Bánh nướng xốp với nho khô và cám

Thể loại: Sản phẩm bánh

Bánh nướng xốp với nho khô và cám

Thành phần

4 muỗng canh. l.
Bột mì 2/3 cốc
Bột ngũ cốc 1/2 cốc
Nước ngọt 1/2 muỗng cà phê
Muối nhón
Quế xay 1 muỗng cà phê
Cám 1/2 cốc
nho khô 1/2 cốc
Đường nâu đen 1/3 cốc
Đường hạt 1/4 cốc
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Sữa bơ 1 ly
Nước ép của nửa quả chanh

Phương pháp nấu ăn

  • Cho bơ vào chảo đun chảy trên lửa nhỏ.

  • Rây bột mì, muối nở, muối và quế vào tô. Thêm cám, nho khô và cả hai loại đường. Khuấy kỹ.

  • Trong một bát khác, trộn trứng, sữa bơ, nước cốt chanh và bơ đun chảy.

  • đổ phần chất lỏng lên trên các thành phần khô. Khuấy nhanh và nhẹ nhàng, nhưng không phải cho đến khi mịn.

  • Cho bột vào hộp đựng bánh muffin đã thoa dầu, lấp đầy gần đến vành. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ trong 15-20 phút cho đến khi bánh chín vàng. Chuyển sang làm nguội trên giá dây.

  • Công thức từ cuốn sách "Cookies". Chỉ bây giờ tôi thay thế sữa bơ bằng một ly sữa chua tự nhiên pha loãng với nước đến 250 ml.


Món ăn được thiết kế cho

12.

Omela
julia-bor , thật là dễ thương !!! Và loại ly nào, 250ml?
julia-bor
Trích: Omela

julia-bor , thật là dễ thương !!! Và loại ly nào, 250ml?
Omela, Cảm ơn bạn
Có, thủy tinh - 250ml
Alexandra
julia-bor, tôi có thể bình luận?
Vì dù sao cũng có sự thay đổi đối với công thức ban đầu ...
Hoàn toàn không nhất thiết phải cho 2 loại bột ... Trong bánh nướng muffin, chất lượng bột không ảnh hưởng đến độ nảy mầm và về mặt lý thuyết là không cần thiết gì cả. Hơn nữa, nếu bạn đặt hoàn toàn ngũ cốc nguyên hạt và cám, không phải thêm nửa ly, mà là một phần ba, nó sẽ giống nhau
Câu chuyện tương tự với đường ... hãy đặt mọi thứ có màu nâu như vậy
julia-bor
Alexandra, Cảm ơn vì lời khuyên
Alexandra
julia-bor, sức khỏe tốt

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì