất và đắt nhất và đã có từ lâu, chắc cũng có rất nhiều hàng giả, làm sao để phân biệt được? Đây là những nghi ngờ của tôi ...

[Raven]

Raven 257 đã ngừng sản xuất từ ​​lâu. Panasonic không có hàng giả

Và họ có một bảo đảm ở khắp mọi nơi trong một năm, phải không? Vì vậy, nó không có ý nghĩa gì để mua trong một cửa hàng công ty với giá 3 nghìn hơn? Và bây giờ tôi không hiểu có cần dùng máy định lượng men không? Và vỏ kim loại - chỉ để thiết kế thôi, bên trong vẫn là nhựa, không tăng tính bảo mật phải không?

Và họ có một bảo đảm ở khắp mọi nơi trong một năm, phải không? Vậy mua ở cửa hàng công ty với giá 3 nghìn nữa thì chẳng có nghĩa lý gì? Và bây giờ tôi không hiểu có cần dùng máy định lượng men không? Và vỏ kim loại - chỉ để thiết kế thôi, bên trong vẫn là nhựa, không tăng tính bảo mật phải không?

: hoa: nếu bạn nào muốn dư giả thì có thể mua ở hàng có thương hiệu, không cần bình men, hộp kim loại cho đẹp.
Mẫu 2501 chẳng hạn như 257

1. Nếu thông tin về hàng giả của Panasonic tồn tại, bằng cách này hay cách khác, nhưng trong hơn bốn năm, chúng tôi sẽ tình cờ phát hiện ra nó. Và thông tin như vậy đã không lọt qua.

2. Vỏ "dưới kim loại" chỉ là một tính năng thiết kế. Bên trong bếp cũng vậy.

3. Không có dụng cụ phân phối men, hơn 99% người sử dụng máy làm bánh mì “mắc bệnh”. Tùy chọn này có trong các mẫu đầu tiên của Panasonic và xuất hiện ở các mẫu sau. Tôi chỉ gặp MỘT ý kiến ​​thực sự rằng máy phân phối này có thể hữu ích - với một mẻ phức tạp với bột chua. Tôi nghi ngờ có thể cần một máy phân phối cho một số loại bánh mì lạ được nướng ở Nhật Bản. Nhưng đối với bột mì hoặc bột lúa mạch đen có men thì tính năng này không cần thiết, hay nói cách khác là không cần thiết. Chỉ là đặc tính của bột mì là làm sao để bột mì không bị ướt, có lẽ phải đổ nước dưới áp suất cao từ trên cao xuống làm vỡ lớp bột. Ngoài ra, bộ phân phối không hoạt động quá yên tĩnh (tiếng tách đủ lớn). Đối với một số người, đây có thể là thời điểm "chống lại" (ví dụ như đối với tôi - âm thanh từ nhà bếp được nghe thấy trong phòng và bản thân tôi đang ngủ nhẹ). Bộ phân phối phụ gia chỉ hoạt động và chỉ khi chương trình "có phụ gia" được chèn vào (cơ bản với nho khô, bột nhào với nho khô và dường như là chế độ ăn kiêng với nho khô). Và bộ phân phối men LUÔN LUÔN hoạt động (ngoại trừ các chương trình mứt, ủ và nhào bột cho bánh bao).

Có, và hơn thế nữa ...nhiều người làm bánh cuối cùng chuyển sang men ép ("ướt"). Và đối với họ, một máy rút đơn giản là không cần thiết.

Thời gian tốt trong ngày! Tôi có thể xây dựng chương trình của riêng mình trong Panasonic 2501 không? Và làm thế nào? Chỉ cần nướng là hiểu, nhưng nếu cần Proofing (thời gian nhất định) + Nướng ngay? Làm sao để? (t.K. Thông thường không có đủ thời gian để Soát lỗi ở các chế độ thông thường)

không, không có lập trình trong Panasonic, cũng không có chế độ "kiểm tra" riêng biệt. Thông thường có đủ thời gian để kiểm chứng. Nếu bạn nướng trên nền văn hóa khởi động ít men, thì bạn sẽ phải căng mà không làm nóng trong máy làm bánh mì - thường chỉ có đủ không gian nhỏ kín trong đó để bột nở lên. Và bật nướng thủ công (nó không bật hẹn giờ).

