Bánh nướng xốp nhân quả óc chó - kiều mạch

Bánh nướng xốp nhân quả óc chó - kiều mạch

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
hạt kiều mạch	100g
Sữa	250 ml
bơ	50g
trứng	4 điều
đường (màu nâu tốt hơn)	100g
quả phỉ xay	200 g
Quế	1 muỗng cà phê
xi-rô cây phong hoặc mật ong	2 giờ l

Phương pháp nấu ăn

• 1. Đun sôi sữa, thêm bơ, đổ kiều mạch và để yên dưới nắp trong 10-15 phút, sau đó đun sôi cho đến khi sữa sôi hoàn toàn. Để nguội và tẩy nhẹ.
• 2. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Đánh lòng đỏ với đường cho đến khi thành kem. Thêm các loại hạt, quế, xi-rô hoặc mật ong. Thêm kiều mạch vào hỗn hợp lòng đỏ-hạt.
• 3. Đánh bông lòng trắng thành bọt mạnh và kết hợp với khối lượng từ mục 2.
• 4. Đổ đầy 2/3 khuôn và nướng ở 170 độ C cho đến khi bánh chín mềm. Rắc bánh nướng xốp đã hoàn thành với hỗn hợp đường bột và quế.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Muffins rất tinh tế, thoáng mát. Vị hoặc mùi của kiều mạch hoàn toàn không có. Nó chỉ ra không quá nhiều calo, món tráng miệng nhẹ và gần như "lành mạnh". Rất khuyến khích.
chúc ngon miệng

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh nướng xốp truuffle (Vitalinka)

Bánh nướng xốp sô cô la trắng tinh tế (Alexandra)

Bánh nướng xốp sữa đông "Air" (Omela)