Bánh nướng xốp với rau bina và feta

Bánh nướng xốp với rau bina và feta

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì cao cấp	460 g *
Đường	75 g
Bột nở	2 muỗng cà phê
Ớt cựa gà	1 muỗng cà phê
Muối	3/4 muỗng cà phê
Sữa	100 ml
Dầu thực vật	75 ml
Trứng	2 chiếc
Lá rau bina	240 g
Chees Feta	100g

Phương pháp nấu ăn

• Cắt nhuyễn phô mai và lá rau bina.
• Rây bột mì với bột nở vào âu, thêm muối, đường, ớt bột. Pha trộn.
• Trong một bát khác, trộn trứng, bơ, sữa. Thêm rau bina.
• Kết hợp nguyên liệu ướt và khô, tránh khuấy quá kỹ. Đủ để không còn bột khô.
• Thêm pho mát sau cùng.
• Chia bột thành từng hộp và nướng ở nhiệt độ 180^{trong khoảng}Từ 20 - 30 phút. Thời gian nướng cụ thể phụ thuộc vào kích thước của bánh nướng xốp và lò nướng của bạn.
• Công thức từ cuốn sách "Bánh nướng nhỏ, bánh nướng xốp, bánh nướng nhỏ"
  Biên tập viên: A. Bratusheva
  Từ các ghi chú bên cạnh:
  * Cần giảm lượng bột! Và ít nhất 2 lần. Bánh nướng nhỏ bị khô! Và ai là người xuất bản những công thức nấu ăn chưa được xác minh như vậy. Ý tưởng thì hay, nhưng sản phẩm cuối cùng thì thật đáng chê
  Tôi nướng chúng một lần nữa, lấy một nửa số bột được quy định trong công thức ... và thậm chí là rất nhiều.
  Lần sau tôi sẽ thử tỷ lệ
  200g rau bina đông lạnh (rã đông)
  180 g pho mát feta
  250 g bột mì
  3 muỗng cà phê bột nở
  1 muỗng cà phê Muối
  1 muỗng cà phê ớt cựa gà
  2 quả trứng
  80 ml dầu ô liu
  300 ml sữa
  loại bỏ hoàn toàn đường
  Tôi sẽ báo cáo sau
  
  Chúc ngon miệng!

[Anya]

Anyanhững chiếc bánh nướng nhỏ tuyệt vời làm sao! Đã được đánh dấu! Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn.

thích bánh nướng nhỏ, cảm ơn vì công thức, hãy đánh dấu trang

Không biết rau chân vịt đông lạnh có dùng được không? Và sau đó cái mới sẽ đợi một thời gian dài

công thức thú vị!

[Yana,]

Không biết rau chân vịt đông lạnh có dùng được không? Và sau đó cái mới sẽ đợi một thời gian dài

Yana, Tôi chỉ đông lạnh và sử dụng. Chỉ được rã đông trước và vắt

Sau đó, nó là cần thiết trong những ngày tới để chạy đến một số siêu thị để mua rau bina đông lạnh. Feta là. Tôi mang theo công thức trong dấu trang

[Anyuta,]

Anyuta,bánh nướng nhỏ là đáng yêu!
Tôi có rau bina đông lạnh trong kho ... Bạn có nghĩ rằng bạn có thể thử với nó, hay tốt hơn là tìm rau bina tươi? Công thức là tuyệt vời, cảm ơn!

[Marish,]

Marish, như tôi đã viết, tôi đã nấu nó bằng đông lạnh. Không có gì để so sánh, nhưng tôi không nghĩ rằng hương vị sẽ khác biệt rõ rệt so với tươi

Bánh nướng nhỏ được nướng, nhưng tôi không biết sẽ ra sao - bột rất đặc. Thực hiện nghiêm ngặt theo công thức. Tôi ngồi, lo lắng. Trong tất cả các loại bánh nướng xốp khác (và tôi làm rất nhiều), bột không quá đặc.

Yanochka, kết quả thế nào? Tôi đã bắt đầu lo lắng
Trong một lưu ý, cô ấy chỉ ra rằng nên giảm bớt bột để bột không bị khô. Mùi vị nó thế nào?

Bánh cupcake đã hoàn thành. Kết luận - Tôi thích ý kiến ​​chung, tôi sẽ lặp lại, nhưng lần sau tôi sẽ lấy ít hơn 400 g bột mì và giảm lượng đường - đối với tôi thì cảm thấy quá nhiều, với rau bina và feta thì tôi cần nhiều hơn một nửa. cảm ơn vì ý tưởng

Không cần biết, dù sao thì nó cũng không phải của tôi.

Nướng với niềm vui và cảm ơn vì những phản hồi.