Và tôi cũng vậy, cho panosonychka (Bà Sonya, như ai đó đã gọi bà ấy trên diễn đàn)

Ha-ha, vì vậy đây thực tế là biệt danh của tôi Để vinh danh chiếc máy đa năng Panasonic yêu thích của tôi, và bây giờ tôi bắt đầu nghĩ về máy làm bánh mì)))

Thời gian tốt trong ngày! Tôi có thể xây dựng chương trình của riêng mình trong Panasonic 2501 không? Và làm thế nào? Chỉ cần nướng là hiểu, nhưng nếu cần Proofing (thời gian nhất định) + Nướng ngay? Làm sao để? (t.K. Thông thường không có đủ thời gian để Soát lỗi ở các chế độ thông thường)

Nó đơn giản mà! Mình nhào bột ở chế độ nào, ở đâu nhào mà không cân bằng nhiệt độ thì tắt, lấy spatula ra và bật chế độ phù hợp với thời gian. (Ví dụ: nếu ăn kiêng nhanh, thì kiểm tra + nướng = ba giờ, nếu bạn cần kiểm tra thêm, bạn có thể đặt máy chính với bất kỳ độ trễ nào trên bộ đếm thời gian. Đây là bất kỳ chương trình nào dành cho bạn)).

Nói với tôi, pliz .. nhưng đối với một người, Panasonic SD-2501 sẽ không quá lớn sao? Chúng tôi muốn tặng mẹ một món quà vào ngày NG, vì vậy chúng tôi nghĩ, một chiếc máy như vậy sẽ đứng ngồi không yên?

Câu hỏi "để làm đầy" - mẹ bạn ăn bánh bao nhiêu?

[Andrzej nov]

Andrzej nov, oh .. chưa đủ .. nhưng đây là vào các ngày trong tuần, khi cô ấy đi làm về, ăn nhẹ và ngủ .. Nhưng vào cuối tuần, cô ấy thích cầu kỳ: anh ấy sẽ làm bánh pizza cho mình và cho gia đình chúng tôi (4 người ), rồi bánh bao, rồi thịt hầm .. Có lẽ công suất như ở 2501 cũng không khủng lắm nhỉ?

Trọng lượng ổ bánh tối thiểu 600 gam, bột bánh pizza ~ 400 - 600 tùy công thức. Bánh bao ~ 700.

Chẳng bao lâu nữa tôi sẽ đứng trong hàng ngũ của bạn. Hôm nay mình order 2501 ... con heo khổ qua hiện đã lên bếp .. bếp khủng .. đã hết hàng quá nhiều! làm hỏng bao nhiêu dây thần kinh! Tôi đã sẵn sàng mua Panasonic .. trước đó tôi đã sử dụng LG trong nhiều năm, tôi rất hài lòng, nhưng tôi không may mắn với Bork ... Điều duy nhất khiến tôi lo lắng là thứ tự sản phẩm xếp chồng khác (nhưng tôi nghĩ rằng tôi có thể xử lý nó).

Chúng tôi đang mong đợi một nhà sản xuất mới của Panasonic. Tôi nghĩ đó sẽ là tình yêu suốt đời (hoặc ít nhất là trong nhiều năm).

Thủ tục tạo kiểu sẽ nhanh chóng trở thành thói quen. Bạn chỉ cần hiểu rằng bột mì chỉ cần tự nó như vậy (không có tác động bên ngoài) không bị ướt. Một lớp rất nhỏ bị ướt, giúp bảo vệ phần còn lại của bột khỏi nước.

Tôi nghĩ tôi đã quyết định. SD-ZB2502BTS. Đó là một công việc khó khăn .................. ... LỰA CHỌN

Sooooo khó. Tại sao 2502?

[10 chương trình chuẩn bị bột]

Chương trình đã thắng 10 chương trình chuẩn bị bột Về cơ bản đây là thứ tôi cần. Tôi thực sự thích phạm vi bảo hiểm của PANASIK.
Cô ấy đã gửi REDMOND "cũ" của mình cho nhà nghỉ của mình. Nói một cách nhẹ nhàng, lớp phủ "turd" của nó không thể chịu được việc nướng bánh mì với hành chiên, thậm chí nó còn làm xước xô, đồng thời rất kỹ. Tôi đã bị sốc.

tại sao lại là 2502 mà không phải 2501? thiết kế?

Tôi đọc, tôi đọc diễn đàn .... ở đây tôi đang suy nghĩ nên chọn Bork x500 hay Panasonic 2502, tôi cảm thấy kéo tôi đến Panasonic.

Kéo theo đúng hướng ...

Bộ não của tôi sẽ sớm sôi lên: bác sĩ: Ngày thứ ba tôi đã đọc về máy làm bánh mì ... Về Dex-707 (một công ty tốt, nhưng đơn giản đối với tôi rồi) .. Về LD ... (Tôi có rất nhiều kỹ thuật này ở nhà) ... Nhưng tôi mơ về Panasonic, tôi muốn 2501 hoặc 2500. Tất nhiên, nó không hề rẻ. Và vì vậy tôi cực kỳ sợ bất kỳ sự cố nào (và đột nhiên, bị lỗi) - Tôi sẽ đặt hàng qua cửa hàng trực tuyến .. Tôi đọc ở đây về các sự cố khác nhau Phải làm gì? Làm ơn giúp tôi với

Bộ não của tôi sẽ sớm sôi lên: bác sĩ: Ngày thứ ba tôi đã đọc về máy làm bánh mì ... Về Dex-707 (một công ty tốt, nhưng đơn giản đối với tôi) .. Về LD ... (Tôi có rất nhiều kỹ thuật này ở nhà) ... Nhưng tôi mơ về Panasonic, tôi muốn 2501 hoặc 2500. Tất nhiên, nó không hề rẻ. Và đó là lý do tại sao tôi cực kỳ sợ bất kỳ sự cố nào (và đột nhiên, bị lỗi) - Tôi sẽ đặt hàng thông qua cửa hàng trực tuyến .. Tôi đọc ở đây về các sự cố khác nhau Phải làm gì? Làm ơn giúp tôi với

Và có gì để suy nghĩ? Nếu bạn gặp một lỗi, có một dịch vụ cho điều đó. Và bánh mì ở Panasonic thì khác. Tôi đã có một chiếc Redmond bình dân trong một năm - 1902, nó có vẻ nướng tốt, nhưng bánh mì theo cùng một công thức, từ những sản phẩm giống nhau, nhưng nướng bằng Panasonic-2502 chỉ đơn giản là TUYỆT VỜI

Tất cả thất vọng với những nghi ngờ !!! Đã đặt hàng 2501 .. ngày mai họ sẽ gọi lại cho bạn ... Tôi sẽ hy vọng tốt

Tất cả thất vọng với những nghi ngờ !!! Đã đặt hàng 2501 .. ngày mai họ sẽ gọi lại cho bạn ... Tôi sẽ hy vọng tốt

Như tôi hiểu bạn !!! Cô ấy cũng đã trải qua sự đau đớn khi chọn HB. Chỉ riêng quá trình này đã khiến tôi mất một tháng - tôi đọc các bài đánh giá trên các cửa hàng trực tuyến, trên trang web này - tốt, ý tôi là rất khó để đưa ra lựa chọn. Trong ba tuần nay, bếp của tôi đã hoạt động và mọi thứ đều ổn. Tôi có một chiếc Panasik 2501 Đừng nghĩ đến điều tồi tệ - chiếc bếp nấu rất xuất sắc và bạn sẽ thành công.

Chào buổi tối!

Tôi đọc các tin nhắn trong chủ đề này và vẫn còn thắc mắc, tôi chọn giữa 2500, 2501, 2502 (thực tế là từ các bếp hiện đang được bán).
Trước đây, bản thân bánh mì không được nướng.
Tôi chọn các chương trình nướng: Tôi muốn bánh mì lúa mạch đen, và bột mì nguyên cám, và một chiếc bánh mì kiểu Pháp.
Theo Yandex, không có thị trường cho một bếp với các chương trình như vậy ...
Bạn khuyên bạn làm thế nào? Có lẽ bạn có thể nướng trên các chương trình khác?

Cảm ơn bạn rất nhiều trước!

Chào buổi tối! Tôi đọc tin nhắn trong chủ đề này và vẫn còn thắc mắc, tôi chọn giữa 2500, 2501, 2502 (thực tế là từ các bếp hiện đang được bán). Trước đây, bản thân bánh mì không được nướng. Tôi chọn các chương trình nướng: Tôi muốn bánh mì lúa mạch đen, và bột mì nguyên cám, và một chiếc bánh mì tròn kiểu Pháp. Theo Yandex, không có thị trường cho một bếp với các chương trình như vậy .... Bạn khuyên gì? Có lẽ bạn có thể nướng trên các chương trình khác? Cảm ơn bạn rất nhiều trước!

Lấy bất kỳ cái nào trong ba cái này. Bạn sẽ nướng bất kỳ loại bánh mì nào được chỉ định. Có rất nhiều chương trình, x / cook làm bất cứ điều gì bạn muốn. Chỉ có thể nướng bánh mì kiểu Pháp bằng cách mua một hộp đựng bánh mì, chẳng hạn như từ Moulinex, hoặc trong lò nướng, nhưng bạn có thể chỉ cần nướng bánh mì Pháp trong lò x / lò.

Hãy cho tôi biết, bạn có thể nướng bánh mì kiểu Pháp trong lò ở chế độ nào nếu nó không có chương trình cài đặt sẵn? Tôi đọc rằng bánh mì này được nướng trong một thời gian đặc biệt dài (5 giờ?). Hình dạng của bánh mì (gạch) vẫn chưa gây nhầm lẫn. Hình thức từ Moulinex phù hợp mà không cần hoàn thiện gì và trong quá trình nấu ăn, bạn sẽ không cần phải lại gần lò và lấy ra hoặc chuyển thứ gì đó?
Tôi vẫn chưa tính đến phương án "nướng trong lò", bởi vì tôi mua một chiếc lò nướng cho nhu cầu hàng ngày của mình, để lấp đầy nguyên liệu và lấy bánh mì vào buổi sáng. Lò đối với tôi giống như nướng cho những ngày lễ.

Hãy cho tôi biết, bạn có thể nướng bánh mì kiểu Pháp trong lò ở chế độ nào nếu nó không có chương trình cài đặt sẵn? Tôi đọc rằng bánh mì này được nướng trong một thời gian đặc biệt dài (5 giờ?). Hình dạng của chiếc bánh mì (viên gạch) vẫn chưa xấu hổ. Hình thức từ Moulinex phù hợp mà không cần hoàn thiện gì và trong quá trình nấu ăn, bạn sẽ không cần phải lại gần lò và lấy ra hoặc chuyển thứ gì đó?

Vâng, làm thế nào bạn có thể không? Lò x / sẽ nhào bột và đứng bột, sau đó bạn lấy bột ra khỏi lò x /, cho bánh mì que vào và cho vào khuôn, sau đó bật chế độ Nướng lên và lò sẽ nướng bánh mì que trong khoảng 40 phút. .Và bạn có thể nhào bột và đứng chương trình Pizza, chỉ cần tắt lò và không lấy bột ra thêm 30 phút nữa, để bột vừa tay hơn, 45 phút là chưa đủ. Mọi thứ sẽ mất khoảng 2 giờ. Nếu bạn cần biết bạn cần bao nhiêu bột cho bánh mì baguettes, tôi có thể trả lời sau. Tôi có hai lò nướng x / Panasonic 2502 và Moulinex 5024 (có ngăn đựng bánh mì), vì vậy tôi cũng sử dụng ngăn đựng bánh mì của Panasonic.Và một số chỉ mua riêng một ngăn đựng bánh mì ở trung tâm dịch vụ và nướng bánh mì ở Panasonic.

nghĩa là, nếu tôi chọn 2502, sau đó tôi nướng bánh mì kiểu Pháp theo chương trình hình viên gạch, nhưng sẽ không có chương trình "bánh mì nguyên cám" - cái gì có thể thay thế nó?

nếu 2501 - thì tôi nhào bột ở chế độ bánh pizza và nướng trong máy làm bánh mì ở chế độ bình thường, phải không?

nghĩa là, tất cả đều dồn vào câu hỏi: nếu không có chương trình cài đặt sẵn trong lò, thì việc nướng bánh mì kiểu Pháp hoặc bánh mì từ bột mì nguyên cám bằng tay là gì?

Nếu bạn chọn giữa 2501 và 2502, thì hãy chọn giữa thiết kế cổ điển và bộ phân phối men bằng thép không gỉ + (một "mẹo" mà 99% thợ làm bánh không có). Các bộ chương trình hoàn toàn giống nhau.

Cả hai đều có một chế độ "Pháp". Bánh mì trong hộp đựng bánh mì đã là bí quyết của người dùng chúng tôi. Bánh mì nguyên cám được nướng theo chương trình riêng biệt (hoặc chế độ ăn kiêng, hoặc ngũ cốc nguyên hạt), hoặc theo chương trình chính, hầu như phổ biến.

nghĩa là, nếu tôi chọn 2502, sau đó tôi nướng bánh mì kiểu Pháp theo chương trình hình viên gạch, nhưng sẽ không có chương trình "bánh mì nguyên cám" - cái gì có thể thay thế nó?

Chương trình "bánh mì nguyên cám" được và được gọi là "Chế độ ăn kiêng" trong cả hai mô hình.

nếu 2501 - thì tôi nhào bột ở chế độ bánh pizza và nướng trong máy làm bánh mì ở chế độ bình thường, phải không?

Và chế độ Pizza ở cả x / lò và ở chế độ này, bạn có thể nhào bột, chỉ có ít thời gian để chứng minh, nâng bột lên, nhưng có thể kéo dài mà không cần lấy bột ra khỏi lò x /.

nghĩa là, tất cả đều dồn vào câu hỏi: nếu không có chương trình cài đặt sẵn trong lò, thì việc nướng bánh mì kiểu Pháp hoặc bánh mì từ bột mì nguyên cám bằng tay là gì?

Không khó để nướng mọi thứ ở Panasonic, ngay cả khi bạn kết hợp các chương trình. Nhưng hiện tại, tốt nhất là bạn nên thử nướng bánh mì theo công thức từ sách hoặc theo công thức từ diễn đàn. Bạn sẽ nướng bánh mì nhiều lần, và sau đó mọi thứ sẽ diễn ra như kim đồng hồ. Đây là một quá trình rất thú vị. Hãy đặt câu hỏi, nếu bạn gặp khó khăn, diễn đàn sẽ giúp bạn. Và Panasonic là một chiếc bếp tuyệt vời, đừng ngần ngại!

một câu hỏi khác - bạn có thể nướng bánh mì không có men ở 2501 không?

"Không có men" nghĩa là gì? Bạn sẽ sử dụng bột nở nào để nướng bánh?

[LanaS]

LanaS Matsu và Armenia lavash, không, bạn sẽ không nướng

"Không có men" nghĩa là gì? Bạn sẽ sử dụng bột nở nào để nướng bánh?

Tôi là người mới để làm bánh. Khi lựa chọn một máy làm bánh mì trên thị trường Yandex, có một tiêu chí là "nướng không có men". Vì vậy, tôi hỏi nó là loại tùy chọn nào, có phải là 2501 không và nếu không, làm thế nào bạn có thể thay thế sự vắng mặt của nó?

[LanaS]

LanaS Bộ lọc Yandex được viết bởi những người không biết cách ăn bánh mì với bột chua, tức là với men hoang dã, với men công nghiệp. Nếu không có men, đó là bánh, matzo, lavash Armenia và chapatis. Vì vậy, bánh mì bột chua chỉ có thể được làm không ở chế độ tự động.

Tôi là người mới để làm bánh. Khi lựa chọn một máy làm bánh mì trên thị trường Yandex, có một tiêu chí là "nướng không có men". Vì vậy, tôi hỏi nó là loại tùy chọn nào, có phải là 2501 không và nếu không, làm thế nào bạn có thể thay thế sự vắng mặt của nó?

Nếu một số tùy chọn được khai báo, điều này không có nghĩa là nó rất cần thiết. Trên thực tế, hầu hết chúng ta sử dụng 3-4 chương trình bánh mì. Và tất cả các tùy chọn đa dạng này được cung cấp trong việc lựa chọn một máy làm bánh mì không thực sự cần thiết đối với một thợ làm bánh bình thường.

Không có men - điều này có thể là:
- trên bột chua (thuật ngữ này hoàn toàn sai, vì bột chua có chứa men),
- trên các chất tạo men hóa học (soda, amoni cacbonat),
- với sự nới lỏng cơ học (như bánh quy),
- và nói chung là không cần nới lỏng (lavash và matzo nói trên).

Cảm ơn tất cả mọi người cho câu trả lời!
Tôi đã chọn một máy làm bánh mì 2501. Tôi nên đến vào ngày mai.
Tôi không có bột Makfa được đề xuất trên diễn đàn, hoặc kết hợp của Stary Oskolsky. Nhưng tôi muốn nướng một cái gì đó ...

cho tôi biết, đã lắc., Tôi có một hỗn hợp poods "bánh mì thể dục", nó chứa bột mì nướng loại 1, hạt hướng dương, bột lúa mạch đen, hạt lanh, kiều mạch, cám lúa mì, muối biển, chất cải tiến "Extra-R" (lúa mạch đen lên men mạch nha, axit xitric và axit ascorbic, men tự nhiên), men khô đựng trong túi riêng.

Làm thế nào để nướng nó?

cảm ơn trước!

[ĐÂY LÀ THÔNG ĐIỆP NÀY (CHUỘT CỦA BẠN)]

Bạn có bột mì nguyên chất không? Không phải Makfa và không phải Starosokolskaya. Chỉ cần mua bột mì cao cấp thông thường và men khô (nhân tiện, bạn có thể ép) trong cửa hàng.

Cho đến khi bếp lò xuất hiện, hãy trang bị kiến ​​thức cho mình. Đọc ĐÂY LÀ THÔNG ĐIỆP NÀY (CHUỘT CỦA BẠN), theo các liên kết, nghiên cứu Sách hướng dẫn và câu chuyện về kolobok.

Và xin đừng bắt đầu sở thích mới của bạn với bánh mì thập cẩm. Ngay cả những chiếc bánh mì như vậy cũng đòi hỏi một kỹ năng và kiến ​​thức nhất định. Thảo luận về nướng hỗn hợp TẠI ĐÂY và bên dưới và ĐÂY

tất nhiên là có bột mì đơn giản từ nhà máy Lipetsk. Không xác định chủng loại. loại M 55-23. Bột "cho qua ngày", thậm chí có loại đi khách.
Và chấn động có hai loại - Lux trực tiếp và khoảnh khắc an toàn. Quy tắc của kolobok nằm trong dấu trang của tôi, tôi có nó
học tập.

vì vậy hãy bắt đầu với bánh mì thuần.

500 gram bột mì
320 ml nước (cộng với kolobok kiểm soát)
1,5 muỗng cà phê men khô hoặc 7-8 gam ép
1,5 muỗng cà phê Muối
1,5 muỗng canh. l. đường (nếu bạn thích, tôi nướng không đường gì cả)
1,5 muỗng canh. l. bơ (thực vật tinh chế hoặc bơ thường).

đây là kích thước trung bình L.

Nếu chỉ có hai bạn, hãy sẵn sàng cho việc bạn sẽ chủ động chiêu đãi bạn bè người quen hoặc nướng bánh vài lần một tuần và đông lạnh một ít bánh mì. Lâu nay tôi chỉ có một mình với hai con nên lâu lâu một ổ bánh là đủ, tôi thường nướng hai ổ bánh một tuần. Giờ con trai đã lớn một chút, một tuần đã ba bốn ổ bánh rồi nướng một hai ổ cho chồng đi công tác.

Sử dụng các công thức từ hướng dẫn - có một ổ M gồm 400 gram bột mì (tất cả mọi thứ là một ổ rưỡi trong ổ vừa, trong một ổ nhỏ và lượng men nén 1,5-2 gram cho mỗi 100 g bột, nghĩa là, đối với một ổ bánh nhỏ 6 gram)

Cảm ơn bạn!